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可是尽管这样，杨氏心里总还是不舒服的，虽然刚才的话头被傅老实堵住，但是她还是有如骨鲠在喉，不吐不快，当下又起来，摇摇傅老实说：“你说媳妇怎么就不选个能写会算的，媳妇将来可是要管着这一大爿家业，要是不能像春儿那样能干，她……她能行么？”
“有啥不行的？”傅老实已经睏得不行，这句话说完不久，鼾声便响了起来。留杨氏一个人继续自己郁闷。
她第二日去找了傅春儿，将家里新添两个小丫头的事情与傅春儿说过了。傅春儿听了杨氏的抱怨，想了想便笑道，“娘，哥哥是娶媳妇，不是娶账房，也不是娶管家。将来家业大了，哥哥自然会请专门的账房过来。只要哥哥或是嫂子有时间，能查看查看即可，不会出纰漏的。”要是嫂子真没有这上头的兴趣，其实还真不如交给专业的人来做。
她见杨氏还是有些犹豫，便又劝道：“娘，咱家原来不是因为人手不够，所以才让我这半瓶子水出来记个账么。这些事情，哥哥一定都有打算的，您千万别操心了。”
杨氏正要说些什么，便听见外院有人在敲傅家小院的门。跟着有人开门问了，迎了出去，不一会儿回来，便说是广陵府的徐家给少奶奶送了江鲜来。杨氏听玉簪回报说徐家送了两条鲥鱼过来，就“哦”了一声。
“娘，这才多早晚，眼下的鲥鱼是极难得的，徐家能匀两条给咱家，已经是看在大嫂的面子上，很给咱家面子了。”
“我就听着人家指名道姓专门给媳妇送来的，不是给咱家送礼呢！”杨氏这话说出来，自己也觉得有点扭捏，说完之后，掌不住，便笑了。
傅春儿便也笑起来，道：“娘，你看着吧，一会儿大嫂指定是要先孝敬您的，回头我要到您那儿去沾光。”
杨氏本不是心眼那样小的人，被傅春儿这么一笑，当下就将事情都放下了。
果然戴悦就张罗着收拾这两条鲥鱼。两条鲥鱼是盛在水桶里送过来的，都已经长到手掌宽，在这个时节里颇为难得。戴悦问问玉簪，“做过这鲥鱼么？”
玉簪摇摇头，道：“不曾，这么金贵的菜肴，婢子是乡下人，别说是做这菜肴了，就连见，都不曾见过呢。不过我可以去问问我们姑娘，吃食上的事情，咱家就属她懂。”
戴悦奇道：“原来妹妹还精于烹饪一道？”
玉簪就笑起来，道：“我们姑娘眼下就是个纸上谈兵的主儿，最近又格外忙，少奶奶千万别指望她亲自下厨了呢！”
“我耳朵一发热，就知道是有人在背后嚼舌根。”傅春儿笑说着，便从外面走了进来。“听说嫂嫂得了两条鲥鱼，我来看看嫂嫂怎么个做法。”
戴悦就面上红红地，拉着傅春儿的衣袖，道：“我也不会呢，你若是知道，千万指点嫂嫂一二。今年头一回儿吃江鲜，要是做好了就能讨个好彩头呢。”广陵府将就的人家，每年头一回吃长江三鲜，都是挺隆重的，也有些人家讲究彩头，总之不能做砸了。
傅春儿见戴悦紧张的样子，笑了起来，自己去水桶里戳戳两条鱼，口中说：“古人……嗯，果然古籍上记载的不错，这鲥鱼爱惜鳞片，只要碰到鳞片，那鱼儿都不动了。”
“妹妹一定是晓得什么古方。”戴悦喜出望外。
“这鲥鱼鲜活得很，咱们吃清蒸的吧。”傅春儿起身发号施令，道：“玉簪，你去将两条鱼都杀了，开膛去脏，千万记得不要去鳞，那鱼鳞留着才好吃。另外发些冬菇，削半颗春笋，再片几片火腿下来。嗯，还有什么？”傅春儿拍拍脑袋，说：“切细细的姜丝，嗯，最后再熬一点猪油来，不要多，一点就好。”
玉簪马上应了一声，带了那个叫做芙蓉的小丫头，去收拾鲥鱼和其他材料去了。戴悦便赞起傅春儿，又问傅春儿是在哪里见到的古方，傅春儿心想，这可还真不能随便告诉你，便搪塞了过去。
用这个法子，清蒸出的鲥鱼，鱼身上码着整整齐齐的火腿、冬菇、春笋片，再加上勾上的芡汁，看上去便令人食指大动。鲥鱼鳞片之中所含的油脂便化了，那鱼鳞便如融化了一般，连鱼皮一道食用，齿颊留香，这便是位列长江三鲜之中的鲥鱼了。
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二百六十九章 暴殄天物
待清蒸鲥鱼出锅，戴悦自然头一份是给傅老实夫妇那头送上去。杨氏心里很是舒服，试过鲥鱼的滋味之后，便又将儿媳妇好生夸奖了一番。不过她也特地划了一半鱼肉，说是要留给傅春儿和傅正。
戴悦从杨氏那里退下来，心中很是高兴。她特地吩咐了另一条鱼等傅阳从作坊下来才上锅蒸，这样傅阳换好衣裳准备吃饭的时候，那热腾腾的清蒸鲥鱼正好端上桌来。
傅阳听说这是今年家中头一回吃江鲜，举箸轻轻地剔下一小块鱼肉，在口中试了，几乎眼前一亮，放下筷子。戴悦满怀希望地看着傅阳的神色，傅阳便问父母弟妹那头是否已经得了。戴悦便低下头嗔道：“妾身是那么不知孝敬公婆，爱护弟妹的人么？”
傅阳眉花眼笑，将戴悦夸了几句，跟着却去厨下取了个食盒出来，将那盆蒸鲥鱼盛了，头也不回地便往外走，道：“悦儿，真是有劳你了，我去去就来。你若是饿了，便先吃，不用等我。”
戴悦跟了几步，听傅阳说到最后一句话，却怔怔地停下了脚步，跟着来到小楼一侧的美人靠上，看着傅阳喜孜孜地提着食盒出了傅家的小院，往对面作坊去了。她心下便怅怅的，这蒸出来的两条鲥鱼，她自己还不曾尝过一口啊！
戴悦自己回房，有些倦怠地坐在桌前，看着桌上其他的菜肴，莫名地就一点胃口都没有。傅阳这是，在提点自己。莫要太只顾着自己小两口么？可是广陵城中，现在时节尚早，广陵城中好的江鲜难得，这一对鲥鱼。可是大姐指名送给她的啊！戴悦想着，便用二指在自己眉心捏了一捏。她突然觉得，在傅家这日子过得有些战战兢兢的，生怕有什么做的不好。但是即便是这样。似乎还是有很多东西，自己也没有做到十分，这令她十分难受。
戴悦郁闷了一会儿，手中的竹箸便停在那里，少时傅阳进来，身后还跟着傅康。傅阳见到戴悦的样子，笑道：“我不是要你莫要等我的，要是饭菜都凉了，还得劳人再去热过。来来。快再吃些。”
他说着坐下来。笑道：“真不好意思。刚才就光顾就着今年头一回儿吃江鲜，想着给作坊兄弟们都得个好彩头，就将你的晚饭给耽误了。是我的过错。”
傅康在他背后也笑道：“大嫂，不好意思啊。兄弟们上前一抢，险些连大哥留给嫂嫂的那份也给抢了去。还好大哥见机快——”
他说着从刚才那个食盒里，将一碟鱼肉给取了出来。那爿鱼肉从鱼骨上剔下来，整整齐齐的，上面叠着火腿与笋片，模样煞是好看。
戴悦心里便好似有什么流淌而过，一时面上便露出笑容，连忙招呼傅康，“康弟用过晚饭了没？若是没有，就在你哥哥这里将就用点吧。”
傅康嘻嘻一笑，道：“我已经吃过了，”他看看傅阳的神色，又接了一句，道：“若是打搅了大哥……和大嫂一起用饭，大哥必是不肯饶我的。”说着往后跃了一步，而这时候傅阳正好站起来，伸拳作势要打他。
傅康笑着赶紧告辞出门，只留傅阳与戴悦两人在屋里。
戴悦正为了刚刚傅康说得话在脸红着，只听傅阳在她耳边轻声道：“真是对不住。”
“哪有——”戴悦佯嗔，却突然觉得自己的右手被傅阳捉住，放在他那略有些粗糙的手心里，摩挲片刻，傅阳道：“这几日我作坊里确实是忙了些，而且总想着开了春，货单接的更多，还要筹备……嗯，还要筹备各种新品，就想着给伙计们打打气，一时没顾上你。”
傅阳说着把竹箸塞到戴悦手里，道：“这鱼我已经热过一遍了，不会要我再去回锅热一遍吧！”
戴悦因傅阳坐得近了，一时觉出那熟悉的男子气息，脸上又是一红，连忙低眉顺眼地道：“你也忙了一整日了，好生坐下来吃饭。”
“是，贤妻有命，不敢不从。”傅阳见戴悦面露娇羞，心里一动，便故意瞪着桌上的饭菜，道：“不想吃，不合胃口。”
戴悦立刻睁大了眼，道：“怎么，不想吃这些，我赶紧再下厨去给你做一两样？……”她话还没说完，已经觉出傅阳神色不对，一愣神之间，已经被人圈住了双臂，而一张红透了的面孔，则靠在傅阳暖暖的胸膛上。
所以这顿饭，两个人便“吃”了好久。
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第二日，待家里的男人们都出去做事之后，戴悦就将玉簪叫过来，细细地问她，平日里傅春儿会给家里，还有作坊里安排什么特别的吃食不曾。
“嗯，下午的时候，姑娘会给大家加餐啊，下点面条，做些点心什么的，都是送到作坊里去，谁饿了就取了吃一些。还有啥？”玉簪想了想，道：“还有正少爷的读书堂那里，老夫子的饭食，姑娘每个月会去上两次，要么是带点熟食过去，要是逢上节气时令，就会干脆在那头给老夫子做点什么好菜下酒。”玉簪想想那李夫子有时候会喝得满脸红通通的样子，便掩着口直笑。
戴悦心下恍然，便打算有样学样，将傅春儿为作坊和为弟弟那头做的事情，一一都接手过来。她嫁到傅家这些时日，已经能觉出家人和傅家的这份产业，在傅阳的心中有多重要。若是自己能帮到他，傅�