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acid）：一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上RNA。TRNA含有能识别模板mRNA上互补密码的反密码。
10，转化（作用）（transformation）：一个外源DNA 通过某种途径导入一个宿主菌，引起该菌的遗传特性改变的作用。
11，转导（作用）（transduction）：借助于病毒载体，遗传信息从一个细胞转移到另一个细胞。
12，碱基对（base pair）：通过碱基之间氢键配对的核酸链中的两个核苷酸，例如A与T或U ； 以及G与C配对 。
13，夏格夫法则（Chargaff's
rules）：所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等（A=T），鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（G=C），既嘌呤的总含量相等（A＋G=T＋C）。DNA的碱基组成具有种的特异性，但没有组织和器官的特异性。另外，生长和发育阶段‘营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。
14，DNA的双螺旋（DNAdouble
helix）：一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核甘酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二脂键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假象的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm，碱基堆积距离为0。34nm，
两核甘酸之间的夹角是36゜，每对螺旋由10对碱基组成，碱基按A…T，G…C配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA双螺旋结构的稳定的力主要是碱基堆积力。双螺旋表面有两条宽窄‘深浅不一的一个大沟和一个小沟。
15．大沟（major groove）和小沟（minor
groove）：绕B…DNA双螺旋表面上出现的螺旋槽（沟），宽的沟称为大沟，窄沟称为小沟。大沟，小沟都、是由于碱基对堆积和糖…磷酸骨架扭转造成的。
16．DNA超螺旋（DNAsupercoiling）：DNA本身的卷曲一般是DNA双‘螺旋的弯曲欠旋（负超螺旋）或过旋（正超螺旋）的结果。
17．拓扑异构酶（topoisomerse）：通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA连环数的酶。拓扑异构酶Ⅰ、通过切断DNA中的一条链减少负超螺旋，增加一个连环数。某些拓扑异构酶Ⅱ也称为DNA促旋酶。
18．核小体（nucleosome）：用于包装染色质的结构单位，是由DNA链缠绕一个组蛋白核构成的。
19．染色质（chromatin）：
是存在与真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。染色质中含有作为骨架的完整的双链DNA，以及组蛋白‘非组蛋白和少量的DNA。
20．染色体（chromosome）：是染色质在细胞分裂过程中经过紧密缠绕‘折叠‘凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质存在形式。简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA分子与相关蛋白质组成的复合物，DNA中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。
21．DNA变性（DNAdenaturation）：DNA双链解链，分离成两条单链的现象。
22．退火（annealing）：既DNA由单链复性、变成双链结构的过程。来源相同的DNA单链经退火后完全恢复双链结构的过程，同源DNA之间‘DNA和RNA之间，退火后形成杂交分子。
23．熔解温度（melting temperature；Tm）：双链DNA熔解彻底变成单链DNA的温度范围的中点温度。
24．增色效应（hyperchromic effect）：当双螺旋DNA熔解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。
25．减色效应（hypochromic effect）：随着核酸复性，紫外吸收降低的现象。
26．核酸内切酶（exonuclease）： 核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
27．核酸外切酶（exonuclease）：从核酸链的一端逐个水解核甘酸的酶。
28．限制性内切酶（restriction
endonuclease）：一种在特殊核甘酸序列处水解双链DNA的内切酶。Ⅰ型限制性内切酶既能催化宿主DNA的甲基化，又催化非甲基化的DNA的水解；而Ⅱ型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA的水解。
29．限制酶图谱（restriction
map）：同一DNA用不同的限制酶进行切割，从而获得各种限制酶的切割位点，由此建立的位点图谱有助于对DNA的结构进行分析。
30．反向重复序列（inverted repeat
sequence）：在同一多核甘酸内的相反方向上存在的重复的核甘酸序列。在双链DNA中反向重复可能引起十字形结构的形成。
31．重组DNA技术（rebination DNA technology）：也称之为基因工程（genomic
engineering）。利用限制性内切酶和载体，按照预先设计的要求，将一种生物的某种目的基因和载体DNA重组后转入另一生物细胞中进行复制‘转录和表达的技术。
32．基因（gene）：也称为顺反子（cistron）。泛指被转录的一个DNA片段。在某些情况下，基因常用来指编码一个功能蛋白或DNA分子的DNA片段。
第八章
1，分解代谢反应（catabolic reaction）：降解复杂分子为生物体提供小的构件分子和能量的代谢反应。
2，合成代谢反应（anablic reaction）：合成用于细胞维持和生长所需分子的代谢反应。
3，反馈抑制（feedback inbition）：催化一个代谢途径中前面反应的酶受到同一途径终产物抑制的现象
4，前馈激活（feed…forward activition）：代谢途径中一个酶被该途径中前面产生的代谢物激活的现象。
5，标准自由能变化（△GO）：相应于在一系列标准条件（温度298K，压力1atm（=101。325KPa）；所有溶质的浓度都是不是mol/L）下发生的反应自由能变化。△GO′表示pH7。0条件下的标准自由能变化。
6，标准还原电动势（EO′）：25℃和pH7。0条件下，还原剂和它的氧化形式在1mol/L浓度下表现出的电动势。
第九章
1；酵解（glycolysis）：由10步酶促反应组成的糖分解代谢途径。通过该途径，一分子葡萄糖转化为两分子丙酮酸，同时净生成两分子ATP和两分子NADH。
2，发酵（fermentation）：营养分子（Eg葡萄糖）产能的厌氧降解。在乙醇发酵中，丙酮酸转化为乙醇和CO2。
3，巴斯德效应（Pasteur effect）：氧存在下，酵解速度放慢的现象。
4，底物水平磷酸化（substrate
phosphorlation）：ADP或某些其它的核苷…5′—二磷酸的磷酸化是通过一个非核苷酸底物的磷酰基的转移实现的。这种磷酸化与电子的转递链无关。
5，柠檬酸循环（citric acid
cycle）：也称为三羧酸循环（TAC），Krebs循环。是用于乙酰CoA中的乙酰基氧化成CO2的酶促反应的循环系统，该循环的第一步是由乙酰CoA经草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
6，回补反应（anaplerotic reaction）：酶催化的，补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应。
7，乙醛酸循环（glyoxylate
cycle）：是某些植物，细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以收乙乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个CO2的步骤
第十章
1；戊糖磷酸途径（pentose phosphare
parhway）：那称为磷酸已糖支路。是一个葡萄糖…6…磷酸经代谢产生NADPH和核糖…5…磷酸的途径。该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖…6…磷酸转化为核酮糖…5…磷酸和CO2，并生成两分子NADPH；在非氧化阶段，核酮糖…5…磷酸异构化生成核糖…5…磷酸或转化为酵解的两用人才个中间代谢物果糖…6…磷酸和甘油醛…3…磷酸。
2，糖醛酸途径（glucuronate
pathway）：从葡萄糖…6…磷酸或葡萄糖…1…磷酸开始，经UDP…葡萄糖醛酸生成葡萄糖醛酸和抗坏血酸的途径。但只有在植物和那些可以合成抗坏血酸的动物体内，才可以通过该途径合成维生素C。
3，无效循环（futile cycle）：也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。Eg葡萄糖＋ATP=葡萄糖6…磷酸＋ADP与葡萄糖6…磷酸＋H2O=葡萄糖＋P
i反应组成的循环反应，其净反应实际上是ＡＴＰ＋Ｈ２Ｏ＝ＡＤＰ＋Ｐi。
４，磷酸解（phosphorolysis）作用：：通过在分子内引入一个无机磷酸，形成磷酸脂键而使原来键断裂的方式。实际上引入了一个磷酰基。
５，半乳糖血症（galactosemia）：人类的一种基因型遗传代谢缺陷，是由于缺乏１－磷酸半乳糖尿苷酰转移酶，导致婴儿不能代谢奶汁中乳糖分解生成的半乳糖。
６，尾部生长（tailward growth）：一种聚合反应机理经过私有化的单体的头部结合到聚合的尾部，连接到聚合物尾部的单体的尾部又生成了接下一个单体的受体。
７，糖异生作用（gluconenogenesis）：由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应。
第十一章 生物病毒免疫学习
１，呼吸电子传递链（respiratory electron…transport
chain）：由一系列可作为电子载体的酶复合体和辅助因子构成，可将还原型辅酶或底物的电子传递给有氧代谢的最终的电子受体分子氧
（Ｏ２）
２，氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）：电子从一个底物传递给分子氧的氧化与酶催化的由ＡＤＰ和Ｐi生成ＡＴＰ与磷酸化相偶联的过程。
３，化学渗透理论（chemiosnotic theory）：一种学说，主要论点是底物氧化期间建立的质子浓度梯度提供了驱动ＡＤＰ和ＡＴＰ和Ｐi形成ＡＴＰ的能量。
４，解偶联剂（uncoupling agent）：一种使电子传递与ＡＤＰ磷酸化之间的的紧密偶联关系解除的化合物，Ｅg2；4