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了。”（四十三回）黛玉来京的一个重要原因是贾母思念，所以王熙凤一举一动，处处都在讨贾母的欢心。她一见黛玉，“携着黛玉的手，上下细细打量了一回，仍送至贾母身边坐下，因笑道：‘天下真有这样标致的人物，我今儿才算见了！况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女，怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘。’”接着就说黛玉命苦，偏偏母亲去世，“便用帕拭泪”。贾母笑道：“我才好了，你倒来招我。”“这熙凤听了，忙转悲为喜道：‘正是呢！我一见了妹妹，一心都在他身上了，又是喜欢，又是伤心，竟忘记了老祖宗。该打，该打！’”于是又立即拉着黛玉的手，从问年龄到是否上过学，吃什么药，说了一大通好话，又吩咐婆子们几件事，显得对黛玉的关怀无微不至，办事周到之极，让老的少的，尤其是贾母，听了无比舒服。这里“忙转悲为喜”五字，生动地写出了她的香辣中有欠真诚的演戏一面，而那个“忙”字则表现出王熙凤对于这种表演已经熟练到了出神入化的境界。曹雪芹往往是在读者不经意处点一笔，入木三分地活画出人物真实的内心世界。
麻辣凤姐之辣，不仅让别人辣得麻酥酥的舒服，而且还让别人辣得麻痹、轻信。在“攒金庆寿”时，贾母说李纨“寡妇失业的”，要替她出那12两的份子。王熙凤当即表示由她替李纨出，还似乎处处替贾母着想。贾母高兴地说：“倒是我的凤姐儿向着我。”结果次日交银时没有李纨的那份。正如尤氏所言，王熙凤专会在贾母等长辈“跟前作人”，因此她深得贾母和王夫人的信任。贾母、王夫人经常扮演上当受骗的角色。
王熙凤的香辣麻辣之所以屡试不爽，就是她琢磨透了别人的心理，这就是“心机极深细”之故。四十六回贾赦看上了鸳鸯，让邢夫人出面去向贾母把她要来做妾。邢夫人找王熙凤帮忙。王熙凤一开始力陈贾母决不会答应，被邢夫人抢白了几句。王熙凤马上明白，邢夫人“禀性愚弱，只知承顺贾赦以自保”，“劝了不中用”，便立即改口说：“太太这话说的极是。我能活了多大，知道什么轻重？……到底是太太有智谋，这是千妥万妥的。别说是鸳鸯，凭他是谁，那一个不想巴高望上，不想出头的？”一番自我检讨，加上连连奉承，果然使本来不满的婆婆邢夫人顿时心花怒放。其实王熙凤深知鸳鸯为人，决不会答应为妾，于是找了个借口先躲开，结果邢夫人在鸳鸯那里碰了个软钉子。王熙凤的“脑筋急转弯”令人叫绝。
泼辣如果说在表现王熙凤的香辣、麻辣时曹雪芹着重于展示她的伶俐口才，那么治理宁国府则重在表现她的泼辣一面。这个泼辣，不是敢于耍横叉腰骂街的泼妇之泼，也不是蛮不讲理装疯耍赖的撒泼之泼——虽然王熙凤有时也有这类精彩演出——而是指她遇事果决，办事干练，有章法，讲效率，大刀阔斧的果断作风。十三回“王熙凤协理宁国府”堪称她泼辣的经典之作，成为整个前八十回中王熙凤最精彩的一场戏，是这个形象最有光彩之处。
令人赞叹的是，曹雪芹没有立即写她如何对宁国府“杀伐决断”地治理整顿，而是先作一番铺垫。在合族内眷闻报贾珍到时“唿的一声，往后藏之不迭”之际，“独凤姐款款站了起来”，真可谓鹤“站”鸡群，不愧为人中之凤，脂粉队里的英雄。接着主动表示愿去，充满信心地说：“有什么不能的。”而且还要继续管理荣国府，“那边也离不得我”。确实是“最喜揽事办，好卖弄才干”。在这里凤姐固然有揽权、卖弄的一面，宁可两头兼顾忙得不可开交，对荣国府大权也不肯须臾撒手。但是我认为，更要看到凤姐愿意表现自己才干，显示自我价值的一面。这种意识在当时那个社会，尤其在女性中是极其超前与罕见的。曹雪芹之所以王凤姐弄权铁槛寺将她比作脂粉队里的英雄，首先着眼的是这种重视实现自我价值的胆识与气魄。
第三部分：香麻泼酸毒五辣俱全香麻泼酸毒五辣俱全（2）
在正式受命之后，王熙凤没有马上就去宁府，而是觉得自己“须得先理出一个头绪来”。于是来至一个安静环境，细细思考，很快就归纳出宁府五大积弊：“头一件是人口混杂，遗失东西；第二件，事无专执，临期推诿；第三件，需用过费，滥支冒领；第四件，任无大小，苦乐不均；第五件，家人豪纵，有脸者不服钤束，无脸者不能上进。”（十三回）王熙凤是荣国府人，居然对宁国府积弊如此清楚，固然有宁、荣一家之故，但主要是因为她平时在荣府的管理中积累了丰富的经验，明白哪些事情影响最大。我们从她协理宁国府中就可以看出她平时是怎么管理荣国府的。关于宁府的一些情形，她肯定早有所知，所以一下子就抓住了关键。这五件事，分别从总体、职责、浪费、赏罚、特权等方面反映了宁府的重要问题。正因为王熙凤胸有成竹，所以上任伊始首先从清点人员、整顿纪律入手，“即命彩明钉造簿册。即时传来升媳妇（总管来升之妻），兼要家口花名册来查看，又限于明日一早传齐家人媳妇进来听差等语”。次日起每日卯正二刻即早晨六时整她就来宁府“点卯”。公开表示，“既托了我，我就说不得要讨你们嫌了”。强调今后“可要依着我行”，如有半点差错，不论何人，一律“清白处治”。接着亲自分派任务，职责分明，一切“都有定规”，即使有“三四辈子的老脸”的有身份的奴仆，凡有偷懒、违规、赌钱、损物、徇私者，皆罚不论。一日有个迎送亲客的仆人迟到，立即被凤姐当众下令打二十板子，革去一月银米。凤姐威重令行，宁国府“众人不敢偷懒，自此兢兢业业，执事保全”。本来这宁国府乱得真够可以的，正如冷子兴所言，被贾珍弄得“翻了过来”，以至于宁府都总管来升传齐各方面仆役头领说：“那是个有名的烈货，脸酸心硬，一时恼了，不认人的。”有一个就说：“论理，我们里面也须得他来整治整治，都忒不像（话）了。”但就是如此之乱的宁国府，经过王熙凤三下五除二这么一整顿，没几天，借用一个现代术语来说就是，迅速由大乱到了初步大治。
我之所以说“迅速”，是因为王熙凤并非秦可卿刚死就来协理宁国府的，而是过了好些日子以后。我们不妨将王熙凤来宁国府的时间做个小小的考证。由于尤氏托病不出，本来就乱的宁府，遇到这种大事，内务自然就更乱，贾珍实在招架不住了，受到贾宝玉的启发，才来请凤姐出马。那是什么时候呢？十四回宁国府都总管来升要求大家宁可辛苦这一个月，不要在凤姐面前丢了老脸。从前丧事都要办“七七”，总共49天。因此王熙凤走马上任应当是秦可卿去世后19天左右。十四回写到的一个细节十分耐人寻味：那日是五七正五之日，也就是王熙凤上任大约十四日。她卯正二刻又准时来到宁府，一切都按部就班地进行着。凤姐直接走入会芳园中的登仙阁灵前，小厮及各色人等烧纸、锣鸣、奏乐。“早有人端过一张大圈椅来，放在灵前，凤姐坐了，放声大哭。于是里外男女上下，见凤姐出声，都忙忙接声嚎哭”。酸凤姐大闹宁国府这里外上下的男女仆役，丧事已经经过个把月了，即使真正热爱秦可卿者也未必还能够马上被凤姐的大哭感染而真哭。但是不管真哭假哭，凤姐大哭，谁也不敢不哭，而且个个不敢耽误片刻，都“忙忙接声”哭，而且还是大声喊着的“嚎哭”。凤姐之威，由此可见一斑。
王熙凤整顿宁国府成功的关键在于，她主要不是靠厉害，而是进行制度化管理。她上任伊始就指出了宁府混乱是由于尤氏“好性儿，由着你们去”。接着颁布了一系列规定，职责明确，赏罚分明，不讲情面，自己身体力行。这种管理方法与现代管理具有本质上的共同性，在当时是非常先进的。在协理宁国府这件事上，王熙凤充分显示出其“辣”的泼辣，其果断、干练、严格、雷厉风行，实属罕见。
酸辣 、毒辣六十五回兴儿对尤二姐有一段话很生动：“人家是醋罐子，他是醋缸醋瓮。凡丫头们二爷多看一眼，他有本事当着二爷打个烂羊头。”四十四回“变生不测凤姐泼醋”自然是表现她酸辣的一面。由于贾琏和鲍二家的通奸，凤姐之酸固然情有可原，但是她两掌就打得小丫头“两腮紫涨起来”，用簪子向那丫头嘴上乱戳，威胁要“烧了红烙铁来烙嘴”，还迁怒大打平儿。这样，王熙凤的酸辣就由通常的吃醋变为行事的狠毒。六十八回“酸凤姐大闹宁国府”前后的一系列事件，就是这样一个由酸辣变为毒辣的典型。
第三部分：香麻泼酸毒五辣俱全心机深细 五辣并用
五辣俱全的王熙凤常常是数辣并用，这才叫真正的厉害。酸辣在心，毒辣暗藏，香辣开路，麻辣迷人，泼辣行事，最后是置对手于死地。按理说，在贾琏偷娶尤二姐事件中，凤姐本来是受损害者，值得同情，其“酸”可以理解。但是王熙凤费尽心机，买通衙门，巧设陷阱，以花言巧语哄骗尤二姐步步上钩。又借秋桐之手，对尤二姐横加迫害，使她求生不得，求死不能，陷于极端痛苦境地的尤二姐最后只能吞金自尽。王熙凤怕张华万一将她怎样买通官府让他索要原妻之事说出去，便“悄命旺儿遣人寻着了他，或讹他作贼，和他打官司，将他治死，或暗中使人算计，务将张华治死，方剪草除根，保住自己的名誉”。在这些事件中，王熙凤的毒辣、阴狠可谓无所不用其极，这只“凡鸟”的鸟兽之性即兽性，得到了最充分的展示。在这次五辣俱全的狠毒表演中，曹雪芹着重写出王熙凤“心机又极深细”的可怕。她的厉害在于，不仅要狠狠报复惩治对方，又要做得滴水不