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“嘿…。富玉这家里的银钱都是你大嫂自个儿挣的,那理所当然的她有权来支配这些银钱怎么花出去,再说她又不是拿来败家而是挣下产业。”
单滟灵感动的眸中含着泪花惹不住地在郭平安的额头上巴唧一下。
郭平安瞧着天色不早便催着把盘店面的事情搞定,自个儿就不跟去让单滟灵拿主意。
单滟灵见郭平安点头同意便与赖珍珍一起与中间人签下买卖文书,中间人从怀中掏出店面的地契、房契交与单滟灵手中,临走时说道:“姑娘,老生真心祝你生意兴隆!后会有期!”
单滟灵瞧着中间人离去乐不思蜀地对着赖珍珍说道:“珍珍,我终于有家属于自个儿的店面。”
她拉着赖珍珍的小手又蹦又跳地。
“滟灵姐,你打算这店面做啥生意呢?”赖珍珍寻问道。
“我啥都想做,早上就做面食、稀粥,中间就做炒饭这些,你放心我不会抢你们家的包子生意。”单滟灵知晓赖珍珍心中的疑惑。
赖珍珍见她不做包子生意便笑道:“嗯,我们赶快回去吧。不要让她们等着急了。”
郭平安他们左等右等等不见单滟灵她们归来,便吩咐单滟泳他们背上竹篓装完弄好的食物去集市去寻。
当他们还未到集市边就遇见单滟灵,只瞧见单滟灵露出久违的笑容。
“相公,这边…这边。”单滟灵大叫地喊道。
“事情都办妥了?”郭平安询问道。
“嗯,等过几日把那店面清扫一下看个好日子就可以开张。不过开张之前我想回去倒腾些下饭菜,比如:泡菜啥的,既简单又美味。”单滟灵答道。
“滟灵,你瞧着他们都把竹篓背上了,那我就直接跟你们道别吧,如果以后在镇上有个啥难处你只管出声就行。”赖珍珍跟他们说了几句说离去了。
“蔷薇,昨晚睡好没?今儿我们就去外祖母的山坡上野餐去,不过,野餐完你还得留在外祖母家,爹和娘不得空照看你。”单滟灵说道。
蔷薇懂事的点点头,他们几人前前后后来到镇上租牛车的地方,牛大爷还在哪里等着他们回去。
“滟灵,你昨晚咋回事?你娘那么担心你,还让你兄弟那么晚来找我来镇上。”
牛大爷没瞧见单滟泳对着他眨眼让他别说。
单滟灵羞愧地低下头爬上牛车,牛大爷瞧着他们都没答话便没有询问下去。
柳红梅在自个家门口走来走去,走得单福心焦如麻便说道:“老婆子,你别这么走来走去行不?瞧得我眼花。”
“只有你这老头子才不管闺女的死活,你瞧瞧滟泳他们也去那么久未归家你说我着急不?”柳红梅答道。
“哎,我懒得管你这老婆子,我回炕上眯一会儿。”单福陪着柳红梅担心了一晚这会眼皮子直打架。
“老头子、老头子快瞧瞧他们回来了,真的回来了。”柳红梅高兴地手舞足蹈。
“老婆子是不是看花眼了,他们咋会那么快就回来呢?老牛快牛加鞭的也要晌午后才能回来。”单福不相信的问道。
“不信你就出来瞧瞧是不是真的。”
单福心里也担心着自个儿儿女两脚一迈,顺着柳红梅手指的方向瞧见自个儿儿女回来,蔷薇还在用手不停地跟他们挥舞着。
老俩口笑着迎了上去还不停地谢着牛大爷,牛大爷挥挥手待单家姐弟俩把坐在牛车上的吃食搬了去赶着牛车回家里补觉。
“外祖父、外祖母,我去镇上见了好些稀奇的东西,娘还替我买了红头绳,还请我们吃了赖姨家的小笼包那包子里的汤汁多得美不胜收,简直是人间美味。可惜娘昨晚染上风寒,所以我们就一夜未归家,还让外祖父、外祖母你们担心。”蔷薇在路上已经听从单滟灵的吩咐让她回家不要乱说话。
单滟灵见蔷薇这么一说悄悄地在身后给她竖大拇指。
“爹、娘、滟泳、小姑子我已经把要野餐的食材今早已经做好,稍微歇息一下就准备出发。娘,你去找块大点布。”单滟灵用手比划了一下后,自个儿就钻进厨屋拿刀去切做好美味。
猪下水、鸡胗用刀切成薄片后加盐、味精、花椒面、辣椒面放进盆里用筷子均匀搅拌入味,弄好后分类盛装进小盘子里备用。
☆、【91】姑嫂饭馆开张
“滟灵,这张布咋样会不会太大呢?”柳红梅拿着一张大碎花布给单滟灵瞧。
等柳红梅把花布完全展开后单滟灵满意的点点头。
单滟灵吃食已备好就叫起单滟泳他们一道上山,路上郭富玉探着单滟灵的口风道:“大嫂,我知晓你把店面已盘下不知晓你几时准备开张呢?”
“开张?开啥张?”柳红梅问道。
“娘,我忘了跟你说,我已经盘下一店面准备让你找个会择日子的先生择算个好日子开张。”单滟灵笑着答道。
“你是租的?还是买的?”单福的心思比女人心密急着问道。
“买的,前阵子替田家做席面他家给了我不少银两,田家祖母认我做干孙女又给了些见面礼,所以我就把那些银钱拿出来盘了个店面,爹、娘不好意思先前没有给你们细说。”单滟灵说道。
“那就好,只要不是违背良心得来的银钱,爹跟娘都不会反对。滟泳你两口出点银钱入你姐店面到时年尾可以分点银钱贴补家用。”柳红梅说道。
“那行我们出五吊钱做创业资本,不过不知晓姐能瞧上不?”郭富玉也想钱生钱以后用做生产用。
“你们出不出银钱都无所谓,不过你们出了银钱求个心安理得。我提前告诉你俩做吃食这生意肯定辛苦,还有我们店不只卖早点还要卖晌午饭。等会我跟你们细说,你们觉得能吃下这份苦那就好办,如果吃不下这苦那趁此打住。”单滟灵想啥事都要交待清楚免得以后跟自家兄弟之间的感情被破坏掉。
“滟灵,你瞧这块地怎么样?又干净又宽大。你跟滟泳他们商量店面的事儿,我跟你爹来把吃食摆在碎布上。”柳红梅说道。
单滟灵现儿是家里的主心骨,她说啥就是啥。
“滟泳、富玉,我们盘下那店面主要是早点经营面食、稀粥,晌午经营炒菜、炒饭。前期晌午我们做炒饭生意,每天只卖六十份还包括外卖的份数。主要是要吸引回头客!”单滟灵心里也没底这炒饭生意可以稳赚不赔,所以才这么说道。
“那你们谁掌勺呢?不可能在外面请个厨子吧。”柳红梅在旁边问道。
“我认为只要大嫂亲自掌勺,这卖吃食的生意肯定火爆。”郭富玉这会露出笑脸说道。
“我也这么认为,姐,这掌勺的肯定非你莫数就不要再推辞。”单滟泳像打了鸡血一样的斗志昂扬。
单家一大家子吃着吃食有说有笑不经意之间这才出的太阳就要落下山坡。
单滟灵跟郭平安千叮咛万嘱咐地又把蔷薇放在娘家,两口子趁天未黑回到郭家村。
“相公,你知晓我为啥同意富玉他们合伙做生意吗?”单滟灵说道。
“为啥?”郭平安眸中带着疑问道。
“事因有三,一来我想跟富玉他们增加进项;二来怕婆婆过来倒乱,富玉是她亲生闺女好说话些。三来他们有多余的银钱后可以另外另寻店面。”单滟灵答道。
郭平安不由自主地在单滟灵的额头上巴唧一下便吩咐她先上床歇息,他自个儿去厨屋替她烧一锅热腾腾的水清洗身子。
农历腊月初八,黄道吉日,宜开张交易。镇上的集市边有家名叫单家姑嫂的饭馆门前响起一阵阵噼噼啪啪的鞭炮声。过往的行人忍不住的都过来瞧瞧,只见郭富玉指挥着挂牌,她一边移动身子,一边扯着嗓子道:“再往上点,往左一点,再往右一点,你真像猪一样。”
一开始买的人少,后来大家尝过味道后,又一传十、十传百,都说他们家的面食跟炒饭好吃,于是男女老少争相前往。
饭馆的生意越见红火,只靠单家几人也忙活不过来,几人只好趁得空坐下商量招人之事。
“姐,你瞧我们店生意日见红火,我想我们自个儿也不要那么累,现儿可以招几人进来做事。”单滟泳说道。
“滟泳,你说的不错,现儿生意蒸蒸日上可以雇人。不过要雇人就得多雇几个,比如像啥洗碗的丫头、切菜的厨娘,在前面招呼人儿的店小二都要有,但我们只能包吃不能包住。”单滟灵说道。
他们觉得这事就这么办,单滟灵去杂货铺买来纸、笔写好招工启事,在当天傍晚就招好人。
那几人分别叫:夏雪莲、苏柠、柒豆、时米米,店小二既可爱既好听的名儿叫顾南西。
单滟灵简单地交待好他们各自的工作后,让他们回去歇息好明儿寅时(凌晨三点)上工,午时下工(下午13点)。未时(13点后)用完饭后的时间就可以自个儿安排,又把他们的工钱简单地讲述出来让他们自行选择。
“一种是月结,每天跟我们吃后一月的工钱是30文,另外一种就是无工钱到年尾你们给我们一起分红,年收入给你们抽一成。你们现在不需要马上给我答案,明儿来上工后再说吧。不过现儿要你们把自个儿的尺寸报给我,我要替你们做上工用的服装。我们店要做就做最好,要做成特色饭馆。”单滟灵吩咐道。
几人前前后后地报出他们的身高、胸围、体重后离开。
☆、【92】窃窃私语
“你们在店里歇息一下,我去镇上寻个裁缝铺子把他们的工装订做好。不过你们也要把各自的尺寸报出来,小姑子,你要不要跟着我一道去逛逛。晚些时候还要熬面条的酱料。”单滟灵反转过头问到郭富玉。
郭富玉眼中一切茫然她心里想不明白为啥单滟灵会把工钱开这么高?还要替他们一人做两件换洗的工装呢。
单滟泳把站着身旁的郭富玉推了推道:“富玉,你到底要不要跟着姐一道去,不去你也要出个声。不能让姐站在那里等你。”
郭富玉想了一会儿还是点点头尾随着单滟灵。
“小姑子,你是不是心里想不明白我为啥要替他们做工装,还要把工钱抬那么高?”单滟灵直言不讳地问道。
郭富玉瞧着自个儿心思被单滟灵瞧破便侃侃而谈地说道: