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赢-第章

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     在体验经济中,企业提供的不再仅仅是商品或服务,它提供最终体验,并充满了感情的力量,给顾客留下难以忘却的愉悦记忆。    
    此时消费者消费的也不再是实实在在的商品,而是一种感觉,一种情绪上、体力上、智力上甚至精神上的体验。    
    总而言之,一个善于创造体验经济的企业,一定会是一家业绩不错的企业。    
    


第11章燕莎也不再是燕莎

    见山不是山,见水不是水——燕莎也不再是燕莎,那么,燕莎是什么    
    从超级市场的竞争来讲,其最核心的竞争赢面就是看谁的卖场最能吸引顾客光顾,那么谁的卖场的生意就会愈加红火。    
    究竟怎样才能使自己的集客力得到增强呢?    
    这是长期以来许多超级市场的经营管理者都在不断考虑的问题。     
    在商品短缺的计划经济时代,人们靠着计算兜里的钱,并计划着什么时候到距离自己家几里、几公里甚至几十公里的百货商店、供销社去购买些家居生活的必备用品。    
    而百货店、供销社呢?他们从不担心你会不去光顾。    
    因为“只此一家,别无分号!”     
    但是进入市场经济时代的今天,随着商品的增多,贩卖这些商品的卖场也就水涨船高,发疯似地不断增加和蔓延。    
    如今无论你到哪个国家、哪座城市的哪个地方,你永远都摆脱不开大大小小的超级市场、社区小店、酒店服务部等各种零售卖场。    
    当你走过一家挨着一家的卖场前,稍一留心,你就会看到一双双盼望你踏进卖场大门的充满血丝的眼睛,因为他们时刻面临着残酷的竞争。     
    当我们从塑造零售通路品牌的角度来考虑时,我很容易就得到三个答案,一是你的核心特色是什么?    
    要么你的卖场囊括十余万种商品,几乎可以说是无所不包,人们会认为只要走进你一家店,什么都可以搞定,顾客也不再为了买齐一些计划的商品而东奔西跑。     
    要么你专卖某些特定的商品,譬如你是一家生鲜食品专门店,凡是吃的你都有,而且质量好、口味好,这使得人们一想到购买食品,第一个就会想到你的卖场,你的集客能力自然会提高。     
    还有就是虽然你不以某种商品为专营,自己的货品也并非十分齐全,但是由于你地处庞大的居民社区,你的服务做得非常好,经常使到店里购物的顾客感到很舒服,甚至感动,那么你的服务自然也会为你带来源源不断的客流。     
    就是这么简单吗?    
    肯定不是!    
    当今卖场早已不仅仅是为了售卖衣食住行的日用商品而存在了,从更大的意义来讲,卖场已经成为关注顾客生活冷暖、身体健康,彰显父慈子孝、夫妻恩爱、朋友情谊、桃李春晖等人之常情的载体。店里的补品、食品、香烟、名酒、作料、饮料等等都成了为这些人间情谊代言的介质。     
    说到这里,我们似乎可以窥到如何集客的门径了吧!     
    无他,充分挖掘产品和品牌的内涵,使之形诸于外,为顾客提供感同身受的体验。    
    1998年,京城著名的燕莎商场遭遇挑战。当时京城打折风盛行,燕莎一个早上的退货就达四万多元,如果此时的燕莎也随大流打折降价的话,毫无疑问地会随大家一起浮浮沉沉了。    
    但时任燕莎总经理的万文英果敢地做出了艰难的抉择:燕莎商场永远不搞全场打折。    
    经过决策咨询后,燕莎将自身定位于中高档百货商场,推行享受式服务和文化行商。此举特立独行,引起了京城百货业界和广大公众的关注。     
    要知道,做特色经营,就要给顾客创造美好的体验之旅。    
    但是,要营造体验之旅,仅仅弄点噱头,玩玩概念肯定是不够的。在特色经营的外衣下,需要企业充分调配相匹配的资源,拿出足以支撑你所阐释的特色定位卖点的支撑点来。    
    只有这样,才能使顾客信服、光顾。     
    他们提出了“不仅要卖商品,更要卖文化,卖知识,卖艺术”的定位。    
    这一定位的目的是为燕莎注入文化气息,提升燕莎的服务价值,以此来形成燕莎与其他百货卖场的差异化特征,从而达到有效支撑体验之旅战略的效果。     
    从1998年至今,燕莎共倡导、策划和组织了近百项文化促销活动,如清代家居展、非洲石雕、木雕展等。其中著名的“燕莎西藏月”活动,使顾客在燕莎充分领略到雪域高原的独特风情。    
    “燕莎简直像个博物馆”,这就是顾客对燕莎文化服务的评价。    
    这就是燕莎成功的重要标志——因为在顾客眼中,燕莎已经不仅仅是一座商厦,而且是一个艺术的宫殿。    
    顾客心目中的“百货燕莎”变成了现在的“文化燕莎”、“风情燕莎”、“艺术燕莎”。    
    在燕莎商城九周年店庆举办的卡友专场中,在该商城文体部一台价值百万元的钢琴前,一位顾客聚精会神地欣赏演奏。    
    此琴精美的造型、华丽的装饰、优美的音色以及先进的电脑自动演奏装置,像磁石一样把他牢牢吸引住了,99。8万元的价格丝毫没有影响他的兴致。    
    在营业员详细的介绍下,这位顾客立即拿出10万元定金,定下了文体部有史以来单笔销售额最高的生意。    
    其实,这位消费者买的是什么?    
    这台钢琴相信他在别处也能买到,为什么在燕莎成交呢?    
    很简单,这位懂行的消费者在燕莎获得的是他对钢琴艺术的憧憬和美好预期。    
    也就是说,他在燕莎获得了艺术的体验。      
    能做到这一点,还有什么卖不出去?    
    君不见,如今的燕莎每天都是名人显贵光顾如织?     
    消费者的良好体验淡化了对价格的敏感,对燕莎的产品和服务产生了“物有所值”甚至“物超所值”的印象,从而使燕莎商城好评如潮,门庭若市。    
    由此可见,随着人们消费观念的不断提升,个性的满足已经不是小部分消费者的专利,已经成为大部分消费者的共性。    
    因为,经济快速发展直接产生的一个表象是一个有明显特征的个性时代、体验时代的产生。    
    现在是个性张扬的时代,企业没有特色就意味着你的重心要发生偏离,没有体验的氛围就会变成一座泥塑木雕的“死城”。    
    试想,一个了无生气的产品和企业有几个消费者愿意来光顾?    
    如今,消费者的选择空间大得多了,他们已经从过去的每日必三顾变成了“此处不留爷,自有留爷处”。    
    那么多超市可以买东西,为什么我只去那一家?    
    一定有原因。    
    记得有一年的情人节将至,但是由于工作太忙的缘故,我几乎对此没有多少察觉,依然浑然不觉地干着我的工作,写稿、讲课、做咨询。    
    而我的太太却是一个对这样的节日极为看重的人。    
    “危机”就这样慢慢地向我逼近。     
    直到有一天我走进广州某大型超级市场的大门时,一个漂亮的小姐走过来:“先生,您是我们店的常客了,我经常看到您购物,明天就是情人节了,我们店为老主顾安排了情人节情人礼物咨询活动,有恋爱专家在这里为您咨询。    
    一般的顾客购买满100元的玫瑰花、巧克力等礼品就可以获得免费的礼品搭配咨询。    
    您是老顾客,购满60元的礼品就可以凭优惠卡为您免费咨询了!”    
    我听了心里不由得一震:“是啊,都到了情人节了?!好险!”    
    极目望去,就在不远处的卖场里一字排开有五六张桌子,许多男女正在那儿围着呢!     
    我向那位小姐道了一声谢,赶紧走进卖场购买了许多情人节礼品,当然也得到了专家的指点。    
    那晚,我的太太对我说尽了甜言蜜语,我舒服极了。    
    从那以后,每次我路过那家超市,心里就感觉到明显的不一样,就连我原来感到颇为反感的站在门口的防损员也让我产生了好感。    
    以后的购物场所当然非它莫属了。尽管与其相隔200米处也开了一家超市,然而我却丝毫不为所动。看着这家店红火的生意,我猜想,一定还有许多人有过与我相似的经历吧!     
    看到了吗?岛内价就这样把我俘虏了。    
    其实消费者有时真的很容易感动,只要你善于有针对性地为他们营造“情理之中,意料之外”的体验,消费者就会毫不犹豫地扑进你的怀抱,成为你的忠实顾客。    
    说实话,200米外的那家超市也不是不好,照样货品琳琅满目,售货员同样面带微笑,也能令你如沐春风。    
    那么他缺什么?    
    他只是在忠实地履行着传统的销售推广模式和职业的微笑,尽管笑得看上去也很甜。    
    但是此微笑与彼微笑相差何止天壤?


第11章草原兴发的体验智慧

    “绿风”熏得顾客醉——草原兴发的体验智慧    
    任何一个产品只要从工厂进入市场,就意味着它已经不是一个孤立的产品,它已经与政治、经济、文化、人间百态、情感生活紧密相连,成为一个“完整产品”的概念。    
    寝具仅仅是寝具吗?    
    不是,它是承载美好休憩生活的载体。    
    红酒仅仅是一种酒水吗?    
    不是,它已经成为表达爱情、亲情、师生之谊、兄弟之义等人间真情的载体。    
    电话还仅仅是电话吗?    
    不是,它是传递人间真情的载体。    
    看过美国电报电话公司的广告吗?    
    ——“是谁打来的电话?”    
    “是我们的女儿。”    
    “她说什么?”    
    “她说她想我们!”    
    ——老两口的抽泣声……    
    那么,猪肉、羊肉、牛肉又是什么?    
    
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