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开粥厂 马三立 张庆森演出本-第章

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甲:高梁粒儿砸的。  

乙:啊?  

甲:蚂蚱比狗都大,不留神叫蚂蚱咬一口得歇仨月。我们那儿逮蚂蚱不用网。  

乙:用什么?  

甲:用机关枪扫射。二天您到我们那儿去听见机关枪响,那就是……  

乙:打靶哪!  

甲:逮蚂蚱哪!  

乙:嚄!玄啦!哎!我问您,过去您那儿这么大的地势,住八万多间房,有多少人呀?  

甲:八万多人,每人一间。  

乙:府上有八万多人?  

甲:不!我家里就我一个人,八万多人都是难民,我那儿开了小粥厂,施舍。  

乙:噢!这么说您过去还是个善人,您那粥厂也是天天舍粥呀!  

甲:我那儿不舍粥,一天三顿,早晨炖肉烙饼,中午炸酱面,晚上包饺子。初一十五吃犒劳,八个人一桌燕菜席。吃完了,会打麻将的,给二十块钱打八圈麻将。不会打麻将的,坐着飞机遛个弯儿再回来。  

乙:嚯!  

甲:这是平常日子,逢年过节还要单舍。  

乙:是呀!您五月节舍什么呀?  

甲:五月节呀!舍点儿应节的东西,八万多难民每人一份。  

乙:都有什么?  

甲:江米粽子一百个。  

乙:嗯!  

甲:蒲子两把儿,艾子两把儿。  

乙:噢!  

甲:黑桑椹儿一盘,白桑椹儿一盘,带把儿甜樱桃一蒲包,山樱桃一蒲包,大杏儿一百,雄黄一两,五毒饽饽四盒,玫瑰饼,藤萝饼一样儿五斤,“山海关”汽车两打,两打灵丹,两打双妹牌花露水,还有三十五斤大头鱼,这凉水……那您就自己挑去吧。  

乙:行了您哪!舍得还是真不少。  

甲:什么话呢!  

乙:六月间舍什么?  

甲:六月天热啦!一人两套纺绸裤褂儿,一件横罗大褂儿,巴拿马草帽一顶,三双缎儿鞋。  

乙:是呀?七月呢?  

甲:七月天下晚儿有点儿凉啦!每人一套软梢儿夹裤夹袄,一件春绸大夹袍儿,倒换着穿。  

乙:噢!那八月呢?  

甲:八月麻烦啦!  

乙::八月怎么麻烦啦!  

甲:八月中秋节,普天同庆嘛!  

乙:您还得单舍。  

甲:当然啦!  

乙:八月节您都舍什么?  

甲:八万多难民每人一份。  

乙:都有什么?  

甲:五斤一个的团圆饼两个。  

乙:有一个就行啦!干吗舍俩呀?  

甲:一荤一素,有那吃斋念佛的咱们不落包涵。  

乙:嘿!想得真周到。  

甲:白素锭一股。  

乙:噢!  

甲:大双包一封。  

乙:啊!  

甲:三十自来红,五十自来白,鸡冠花一对,毛豆枝儿一枝,白花儿藕一支,蜜桃、苹果、石榴、柿子、槟子、白梨、虎拉车一样五个,甜梨、沙果、沙果梨,一样儿十斤,一斤樱桃枣,二斤嘎嘎枣,二斤红葡萄,五斤白葡萄,三白西瓜一个,老白干儿、状元红、葡萄绿、莲花白,一样儿五斤,螃蟹八斤半,大个团脐满是活的。外有姜汁一盘,这醋……您就自己打去吧!  

乙:噢!一个子儿的醋谁还打不起呀!您九月舍什么?  

甲:天冷啦!每人一件驼绒袍儿,一套棉袄棉裤,全是丝棉的。  

乙:噢,十月呢?  

甲:该穿皮袄的时候啦!每人一件皮袄,可没什么很好的。  

乙:也就是老羊的。  

甲:狐腿的凑合着穿。  

乙:啊?狐腿的还凑合关穿哪!十一月呢?  

甲:每人一件礼服呢水獭领子的大衣。  

乙:噢!腊月呢?  

甲:忙啦!过年啦!  

乙:净舍什么?  

甲:从腊月儿那天起。  

乙:噢!您那儿还熬腊八儿粥?  

甲:熬?八万多难民每人一份,甭说多,每人一碗,我哪儿找那么大锅去。  

乙:那怎么办呀?  

甲:舍点粥米,自己拿回去熬去。  

乙:噢!都有什么?  

甲:米豆一份。  

乙:嗯!  

甲:粥果全份,小米儿一斤,黄豆一升,江米半斤,豆角半斤,大麦米半斤,五斤小枣儿,三斤栗子,半斤桃脯,半斤莲子,四两乌豆,四两白豌豆,薏仁米,荔枝肉,梭子葡萄干儿,一样儿二两,青丝、红丝两样儿二两,瓜子仁、榛子仁,一样儿二两,金糕二两,半斤冰糖块儿,三斤黑糖,五斤白糖,玫瑰蜜供一样儿二两,高香一股,顾及带二十三祭灶供一份。  

乙:噢!真不少。还是真全和。行啦!您这一年到头总算舍完啦!  

甲:完啦?过年还没舍哪!  

乙:过年还要舍呀?  

甲:什么话呢!圣人有云(晃脑),“君子遵道而行,则能耐其善,半作而废,乃力之不足也。”  

乙:行啦!您别晃啦!再晃就散了黄啦!  

甲:这叫什么话!  

乙:过年您还舍什么呀?  

甲:八寸宽五尺高蜜供五盒。  

乙:噢!  

甲:圆子苹果二十五个为一堂。  

乙:啊!  

甲:面筋五盒,素菜五盒。  

乙:是!  

甲:红罗饼二十五手,神抵老佛供、天地供、灶王供,一样儿三碗?祠堂供三堂,大千春桔二十五个为一堂,白蜜供五碗为一堂,佛花一对,金桔一对,大殿香一把,檀香四两,降香四两,炭饼二十五个,万寿香无数,白素锭五封,五斤通宵蜡一对,套环白蜡一对,大双包四对,小双包四对,钱粮对四副,万字鞭一挂,五把儿麻雷子,五把儿二踢脚,挂钱一百张,街门对、屋门对。灶王对、横批、福字、春条全份,黄白上糕共十斤,硬煤三百斤。煤球五百斤,两包白米,四袋白面,五百馒头,猪头一个,鲤鱼一尾,红公鸡一只,五十斤猪肉,六十斤羊肉,二十斤牛肉,四只肘子,两挂大肠,五斤猪油,下水全份,三斤羊肚,五斤肺头,五香作料一包,十只小鸡,十只鸭子,一对野鸡,一只野猫,汤羊肉二十斤,黄牛肉二十斤,鹿肉十五斤,野猪一口,鹿尾一对,冰鱼一包,五只冰鸡,淮河银鱼一斤,半斤鱼骨,四两鱼肚,五两江瑶柱,五十鸡子儿,三十鸭子儿,十个松花,二十个鸽子蛋,半斤口蘑,一斤贡蘑,四两黄花儿,四两木耳,四两金针,四两鹿角菜,四两大虾米,五斤供菜,一斤胡椒面儿,半斤芝麻酱。  

乙:可完啦!  

甲:一斤紫菜。  

乙:还有哪!  

甲:半斤片碱。  

乙:噢!  

甲:二两白矾,一斤海带。  

乙:是!  

甲:三十张油皮儿,三十粉皮儿,香干儿、方干儿五百块,面筋五十条,软筋三十块,二十块鲜豆腐,五十块冻豆腐,五斤大盐,一斤磨盐,五斤黄酱,二斤黑酱,一斤白酱油,二斤黑酱油,一斤料酒,十斤米醋,十斤香油,五百斤白菜,两百把儿菠菜,青椒五十斤,青蒜二十把,老蒜三挂,一斤鲜椒,十斤山药,五斤芋头,豆角儿,豌豆苗儿,一样儿半斤,两篓酱菜,五斤萝卜干儿,三十块酱豆腐,五十块臭豆腐,一副麻将牌,两筒老炮台。  

乙:嚯!可真够瞧的,照这么看您一天开开门,没有个千儿八百的,可过不去呀!  

甲:可不是嘛!那年把钱给花脱落啦!  

乙:噢!  

甲:没办法!我把我那裤子当了五毛钱。那年头钱可真不禁花!吃了顿饭,买了盒烟卷,没啦!  

乙:嗨嗨嗨,您不是施舍吗?  

甲:我打算那么舍,可我还没发财就解放啦! 


(马三立 张庆森述)  
 
 
 
 
 
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