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没做过爆米花可是她见过制作的，看着油烧化之后，就把玉米往里面放，然后立刻把厚重的锅盖盖上。只听到这锅里不停的“砰砰砰”的直爆，刘阿妹觉得这一锅可能差不多成功了！等到声音基本停下来的时候，她才打开锅盖，果然是一锅的爆米花，不过似乎火大了，有一些已经有些糊了。
这时候，刘阿妹才想到自己没有放糖，有舀了两勺白糖撒在里面，用锅铲翻搅了一通，糖化了就立刻起了锅。看着总体还是很不错的，刘阿妹满意的捻起一粒送进嘴里，带着热气，很香，很好吃。
这一锅给了她不少的信心，有接连做了两锅，还端出去给院子里的小孩子吃。最后这玉米粒捣鼓了一阵，她又开始去捣鼓着用米来做了，不过米粒爆出来的要小很多，也不这么蓬松，一群孩子鉴定后表示还是玉米粒做的好吃！
作者有话要说：我们这里不种菱角，不过有野生的，现在也少了，好怀恋！我特喜欢吃，而且菱角的样子特别好吃！
吃货突然想到，我这样把文写下去，天南海北的东西都来点，以后真穿越到古代了，会不会很厉害啊？
野生的菱角：
第三十三章 由绿豆汤引起的
想到上午褚剑辉送过来的菱角；刘阿妹把刚刚爆出来的爆米花装了些给褚家两位送过去。
“阿妹你的点子真多。”褚剑辉笑笑说道。
“不是看到村子里的小孩来我家爆麦花，所以才想到的吗？就是做着玩，没想到做出来的还不错。”刘阿妹回道。
“上次你的那个烧｜鸡的法子不错，现在镇子上的店里卖得很好，青云城的胖叔（褚家酒肆的大厨兼掌柜）还说了过几天要给你送份大礼呢！”褚剑辉说道；那胖叔自己就是个吃货，最爱的就是能有新的菜单子。
“哪用得着这么客气；下次想到好的菜；我都把方子写给你。对了；这个爆米花就可以到茶馆卖，你觉得怎么样？”刘阿妹说道。
“是不错。”褚剑辉点点头。
“那我先回去了，还要做饭呢，这个天真是热啊！”刘阿妹看看天上的太阳；其实不只是这太阳晒着热，更多的是很闷，应该是要变天了。
“那就别做太多饭菜，烧火热。”
“所以我打算今天家里的菜就一锅煮，然后凉拌！”
***
这老天也算是帮忙，麦收的那几天都没有下雨，今天，大多数人家已经把麦子收了，这天也阴沉沉的垮下来了。山里本就风大，这会儿更是吹得树枝乱舞，像是吃错了药的人手舞足蹈。偶尔一道紫色的闪电破云而出，直击地面，看着就特别吓人。轰隆隆的雷声由远及近，像是有千军万马正奔腾而来。
这雨，终于是下下来了……
本来阿兰是想着家里买些小鸡仔和小鸭｜子回来养大，到了过年那会给刘军华办酒席的。不过现在这日子定得近了，就只能买大的了。现在事情忙完了，又是下雨天，阿兰就想着该置办结婚的酒席的东西了。
“志成，我看这雨停了，就下山去把鸡鸭买回来吧，就买活的，先养着。”这么大的雨，地里也不用去，一家人都在堂屋里糊许愿灯。
“成，山下那地里的粮食也收了，我顺道去把粮食收些回来，我想着弄回来一些，然后多余的就拉到镇上去卖了吧。”刘志成说道。
“家里还是多存些粮吧。”阿兰道，年生不好的日子没粮食，那日子可真是不好过，所以对于存粮阿兰很在意。
“成，反正现在屋子宽了。”刘志成也是赞同道。他们这里雨水多，土地下多含水，所以是挖不出地窖的。存放粮食都是在屋子里起粮仓，或者用大缸子这些装着。
“爹，娘，我们也挖口池塘吧，就在咱家的地里，把溪沟里的水挖一个分支引过来。就可以买些活鱼回来养着，办席的时候用，而且以后咱们也可以种些莲藕，养些鲫鱼、鲤鱼这些好养活的在里面。”刘阿妹提议道，他们村子这些小山溪一般也不会断水，但是没有大河，吃不着大的鱼，平日里嘴馋了也就是弄些小鱼小虾的。
“也好，挖个小池塘就是了。”刘志成点头答应。
这一家人又是风风火火的开始忙活起来了，这准备结婚的宴席还是挺麻烦的，有固定的一些菜。而且还要先将客人请了，不过还好，村子里的人不讲究喜帖这些，带个口信过去就好了。到最后，就连刘阿妹也都没逃过，这雨还没停呢，就被她娘叫去做喜糖去了。
夏天的雨来得快也去得快，第二天就是大太阳了，就连地面都早早的被晒干了，完全没有了下过雨的痕迹。人家都说一场秋雨一场凉，不过这夏天的雨一下完，那太阳就格外艳丽，也格外的热！刘阿妹恨不能给自己弄套短袖加短裤来穿一穿！山上白天的温度高，不过晚上还需要盖被子的，最主要的是，刘阿妹这会儿正在灶台上帮着她娘熬薄荷糖。
“娘啊，熬了这么多糖了，差不多成了吧。”刘阿妹看着那边用大竹扁凉着的那些糖说道。昨天她们已经熬了不少糖了，她娘这次是真的下了不少功夫，这薄荷糖、花生糖都做了不少。
“这不咱们家才办了温锅饭，又办席，这回礼自然要重一些。多做些吧，到时候女方的亲戚那边也回厚一些，给你嫂子也争争脸面。”阿兰绝对还不够，反正这糖也能放上一段时间，大不了就存着自家吃。
“那成吧，军实那小家伙可不得乐坏了，这么多糖。”刘阿妹笑道，刘军实一早起来就闻到了空气中那弥漫着的甜腻味道。乐和得不得了，一个人扶着椅子，腿儿一蹲一伸的，像是在跳舞一样。不过阿兰没喂给他吃，这小家伙正在长牙呢，刚刚还一直哭闹，这会儿哭累了，在床上吐着泡泡睡着了。
“别让军实看到这糖了，不然又得闹腾。等下做了糖，把那个爆米花也给做几锅吧。”阿兰说道，恨不能把能想到的不能想到的东西都弄出来招待客人。
“那个到时候再做吧，容易润。”刘阿妹说道。
“先做了吧，等那几天锅里更得不了空，做好了先用坛子给装着，密封好就没问题了。”阿兰道。
“那成！”
“刘婶，阿妹，在忙呢？”褚剑辉过来看着两人正在灶头忙活。农村的院子门一般是不关的，也没有讲究个敲门。
“剑辉，你过来了，快到堂屋去坐，这里热着呢。”阿兰连忙招呼道。
“家里从山下的酒肆弄了些冰块上来，做了些冰镇的绿豆汤，我给你们送过来些。这天热，吃点解暑的，别中暑了。”褚剑辉提着食盒递给阿兰。
“这怎么好意思！”阿兰不接，这夏天的冰可是贵重的东西，一般只有大户人家才在冬天存冰。这里天热，冬天的那点冰也存不了多久，到这个月份，怕也是最后一点了。
“家里还多着呢，婶子你就收着吧，我先回去了啊。”褚剑辉放下食盒就走，其实是那天他听着刘阿妹喊热，这才动了心思，让山下的人送了冰上来，让她尝个鲜的。
“那阿妹你先吃些吧，其余的吊在井里，让你爹和大哥从镇子上回来再吃。”阿兰吩咐道，一早刘志成和刘军华就上镇上去买鸡鸭鱼去了。猪是他家约好的，备席的那两天镇上的一个屠户会送来肉。
“我怎么就没想到呢……我怎么就没想到呢……”刘阿妹喃喃自语道。
“怎么了，阿妹？”阿兰回过头就见着自家闺女傻傻的站在那里，嘴里还不断的嘀咕着。
“娘，你先忙着，我有事去找褚剑辉……”刘阿妹说着就立刻出了厨房。
“这丫头，性子越来越急了。”阿兰说着，也没有去拦刘阿妹，只是自己在灶台上忙活起来了。
刘阿妹跑出来的时候，褚剑辉还没有走远呢，连忙喊住他。
“阿妹，还有什么事？”褚剑辉将人拉到一边的树荫下面，说道。
“我就是想要一些硝石，麻烦你让人给我买一些成不？”刘阿妹说道。
“硝石，苦硝？你要多少，我让人给你拿过来就是了。”褚剑辉听说过这个东西，药店里面也有，有时候大夫也加到药里面。这东西很多，而且都没有用，一些采石或者挖矿的那个坑旁边都会堆砌一些。
“我要得比较多，先给我弄几十斤吧。”刘阿妹说道。
“你拿这么多，药用吗？”褚剑辉有些惊讶的说道。
“不是，不是，我来制冰，不需要药店里面的那么好，矿石给我都成。”刘阿妹摇摇头说道。
“治病？”
“是冰，就是大冰块！消暑的！”
“阿妹你会制冰？！”褚剑辉更是惊讶了。
“嗯嗯，我的传承记忆里面就有。”刘阿妹回道。
“唔，阿妹，和你谈个生意呗，这制冰的法子卖给我。”褚剑辉道，如果是别的人这么小对他这么说他能制冰，他肯定呲之以鼻，但是对于刘阿妹他很有信心。
“这法子简单得很，很容易被人学去的，你买了不吃亏？”刘阿妹问道。
“哪能吃亏呢，要不这样，你出法子，我出人力、店铺和钱，以后这制冰的生意赚的钱分你两层吧。”褚剑辉大方的说道。
“行吧，反正我只是想要制点冰家里用。那你记得让人给我把硝石弄来啊，其实这制冰的法子很简短的，这硝石放到水里就会特别凉，多一些硝石，就能让水结冰。”刘阿妹道，如果是这样，最多就是不能把制冰的法子到处说了而已。硝石溶于水，释放出热量，就是一个放热反应，之所以记忆清晰是因为她高中学化学的时候，这个反应是为数不多的放热反应之一。
“如果你要的硝石不是用药，我倒是直到有个地方有，而且还不少，没人要的，而且离村子不远。”褚剑辉说道。
“咦？在哪里，我怎么不知道？”
“你家建房的时候，取石料的地方�