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“这是什么！”秦太医惊呼。
两人扭过头看过去，食盒已经打开，一盘盘菜摆放得有些凌乱但颜色鲜艳，看起来更加可口让人有食欲，当然这不是重点，重点是其中两盘肉菜！
没错！就是肉菜！一盘是红色的叉烧，另一盘是酱猪肉，绛红油亮的酱汁散发着浓浓的酱香！
三人一闻到这酱香味第一个念头就是看起来很好吃！第二个念头才是不对劲，这是什么地方？这里可是和尚庙，这饭菜可是出自水月庵，水月庵是尼姑庵绝不是哪里卖肉的！
方大夫也愣住了，同样的疑问也在他心中，什么时候尼姑庵改行卖肉了？这不是对佛主不敬吗？
李湛不慌不忙地拿出筷子夹了一片叉烧放进嘴里，嗯，很有嚼劲，越嚼越香，微辣的感觉令人胃口大开，拿来下饭最好不过，他觉得单是这个菜都可以让他吃完一大碗饭了。
“好吃！”李湛叹道，拿起盘下压着的小纸条，递给两位大夫，“这是豆腐干，味道绝了，比什么宫廷御厨做的东西好吃多了。”李湛很自豪，他一吃就知道这肯定是小花做的，他与有荣焉。
这明明是肉啊？有这么好吃吗？看着安平王脸上的激动和骄傲，秦太医嘀咕着也伸出筷子夹了一片。
秦太医睁大了眼睛，这味道……他不由得闭起眼睛细细品尝舌尖的美味。大庆的饮食大多不是煮就是蒸，味道单一，而这一小片豆腐干居然会有这么精细的味道，甜咸辣微妙的混合在一起。
太好吃了！嚼劲十足！这居然真的是豆类的味道！秦太医不由得伸出筷子朝另一盘酱肉夹去。
果然这看起来像是酱肉的东西也不是肉做的，“有面的味道还有豆子的味道。”这假酱肉里的酱汁实在太浓厚了，再加上这假酱肉居然做出肉的口感，吃下去也有几分肉类的味道，秦太医若不是相信水月庵数百年的名声，还真以为里面的尼姑改吃荤了。
“是面筋。”对吃方面比谁都讲究的李湛开口道，“跟豆腐干的做法差不多，应该是面筋里面混着豆类。”
“面筋？”另两人都不解。
“用面做的。”李湛简单解释，他也不知道做法，只是上次和小花聊的时候，听她豪气万丈地说想拿面做出有嚼劲的面筋油炸来吃，不然天天清汤寡水太痛苦了，就算是素的东西也应该多点油水才行，肚子没油水会很容易饿的。
方大夫低头猛吃，他是在白马寺住宿的，提前十多天就来到这里跟医术高明的僧人交流。他是个每顿饭都少不了肉的，住在这里十来天嘴巴淡出个鸟来了，这酱面筋口感很像肉姑且不说，味道居然也模拟出几分肉味来了。
方大夫吃了十多天素渐渐吃东西都没胃口了，一看见那一盘盘青菜就想吐，这重油重酱的面筋终于让口舌得到了最大的满足。
三人低头猛吃，旁边的人见这三人一惊一乍的，早就扭过头来看了，见过这样的菜当然也觉得很神奇，味道还用说吗？看这三人的吃相就知道了，水月庵是吧，咱也过去，他们不知道去了也不一定舍得买，这菜是小炒不是大锅菜，价格死贵死贵，不是肉比肉还贵几倍。
中午一群吃小炒的人无比困惑兼大喜过望，这在水月庵下菜单的人都是冲着貌美尼姑去的，对吃的东西期待不大，想来也知道这白马寺和无量观在吃方面都是天下有名的，但他们可从来没听说过水月庵除了桃子之外还有什么好吃的东西啊！来水月庵定菜的，尤其是定小炒的都是年轻医者，他们对美色的期待胜过美食，要不是有他们的支持水月庵的美食大比拼成果更不能见人。
现在年轻的医者们都觉得很不可思议，这看起来像肉的菜居然是用豆腐和面做的？！太太好吃了！比起山下很多酒楼做的肉还好吃，他们年轻，正是天天吃肉才觉得有力气的时候，虽说可以下山打牙祭，但这崎岖的山路来回也够呛，所以多半一个两个只能忍着的。而现在居然有一道重油够味的菜能缓解他们想吃肉的*！
年轻的大夫们吃完饭之后一窝蜂的跑过来接着在水月庵定下明日的小炒菜单，年轻的尼姑们手忙脚乱地作着记录，一边将作好记录的牌子发给他们，到时按牌取食盒。
青春年少的美丽尼姑们面带微笑声音甜蜜地恭送财神爷们：
“欢迎下次光临！”
“谢谢光临！”
小花设计的礼貌用语让这些年轻的大夫们听了陶醉不已，一个个傻笑着离开厨房。
作者有话要说：小剧场：
年轻的医者们：美丽的小师傅，我们可以为你免费检查身体哦！来来，让我握握你的小手为你把脉……
尼姑们：我们也是医者哦，我们也可以为你们检查身体哦……
年轻的大夫们：太好了，要检查哪里，要脱衣服吗？还是脱裤子？我们都可以配合……
尼姑们：不用，我们只检查你们的关节而已，关节检查是要用到锤子的哦，放心，我们会温柔的……
☆、第66章
小花由于之前太久没吃肉，脸色不好瘦得厉害，吓着了众多认为她是过度劳累的师姐们，所以她在厨房里的工作并不如师姐们那般忙，她只负责做几道美味看似肉菜的素菜而已。这几道菜其实也是大锅菜，只是制造过程太过繁琐了，加上量太少，所以才被当成小炒了。
小花细心地弄了几道美味的菜打算拿去感谢圆通住持，这本来也没什么，小辈孝顺长辈是应该的，情理上都没人说什么，但多了个脸很正太，内心大概也还没成年的观主就不一样了。专注跟死秃驴作对百年不动摇的八字胡正太观主马上抢来吃个一干二净！
正太观主出身医药名门世家，从小到大都是享受的主，就喜欢吃好的穿好的玩好的！他看似优雅实则筷子飞快的吃完这顿饭之后，死皮赖脸的让小花负责他的饭菜，要求跟师太一样的待遇，自此小花负责开的小灶又多了一份。
正太观主是个严以律人宽以待已的人，丝毫不顾自家无量观里的面子，他招摇过市的拎着上写着水月庵名号的食盒回到自已的领地，将小花做的饭菜往无量观的厨师面前一摆，要求他们做出同样的水准。无量观的厨师们吃过这些饭菜之后面面相觑，这些菜什么水准？御厨房都做不出来的水平！居然有人将素菜做出肉味来！？
无量观的道士以正太观主为首是公认的享受派，他们的吃食之精美皇帝都比不过，久而久之无量观的厨师们眼睛都长头上了，自认为自家厨艺天下第一的厨师们羞愧不已，开始了生不如死的提高厨艺，天天跟菜打交道的日子。
然后水月庵里有个很会做饭的带发修行小尼姑的消息悄悄流传开来，有什么样的观主就有什么样的道士，无量观不少热爱美食的高层道士和观主一样不在乎面子，观主都赞不绝口的东西能不好吃？他们毅然抛弃自家观里的伙食，将午饭名额挂到水月庵里。
水月庵的伙食火了，本来应该更火的，可惜太医院更火盖住了水月庵的风头，白马寺和无量观的厨房略略松了口气，这医道大会刚开始就被人灰头土脸的比下去，太丢人了。
*********
如果说饮食方面是水月庵尼姑们做的菜拔得头筹的话，在医术方面惊艳了无数医者的就是太医院了。
太医院其实位置挺尴尬的，除去男子孕育方面的成果太医院就拿不出更厉害的医术了，大庆国人都知道天下最厉害的大夫不是在太医院而是在寺庙或道观里，太医院只负责达官贵人的诊治，刷经验和刷名望都比不上民间的医者。
一直以来，太医院解决不了的病都会向白马寺求助，这样无形中太医院给人感觉更是矮了一截。得了绝症的达官贵人们，太医院说治不了他们还不一定死心多半还会去白马寺确诊，如果白马寺的医者肯定了是绝症，那他们就真的绝望了，这样一来太医院给人感觉就是越来越矮了。
以前不是没有太医院里的医者想改变这种情况，就连皇帝都找了民间医术高明的大夫进入太医院，但声望值什么的还是比不过“平易近人”的僧医。
医道大会前两天虽说太医院的人先上前去讲演，但大家都心知肚明他们不是主角，更精彩的还在后头。长久以来大家都习惯了太医院就是来打酱油的了，但没想到今天第一天太医院的医术报道就像往滚烫的油锅里浇了一勺油，大家都沸腾了。
开刀之术！解剖之术！众多传统的大庆医者和他们的伙伴们都惊呆了，一个个用不可置信的眼睛看着台上展示的肌肉血管神经及骨头分布图。
秦太医努力压抑自已想仰天狂笑的冲动，惊呆了吧！佩服了吧！给老子跪舔吧！真当太医院只会冶不孕不育？！擦！真当老子是来打酱油的！？
方大夫两眼死死地盯着这一副副图，不顾周围人的白眼，他死命朝前挤过去，在场的人没有一个比他更理解这些图片的意义。他上过战场，他深刻的明白战场上的士兵最需要的就是这开刀之术，他治疗那些身上中箭的士兵之进最是头痛，往往一拔出箭头就会血流如注，如果知道这血管分布，如果能想出止血之法……
“一模一样！真的是和人体一模一样！”方大夫的手都在颤抖，周围的医者们认出他的身份也不由得哗然，大庆治疗外伤最有名的医学世家都这么说了，那这些图片的真实性不言而喻了。
一时间太医院的医者被人围了个水泄不通，众多大夫如饥似渴地听着他们的报道。向来在医道大会上只能重复谈论“男题”的太医们不由得挺直了腰，只觉得风光无匹。
小花提着两桶烧开的凉茶出来的时候，看见这一片热闹景象傻眼了，这全部人都挤成一团了，她怎么去给他们倒茶啊。
第一天就在众多医者打了鸡血般的激动中过去了，晚上不知多少人失眠，辗转地想着秦太医的话，“这些只是我们证实了的医术，还有很多等待各位帮忙一起验证。”
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