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环境卫生要制度化。规模养羊一定要注意羊场、羊舍、饲喂工具、放牧草场的消毒。通常羊场、羊舍、饲喂工具可用烧碱水、百毒杀等消毒，放牧草场则用生石灰消毒。羊场内的排污道与清洁通道分设，创造洁净的环境，杜绝疫病的发生。
实践证明近亲繁殖是造成本品种性能低下的重要因素。农村规模养殖山羊作种用考虑应保证有六个血缘，这样可进行选优选配，避免近亲。
圈养山羊的好处能合理利用包括农作物秸秆在内的饲草资源和有限的土地资源，多数不宜放牧的田间地头，果园种草都可以刈割养羊。可以田间种草、林间套草、以草养羊。据测定，一亩良田种草可养羊68只，收入是粮食作物的35倍。同时羊粪肥田，有助于发展生态农业、有机农业。
有利于大积农家肥，羊粪尿是氮、磷、钾等多种元素含量较高的复合有机肥，有利于改良土壤，提高单产和降低费用，尤其是冷浸田效果明显。
能充分利用闲散劳力资源，达到家家户户养养的目的。‘出门带把镰，回来一捆草‘，不仅解决了靠山养羊的矛盾，也为发展规模化养羊奠定了基础。解决了闲散劳力就业出路，迅速增加农民收入具有现实意义。
便于对羊群实行科学饲养管理。减少羊群疾病，提高养羊生产效益。
可缓解羊群受季节性牧草制约，牧草资源不足，损坏草场植被等矛盾。同时也解决了养羊夏肥、秋壮、冬瘦、春死的不良循环，发展了养羊业。
便于科学处理粪便，改善人居环境，人畜分居，减少人畜共患疾病。根治生态环境的面污染，有效防止牧区土地和水源的污染。
便于集中产奶，由于山羊奶营养价值极高且产量有限，同时也受山羊哺乳期的限制，圈养对于提高产奶的集中度和奶产量的提高，以及后期化的处理，有着重要的作用。
而袁本初引进的这批本土的山羊，属于肉质类的，经过许多代的改良，已经趋于完美，肉的膻味极少。袁本初决定带一头猪、一头羊和十多只鸡回老家一趟。
这些绿色有机食物在农村也有，可是不同于农村里的，这些猪、羊、鸡都是前期添加过少量神土饲料的，已经改善里面的基因，对人体有极大的好处。膻味肥水不流外人田，回去亲自解释自己没事，好让家人放心，随带用皮卡车装些牲畜回去，也是一番心思嘛。
再多的话皮卡车就装不下去了，所以只装了一头猪、一头羊和十多只果园鸡。。。）
171、四合院
这次前往老家主要是释疑，免得家里面的人担心，毕竟袁本初在香港昏迷了大半个月之久，家人们尽管通过林鸣的口述得知了袁本初的近况，却并不安心。//欢迎来到阅读//好在林鸣的口才不错，竭尽全力安抚了众人的情绪。所以袁本初苏醒后第一件事情就是打电话给家人和朋友，他可不想因为自己的一时冲动给家人里面的人带来什么麻烦。
这次回去也好看看祖屋修缮的具体情况，也不知道通过曹基德介绍来的老师傅是不是货真价实的，钱花了却达到不到预期的效果，那这笔钱就打水漂了啊！袁本初收拾好了一切之后，对众人说道：“不好意思各位，这些ri子辛苦你们了，我在香港遇到了些事情，导致住了半个月的医院，今天刚回到农场，还没来得及和各位相聚就离开了，真是抱歉啊！”
“袁哥，你怎么住院啊！”马小绿表情十分担心，如果不是大家都在场的话，马小绿可能会情绪会更激动些吧，大半个月不见了，马小绿每天晚上都失眠，这些ri子并不是很好受，这一点袁本初从马小绿的苍白的脸sè就知道了。
袁本初摆了几个肌肉男的造型，笑道：“你看我不是没事吗？香港那件事有点复杂，等我回来之后再跟你们详细说吧，农场的事情就拜托你们了。”
“没问题，交给我们吧！”清心信誓旦旦地保证道，现如今清心在这个团队里的地位与ri俱增。和众人保持着亦师亦友的关系，而且工作量又不大，娱乐休闲设施和时间很充足，因此对这样的生活极为满意。
其他人也纷纷表态，经过这段时间的相处，众人都建立了一定的感情，因此不会产生什么间隙。对此袁本初也很高兴。说罢驾驶了皮卡离开了农场，刚下飞机在农场待了个把小时就心急火燎地赶往老家，袁本初趟了半个多月。一恢复行动就停不下来啊！
回到家的后，二弟和妹妹早就各自回到自己的学校进入学习了，而袁本初带来了猪、鸡、羊让吴阿妹一阵欣喜。农村里虽然不缺这个，但是由袁本初亲自养殖的就不同了，是儿子的一番心意啊！
祖屋的修缮也在进行中，袁本初看了看这几个老师傅对于四合院的构造和修复心得都很完善，这方面的经验应该很多，从交谈下就不难看出，这几个老师傅对这座建造在南方的四合院也极为感兴趣。
四合院，是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式，是一种四四方方或者是长方形的院落。一家一户，住在一个封闭式的院子里。
四合院建筑。是我国古老、传统的文化象征。“四”代表东西南北四面，“合”是合在一起，形成一个口字形，这就是四合院的基本特征。四合院建筑之雅致，结构之巧。数量之众多，当推京城为最。京城的四合院，大大小小，星罗棋布，或处于繁华街面，或处于幽静深巷之中；大则占地几亩。小则不过数丈；或独家独户，或数户、十几户合居，形成了一个符合人xing心理、保持传统文化、邻里邻外关系融洽的居住环境。它形成了以家庭院落为中心，街坊邻里为干线，社区地域为平面的社会网络系统。另外四合院也有包在一起的意思
室内取暖多用火炉，火炉以质地可分为泥、铁、铜三种，泥炉以京城出产的锅盔木制造，透热力极强，轻而易搬，富贵之家常常备有几个炉子。一般人家常用炕前炉火做饭煮菜，不另烧火灶，所谓‘锅台连着炉‘，生活起居很难分开。炉子可将火封住，因此常常是经年不熄，以备不时之需。如果熄灭，则以干柴、木炭燃之，家庭主妇每天早晨起床就将炉子提至屋外（为防煤气中毒）生火，成为běijing一景。
四合院内生活用水的排泄多采用渗坑的形式，俗称“渗井”、“渗沟”。四合院内一般不设厕所，厕所多设于胡同之中，称“官茅房”。
京城四合院讲究绿化，院内种树种花，确是花木扶疏，幽雅宜人。老京城爱种的花有丁香、海棠、榆叶梅、山桃花等等，树多是枣树、槐树。花草除栽种外，还可盆栽、水养。
盆栽花木最常见的是石榴树、夹竹桃、金桂、银桂、杜鹃、栀子等等，种石榴取石榴“多子”之兆。至于阶前花圃中的草茉莉、凤仙花、牵牛花、扁豆花，更是四合院的家常美景了。
清代有句俗语形容四合院内的生活：“天棚、鱼缸、石榴树、老爷、肥狗、胖丫头”，可以说是四合院生活比较典型的写照。
四合院一般是一户一住，但也有多户合住一座四合院的情况，多为贫困人家，称为“大杂院”。大杂院的温馨是许多老běijing居民无法忘记的。
四合院里最重要的房间就是正房。正房就是北房，也称上房或主房。由于祖宗牌位及堂屋设在正房的中间，所以正房在全宅中所处的地位最高，正房的开间、进深和高度等方面在尺度上都大于其他房间。正房的开间一般为三间，中间一间为祖堂，东侧的次间住祖父母，西侧的次间住父母，而且老房子正房左边（东边）的次间、稍间比右边（西边）的略大，这是受“左为上”传统习俗影响的结果。
大四合院习惯上称作“大宅门”，房屋设置可为5南5北、7南7北，甚至还有9间或者11间大正房，一般是复式四合院，即由多个四合院向纵深相连而成。院落极多，有前院、后院、东院、西院、正院、偏院、跨院、书房院、围房院、马号、一进、二进、三进……等等。院内均有抄手游廊连接各处，占地面积极大。如果可供建筑的地面狭小。或者经济能力无法承受的话，四合院又可改盖为三合院，不建南房。
四合院的雕饰图案以各种吉祥图案为主，如以蝙蝠、寿字组成的“福寿双全”，以插月季的花瓶寓意“四季平安”，还有“子孙万代”、“岁寒三友”、“玉棠富贵”、“福禄寿喜”等等，展示了老京城人对美好生活的向往。
着一些都是从老师傅口中交谈得知。也更加深了对祖屋的了解，
而且除了老师傅从旁指点外，还有十多个本地的工人在施工。都是乡里乡亲的，价格上又比较实在，所以都抢着加入这个队伍当中。袁建国从中挑选了jing干、卖力的工人。
对于修缮祖屋他是抱着极为认真的态度的。这笔钱是自家儿子给的，所以更加在乎这件事了，都是为了保留和延续老祖宗的荣光。为了犒劳大家，袁本初和袁建国卸下了黑猪、山羊、果园鸡之后。
直接拉开架势要杀这头不远千里到来的黑猪，也足够这些工人吃了。
杀猪的方法一般有以下几种：
1，乱棒打死。
所谓乱棒，通常只是一人一棒。棒之选材不须太考究，但要注意棒之长短、粗细要适中，粗、长则无势，细、短却无力。趁手得劲是唯一参考标准，击打部位不用说是最致命的头部。此法历史悠久应用广泛，几乎可以称之为《攻杀基本法》，其优点是杀猪与健身并举，挣钱同娱乐一道。缺点是……那些有志于杀猪事业但是细胳膊细腿平时缺少锻炼的伙计要特别注意，千万不要逞能，葬身猪口实在不是什么很舒服的死法。不过此法由于效率不高，现在一般只应用于牛、象等等体型较大不容易近身的动物，很少用在杀猪上了。
2，一刀封喉。
顾名思义。就不多做解释了。传统的杀猪方式一般采用此种，好处是猪血滚烫新鲜，营养不流失，吸血鬼族的最爱；缺点一是场面太过血腥，没有任何美