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金山见好戏就要上演，对柳琦琦柔声说到：“琦琦，打打杀杀的场面就要上演了，你一向不太喜欢这样的场面，那就先去花园逛逛吧！”
柳琦琦哪里舍得离开，不依道：“人家今天兴致好，就要看看嘛！”
柳琦琦撒娇的动作让四个武师都露出了色魂与授的神情。这四个肌肉男人恨不得冲上前去，撕碎她的衣裳，将她狠命地压在身下。但是他们都不敢妄动半步，因为那十二个打手的肌肉好像比他们四人更强、更硬。柳琦琦也知道这点，所以他肆无忌惮地展示着她的妖媚，让这四人心中痒痒的，恨不得把自己的胸膛抓破。
秦小官仍然没有看柳琦琦，因为他觉得自己是一个真正的书生，至少现在仍是！
金山懒洋洋地道：“看来我们得换个宽敞的地方了！就去后院吧，那里环境还不错！书生，你要加劲哦，本员外十分地希望你能给我省下银子！”
在十二个打手兼力士的努力下，金山与柳琦琦已经连同他们的卧榻一起转移到后院的台阶上面，尽情地享受着午后的秋日暖意。早已经有丫鬟泡好了茶，递了上来。金山磨着盖碗，抿了一口茶，慢条斯理地说到：“文无第一，武无第二，这比试结果倒也清清楚楚！不过比试之前，我想开个赌局，我做庄，买书生赢的一赔十，买四个武师赢的一陪一！尹七，你通知下去，凡有兴趣的下人都可参与！”
尹七点头应到，退了下去。
金山笑着对秦小官和四位武师道：“五位稍等片刻！我那管家的动作还是挺利索的！”
忽然，秦小官上前一步说到：“员外！晚生也想下注，买自己赢，就压我的两个月工钱！”
金山诧异地说到：“两个月工钱，一千文。但是你可知道，如此你输了的话，我便不会雇你，而你又哪里来工钱呢？”
秦小官满怀信心地说到：“晚生自有信心赢得比试，输了的话，任凭员外处置！”
金山看了看这个奇怪的书生，点头说到：“既然你如此有信心，我就破例接了你这赌注！”
那四位武师见秦小官如此不把他们放在眼里，也发起狠来，把身上的银两都掏了出来，到金员外处下了赌注。这一切，金山看在眼里，笑在肉里——
他金山做买卖，还很少有亏本的时候！
尹七的动作极其麻利，很快就回来了。恭敬地向金山汇报到：“主人！一共有七十八名下人参加赌局，赌注共一百一十八两现银，还有三十二两银子记帐，都买武师获胜。为以示公证，我带了他们的代表阿福、小莲前来观战。”
金山对尹七的办事效率很是满意，笑着说到：“恩，可还有谁要下注的？尹管家，你不下点吗？”
尹七笑着说到：“奴才自知主人能耐，还是等别人开局再下注吧，主人的局我可没有信心！”
金山知道尹七精明，论生意还没人能赢过他金员外的。正当金山准备宣布比试的时候，柳琦琦娇声道：“老爷，如此有趣的场面，琦琦也感到手痒，想赌上一手哩！”
金山讶道：“哦，不知道琦琦要买谁赢呢？”
柳琦琦扑在金山怀里道：“十两银子，压书生！就用人家头上的金钗做抵押！”
金山笑道：“好！管家，你把七夫人的十两银子也记上！”顿了顿，金山接着说到：“这花拳绣腿的表演功夫，老爷我看的也多了，跟猴戏差不多，没什么意思！更何况有赌局在此，不比点真功夫看来也不能服众。这样吧，你们都有什么绝活，不妨展示一下，诸位眼睛都亮堂着，谁优谁劣，谁高谁低，自然能分得清楚！”
于是四个武师都轮番表演了自己的拿手绝活。第一个人，表演了手劈砖头，也算不赖，劈开了三块火砖；第二个人也没什么创意，仍然是开砖头，而且只开了两块，不过他是用头开的；第三个人还好，没继续开砖头了，取了点巧，来了一个口中喷火；第四个呢，这人看来还有点真功夫，一掌将院里的一块青石板给劈开了。
除了第四个武师获得了零落的掌声以外，前三个人的什么功夫就跟杂耍的一样，金家的人都瞧多了，所以也都失去了兴趣。金山更是如此，不住地打着哈欠，后悔自己出了这么一个无聊的主意，看来等下还要来一场拳脚才分得了胜负。
轮到秦小官了，他看金家的人似乎都见过很多的世面，知道不玩点新奇的东西是难以博取他们的掌声的。于是他问丫鬟要了一把削水果的小刀和一个苹果，朗声说到：“我为诸位表演的绝活是——削苹果！”
“削苹果？”
所有的人都大笑着，连金山那十二个凶狠的打手也不例外，四个武师更是笑得连嘴巴都合不上了。
金山开始怀疑他是不是做了一件亏本的买卖，他冷声道：“削苹果？书生，你这苹果要是削不好的话，嘿，你就准备去给我掏粪，偿还你那一千文的赌注！”
柳琦琦也开始在为这个书生担心了，这么俊的书生拿去掏粪，多么煞风景啊！
对于别人的嘲讽，秦小官并不在意。他右手握刀，将那大红苹果托在左手五指之间。小心翼翼地转动着，如同在观赏一颗罕见的夜明珠。然后他小心地用拇指和中指按住苹果的一头一尾的凹陷处，将苹果卡在了中间。而后他再慢慢地举起了左手指间的苹果，直到左手臂完全伸直。
周围的人本来还在嘲笑着他，这刻看见秦小官如此郑重的动作和深情，也都止住了嘲笑，凝神往他手中的苹果看去，要看看这书生削苹果的方式有何神奇之处。
秦小官见自己故弄玄虚的表演已经成功地吸引了大家的注意，这才指头运劲将苹果猛力的一拨，然后左手顺势在空中一拉。
“呜！~”
在众人注视的目光中，那只又大又红的苹果映着午后的阳光在空中飞速地旋转着，带起一阵破空之声。
第二卷 俏书生 佳人逗风流 第十章 显绝艺 书生作书童
所有人的眼光都被秦小官指间的那个苹果所吸引，毕竟将苹果飞速旋转起来削的还是很罕见，甚至根本没有听说过。而且要将苹果在空中旋出声音，在场的人都自问没有这个本事。但是他们之中却很少有人注意到秦小官右手的动作。
其实秦小官的右手也的确没有什么特别的动作，他只是灵巧地调整着手中那把小刀刀口的角度，将它缓缓地靠近了左手飞速旋转的苹果。
但这刀才是关键！
运劲飞转苹果，那靠的只是指力和腕力和臂力，这对于秦小官的蟒筋、虎骨之手毫无难处。力大？秦小官的力还会不够大吗？但是如何去用刀削皮，这才是最难的地方。要知道现在这苹果旋转速度之快，已经无人能看清它的本体了，加之这苹果并非是规则的圆球，少不得有或凹或凸之处，一不留神，削苹果就变成了切苹果，那还有什么神奇可言。
秦小官那采至鹰鹫的视觉系统终于派上了用场！两道如老鹰般阴狠、凌厉又贼亮的目光从他的双眼中电射而出，目光到处，秦小官终于在一团旋转的影子中看清了苹果的真身。
不再迟疑！
锋利的刀口不偏不倚地迎上了正在飞速旋转的苹果。
空中响起了一阵利落的“悉悉索索”的声音。
精彩总是在一瞬间诞生又同时覆灭。但是这精彩的一瞬间却永远定格在在场人的心头。
“哧！~”的一声，秦小官左手的拇指和中指稳稳地卡住了旋转的苹果。他的右手中，除了原来的一把刀，还多了一根两尺左右长的苹果皮。那果皮被他用手指拈了起来，悬在空中。众人凝神一看，果皮厚薄均匀、宽窄适宜。众人暗想，就算自己拿在手中仔细削来，也休想削成这等标致模样。只是骇然之际，大家竟然都忘记了鼓掌。
秦小官微笑着将手中的苹果递给了丫鬟。
那丫鬟小心地将苹果和果皮用盘子呈了上去。金山和柳琦琦赶紧凑过眼睛来仔细观看，那果皮削得之妙自然是不必说了，更难得的是苹果的一头一尾都被削得一干二净，那意味着在旋转的过程中，秦小官的指头曾经离开过苹果，否则刀锋是削不到苹果的头尾凹陷之处。
柳琦琦发现这点时，差点吃惊得叫出了声，幸好她及时用手掩住了自己的嘴巴，来了个美人掩口的动作，令那几个粗俗的武师又惊艳了一番。
金山脸上的惊异之色还未褪去，他带头鼓掌道：“妙！妙！真是神乎其技，令金某大开眼界！没想到平常的一个小活，书生你竟然能化腐朽为神奇，练成奇功！我本想等你们表演完自己的绝活以后再来一场武斗，比试一下拳脚，但是现在我收回了这个想法。看完了书生你的绝活，便知道你的眼力、手力都必定奇准，并且力道收发自如。如果再让你和这四个蠢货来比试，简直是大煞风景，和戏猴有何区别！”
余人这才回过神来，赶紧拍手叫好！就连那十二个凶神恶煞的打手，也都轰然叫好。
旁边的柳琦琦接口说到：“真是厉害！哎，老爷，削苹果要练成这样，不知道要削几千几万个啊！恩，不管了，琦琦先来尝尝，看看这苹果是何等的美妙滋味！”
柳琦琦说完，就将红红的嘴唇印上了那个削好的苹果，轻轻地又迫不及待地撕咬着，如同在享受一种人间难得的美好滋味。她如水的媚眼盯着秦小官，粘声道：
“好甜哩！”
金山高声宣布道：“秦小官，从此以后你便是金府的文、武书童了！不过——你的赌注嘛，嘿嘿，须得你两月工期满后，才能发放给你！”
然后，金山又对尹七说到：“今天，老爷我可又赚了一笔！你算算，有多少人近两个月都不用支付他们工钱了？”
尹七恭敬地道：“老爷英明！小的刚才已经算过，整整四十八人！”
“哈哈！~”
金山大笑到，“走！琦琦，老爷陪你买缎子去！”
几个打手赶紧抬起了金山和柳琦琦的睡榻，往外而去。只剩下柳琦琦