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一家。不过大哥还是很敬重爸爸,毕竟他小时候是爸爸像亲儿子一样带大的,虽然现在是大伯了,还是不能抹杀掉那份养育之恩。而且,当年他结婚的时候起房子土地不够,大伯话都没说就跟他换了一块地,他现在都很感激。
“恩,我就是吃土豆丝,土豆片,土豆块都吃腻了,就想出了这种做法,味道还行,大哥你多吃几个。”幸亏她从小就喜欢捣鼓这些吃食,这句话并没有引起大家的丝毫怀疑。
“很好吃啊,很得大伯娘的真传,以后要是谁娶到你就有福气喽!”苏军笑道,他这个小妹妹人不错,学习很好,就是有些顽皮。
“那是,也不看看我是谁。”阿藜边喝瓜汤边答道,院子里凉风习习,真是舒服极了。
“大奶奶啊,苏婷她妈也煮小瓜,但是为啥感觉没你家的甜呢,她加了糖也不是这个味儿。”苏婷是大哥的女儿,现在十岁,跟阿藜还算比较投契。他还有一个儿子,今年也七岁了,每天光着脚丫在外面跑,也不穿鞋,直到上学了看人家都穿着鞋之后才回家嚷嚷着说自己也要穿鞋。
“你跟小英说不要直接用刀切,拿刀背拍成块用手扳小就行了,不用加糖,切出来的煮来就不太甜,加糖就变得更奇怪了。”苏妈慢慢的解释道。
果然生活处处皆学问啊,阿藜感叹道,她妈妈真是厨艺高手。
☆、插秧1
吃完饭阿藜看了一会儿电视,就回自己房间去看书了。阿藜的学校放五一,一共给了足足七天的时间,也好方便孩子们帮着家里干农活,不过老师还是布置了很多作业,这要是以前这些作业完全难不倒她,但是现在都过去这么多年了,该忘的不该忘的她几乎都还给老师了,只能一边拿着课本一边慢慢的做;房里的灯泡光线很暗,这让习惯了学校里白炽灯管的她很不适应。这个房间是她和二姐两个人用,大姐在另一间,不过现在大姐不在家,所以二姐去了那边睡。二姐这次回来,也是因为明天家里准备栽秧,她回来帮把手。她现在打工的餐馆管吃管住,就是钱不多,一个月才一百块。
苏燕这两年也存了一些钱,她打算明年去读一个计算机出来,现在城里已经有这个苗头了,相信到时候工资会比现在高很多。当年中考没考好,她也不怨爸妈没让她继续读,小妹的成绩比她好多了,将来肯定有出息的。不过这个想法她还没跟爸妈说,阿藜因为纠结于自己的作业,加上时间过去得比较久,也暂时没有想到,如果她知道的话,一定不让姐姐花这个冤枉钱,她教就可以了。
唉,这些作业真烦人,她这辈子绝对不考研了,太痛苦了,阿藜暗暗想到。
苏妈早早的睡了,因为明天家里请人来帮忙,她要早起给人做早饭。平常的话,阿藜的村子里都是一天吃两顿的,早上十一点左右一顿,下午五点左右一顿。如果家里有客人,比如请人帮忙干农活什么的,就要另外准备早饭和晌午,一般都是面条,饵块之类的。所以苏妈明天一共要做四顿饭,她跟苏燕说了一会儿话就去睡了,好为明天养精蓄锐。十来个人的饭,不是阿藜这种小打小闹可以搞定的,所以她也帮不上忙。苏爸则在客厅里看着电视剧,家里的彩电是阿藜大舅从城里淘来的,色彩还很好。他心里有些奇怪,这三女儿以前一放假天天看湖南台,每次都要跟他抢遥控,今天居然乖乖的去看书了?不过他也乐得自在,这个地道战可比那个什么大本营的好看多了,那些什么主持人观众尤其是那个李湘,完全是一群疯子。姑娘家还是文文静静的好,像老大就不错,也不怕生,老二的话就太文静了,说话细声细气的,也不好。老三呢,太调皮了,简直像个男孩子,以前每天不到天黑不归家,最喜欢洗完脚之后把脚藏在他的背后和沙发之间,说是那样比较暖和,现在她也不那样干了,还真是有些怀恋那个调皮的小猴子,不过还是现在的样子好。苏爸在心里想着自己的几个女儿,心里乐呵呵的;虽然没有儿子,但他觉得这几个女儿也可以让他老怀安慰了。
第二天大家都起了一个大早,阿藜毫无意外,还是被苏妈叫醒的。她刚起来,爸爸请来帮忙的人就都到了。说起来他们家那么大家子人,居然还要请人帮忙,让人看了都奇怪。但是为什么隔壁小叔家不来帮忙呢,一个原因是他们家这几天也要栽秧,但最主要的还是因为她的婶婶。阿藜最讨厌这个婶婶,小时候她做了什么好吃的,只要看见远远她们家几个去了,就赶紧把门关上自己吃独食。其实那些东西阿藜她们家自己也做,而且花样多多了,谁贪她那一口,真是小家子气。本来大哥昨天过来就是来说要过来帮忙的,后来被她叫去了,说什么他们家也要明天栽秧了云云,阿藜想到就气不打一处来。
吃完早饭之后,阿藜和二姐就跟着爸爸请来的几个人一起出发了,妈妈留在家里做饭。
载水稻比较麻烦,一共有两次移栽。首先要在三月份的时候用泡好的稻谷在地里育苗,待到秧苗长到十来厘米的样子,就要把它们移栽到水田里去。这个移栽也有讲究,一般是要拉着线种成一排一排的,行间距大约四十厘米的样子。等到五月份的时候,家里的土豆还有第一茬玉米都收得差不多了,正好把长大的秧苗移栽到家里所有的水田去。这次移栽还是要拉着线栽成一行一行的,而且间距还要大些,太迷恋水稻长不好。阿藜不是种田专家,并且上高中以后每年夏天她都不在家,这些都是她凭着记忆想出来的,不过怎么也种了这么多年,应该不会有错。
她这次主要负责的就是拔秧子,顾名思义,就是把水田里的秧子□,然后捆成小捆小捆的,等着爸爸用板板车拉走。这个活算是比较轻松的了,她和二姐一起拔,没多会儿就拔了一车。
爸爸他们刚把这车拉走没多久,大哥家的两个孩子跑来凑热闹,一边脱着鞋袜一边嚷嚷着要下田。这个活虽然不麻烦,但也很累人,而且,如果力道掌握不好的话,很容易把秧苗拔断。况且,这个季节田里总是很多水蛭,她们管这种水生动物叫蚂蝗,蚂蝗很容易爬到人的身上吸血,而且还会顺着人身体上的小孔比如鼻子什么的爬到人的身体里面去,她以前就听说有一个小孩被蚂蝗从耳朵里爬进去,因为这个东西很小,家人也没发现什么异样,但是等到出问题的时候送到医院,孩子已经不行了。据医生说他的身体里全是蚂蝗,血都被吸干了。而且,蚂蝗是用刀切都切不死的,只要它还有一部分在,就会像壁虎一样长处新的来,阿藜她们一般用盐来对付它,有时候在自己的脚上发现了蚂蝗,往上面撒一些盐,它就自己滚下来了。
所以她不敢让这两个孩子下来,虽然她现在才比人家大几岁而已。
“没事,我前两天还帮我大姑妈家拔过,不怕得。”说着苏婷就从田埂上走了下来。阿藜姐妹看她已经下来了,只好由着她,不过苏明她们是坚决不让她下来了,气得他只好蹲在田埂上抗议。
苏燕一边给苏婷示范,一边提醒她随时注意脚上有没有蚂蝗。苏婷虽然人小拔得有些慢,但是也抵得上半个大人了,三人一边拔秧苗一边唱些大家耳熟能详的歌,很快又拔了很多。因为苏爸的车还没回来,秧子□不能放太久,不然就蔫了,她们决定上岸歇了一会儿。
三姐妹刚刚穿好鞋子,苏明就跑过来说自己要去摸鱼,阿藜无奈,只好领着他去拿家里的爸爸用竹篾编成的篓子,苏爸的手艺很好,家里的背篓,篮子什么的都是他用竹子编成的。秧田离家也不远,五分钟就到,回到家的时候妈妈正煮好了昨天扳回来的玉米,她洗了手拿起一个就啃,嗯,很香,还是记忆中的味道。
苏明看着有玉米,也不去摸鱼了,跟阿藜一样拿着一个玉米啃了起来。
“妈,我去把姐和小婷也喊回来吧,吃完我们好接着去拔秧子。对了,要不要给把他们那里送点过去。”阿藜边吃边问道。
“嗯,你去把她们叫回来吧,你爸那里不用送,等他们回来拉秧子的时候我弄个桶放上面一起拉过去。”苏妈看着女儿满足的啃着玉米的样子,笑着说道。“你们也别太累,我看你们拔得蛮快的,远远看着都去了一小半了,估计中午就可以拔完了,没事得,慢慢拔。”
阿藜回去叫了二姐和苏婷来吃玉米,苏婷开始还不愿意,说什么还没干活就要吃东西了,二姐和她只好把她拖了过来。十岁的小孩子,哪里有不爱吃零嘴的,连阿藜这个活了这么大的人也喜欢每天吃点小东西,何况她!
她们一人吃了几个玉米,又回去继续拔秧子了。中间爸爸又来拉过两回秧子,顺便把苏妈煮好的满满一大桶玉米也一起拉了过去。
中午饭做得比较简单,四菜一汤,因为早间吃过早饭,又吃了几个玉米,所以大家都吃得比较快。请来帮工的人估计想着早点结束也好早点回家,吃完午饭就匆匆忙忙的继续去栽秧了。阿藜她们三个人帮着苏妈收拾了碗筷,也继续拔秧子去了。苏明呢,自然是拿着小竹篾摸鱼喽!
中午的时候她们果然把要用的样子都拔完了,做晚饭还早,三人就去结伴看苏明摸鱼。阿藜她们家门口就有一个小鱼塘,里面有很多腐木,因此有很小鱼在里面,苏明就是在这个小鱼塘里摸鱼。
苏燕带了一个更大的竹篾篓子,苏婷则拿了一根竹竿,苏茨藜呢,则带了一个塑料盆。嘿嘿,两人虽然不下水,但几乎都是看着苏茨藜摸鱼长大的,必备道具什么的还是知道的。于是她们三个人,苏茨藜寻找鱼多的地方加指挥,苏婷负责赶鱼,苏燕负责在鱼儿游过来的时候及时抬起篓子,三人分工合作这样反复几次,她们带来的小盆里就装满了几百条的小鱼,虽然最大的也只有一根指头那么宽,但是密密麻麻的一片已经让旁