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本来是想嘲笑弘历的敦庆帝也被弘历的理论给怔住了,这小子怎么歪理一套一套的啊,自己原本是看笑话的,得,人家当功劳在夸,这什么跟什么啊…
于是,憋闷的敦庆帝某天和皇后散步到阿哥所去看阿精阿的时候,便当着唐王氏的面,狠狠的表扬了一番阿精阿,还批评弘历,对阿精阿不够上心,为什么要等阿精阿哭了才去哄啊,晚上直接住婴儿房不就行了,这样阿精阿也能少哭两声不是…
唐王氏自然是将这话给唐烨说了,让唐烨更加凌乱了,敦庆帝这思维,怎么瞧怎么是现代好奶爸的观念啊,在古代,带孩子貌似都和男士无关的呢,可敦庆帝怎么偏偏就没对蒸汽机没概念呢?就算敦庆帝在前世是个宅在家里的家庭煮夫,可好歹也应该听过蒸汽机啊,不对,家庭煮夫怎么有那本事改写历史?…
唐烨摇摇头,别想了,越想越乱,管敦庆帝是不是穿越同仁,反正自己小心不暴露就好,于是,唐烨在呆了一阵后,便笑了起来,“宫里还真有意思呢…”
很快,唐烨便知道宫里的确非常有意思。
唐王氏在第二次到房山来探望唐烨的时候,带来了一个更有意思的消息,“四爷说百日宴在畅春园办,500桌,全弄肥肠…”
唐烨差点就给闪了腰,不是为500桌,唐烨对桌数没太多的感觉,反正只知道是请的人多就是了,具体有多多,唐烨没兴趣知道,但是全弄肥肠?这,这,也太不可思议了吧,肥肠可不是上得了台面的菜啊,这是要干嘛,照顾岳家生意?可肥肠店接不下来这么大的订单啊…
“谁弄?”唐烨问道。
“御膳房的厨子弄啊,”唐王氏道,“不过,四爷说了,叫虎子他们去帮衬一二,呵呵,还说要给虎子他们工钱呢,我和你爹坚决不同意,咋能要工钱呢,要不是我要吃席,我都肯定下厨帮忙了…”
那这是要给肥肠打广告?唐烨很是狐疑,“为什么弄肥肠啊?”
唐王氏道,“宫里的想法谁知道呢,喔,对了,来递信的人还说,二阿哥家的小阿哥百日宴好像是弄朝鲜那边的吃食…”
那是要以小阿哥额娘的家乡菜做主打?那阿精阿的百日宴也不能全是肥肠啊,川菜博大精深着呢,宫里不至于如此孤陋寡闻连川菜都不知道吧…
“娘,你回去再确认一下,到底是会做一道肥肠,还是全上肥肠…”唐烨道。
“我问了的,全上肥肠。”唐王氏道。
“真的全上肥肠?你没听错。”
“肯定没听错。”
“那你回去好好问问蜜儿,为什么这么定?”唐烨想了想…
第二百九十六章火锅
“那俺这几天就不回家住了。”听到唐烨说要赶回京城去,李真是非常的赞同,“三牛又不在,俺和五丫住一个院子,不大好…”
孤男寡女的,又没个下人在,貌似的确很容易传出绯闻。
唐烨笑着捏了捏李真的下巴,“你想得还真周到啊…”
李真乐呵呵道,“前几天作坊里就有人传旁人的小话呢,俺正巧听到了,呵呵。”
“你们男的什么时候也那么多嘴了?”唐烨挺奇怪的,“说的谁啊?”
“说了你也不认识,”李真道。
见唐烨拿眼瞪他,李真便嘿嘿笑道,“俺也不认识,说的是附近庄子的一户人家。”
唐烨翻了翻白眼,真是八卦无敌…
“叶子,你回去是找蜜儿,还是四爷?”李真言归正传,“如果是找四爷,说话委婉点,毕竟那是四爷,不是一般的妹夫。”
唐王氏找人带了信,确定无误,就是肥肠宴。
操心的唐烨一听就坐不住了,这不是瞎搞嘛,满桌子的肥肠,500桌,菜一冷,那畅春园可就是处处飘着肥肠味了啊,再说了,达官贵人中大概也有许多是不吃内脏的呢,四爷是想让阿精阿的百日宴遗臭万年怎么的?…
因此,唐烨便给李真说了,她得回京去一趟,阿精阿的百日宴可不能给搞砸了,“四爷不靠谱,皇上皇后怎么也不拦着啊?”
李真忙示意唐烨慎言,“你可别乱说话,也许拦了没拦住呢,皇上皇后可惯孩子了。俺觉得肥肠宴也还不错,不吃肥肠,还可以吃配菜嘛。当然,多弄些川菜品种更好。”见唐烨眉毛挑起来了,李真立马又微微转换了立场。
“不过。许多人也不吃辣的啊…”李真还是忍不住打击了一下唐烨。
“川菜也能有不辣的吃法啊…”唐烨鄙视了李真一眼。
李真耸耸肩,嘿嘿笑道,“不辣还叫川菜嘛…”
“一边去。一边去,不懂就少说话。”唐烨有些恼羞成怒。
“不懂就得多问。”李真依旧乐道,“公主的大阿哥到了作坊,啥都在问呢…”
“达汗?”唐烨问道。
“对,就是他,”李真道,“有的问题,俺都觉得太。太简单了,可他照旧问,脸都不红一下的。”
“他对你们那作坊也感兴趣?”唐烨打探道。
“嗯,瞧着有点象。”李真道。
唐烨有些搞不懂这些天潢贵胄,开始的时候急吼吼的要租船,等唐烨这边费心费力的将海船给匀出来了,却又说不急,可以再晚一两个月,做事完全就是没个章法…
的确,这边凤子龙孙全是想一出是一出…
但是。当唐烨见到弘历的时候态度却是非常的端正,一点嘀咕都没有,笑意浓浓的,标准的好脾气大姨姐形象。
如今阿精阿已经出生了。唐烨不好随意进宫探望蜜儿,人家给开了方便之门,但自己也得知道进退不是,因此,唐烨便找了四爷在外的联络人,告诉四爷,有事找。
四爷的反馈很快,当天下午就到了马车行找唐烨。
唐烨用心瞧了瞧四爷的眼睛,没黑眼圈嘛,看来熬夜对四爷没什么影响?
“听说小阿哥晚上吵夜,如今可好些了?”唐烨先关心侄儿。
“也不算吵了,就是晚上要人陪着玩一会儿。”弘历那心偏得已经没边了,“挺好带的。”
“听说他晚上老爱黏着四爷…”唐烨微笑着。
“这小子就是和爷亲,哈哈,”弘历笑得很开心。
原本唐烨是想问弘历这些日子辛苦不,然后再探探弘历熬夜却没黑眼圈的秘诀,见弘历如此,也不好再说,干嘛巴巴的去提醒弘历,晚上带孩子很辛苦呢?让他晕乎乎的乐在其中吧…
于是,唐烨便开始说正事了,“四爷,听我娘说,小阿哥的百日宴打算弄肥肠?”
弘历脑袋瓜很聪明的,见唐烨如此问,便主动问道,“你有什么想法?”
唐烨便将自己的顾虑说了,“四爷,川菜其实很好吃的,很多菜也能少放一点点辣椒的,虽然不正宗,但味道并不会差太多…”
弘历正式将肥肠宴报上去后,始作俑者敦庆帝呆呆的看了弘历很久,扭头对皇后道,“谁说这小子最象爷的?爷有他那么蠢嘛?…”
不待皇后表态,弘历就为开口为自己辩解了,“朝鲜菜可以弄点辣白菜、冷面啊、米肠啊、米糕啊这些便宜的,大家可以吃个新鲜,可川菜都很辣啊,我问了厨师了,如果少放辣椒,那就不叫川菜了,只能弄肥肠了呢,虽然不能放辣椒,但好歹是蜜儿娘家的招牌生意嘛…”
最后的结果是敦庆帝不管了,并且叫皇后也别管,随弘历去。
皇后当然不会听敦庆帝的,叫弘历再和御厨好好商量一下,看看能不能将川菜好好改良改良,菜品也可以好好斟酌斟酌,可弘历偏偏说没特色,皇后只好作罢,儿大不由娘啊…
太上皇得了信,冷笑了三声,出人意料,但也在意料之中的,没发表意见。
于是乎,肥肠宴就这么定了下来。
如今听唐烨也不赞成肥肠宴,弘历便再度强调了一下,不正宗的川菜就不是川菜,没代表意义。
“那要不做火锅吧…”唐烨道。
“火锅?”弘历楞了一下,“你是说羊肉锅子?”
羊肉锅子是关外游牧民族带进关来的,康熙爷举办“千馊宴”的时候就有羊肉锅子,但是目前民间还没怎么流行,也就满人冬天喜欢吃,……汉人总觉得羊肉有股膻味,虽然如今已渐渐接受羊奶了。
京里也没专门做锅子的酒楼,锅子只是一些酒楼里的一种菜而已。
要说做锅子,当然是宫里做得最好了。手里可是有秘方的啊,所以对锅子,弘历是很熟悉的。
“不光羊肉。什么都可以烫的,”唐烨道,“四川也有的。”
“没听御厨说过四川有这玩意儿啊…”弘历有些茫然。
虽然宫里倒是在锅子里放过辣椒的。但那也是皇后突发奇想,叫人做的。所以,弘历对火锅并不陌生,只是奇怪,这是四川的嘛?
唐烨一直没听唐高林和唐王氏说过火锅,也没听家里的亲戚提过,但是,唐烨也没怎么在意。以为这太寻常了,大家不会特意去提,而且这年头弄火锅也挺麻烦的,总不能围着灶吃吧,因此,唐烨也只是杂七杂八的弄过类似冒菜的东西,虽然没火锅底料,但味道也得到了大家的认同…
因此,唐烨真不知道四川火锅如今还没流行呢,只在川内的一些码头出现过。
唐烨警惕性很高的。要知道,如今可是有穿越同仁的呢,唐烨坚决不能暴露自己的身份,听弘历这么一说。唐烨也不管火锅到底问世没,马上改口,“就当四川也有啊…”既然御厨都不知道,这肯定是个小众饮食,自己可是没在四川待过呢,不能乱开黄腔。
弘历皱起了眉头,没做声。
“四爷,你想,锅子是满人的特产,加上辣椒,不就是和川菜结合了嘛,这寓意其实更好…照四川人的口味将锅底弄得又麻又辣,喜欢吃辣的就吃这锅底,不喜欢吃辣的,就用羊肉锅子的锅底…”
这个寓意果真很好,可弘历的眉头却皱得更厉害了,500桌,每桌10人,就得5000个锅子,可宫里哪有5000个锅子啊,弘历心算了一下,太上皇千馊宴的时候肯定置办了许多锅子的,可当时好像没2000人,也就是说,自己十之八九还要置办3000多个锅子,这得花多少钱啊,而且羊肉也不便宜…
“四爷觉得不大妥当?”唐烨小心翼翼问道。
弘历想了想,还是