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顾非凡赶到的时候,付婉莹已经把客人重新劝回了包房,客人是带着女儿一起来这里过生日的,没想到牛扒却是这么差的口感,和原来的感觉完全的不一样了,破坏了气氛的感觉所以脾气也显得有些暴躁。
“这位先生,实在对不起,我已经开始检查我们食材的原料来源了,相信很快就可以给您一个满意的答复!”顾非凡一到店里就带着郑燕归到包房里给客人道歉。
“很快是个什么时候,我的损失又要给个什么样的解决方案!”客人好像属于认死理的那一类。
“您看这样可以吗?”付婉莹主动接过了话题,“您给我们留一个联系方式,最迟明天的这个时候我们就会给您答复,至于今天这一餐肯定是要免单的!”
“只是免单吗?”客人似乎很不满意这样的处理方法。
“当然不是了!”付婉莹积极的勾兑着,“今天是我们小盆友的生日对不对,生日肯定是要有生日蛋糕的,我们今天特意给小朋友准备了一个大蛋糕!”付婉莹说着打开了包房的门,事先去做准备的同事已经把蛋糕捧到了面前。
噔噔噔——
付婉莹笑盈盈的捧着蛋糕到了小女孩的面前,“这可是一个很漂亮很好吃的生日蛋糕哟,你是要在这里吃呢,还是想和爸爸回家一起吃呢?”
“我们可以带回家吗?”小朋友的脸上有了惊喜。
“当然了!”付婉莹主动把蛋糕上的生日帽子带到了小女孩的头上,“祝你生日快乐!”
“谢谢!”小丫头终于开心的笑了,“爸爸,我们可以把蛋糕拿回家吗?”
“当然可以!”客人脸上的愠色终于消失了,起身帮孩子拿起了蛋糕。
“我觉得你们店里的料理长就应该让这样的女孩子来做,这个郑料理长就太僵硬了!”男人给出一句评价便离开了,似乎不是很在意要得到什么样的回答。
“呀!那个先生忘了留下联系方式了!”付婉莹忽然想起来就想追出去。
“算了,结果对于他来说已经不重要了,相信最后的解决他是已经满意了!”顾非凡拍了拍付婉莹的肩膀,眼底是深深的认可。
“哦!”付婉莹把所有的笑意多藏到了心底。
“郑料理长跟我来一趟!”顾非凡很认真的发了话,接着人就去了自己的办公室。
郑燕归没有任何要辩解的样子,只是沉默的跟在了顾非凡的后面。
“你说我们的料理长能保住位置吗?”
“难说了,哈娜一向都很注重品味的,发生这种事情是很难被原谅的!”
“而且负责牛肉采购的还是他介绍进来的朋友,估计也脱不了干系吧!”
“好了,都不要议论了,我们还是营业时间,大家坚守好各自的岗位才是对哈娜最大的支持!”付婉莹用这样的方式结束了大家的议论,大家彼此打望一下也对恢复了各自的忙碌。
付婉莹抬头打望着二楼总经理全玻璃式的办公室,想必自己的机会是该到了吧!
“我们的牛肉检查过了吗,有问题吗?”顾非凡没有任何的训斥,她只想搞清楚事情到底是怎么回事。
“确实是我们的牛肉有问题!”郑燕归主动去掉了左肩上的料理长肩牌,“是我的失职!”
“能给我解释的具体点吗?”顾非凡依旧没有动怒,在她的眼里他们一样都是孩子,是孩子就会犯错,不可以一棒子把任何人打死。
“客人投诉的时候我就开始检查我们的原材料了,确实肉质比一前的要差,不是一级的!”郑燕归完全没有要推卸责任的意思。
“是阿勇的问题吗?”顾非凡知道负责采买的是郑燕归介绍过来的朋友。
“我也有问题,是我平时工作检查的不到位!”
“他是被骗了,还是吃了回扣?”这是完全不一样的性质,顾非凡觉得必须要分开对待。
“他女儿是先天性心脏病,最近又发作住进了医院,他也是没有办法!”郑燕归很了解阿勇家的情况,这个责任他打算替兄弟扛了。
“这个不是犯错误的理由,我们每个人都要有起码的原则。如果家里困难确实需要支援,大家都可以伸手帮忙,可这样的以次充好是在坑我们的上帝,是在毁哈娜的信誉,你觉得应该怎么处理这件事情!”顾非凡的眼底依旧是信任的光芒。
“我——”郑燕归低下了自己的头。
“你师父把这个店交给你来管理,就是相信你可以为这个店尽职尽责,就是相信你可以带着这个店一直好好的发展下去。我现在之所以会问你这样的问题,就是因为你是店里的料理长,是一切的主负责人,我希望你可以站在哈娜的角度上做出公正的处理!”
“师母,我错了!”郑燕归终于意识到了自己的感情用事,身上的责任是不可以随意丢弃的。
“知道错了就好!”顾非凡从椅子上站了起来,“阿勇肯定是要开除的,但我会一次性补给他一年的工资,也算是对她孩子的一些心意!如果有困难还是可以回来找你这个朋友帮忙的,但你必须要告诉他取财须有道!”
“谢谢师母!”郑燕归心里是满满的感动。
“你也有失察的责任,留用半年一贯成效,工资待遇同样也是半年的考察!”顾非凡拍上了郑燕归的肩膀,“有没有问题?”
“没有问题,谢谢师母肯给我改正的机会!”郑燕归回答的很诚恳,心里顾非凡的形象又提升了很多。
“那晚上开会的时候就这么宣读决定吧,我就不跟着开会了,店里的事情依旧是你来处理!”
“那对付婉莹是不是应该有什么奖励?”郑燕归有些拿不定主意。
“作为哈娜的员工每个人都应该向付婉莹学习,发生了问题积极的想办法去应对这是很重要的,这也是一名合格的哈娜员工所必须具备的。我对婉莹有更高的要求,帮我好好的带她就是了!”
顾非凡微微一笑没有给出太明确的解释,要成大器就必须接受各种的锻炼,这也是付宏宇临走的时候给她交代的。他认为付婉莹太浮躁,缺少扎实作风,很多事情都没有认认真真的做下去,这是做大事的大忌,必须要改正过来。
“我知道了,那我出去了!”郑燕归今天是好好的上了一课,什么样的人才是可以让人信服,师母就是一个最好的例子。她不动什么厨艺,更不懂什么管理,却给了大家一种家的感觉,让大家很愿意围在她的身边去奋斗,或许这就是人们常说的人格魅力吧。
付婉莹做梦都没想到,自己如此出色的表现得到的只是郑料理长在员工会议上的一次口头表扬认可,只是号召大家都来向她学习而已。而闯下大祸的阿勇虽然没了工作,却得到了一年的工资的补偿,这到底是什么道理啊!连失职的郑燕归也不过是象征性的扣了半年的薪水,这样也叫做处理吗?
可为什么大家的脸上都是一种喜悦,似乎都感觉很万幸一样,他们投给阿勇的眼光不是厌恶憎恨的,而是庆幸祝福的,这个世界的价值观是不是都紊乱了!
第215章
更新时间:2014…3…1 1:03:44 本章字数:10151
晚上营业完后,付婉莹勉强的跟着大家去了ktv,大家想给阿勇送行。悫鹉琻晓
“料理长,这次连累你了,对不起!”阿勇主动举起了手里的酒杯,眼里是很深的歉意。
“顾总说的对,取财须有道,不论有什么困难我们都要坚持原则!”郑燕归也端起了举杯,“大家是兄弟,有事儿都可以来找我!”
“谢谢!”阿勇直接一口闷了。
“顾总人真的很好,真有种妈妈的感觉!”女同事发出了感叹,“婉莹,真的很羡慕你可以顾总生活在一起!”
“是吗?”付婉莹冷冷的勾起了唇,自顾自的拿起了酒杯。
“顾总很看好你,是想要好好培养你的,加油!”郑燕归冲付婉莹举了举酒杯。
“哼——”付婉莹冷笑着喝完了杯里的酒,这个里面的人又有谁是可以同谋略的呢!
年轻人在一起很容易就玩嗨了,阿勇因为要照顾孩子便先离开,付婉莹没兴趣唱歌,自顾自的用酒精安慰着自己。
“喝的差不多了!”郑燕归拿开了酒瓶。
“怎么,这里的酒不可以给我喝吗?”付婉莹望向郑燕归的眼底尽是挑衅。
“我今天很感谢你帮我解决了一个大问题,要是你想喝我陪你!”郑燕归微微勾唇直接倒了两杯酒,“不过最好不要喝多了!”
“我为什么要和你喝!”付婉莹起身拿着自己的东西摇摇晃晃的就走了出去。
“你要去哪?”郑燕归不放心的追出来了。
“我去哪儿你也要管,料理长的权利是不是也太大了?”付婉莹一点领情的意思都没有,眼底是明显的不屑和反感。
“我不是要管,我只是觉得你有些喝多了,不放心而已!”郑燕归真心觉得台湾同胞有些不好照顾。
“算了,你还是把心放到肚子里吧,有顾妈妈那样宠着你,没有人可以搬到你的!”
“你对今天会议的决定有意见吗?”郑燕归终于听出了别的味道。
“为什么不可以有意见?”付婉莹直接甩开了郑燕归的搀扶,“哈娜是不允许出现这种以次充好欺骗顾客的事情的,那个阿勇是应该被追究刑事责任的,至于你更应该直接被解职,凭什么这么轻松的就解决了?完全是没有原则的!”
“阿勇已经很可怜了,师母也是想兼顾到两个方面!”郑燕归平时言语不多的女人爆发起来会这么的有能力。
“可怜?谁不可怜!哈娜不是慈善机构,哈娜是要发展的,是要不断强大的!”付婉莹根本接受不了顾非凡这样的处理方式,“哈娜怎么会有你们这样的乌合之众,太失败了!”
“如果你对我有意见可以直接说,不要一竿子打翻一船人好不好!”郑燕归也没有办法继续冷静了。
“你本来就没资格做料理长,没有极好的现场应变能力,没有严格的