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张掌柜十分淡定,他不看莲子,反而看向一直沉默寡言的刘景仁,说道:“这个时令,果品本就价钱高,买的少,我这进价就五十文,要是再高了,恐怕没几个人买了。为了咱都能多赚点,还是把价钱定低点吧。”
这话乍一听十分在理,也好像是在为他们着想。
刘景仁刚要点头说好,就听莲子果断道:“不行!”
张掌柜知道刘景仁老实,莲子同样也知道自家老爹的品性。因此在他点头之前就抢先说不行。这次是按死价格卖的货,又不是拿分成的,对于张掌柜来说,自然是越低越好。至于卖价,那当然就是他说了算了,往后和莲子一点关系都没有。
他这番话,莲子才不信。
“你想啊,光买鲜果子,一斤就要花上好几文,并且三斤鲜果才能出一斤果脯,还得再买专门的器具,还要用很多柴火,这些就是多少钱?并且这可是我们家的独门秘方,每斤五十文已经很让利了。”莲子分析了其中的艰难之处,果断不同意张掌柜的压价。
没想到这小丫头如此伶牙俐齿,头脑清楚。
“呵呵,侄女儿说的也是,都要互相理解啊。只是我这儿确实也有难处,要不这样吧,四十五文咋样?”张掌柜自认为已经松口不少了。
莲子前世买树苗买种子的时候,没少讨价还价,因此又道:“咱上次明明说好了的,五十文,您要是觉得不合适的话,那我们再找别的铺子好了。”装作一拍两散,有时候还是很管用的。
张掌柜脸上并没现出焦急的神色,反是说道:“我是真的为你们好,就算你们出去再找,可我这铺子的名气摆在这儿,也不是一下两下就能压得下去的。”他觉得谈起生意来,这小丫头还是稍显稚嫩,无论如何,就算能压得下一文,那也是他胜。
“这样吧,我再加三文,图个吉利,四十八。”他说完看向莲子,等待她做决定。
莲子知道这恐怕是张掌柜的底线,又还有别的事,因此说道:“好,我们同意。只是你也知道我们家的情况,恐怕你得先借给我们一些钱,到交货的时候,你直接扣去就行。”
张掌柜有一瞬间的愣怔,他突然好像有了一种上当的感觉,所以要想办法挽救:“我现在手头上的银子也周转得不大灵,要是这样的话,咱们按一斤四十七文吧。”
莲子就知道不会如此容易,但是毕竟现在的形势对于他们来说是不利的,况且以后合作的日子还长,所以没办法,只能接受。同时她心中默默想着,等到有了钱,就要自己开铺子。
双方最后谈妥,张掌柜先借给莲子家二两银子,往后以每斤果脯四十七文的价格成交。
出了张掌柜的铺子,刘景仁怀揣着二两银子,赶着牛车带了杨氏娘儿俩去了集市。
“你干啥去?”杨氏见车竟然要进闹市,忙问道。
“买果子啊。”这次刘景仁回答得倒是干脆,只是被杨氏立马骂了回去。
“你傻啊!这里的果子有多贵你知道吗?现成的曹家湾子就有果园,你还巴巴地跑这里买了带回去?”
曹家湾子村莲子知道,就是李氏要把她卖去做童养媳的那个村子,和他们刘家庄是邻着的。
经杨氏这么一骂,刘景仁才想起这事儿,当即嘿嘿地笑了起来,将牛车掉了个头,往回走去。
“等等”,杨氏又喊住他,说着自己跳下车,在路边的一个摊位上买了两个饼子,上车后塞到莲子手中。
从早上到现在还没吃饭,想必一定饿了。
正好现在有牛车,因此杨氏便没让刘景仁直接回刘家庄,反是先去了曹家湾子的果园。
虽然是冬天,但是果园里都会有窖藏的苹果,以便于冬天拿出来卖。在果园大批购买,又自己带走,这就要比在镇上买省出好些钱。
他们按一斤七文的价钱买了二百斤,装了大半个牛车,沉甸甸地驶回了自己村子。
二百斤鲜果肯定能做出不止五十斤果脯,但是这东西好放,不管是下次再卖,或是留下自己吃,都是可以的。
回到家之后已是快到晚饭时候,午饭是由谷子和豆子煮的,三个姐妹胡乱吃了一点。杨氏回到家,把车上的果子卸了之后,便进了灶间刷锅做饭。
苹果容易氧化,到时候黑乎乎的特别难看,且果脯也不是一时半会儿就能做好的,所以莲子打算明日早早起来再说。
算着这一批果脯能赚上多少钱,莲子踏踏实实地睡了个好觉。
次日,还没等莲子醒过来,就被杨氏拍了起来。因为头天晚上莲子说了这次要用炕,所以杨氏早早地将炕上收拾了出来,接着去灶间烧热水。
五十斤果脯,就是铺满了炕也放不开。于是莲子打算分两拨,先将接近一百斤的苹果洗了,放进大锅里煮了好几锅,边煮边去皮。去完了皮之后,再挨个切成四块,然后整齐地码在光溜溜的炕上,上面盖上席子、枯草叶等物,开始在底下烧火。
因为有了上次成功的经验,这次做起来并不难。大炕比小陶盆还要好用,这次烧了一个时辰,便停了火,等到温度完全降下来之后,再将又干又硬的苹果干放进大锅里回软。这一番功夫做下来,直等到天都黑透了才算是做完。
一家人忙得热火朝天,连饭都没好好吃上几口。到晚间果脯做好的时候,杨氏竟蒸了大米饭。反正他们很快就能赚到钱了,哪里还怕以后会饿肚子。虽然下饭的还是腌菜,但是一家六口都确确实实地吃了顿饱饭。
杨氏用油纸做了个大口袋,将做好的果脯装进袋里,掂了掂,感觉大概能有三十斤,明日再做上这么多,就完全可以交货了。
如今满炕上满屋里都是苹果的香味,不管是鲜果还是果脯,栗子都吃了不少,再也不说莲子小气了。
第二日,还是重复昨天的流程,虽然辛劳,但是一家子的心里,却是敞亮敞亮的。
到了第三日上,杨氏和刘景仁带着莲子,又赶着牛车一大早去了镇上,将五十斤果脯全部交到了张掌柜手中。
有了上次成功打广告的经验,张掌柜也学聪明了,将广告打得无限风光,只在第一天,原计划限定只卖二十斤的果脯便卖光了,且预订的也是排了不少。
除去借张掌柜的二两银子,莲子只拿到了剩下的三百五十文,再加上买鲜果剩下的六百文,也就是说他们这两天的努力足足赚了九百五十文钱。且家里还有五六十斤鲜果,还可以再赚上差不多一吊钱。
突然间赚钱变得轻松起来,杨氏和刘景仁一时间都激动得无话可说。
张掌柜已经预定了后天再送五十斤,杨氏原本想去集上买些物品的,此时因为时间紧迫,也不得不先去曹家湾子又买了一百斤鲜果。如此一来,刚赚来的钱就只剩下二百来文。但是不要紧,只要一交货,他们很快就有钱了。
这几天以来可忙坏了莲子家的炕,晚上在上面睡觉,白天在上面做果脯。
杨氏不禁感叹,要是再有一个炕就好了,这样不但能多做一些,以后还能给孩子们睡觉。
刘景仁笑道:“过段日子就请人来帮忙再垒一个。”
平均每两天能做五十斤果脯,赶在元宵节之前,莲子家总共做了二百多斤,如此算下来,净赚了六两多银子,几乎每天都能赚上半吊钱。
好在他们如今分了家,住在村前,左右都没邻居,平时除了赵氏,也少有人来串门,因此除了赵氏,别人并不知道他们一家从几天前的一穷二白,一跃升为村里的富户。
这做果脯的方子那是一定要保密的,也幸亏赵氏是个分得了轻重的人,并未向别人多说一个字。
过了元宵节之后,果脯的销量明显的下降,从最初的每天二十斤不够卖的,到最后每天勉勉强强能卖五六斤。再到最后,曹家湾子村的苹果已经被莲子家全买光了,苹果也已经到了下市的时候。
除了果脯,张掌柜铺子里炒货也卖的明显不如年节的时候多,开始进入淡季。同时也就意味着,刘景林编的小篮子,也卖的越来越少。虽然分了家,但是这段日子以来杨氏和刘景仁还是和往常一样,将刘景林的手工活儿带过去。一则是帮他忙,二则是自家果脯要想卖的更好,也需要包装。
转眼到了二月里,天气一如既往地开始转暖了起来,有了冬日几场大雪的滋润,万物开始以眼睛得以看得见的速度迅速地复苏。那场可怕的灾荒,也已经彻底过去,留下的,只存在于刘家庄人的记忆里。
对于莲子家来说,果脯的事已经告一段落,只等着下一个旺季的来临。如今忙春耕,才是头等大事。
正月和二月这两个月,赚了有二十多两银子,如今不但添置了生活必需品,还添了农具,就连那破破烂烂的大门和堂屋门,也换成了新的。
杨氏本来还想再买一头牛的,整日借周通礼家的,也不是个事儿。但是一想到春耕的时候还是要花钱,便只能先放下。
尽然如此,他们家的日子也滋润了不是一节两节。
日子总会越过越好 第二十六章 春耕
进入二月以来,连连续续下了几场小雨,让原本干涸的土地吸足了水分,润润得预示着今年的好收成。
惊蛰过后,刘家庄人就开始欢天喜地地忙活着春耕,莲子家自然也不例外。
以前都是一大家子在一起干活,今年分了家,也分了二亩三级地,老家那边和大房自然不会再管他们,唯一能依靠的,只有自己。
刘景仁选了个好天,赶着从周通礼家借来的牛车下了地,车上坐着杨氏和四个女孩儿,可谓是全家老少一起出动。
早在决定耕地之前,莲子就先跑来看过了。因为这种春花生的地,去年冬上是撂荒的,所以地力尚可,只要做好保墒和施肥,丰收是没问题的。
至于肥料,这个年