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她解释道：“安息茴香当作药用的时候能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。但却也是很好的调味料。这东西在做食物的时候我更喜欢叫它孜然，它可以祛腥解腻，并能令其肉质鲜美芳香，增加人的食欲！”
众人听了一起点头，这烤排骨闻起来果然格外不一样！
许可心又拿出一个瓶子，撒了些粉末到排骨上，她问众人：“你们能闻出这粉末的成分吗？”
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许可心说：“这是成分最多的两样，还有呢？”
许策又说：“还有肉桂、山奈、干姜、良姜、白芷。”
“对的，还有更少的呢？”
蔡芝皱眉苦思，也猜到：“紫蔻、砂仁？”
“哇，蔡姐姐好厉害！嘿嘿，不过还没说全，还差四样！”
众人目瞪口呆，没想到她那一点点粉末里混杂了这么多东西！最终是徐离生将其余的补全了：“剩下的四样是肉蔻、丁香、小茴香、木香，对吗？”
许可心笑着说：“你们真厉害耶，竟然将十三香的成分都给猜出来了！”
蔡芝说：“这十三中材料磨制成的粉末叫十三香吗？妹妹真是会想着法子调味道，这些材料中，有很多都是不常用的呢。”
“是呀，为了凑齐这些原材料，我跑了不少次市场呢。”
说话间，烧烤的香气已经四溢开来，众人渐渐都不说话，只盯着那金黄脆嫩的排骨留口水！
“好啦，大功告成！”
话音刚落，排骨已从许可心手中消失，众人吃的不亦乐乎，味道自然不是盖的！
【自制烤排骨的调味料】
5公斤鲜排骨应加入调料的分量：十三香110克，五香粉20克，精盐36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、“特鲜1号”1包，生姜、香葱（剁细）各40克，红薯淀粉150克。
烤的时候为了方便，可以先将调味料与排骨拌好，再上火烤。
第一集 【24】腊八节吃粥
许策生日之后的第三天就是腊月二十八，也就是传统的腊八节。在这一天，家家户户都要做腊八粥，祭祀祖先，不禁合家团聚在一起食用，还要馈赠亲朋好友。
这一早，许可心先吃了父母熬了一晚的腊八粥，榛、松、栗子、果仁、梅桂……各色的坚果和白糖粥细细的炖一晚，实在是香甜非常！不一会，许家陆续收到街坊邻居送来的腊八粥，其中还包括任家和蔡家家丁送来两份精致七珍八宝粥。
许父、许母提着一罐罐的粥分别去街坊家回礼，任家和蔡家自然交给兄妹俩。许策提着粥盒，同许可心一起先到蔡记食肆去回礼，可惜蔡芝并没有在食肆里，店小二说蔡老板的病越来越严重，大小姐必定是在家中照顾父亲，于是他们又折道准备去蔡府。
许可心心中一动，从哥哥手中取过一份粥，说：“蔡家好远，我不想去，哥哥你去吧，我去任家，这样分头行动才能赶回家吃午饭呀。”
许策点点头，许可心又说：“蔡老板病重，蔡姐姐服侍的必定辛苦，你去了若见到有什么帮的上忙的，就多帮帮蔡姐姐吧。”
许策见妹妹对她又是叮嘱，又是挤眉弄眼，想了一会才明白，原来妹妹是让自己在蔡老板面前挣些表现！
他脸上通红，别扭的说：“我和蔡小姐并……并不……”
“哎呀，不早了，我走啦！”许可心才懒得听他那别扭的搪塞之词，转身就跑掉了。
她一路哼着歌来到任府，任府的家丁却告诉她，老爷、少爷都在福满楼，今日任家在福满楼搭起了救济棚做善事，给吃不上粥的穷人家提供腊八粥。
许可心眼睛一亮，掉头就往福满楼去。小跑着到了楼前，左右两个粥棚前果然挤满了人。
她挤过人群在福满楼的正厅中找到了任秋眩约业睦鞍酥嗟莞笏担骸懊幌氲侥慵胰说男难刍雇玫模苟眉闷丁！�
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许可心回他一个白眼球说：“不知道几个月前是谁想抢我家店铺来着，逼的我们一家人差点吃不上饭了！”
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许可心懒得跟他争辩，走到楼前看着排队等着领粥的穷人。
大冬天的，这些人身上大多只穿着一件薄袄，提着一个破碗站在风中哆嗦，看的许可心觉得心寒。她本以为自己家已经够拮据了，什么都要算计着用，可是跟这些人比起来，实在是要好太多了！
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许可心点点头说：“嗯，平时见不着没感触，今日见了觉得有些难过。”
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许可心没有普世救天下的宏愿，更没有这个能力，能做的也只是感慨一下。
二人正看着众人取粥，突然发现队伍中出现一个不和谐的身影。一个衣着光鲜，头戴镶着皮毛八角帽的男孩也列在队中。这男孩大约十岁大的模样，一张小脸长的娇嫩，满是孩子气。
许可心看见了说：“这是哪家的小少爷，怎么到这里来闹着玩？”
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小男孩见了任秋眩成灿行┚狡龋簿驳牡拖铝送贰Ｈ吻镅｜没说什么话，拉着他的手带回福满楼。
许可心以为这小男孩是任家的什么亲戚，可是之后听到任秋眩托∧泻⒌亩曰笆保鹊讲恍辛耍�
“欢悦，你怎么一个人到这里来了？你家里没人管你了吗？你姐姐呢？”
小男孩名叫马欢悦，他垂着头说：“姐姐在家照顾大娘，家里除了大娘和几个姨娘，人都走光了……大娘生病了，说很想吃爹爹做的腊八粥，我知道哥哥家每年都有免费的腊八粥送，就想领一份回去给大娘吃。”
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“你到这里来，你姐姐知道吗？”
马欢悦摇头说：“姐姐不知道，我好几次想来找哥哥，姐姐都不让，她说再苦也不想让别人看不起。”
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马欢悦眼中湿润的说：“爹被捉走之后，二叔、三叔没几天也消失不见了，姐姐哭的很伤心，她说叔叔们把爹爹的银子都拿走了，我们快要饿死了。这些日子姐姐总在往当铺里跑，我知道，她的首饰都要被她卖光了。而且……而且我还偷听姐姐跟大娘说，她要去找那个无赖，只要能将爹爹解出来，哪怕是嫁给他，姐姐也愿意！哥哥，你快娶姐姐吧，我不要姐姐嫁给那个坏蛋！”
马欢悦口中的坏蛋自然是刘知府的儿子，任秋眩蛲蛎幌氲铰砑一崾侨缃裾庋淖纯觯∷淙宦砝习遄鱿露袷卤蛔绞蔷逃勺匀。钦饧率撬钕冉曳⒌模还茉跹芫醯檬撬砑液Φ秸飧鎏锏亍�
许可心炯炯的看着任秋眩吻镅｜脸上的凝重和认真是她没见过的，真想不到这个大少爷还有这样的一面。同样令许可心惊讶的是马欢愉，她没有想到那日在梅林见到的那个骄傲而彪悍的女子，背后却是这样的可怜，现在想想，真的很难想想马欢愉是带着什么样的心情去见刘少爷的！
第一集 【25】主厨大比拼（一）
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马欢悦乖巧的点点头，任秋眩愿赖晷《コ咳≈啵醇砘队湟选胺绶缁鸹稹钡淖呓烁Ｂァ�
“欢悦，你给我过来！”
马欢悦听到姐姐的喝声，乖乖的走了过去。马欢愉怒气冲冲的指着他喝道：“我马家没你这么没出息的人，谁让你来求别人的？我告没告诉你再困难也只能靠自己？”
马欢悦被她吼的直颤抖，任秋眩床还鄢隹谌暗溃骸澳阏馐亲鍪裁矗诺剿耍 �
马欢愉厉言说道：“我管教弟弟，外人别插嘴！”
任秋眩木米∪苏饷春浅猓砘队湔馐浅嗦懵愕牟桓孀印Ｐ砜尚募砘对美嶂橹钡簦擦У乃档溃骸澳愕艿鼙静皇抢凑胰吻镅｜的，他听说你家大夫人想吃腊八粥，这里有送的，就来取一份，被我们撞到了才带进来的。小孩子的一片孝心，你就别责怪他了。”
许可心的话听在马欢愉耳中，震得她不能言语，她低头拉着弟弟的手好久不语，最后默默走掉，任秋眩诤竺婧八膊焕怼�
许可心拉住正要追上去的任秋眩担骸八兴淖宰鸷徒景粒阆衷谧飞先ッ挥玫模氚锼昧硐氚旆ā！�
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许可心看看天色说：“不早啦，我得回家吃饭了。过年这些日子忙的很，我就不来找你啦，但你别忘了元宵那天来我家店里比赛啊，如果你还想当许家大厨的话！”
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回想到在任府被迫尝试的各地特色面，许可心瘪了瘪嘴，没有圆他的话就走了，她实在怀疑任秋眩雒娴募际酰�
转眼就到过大年的喜庆时刻啦，家人朋友走街串巷互相拜访，好不热闹！不过许可心耍了个小心眼，微微给自己下了一点巴豆，不为别的，只为装病躲在房里不见各家亲戚！
她谁也不认识，见了面露馅怎么办？
不过她也不会无聊，因为许家父母以及许策都忙的脱不开身照顾她，就将她托付给徐离生。徐离生孤身一人在外面过年，想必也是很孤寂的，二人说说话也不错！
许可心一面练习左手写字一面问在旁闲坐的徐离生：“你是哪的人呢？怎么不回家过年？”
徐离生闲散的说：“我家住在京城，现在还不能回去，我师傅命我在外面修行两年，到明年冬天才能回家。”
“呀，你的师父