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就在毛泽东休息时，汪东兴去查看宾馆为毛泽东准备的饭菜；这一看不要紧，汪东兴大为摇头。原来，宾馆人员觉得毛泽东一路来到井冈山太辛苦、太劳累了，特意准备了一桌丰盛的菜肴及茅台酒、香烟、苹果；汪东兴深知毛泽东的生活习惯和生活作风，更知道毛泽东的脾气，立刻吩咐工作人员将烟、酒、苹果和鸡、鸭、鱼、肉等菜肴统统撤下去：“你们赶快将烟、酒、水果都收进去吧！”并告诉说，“首长每餐四菜一汤，每天两元五角的伙食标准……”
吃午饭时，餐桌上为毛泽东准备了4个小碟的菜、一瓷碗汤。饭后，汪东兴走进115号房间，询问毛泽东休息得如何、吃得怎么样？毛泽东说：“可以，休息也好。现在这里的气候适宜，不冷不热。”并问，“大家休息得怎么样啊？”
汪东兴回答：“都好，吃得好，住得也好……”
晚上，毛泽东向茨坪人民公社的社员们了解了井冈山地区的水利、公路建设和大家的生活情况，还亲切地会见了当年的老红军、烈士家属、机关干部和众多的群众；座谈中，大家都说非常想念毛泽东，并说如今的生活比过去强得多了，只是农村中缺医少药，人们一旦生了病得不到及时、很好的治疗，大城市里的医院老百姓们根本去不起……
毛泽东听了这些，深感愧疚地对大家说：“是我们的工作没有做好呢，主要是我，对不起乡亲们；以后，相信我们的党会认真做好农村的医疗保健工作……”
大家纷纷表示说：“我们相信，我们相信！”
几天中，湖南省委第一书记张平化、江西省委书记刘俊秀和随行的汪东兴等人一直陪伴着毛泽东；每到一地，几个人发现毛泽东手上总是拿着他那根一直舍不得丢掉的竹拐棍，几乎走遍了早年他曾经在这里战斗过的每一个地方；每到一处，又无一不引起他对过去战争岁月的无限追思。他的思绪、他的感情，一直不能自已……
一次，毛泽东兴致勃勃地对张平化、刘俊秀和汪东兴等人说：“我离开这里已经38年了，这次旧地重游，回忆起38年前的这段历史，心情总是很激动的。为了创建这块革命的根据地，不少革命先烈牺牲了他们的生命。我早想回井冈山来看看，一别就是38年啊！”
又一次，毛泽东在山间散步，望着叠翠的青山再一次讲了起来：“井冈山是座好山哩！地形条件好，群众基础好。当年我们在井冈山生活条件是很艰苦的，住的是破草房，吃的是红米饭、南瓜汤……”讲到这里，毛泽东突然转了脸问陪同人员，“井冈山现在还产红米么？”
《历史的真知》 第三部分毛泽东返井冈山 英雄跨出友谊关（3）
在场的汪东兴清楚，毛泽东在中南海一直吃红米饭，吃红薯、芋头、玉米、马齿菜等等，可来井冈山好几天了，还没见到他吃红米饭呢！便赶紧回答说：“有，有！”并补充说，“主席，去年你吃的红米，就是从江西买回去的。”
“哦……”毛泽东不再讲话，继续散步……
第二天，毛泽东的餐桌上增添了一碗红米饭。
在井冈山期间，毛泽东的日常工作依然很忙。他叫汪东兴随时与中央政治局和周恩来保持联系，并让汪东兴转告中央和周恩来，他在井冈山的一切情况都很好，中央如有重要文件，可派飞机送南昌后转送井冈山……
5月25日，毛泽东写词一首：
水调歌头·重上井冈山
久有凌云志，重上井冈山。千里来寻故地，旧貌变新颜。到处莺歌燕舞，更有潺潺流水，高路入云端。过了黄洋界，险处不须看。
风雷动，旌旗奋，是人寰。三十八年过去，弹指一挥间。可上九天揽月，可下五洋捉鳖，谈笑凯歌还。世上无难事，只要肯登攀。
全词上半阕既表现了毛泽东对井冈山的深切怀念，又赞美了井冈山的崭新面貌和饱经风雨而决不为任何艰难险阻所吓倒的革命精神；下半阙更是表现了毛泽东永不衰竭的革命斗志和宽广博大的胸怀，并明确指出了在革命的实际斗争中要敢于藐视各种困难、树立必胜信心，坚定不移，脚踏实地地向前迈进……
当天晚上，毛泽东对报送来的中央常委接见军委工作会议全体同志时的指示纪要写了批语。
在茨坪的日子里，毛泽东改变了他夜间工作、上午休息的习惯，而是每天早上吃完早饭就去散步；在满目青翠的山林中，他大步流星地走着，常常把跟随他的卫士和护士长吴旭君等人落下很远，大家都赞叹毛泽东的身体真是棒极了。有时，他会用他手上拿着的那根竹拐棍当成“开路棍”，比比划划地在前趟路，就好像是回到了38年前似的，那样生动活泼、那样豪情满怀……
一天吃午饭时，吴连登从菜中吃出了一只小虫子；为这事，饭后吴连登去找了宾馆的炊事员。炊事员是位老同志了，觉得自己没有照顾好毛主席，难过得直掉眼泪……
事后，吴连登向毛泽东做了汇报，毛泽东责怪说：“吃了虫子算什么？不要去找，一找人家就得挨批评；另外，你是我身边的工作人员，千万不可以盛气凌人……”
离开毛泽东后，吴连登再去找了炊事员，向炊事员讲了毛泽东说的话，竟令炊事员的眼泪滚淌得更多了；这位炊事员一边掉着眼泪，一边激动地说：“毛主席啊，您真是我们的好领袖、好当家人啊！”
在茨坪，毛泽东赶上了几场大雨。有一次大雨过后，毛泽东在汪东兴、张耀祠和几名卫士的跟随下又去竹林中散步；面对万竿蓬蓬勃勃的雨后翠竹，毛泽东像是有些陶醉了。忽然，他问卫士和跟在他身边的胡殷红：“你们哪个晓得，为什么不能在下过雨的竹林里屙屎？”
没等有人回答，他便自我哈哈笑着说：“雨后春笋节节高，形容竹子长得很快；要是在下过雨的竹林里屙屎，竹子会把你串起来呢！”
《历史的真知》 第三部分毛泽东返井冈山 英雄跨出友谊关（4）
大家一听都笑了，而毛泽东的笑声最响亮、笑得也最开心……
几天下来，毛泽东深深感叹着新旧社会的巨大变化，他缅怀当年在这里的诸多往事，更深邃地思考着中国的现在和未来；为此，他在临离开井冈山之际，又写了一首感情丰富、气势宏伟的长词：
念奴娇·井冈山
参天万木，千百里，飞上南天奇岳。故地重来何所见，多了楼台亭阁。五井碑前，黄洋界上，车子飞如跃。江山如画，古代曾云海绿。
弹指三十八年，人间变了，似天渊翻覆。犹记当时烽火里，九死一生如昨。独有豪情，天际悬明月，风雷磅礴。一声鸡唱，万怪烟消云落。
5月29日，毛泽东惜别了井冈山。临行前，吴连登去到宾馆的会计室，找会计雷良钊结算毛泽东的伙食费。可雷良钊说什么也不收：“38年前，毛主席在我们这里吃红米饭、南瓜汤，为穷人打天下；如今他老人家故地重游，是对我们井冈山人民的最大关怀。我们没有什么好东西招待他老人家，仅仅严格按照你们的规定为他做点普通饭菜，也就十几块钱，叫我们怎么忍心收下？”
吴连登觉得雷良钊说得在理，但他不敢违背毛泽东的“规定”，只得再三解释：“首长和我们工作人员外出有严格的约法和开支规定，这是纪律，我必须遵守……”说着，他拿出一个小本子，给雷良钊读起了上面写的内容：
凡首长需要的一切东西，托当地代办的，必须货款两清，对方不要钱，我们就不收东西。
严格认真地执行中央关于不准请客送礼的通知中五条指示，不得大吃大喝、请客送礼、公私不分、铺张浪费，不得用任何名义向地方要东西不付钱。
吴连登耐心对雷良钊说：“托你们为首长做饭菜，钱和粮票必须付清，请你收下吧！”
雷良钊还是不收。吴连登只得再说：“毛主席最反对搞特殊化。前几年，他身边的个别工作人员随他外出巡视时，曾向一些地方索取过东西，后来我们在中南海院内整风时对这位同志进行了批评和帮助。毛主席知道被揭露的事实后，非常气愤，不顾这个人在他身边工作多年，仍然果断决定将其调离了中南海，另行分配工作……”接下来又说，“随后，毛主席从自己的稿费中拿出近两万元钱，派人到各地一一退赔并道歉，以挽回造成的不良影响。你说，我能不交清钱和粮票离开井冈山吗？”
听了这些，雷良钊还能说什么呢？他只得两眼饱含着热泪，开出了两张发票：
井冈山管理局交际处1965年5月29日00006482号
伙食费/7天——每天25元——合计1750元/收款人雷良钊
井冈山管理局交际处1965年5月29日00006484号
首长交粮票23斤/收款人雷良钊
就要离开井冈山了。毛泽东穿着一身浅灰色的中山装，满面红光，健步走到茨坪宾馆的餐厅大门前；这时候，等候在场坪上的人们立刻激动地欢呼起来：
“毛主席万岁！”
“毛主席万岁！”
……
《历史的真知》 第三部分毛泽东返井冈山 英雄跨出友谊关（5）
毛泽东首先接见了站在人群队伍前排的老红军、老赤卫队员和茨坪宾馆管理局的党政军干部及宁冈县委成员；接下来，他挥动着手臂、微笑着走向欢呼的群众。在人民群众中，毛泽东向大家鼓掌，红润的脸上始终挂满了微笑……
次日凌晨，毛泽东的专列到达了江西省的樟树