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还是上大学的两年，有一位在外面租房子的同学，没少在大伙耳边念叨，经常在外面吃不卫生不健康之类的，而且饭堂里的饭菜吃多了也是腻，所以后来大家隔三差五凑钱买菜去她那儿做好吃的。
在那种环境熏陶下，杨培敏倒是学会了几个煮面条炒饭炒蛋这类的简单菜式。
也不知现在这种情况下，能不能派上用场？
现在的厨房不同她后世的厨房，没有天然气没有电磁炉，用柴火烧的大锅，得于她上次的看火经验，费一点时间，倒是能把火点着，把灶烧起来，只是炒菜的话，好像没那么自信。
她之前受伤的左手，也好得差不多了，还剩下些红印子，还是不能太下水就是了。
张名花本来想叫她学着切菜的，但看到她的手之后，也是算了。
“娘，等会儿咱要做些啥菜来招待客人？”杨培敏问。
厨房里有两个大灶口，一个正烧着热水供大伙起来时洗脸的还有冲开水喝的，一个正被江二妮洗刷着。
张名花吩咐着李红把玉米面拿了来，边回答她，“咱早饭烙玉米饼，再放两把粗米煮地瓜糊糊，等会儿午饭就杀只鸡，买两斤猪肉，豆腐，鸡蛋，咱家里还有土豆白菜干豆角这些，想着法子这些做好了来。”
“等会儿咱们先把鸡杀了，你也看着点，学学看，以后没得要你自己动手呢。”
什么？
还要杀鸡？
杨培敏摇头，“这不行，我不学杀鸡。”
“以后你嫁过去，你当家作主的时候，家里也就你一个儿媳妇，你不做谁做？”张名花劝道。
江二妮也道：“敏敏很简单的，放了血放在热水里泡一会儿，脱毛就可以了。”
“我家里的孩子都抢着要杀呢，敏敏一回生两回熟，你多做两回，也就那回事儿，娘说得对，沈家人丁单簿，妹夫回部队后，以后就靠你撑起门户了，家里田里哪个不用操心？”李红看了眼杨培敏一眼，发现小姑子没有穿昨晚上说的那啥子风衣。
杨培敏整个人顿时感觉有些不好了，这是女强人啊。
张名花看她神色，惟恐她因为杀鸡这事而反悔不嫁人了，忙道：“不杀鸡就不杀吧，以后这事我再跟小沈提提，不会杀鸡的媳妇也多了去。”
“娘，妹夫那儿应该没问题，我怕亲家两老会有意见。”李红看张名花这种无条件地溺爱女儿，也是无语了，不由得轻声给她提了句。
张名花摇摇头，“亲家都是和善的人，不至于这般就为难敏敏。”
李红还要再说，杨培敏已经打断她，“娘嫂子你们不用操心，每个人都有长短处，我不认为不会杀鸡就低人一等。”想到这里，她心情实在是有些不好。
“行了，咱开始和面吧。”张名花赶紧把话题差开，亲自给她示范了番，“揉面要讲究巧力，最好做到三光，面光、盆光、手光，完了后再盖上棉布发一会儿……”
然后让杨培敏试了下。
杨培敏对这个还是挺感兴趣的，因为她喜欢吃葱油饼、陷饼、土豆饼各种用面粉做的饼，要是学会这个和面，以后对她绝对好处大大。
等她走出厨房的时候，感觉自己都要虚脱了，还真不容易。
大伙吃上早饭的时候已经快八点了。
“今天早饭咋那么迟？饿得不行了。”杨培军昨晚没吃饱，一早就被饿醒了，谁知道早饭还比平时晚了一个多小时，也由不得他发牢骚。
杨培敏有些抱歉，“不好意思，今天是我在帮忙，迟了点儿，快点尝尝吧，看看有没有技术需要改进的地方？”
“你？”杨培军眼睛都要瞪出来了，看着桌上形状明显不一的玉米饼，和散着焦味的糊糊，顿时把眼珠子缩了进去，嘴角抽抽，“还、行吧，没把厨房烧起来了，就这点，你还是值得表扬的。”
“谢谢啊。”杨培敏笑纳了。
招呼着大伙赶紧趁热吃。
张名花满脸是笑，显然是对闺女的作品很满意。
“这个咸了。”
“这个没味道……”
总之看大伙都吃完了桌的食物，杨培敏很满意。
早饭过后，大伙收拾好了，没多久沈家人上门了。
第五十八章 上门
沈家两老、沈宜光、二姐沈宜夏还有沈宜光的大姨，一共五人。
张名花迎了出去。
“沈家兄弟大嫂子你们来了，快请进快请进。”
因为之前因杨培敏被救的事上门拜访过，所以双方也相识，寒暄着进了屋。
杨培敏给倒了茶。
她能感觉到齐刷刷地好几双眼睛打量着，说实话，这等相亲情形，她还是第一次，所以有些不自在。
“这就是培敏那孩子了？长得真俊！”沈母陈桂枝的眼睛不离杨培敏，笑着赞了句。
沈宜春也看直了眼，这女娃长得真是出色，她突然有种，怪不得弟弟看上她的念头。
就算是自己这个女人也忍不住多看两眼，何况是男人？
“可不是，把我们这些人都衬得黯淡无光了。”
“可别夸她，年纪小还不够稳重呢。”张名花谦虚道。
这期间是不大用杨培敏说话的，她在一旁装害羞就行了。
不过沈宜光的目光一直追随着她。
杨培敏侧了侧脸。
哼哼，她也感觉今天自己美美哒。
头发也是编了两条大辩子，风衣长裤，时尚又利落，脸上没有多加折腾，却是白里透红，健康着呢。
而沈宜光还是一身军装，整齐干净，面容含笑，也是位帅哥哥。
杨培敏暗自点了下头，以后最起码不会视觉疲劳。
厨房里嫂子们在干活，张名花使了个眼色给杨培敏，示意她去帮忙。
杨培敏从善如流地出去了。
然后沈宜夏也提出去帮忙，张名花忙拦住她，“你是客人，哪能用得着你呢，放心吧，培敏跟她嫂子们能做得了。”
“杨家弟妹别客气，她啊也是个坐不住的，让她去。”沈家大姨说。
然后张名花心里也有数了，这是要查看自家闺女的干活能力。
虽然心里有些担心，但也不好拦着，嘴里却是客气了两句，也由得她去了。
沈宜光也站了起来，“我也去看看吧。”
张名花听到耳里满意到心里，笑着点点头，“行，你到外面看看去。”
沈宜夏却是看了这个弟弟一眼，心里嘀咕，不会是不放心自己吧？
杨培敏也没有做样子，换了件衣服直接进了厨房，鸡已经杀好了，说是做蘑菇炖鸡块，猪肉炖粉条，豆腐炖豆角，腊肉炖土豆，她也是服了，全部都是炖的，恨不能抢过来自己抄手，酱油鸡红烧肉煎酿豆腐，可惜她不会。
只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。
大嫂愣了下，“这个我也不会啊，要不你在一旁教我？”
程序她倒是记得点儿，前世外婆做菜很好吃，她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的，外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍，杨培敏也听了那么一耳朵，有些印象的样子。
“那我说说，大嫂你看看能不能琢磨出来。”
平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言，因为不舍得放油，大多数一锅炖了事，就是吃着原汁原味。
大嫂有些迟疑，“我不晓得能不能做出来，你说的调料品也没几样，我怕做得不好吃，客人会挑理。”重要的是可能影响到小姑子。
沈宜夏走了进来，笑道：“哟，这是商量着菜式呢，看一下有啥要帮忙的，不用客气，我啥都能做的。”
“咋用得您呢，这儿我们来就好了。”大嫂忙道。
“我刚才也听了一耳朵，这菜式新颖，倒像外面饭店的菜式呢，没想到培敏妹子是个能干的，这也会做。”
沈宜夏边说着边打量着厨房，收拾着很干净，食材厨具也摆放得整整齐齐，一点儿也没有农家里头的脏乱之感，不由暗地里点了点头，甭管是不是杨培敏收拾的，有这样习惯的家人总归是不错的。
“我听说培敏二叔是在厂里做厨师的？可是从他那儿学来的啊？那我们就有口福了，我来帮着切东西吧，我这手工还在行，你们忙里忙外的，我坐着等吃，也没怪不好意思的，你们别拦着我。”她说着就动手切起土豆起来。
杨培敏她们也阻拦不及，姑嫂三人对看了眼，也是无奈。
大嫂有些急地看着她，“这、大姐使不得啊。”
李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问，“敏敏你刚才说的菜式，你会不？看沈二姐的架势这回是避不了了。”
杨培敏也是后悔，好好的，头脑发什么热。
现在只能硬着头皮上了，“我试试吧。”
但李红看着她眼睛里满是狐疑。
杨培敏也不管她，“那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。”另外沈家也带了几斤肉过来，要不然还做不了这个菜。
她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量，只要放酱油跟水、姜进去煮行了，整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。
红烧肉好像也是用油煮融了白糖，再放肉进去上色，然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了，只是没有八角桂叶等调料品，也凑合着了。
煎酿豆腐顾名思义，也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎，煎好后再放酱油调味就是了。
有嫂子们在一旁帮忙，很快就分了三个灶口煮着。
这一动作下来，杨培敏信心爆棚了，她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。
沈宜光这时也走了进来，也声称可以帮忙看火。
但不大的厨房顿时塞满了人，显得逼仄起来。
沈宜夏无奈地看了他一眼，“要不你们俩出去说说话吧？”
沈宜光顺理成章地笑着退了出去。
杨培敏出来的时候，沈宜光在厨房门口等着她。
她刚才在里面感觉身上都出汗了，所以出来这一瞬间打了个冷颤，额头因些许汗水沾湿了几根头发，整个人带着劳作过后的生动气息，但沈宜光也觉得有些心疼。
“冷么，咱进去加件衣服。”沈宜光忙道。
杨培敏点头，但也没去换衣服，只是进去拿了水壶湿了毛巾擦了把脸。
抬头还看到沈宜光竟然还跟着她在冲凉房门口，看着她擦脸，不由问，“你有事？”
“陪你说说话，没看到他们都给咱们让地