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八零年代致富记-第章

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他望了一眼墙上的钟,时针已经接近六点了,父母大概一会儿就都快到了,可此刻厨房里那位新晋“厨神”却还没拿出一道菜出来,他侧耳听着厨房里的锅碗瓢盆发出的咣当咣当的声音,隐隐有些不安。

他走到厨房门前,轻轻的敲了敲门,问道:“老婆,你都进去一两个小时了,怎么样了?”

“挺好、挺好,你别担心!”厨房里面传来冯笑笑的声音。

林锦平正准备回到沙发上,突然听见一声“啊!”的尖叫,他立刻冲了进去:“怎么了?”

厨房里油烟味很呛人,灶上的油锅正烧得旺,只见妻子手上正抓着一活鱼,活鱼浑身湿滑,剧烈的扭动着身子,马上就要从她掌心溜走了。

林锦平赶紧用两只大手接了过来,牢牢的抓住鱼身,问了一句妻子:“下不下锅?”

“下下下……”只见冯笑笑一脸惊恐的样子。

林锦平立刻掀起锅盖,见里面的油已经滚了,立刻把鱼“刺溜”放了进去,锅子已经烧得有些过热,鱼一下锅就立刻发出“滋啦滋啦”的爆油声,由于鱼身下锅前没有擦干,四处溅起了油星子,林锦平立刻护住冯笑笑。

他回过头去,见她一副手足无措的样子,觉得有些好笑。

“哪有你这么烧鱼~那么大阵仗,弄得好像满清十大酷刑一样”林锦平说。

“这条鱼太奇怪了!怎么都去了内脏还能动呢!”妻子噘着嘴,一副不可思议、惊魂未定的表情看着他。

林锦平笑了笑,也来不及回应她,赶紧回到锅子前,他见鱼的一面此时已经煎黄了,赶紧熟练的用锅铲给鱼翻身,又把手边的切板上的葱花、蒜头和大料放了进去,再倒入一些料酒,他低头闻了闻味道,再放了些陈醋和生抽——

刹那间,浓重的鱼香味立刻窜了出来。

冯笑笑凑过去闻:“哇,好香,好香!”

林锦平赶紧大火收了汤汁,举起锅子用锅铲一挥,一道红烧鱼起锅入盘,他动作流畅,犹如行云流水一般。冯笑笑在一旁看呆了,心里窃窃的想,还好有林锦平救场,不然还不知道这条鱼会怎么在她手里“英勇就义”呢!

她心里赞叹道,老公就是厉害,真是个厨神!可她表面上却装作有几分不服气的说:“这鱼是我买的,也是杀的,这些姜葱蒜什么调料也是我准备的,所以嘛,红烧鱼要算我做的,可不能算你做的!”

“好好好~”林锦平浅浅的一笑,有些无奈的说。

*

电视里放着春节联欢晚会,一大家子人围坐在饭桌前,表情各异的看着一桌子卖相略有些奇怪的菜——红烧排骨发着奇怪的白色,茄子乌油油的发黑,西红柿炒鸡蛋带着浓重的醋味……一大桌子菜,也就那条红烧鱼看起来像样一点。

冯笑笑一脸得意又满足的看着大家,说:“今天是我下得厨,大家快尝尝,趁热吃、趁热吃~~”

她乐呵呵的对公婆说:“爸、妈,来常常我做的红烧排骨。”

林父呵呵笑了一下,动作有些犹豫的夹起一块排骨,迟缓的放进嘴里。他刚咬下去,只觉得这肉还夹着生,怎么都咬不烂,但他还是不得不皱着眉,硬生生的把一整块肉吃了下去。

“怎么样?”冯笑笑期待着看着他。

“还行~还行~”林父艰难的把这块夹生肉咽了下去,他跟儿媳妇也算认识四年多了,还是头一次吃儿媳妇儿做的菜,实在不好意思说实话打消她的积极性。

林母平时最不爱吃荤菜,此刻夹起一块烧茄子放进嘴里,她不禁皱了皱眉,这茄子熟了倒是熟了,就是咸的有些发齁。她刚一吃下,就立刻大口大口喝起口水,表情有些无奈的说:“月珍做饭,口味真的挺重的啊~”

“口味重……”冯笑笑一脸疑惑,赶紧尝了一口茄子,这不尝不知道,果然盐下多了,还似乎下多了好几倍。

冯笑笑连忙又尝了其他几道菜,只觉得这味道连自己都咽不下去。她突然发现自己一下午的“劳动果实”居然都这么难吃,心里不禁有几分郁闷。这个时候,丫丫夹了一筷子鱼放进嘴里,眼睛顿时亮了,称赞道:“这条鱼真好吃,妈妈,你好棒!”

冯笑笑立刻乜斜着眼瞪了一眼林锦平,示意他不要拆穿自己,林锦平假模假样的“哼……”了一声说:“看来老婆大人做饭还是有些天赋的,比如做鱼,第一次做鱼就做的这么棒,太不容易了!”

林父林母立刻也尝了尝,露出了赞赏的眼神。

冯笑笑这才觉得面子上好过了些,默默的给老公了一个“大恩不言谢”的表情。可一想到今天是除夕夜,除了一条鱼,全家人没几个菜可以吃,她心里还是有些愧疚,有些闷闷的。

林母是个老师,平时对学生都是以鼓励为主,如今见她这幅神情,依然笑笑的说:“月珍啊,头一次做饭这样已经不错了,你不用太介意,反正我和你爸也不太饿,就是孩子……”

林锦平见两个孩子已经一脸饿得不行的样子,赶紧又进厨房切了一盘火腿肠出来,他知道小孩子们爱吃火腿肠,再加上红烧鱼,孩子们至少应该不会饿着。

他拆了妻子下午买的那箱子饮料,从里面拿来好几瓶出来,这是这几年最火的“健力宝”,林冉和丫丫平时一见就馋的不得了。

果然,两个孩子看见火腿肠和健力宝就开心坏了,完全顾不上菜好不好吃,一口火腿肠一口健力宝的啊呜啊呜吃了起来。

冯笑笑看着公婆却是一脸难以下咽的神色,有些不好意思的对说:“爸、妈,你们是不是没吃饱,要不我再煮点儿饺子?”她心想,还好冰箱里还有几斤年前从娘家来回来的饺子。

林父这会儿已经有点饿了,他平时是个好吃的人,这会儿一听有饺子立刻露出一脸馋样,笑逐颜开的说:“好好好,过年就要吃饺子~~有的话就下点儿!”

冯笑笑赶紧进了厨房,煮了一锅饺子出来,热腾腾的韭菜猪肉饺子不一会儿就出了锅,一放上桌,大家一人几筷子就消灭完了,暖暖的饺子下肚,几人又喝了一点小酒,不一会儿酒足饭饱,大家都心满意足的摸摸肚子。

冯笑笑心想,还好家里还有些饺子,不然大过年的真的让一大家子人饿着肚子,她不禁有些惭愧,做饭这种事儿,果真还真不是临阵磨枪不亮也光的。平时不努力,关键时候不给力啊!下午对着菜谱时,她还自信满满,觉得做饭也不是件太难的事儿,不过是照本宣科、按部就班就好。就算像红烧鱼这种高级菜式她搞不定,可没想到就连这几个家常菜都做不好。想她冯笑笑一生,只要是跟书本相关的,做什么都是如鱼得水的,还从没认载过!

一吃完饭,大家就围坐在沙发上看春晚,没看多久,两个孩子就困得不行了,趴在爷爷奶娘的膝盖上睡了。冯笑笑此刻正忙着收拾碗筷,她倒掉了一桌子不能吃的饭菜,不禁感到有些心疼,下午买的时候都还是新鲜的好食材,如今这么倒掉,真是浪费啊。

林锦平一边帮她收拾,一边观察着妻子的情绪,见她一直嘟囔个嘴,郁郁寡欢的样子。

“怎么了?”林锦平趁父母没注意,靠近她摸摸小脸说。

“哎……我觉得我这个妈妈当的挺失败的,连菜都做不好……”冯笑笑一脸委屈。

“做菜而已嘛,小事情,你要是真想学,咱们慢慢学嘛,谁都不是从娘胎里就会做饭了不是,没事儿!失败是成功之母,这次失败了,下次肯定可以成功!”

冯笑笑见老公不责怪他,反而变着法的安慰她,心情顿时好受多了,她噘着嘴说:“老公,你会不会觉得我特别笨啊!”

“你这么鬼机灵,你要是笨的话,我不就是白痴了~乖~下次就能做好了。”

*

正月初一清晨,林冉从床上爬起来,突然看见屋外白茫茫的一片,他对着窗户哈了一口气,擦干净定睛一看,屋外居然下起了雪,他立刻站在窗边兴奋的喊:“下雪啦,下雪啦~”

冯笑笑和林锦平听着林冉的声音醒来,果然见窗外白雪茫茫,天上还簌簌的落着鹅毛大雪。

“正月初一下雪,真是祥瑞啊!”林锦平懒洋洋的伸了个懒腰,他赶紧穿上衣服,走出门外,雪后清新的空气扑面而来,他觉得整个胸腔都舒爽了起来。

“好几年没下过这么大的雪了!”林锦平感慨道,宁城位于中国南方,虽然几乎每年都会下雪,但都是小雪为主,像今天这样一下就没过脚踝的厚度,确实少见。

“丫丫、丫丫”冯笑笑赶紧跑到丫丫的床前,摸着她的小脸蛋,想要把她弄醒。

丫丫朦朦胧胧的睁开眼,看见妈妈正坐在她床头看着她。

“妈妈~”丫丫甜甜的说,嗓子哑哑的。

“你看屋外是什么?”

“白色的……下雪了吗?”丫丫倏地坐起,一见到雪立刻欢腾的从被子里窜了出来,跳下床就跑出了门,下半身只穿了个粉红色的小秋裤。

林冉也马上跟着跑了出来,头发还乱蓬蓬的,一脸兴奋:“爸爸,爸爸,我们出去打雪仗、堆雪人,好不好~~”

林冉这孩子早慧,对玩得东西一直没有同龄的孩子感兴趣,没想到如今见到了雪,却也是满眼的兴奋。

林锦平见两个孩子露出一脸期待的神情,立刻点了点头。

他们又去外婆家接了裴聪,几人来到宁城广场上,这里已经聚集了很多来玩雪的人,有人在广场上玩着雪橇、有人打着雪仗,一片欢快的景象。

三个孩子立刻立刻欢腾的冲进雪地里。雪已经厚的没过脚踝,一踩上去就嘎吱嘎吱的响。

“妈妈,我们来堆雪人好不好?”丫丫回过头对冯笑笑大喊!她头上戴着一个粉红色的棉帽,脖子上围着厚厚的围巾,小脸粉扑扑的。

“来了来了~”冯笑笑亦步亦趋的跟在后面,完全赶不上几个孩子的速度。好不容易走近了丫丫,只见丫丫用两只带着手套的小手堆着小山,奶声奶气的说:“这个是雪人的身子~妈妈,你再做个头好不好!”

“哦~”冯笑笑乐呵呵的应了一声,攒了个雪球往地上滚,不一会儿就成了一个大雪球,她抱着大雪球放到雪
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