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（6）每周一次用“结晶”法对地面进行打磨抛光。
十一、垃圾房岗位工作流程
1。日班操作程序
（1）打扫员工通道地面卫生及清洁宣传栏玻璃。
（2）将各部门运送来的垃圾整理包装好。
（3）清洁垃圾房地面卫生。
（4）搞好“门前三包”卫生工作。
（5）每周清洁外围单车棚顶一次。
2。中班操作程序
（1）处理各部运送来的垃圾。
（2）配合街环卫站及时运走垃圾，作好登记工作。
（3）加强巡查“门前三包”地段卫生清理工作。
（4）冲洗垃圾房地面及拖抹员工通道地面。
3。夜班操作程序
（1）处理夜班垃圾。
（2）清洁员工通道地面卫生。
（3）冲洗员工内部洗手间。
（4）清洗“门前三包”地段地面卫生。
十二、庭园管理工作
1。庭园管理主管
（1）讲评本班组工作，布置当日工作。
（2）巡查各岗位工作情况，注意检查黄叶、灰尘、病虫害情况，对造型改变的插花进行矫正。
（3）协助、督导各岗位工作，如植物保养、插花等。
（4）检查当日工作完成情况。
2。庭园管理领班
根据不同的工作范围，划分岗位责任和工作程序。
（1）以室内工作为主
①参加工作讲评。
②巡查室内各岗位工作情况，重点检查深夜保养员的工作质量，需其他班组配合完成的要立即向主管报告。
③督导各岗位工作，检查操作者仪容仪表、动作举止及工作方法。
④完成本职工作（总统房花园的绿化）。
⑤协助主管检查当日工作完成情况。巡查时，注意空调出风口附近的植物生长情况，根据冬夏季出风性质不同，注意水分情况。
（2）以室外工作为主
①参加工作讲评。
②巡查室外各岗工作情况，重点检查花园各处植物生长情况，遇有情况及时向主管报告。
③督导员工的仪容仪表（尤其是夏季）、纪律及操作方式。
④完成本职工作：楼层绿化。
⑤检查当日工作情况
要点：巡查时注意四季气候变化而采取相应的技术措施，尤其是夏季、冬季的水分及春季的病虫害。
3。深夜保养人员
（1）工作程序
①与中班人员交接班，检查水桶、小车、喷枪、花罐等工具。
②浇水，根据各餐厅收餐时间定。
③清晨灌溉草地，根据风向、天气调整灌溉时间，10～25分钟不等。开掣时应先开中心喷头，再开环绕喷头，并注意草坪周围的客情。开启时应先轻开再全开。
④全面检查本岗位有否漏水、洒出水。
（2）工作要点
①淋水时要确保均匀、适量，严禁从远处泼洒。
②注意吸干洒落在公共区域地面的水滴。
③抹干花盆底孔流出的水。
④工作中注意“三轻”，深夜禁出噪音，不能淋、溅到客人。
⑤在假石山上操作要注意安全。
4。楼层绿化管理
（1）工作程序
①参加工作讲评后，检查工具。
②全面巡视各自范围，清理枯叶，检查花木摆放情况，水池水位及清洁程度，并将有关异常情况向主管汇报。
③清洗、护理植物，包括喷药及叶面施肥。
④下午进行中餐厅及所辖楼层的花木护理。
⑤全面检查本岗位有否遗留黄叶。
（2）工作要点：将植物分为两组，隔日清洗叶面一遍，每月施肥一次，每半月喷药一次。
①日间严禁使用有气味的农药、肥料，喷施时注意客情。
②清洗植物后注意抹干地面，勿留水迹。
5。室外绿化管理
（1）工作程序
①参加工作讲评，准备工具。
②巡视本岗位范围，清除枯黄枝叶，开启浇灌系统，检查喷滴头工作情况，手工浇水部分应先浇时花，后洗灌木，操作时应注意客情。
③将各自范围分为3～4组，每日清理一组的枯黄枝叶，修剪徒长枝，喷药、施肥等。
④下午对本范围时花及易干花再次浇水，并对花园草坪补水。
⑤检查所有浇灌开关，保证全部关闭方可离岗。
（2）工作要点
①每月全范围施肥一次（4～10月用复合肥，11～3月用有机肥），用量依具体植物而定。每半月局部小范围喷药一次。
②室外工作要注意天气变化，根据四季气候变化采取合理的措施。
6。盆景管理
（1）工作程序
①参加工作讲评。
②巡查盆景，清除植物黄叶、水盆污迹等。
③盆景场盆景浇水。
④室内盆景养护，进行喷水、喷药、叶面追肥等工作。
⑤盆景场盆景进行养护，包括修剪、换土、转盆、施肥、喷药等工作。
⑥室内盆景第二次养护。
⑦盆景场盆景第二次浇水，务求浇透，并进行当天的清洁卫生工作。
⑧检查本岗位工作。
（2）工作要点
浇水、养护严格按有关技术要求执行。
十三、花房管理工作
1。花房日常工作要点
（1）餐厅、大堂、公共场所、套房等固定插花，每周换花两次（按部门规定的插花安排表执行），宴会、会议、商务、VIP等按通知单执行，不得误时误点。
（2）每天必须对全部插花检查加水3次（早上、下午、夜晚），发现残次及人为损坏，及时更换及补充。
（3）与各部作好联系工作，注意客情、宴会及节日情况，每月编制月度用花计划及紧急订花计划，保证需要。
（4）节约用花，作好鲜花保鲜，在保质基础上作好回收工作，一切时花不得私自留用，也不准私自送给他人。
（5）插花前所有时花配叶都应洗净，剪斜口并清脚叶，防止花叶插入泥中。
（6）合理选用花材，定时盆花选用微开的。VIP房及商务套房插花选用开的。会议、宴会、礼花选用接近全开的花。
（7）长住房订花、大堂及各处大花应经常变换花型，以便给人新鲜的感觉。
（8）作好切花的使用统计工作，每日填报财务报表、工作量及质检表，每月编报切花使用方向报表。
2。切花的收、发、存
（1）切花收、发、存由一个专职人员负责，每日作好有关记录，每月填报切花方向报表。
（2）每天上午9：00开始收花，收花要严把质量关、数量关，有问题要即刻向送花人提出，必要时可全部拒收或部分拒收，并及时向部门报告。
（3）各种盆花、礼花、支花、襟花都应按规定发放，作好有关签领手续，不得随意扩大发放范围。
（4）收花后应进行剪枝脚、清叶，并分别作好加保鲜剂水养及将其置于8℃冷柜中存放。
（5）所有花木，除特殊用花外，都应坚持先到先用的原则，以保证切花的合理使用。
3。插花制作
（1）日班工作内容
①工作讲评。
②插VIP房花及商务套房花。
③插公共区域花。
④插餐厅花。
⑤作好派送及工场清洁卫生。
⑥交接班。
（2）中班工作
①熟悉VIP房花及商务套房花、小圆花、金杯、14人台会议长花的插制，能应付紧急情况时的中型用花。
②掌握室内外绿化的基本情况。
③协同日班员工完成工作、整理当天收回的旧花，填写次日更换的送花单。
④巡查室内外绿化情况（按规定路线）。
⑤按单完成VIP房及商务套房的插花，到客房收回花盆或花单，到餐厅收回宴会花，插当天安排的鲜花。
⑥清扫花房，更换养花桶内的水，准备第二天插花器皿用具。
⑦填写当日工作报表、值班表并同夜班人员交接好工作。
4。送花及其他
（1）送花由日班员工每人一周转换负责，以上中班前一周为期。
（2）上班首先检查当天花单有无漏写，并填写当天花单，报告当天VIP的数量。
（3）准备好送花车、干净毛巾，将插好的花按单放好在车上，并检查数量。
（4）持单送花，顺序由VIP房到商务套房至各公共地方，送花时同时收回旧花，作好签收花单工作。
（5）更换的鲜花放好后，用干净毛巾抹干净器皿和桌面四周，不能留有水迹和杂物。
十四、绿化工作
1。花木更换
（1）预先掌握更换周期，备好花木品种、数量。
（2）运送花木一次装车量不宜太多，防止折损花木。对于瓷套缸尽量避免叠放，缸与缸之间需用厚毛巾垫隔，防止碰碎。
（3）进入大堂要确保车辆清洁，动作要轻。
（4）更换时要注意调整观赏面，正对客人视线，有残缺的地方尽量隐蔽至不显眼。
（5）更换花槽植物，须作好清洁卫生，摆入植物时注意高低、整齐、疏密配置。
2。宴会绿化布置
（1）实施布置前，明确方案、构图、分工和详细操作步骤。
（2）准备好花木、材料，按照前述的花木更换的基本原则摆放，布置效果力求整齐、美观、协调、搭配合理。
（3）工作现场要统一行动，统一指挥，超重作业要切实注意安全操作，作好清洁保养工作，维护好现场。
3。室内植物清洁
（1）所备材料：手动水枪、梯具、手推车、盛水胶桶、吸水机、抹布、工作警示牌等。
（2）将工作警示牌放置于与行人通过的路口处，用毛巾遮盖保护好不宜受潮湿的物件。
（3）要两人配合，（由上至下）反复冲洗至无污迹为适中，同时另一员工用吸水机吸干地面积水，以免溢散开，并密切注意过往行人情况，随时指挥持水枪人员操作。如洗大堂悬垂植物时，应将植物拉上后清洗，洗完晾干后再将其垂下。
（4）清洗完毕，彻底吸干地面积水，整理枝叶，清理现场，检查机具是否完好；登记操作情况，清点工具交仓库。
4。室外全面喷药
（1）工具：高压喷雾机、盛水胶桶及面罩、手套等保护用品。