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前两天六婶子起了个大早,领着阿琴在地里掐了半晌芝麻叶,晚上做了顿芝麻叶面条。
刚开始张倩很是不以为然,可是尝过之后立马来了兴致。
鲜嫩的芝麻叶晾干后配上葱花、辣椒、姜丝一炒,然后丢到锅里下菜。芝麻叶香,面条细滑,味道真是好极了!
“你确定要亲自上阵?要不咱们过些日子到街上买点干芝麻叶尝个新鲜,这样多省事儿。”刘军浩很是怀疑地看着她,怎么看也不像是要下地干活的样子,上次割麦的情景还历历在目。
张倩割了一天麦子累得腰酸背疼,剩下的几天她说是在帮忙,其实到了地里就帮着做做麦腰,其他时间一直在阴凉处待着。
“怎么,我不能下地?”张倩红着脸很不服气的样子。
“不是,我是说鸡蛋好吃,咱不一定要认识下蛋的母鸡。”一看女朋友发飙,刘军浩立马道歉。
“我今天还就想认识”张倩是真想到地里再过一把瘾呢。她这些日子也对农活产生了几分兴趣,当然仅仅是兴趣而已,如果真让她由着劲儿干上半天,指定叫苦。
“好,好,我完全同意”刘军浩虽然不想动弹,可是为了满足张倩的好奇心,他还是举双手支持。只是自己没有种芝麻,如果想掐的话只能到别人家的地块里。
这个问题很快解决掉,二麻子媳妇恰好上门买黄鳝,一听说他们为这事儿发愁,立刻大度的让他们去自家的地里随便掐。她家今年种了五亩多芝麻,芝麻叶多得是,想吃多少掐多少。
芝麻叶就是芝麻长出的嫩叶,是夏天农村人经常吃的一种青菜。
“芝麻叶半年粮,晒少了要挨饥荒。”每到七月中旬的时候,村里的男女老少都行动起来,一个个挽着竹筐奔向田间掐芝麻叶。
不到一个星期,地里的芝麻就成光杆司令了,上边只剩下光秃秃的芝麻杆和芝麻硕。
刚掐下来的芝麻叶不能久放,必须立马在锅里边蒸一遍。等蒸好后捞到筐里漂洗揉搓,然后再放到外边晾干,整个过程相当费时。
那个时候家家户户都要晒上几麻袋芝麻叶,等冬天没有菜的时候丢锅。经常是早上炒芝麻叶,中午芝麻叶面条,晚上凉调芝麻叶。总之一句话,一天三顿,顿顿少不了芝麻叶。
刘军浩小时候这东西吃的有点反胃,因此对张倩的建议不怎么热情。不过他转头一想,这几天兔子肉吃多了,换换口味也好。
于是第二天吃罢早饭,他就和张倩一起挽着竹筐掐芝麻叶去了。二麻子家这块地芝麻种的有些稠了,走到地里根本趟不开脚,两人害怕将芝麻踩断,只能站在小路边掐,不过这半天下来,也弄了满满的一大竹筐。
接下来又忙乎一中午,才将芝麻叶煮好晾上。
到晚上的时候,张倩就心急的做了一顿芝麻叶面条。
这么长时间不吃,刘军浩还真有些想念了。夹了两筷头子一品尝,的确好吃!微微带着几分苦涩,中间夹杂着厚实绵长的醇香,红辣椒辣乎乎,面条滑溜溜,别提多带劲了!
就这样他便一发不可收拾,一大碗芝麻叶面条连汤带水“吸溜吸溜”不到五分钟吃个精光,额头上也吃得直冒汗。
***
雨说下就下,夜里还只是滴滴答答的小雨点,到了早上吃罢饭雨点就开始密集起来。
和两个小家伙打着雨伞在院子里到处乱跑捉鱼不同,刘军浩此刻正搬把椅子,坐在门口看着大雨发呆。
话说只要每次一下雨,自己的院子里准上鱼,鲫鱼壳、肉麦丝、还有泥鳅等等不要命的顺着水流朝上涌,让人捉都捉不及。那些水鸭子、青庄此刻在前院彻底的闹腾起来,不住地伸着脑袋在地上猛啄。
“小浩叔,家里来人了,给我摘两个大花皮”他这边正发呆,小娃子打着雨伞跑过来。
“现在,这么冷的天吃西瓜?”也不知道是哪位游客这么有个性,下着大雨还要吃西瓜,也不害怕感冒。
“不是现在吃,要带走的”
从六月底西瓜成熟开始,刘军浩院里的大花皮销路一直都很好。卖了多少西瓜他脑子里也有个大致的数目,到现在已经卖六千多斤了,也就是说有六千多块进账。
和去年一样,后院中的大花皮仍然不断地在开花,照这个看,应该还能收获不少西瓜。
村里来串门子的人也曾经打听过他家西瓜的产量,刘军浩害怕将真实数据说出来太过于让人惊讶,就将数据缩小了一倍。即使如此,这个数字也让人感慨连连。
“坏了,水道眼忘记打开了”
一到后院,映入眼帘是一副水漫金山的景象,不少蔬菜已经被淹的只剩下几片叶子还露在水面,那些黄鳝泥鳅更是到处乱窜。
他这才想起前些日子为了防止草狸子钻进来偷瓜吃,特意把后院两个出水的水道眼堵住了。现在整个院子里的水都朝前涌,难怪前院水流这么大。
刘军浩赶紧一挽裤腿跑到墙角,把堵水道眼的几块大砖头扒了出来。
在后院站了十来分钟,眼看着雨水渐渐消退,他这才放下心来,摘了两个大西瓜抱到前院。
“干啥呢,干啥呢?”自己这刚离开一会儿工夫,小浩宇怎么追着水鸭子满院撵开了。
“刘叔叔,你看,我们捡了这么多河虾,等下你给我们煮着吃……”彤彤献宝似的拎着小桶让他看。
得,看样子她这是吃上瘾了呀。前些日子刘军浩捉黄鳝的时候连带的弄了一大碗河虾,于是中午的时候做了道盐水河虾。结果这道菜自己根本没吃上几口,都被两个小家伙瓜分了。
你还别说,这里的河虾个头不大,可是胜在味美。
在沸水中倒入葱丝、姜片,撒上食盐,然后将河虾放进去加上花椒烧煮,待出锅后再撒上一些香菜就着吃。那滋味绝对美味,味道都浸入虾肉里边了。
“刘军浩,你在家呀。”听这声音,是孙玉涛和徐东方过来了。他们这些日子一直在刘家沟住,平时上网查个资料啥的都跑到刘军浩这里,因此也算是混的相当熟悉。
“你们今天不上山?”刘军浩赶忙请他们两人进屋坐。
“下这么大的雨,根本没办法上山考察,休息一天。”
原本以为人家过来上网的,谁知道却是纯粹过来聊天,自己左右无事,就陪他们胡侃。
正聊着呢,小皮浑身湿漉漉的跑进屋子。“扑通”嘴里的野兔扔到了刘军浩面前,接着它开始一阵哆嗦,身上的雨水全部抖光。
感情这家伙雨天也不忘出去打猎呀,真够敬业的。
中午的时候自然留孙玉涛两人在这里吃饭,红烧野兔刘军浩倒是没有吃上几口,大部分都被这哥俩给瓜分了。这些日子一直吃,他还真有点吃烦了,现在觉得兔肉还不如那个凉调芝麻叶好吃。
要说这芝麻叶几年不吃真成了好东西,不但他喜欢吃,连张倩也是百吃不厌。
这两天他们翻着花样吃,当然最常做的还是芝麻叶面条。
第一百五十七章琐事
话说张倩把芝麻叶的图片和吃法发到十八楼的时候,最初并没有引起太大的响动。有不少人和她一样,都很是怀疑这东西可以吃。
没等她作出反应,下边的跟帖中有个叫“四十未还乡”的网友已经回答了:芝麻叶性平、味苦,治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发等等疾病。当然他在后边还列举出了更重要的是一条就是芝麻叶护发效果特别好,说是以前农村那些经常用芝麻叶洗头的姑娘头发都是乌黑发亮的,发梢也不分叉。
四十未还乡的帖子很快激起了人们的讨论,加入的人越来越多,这个帖子也慢慢的火起来。不少老熟人开始通过站内短信给张倩发信息,想求购一些芝麻叶。
晕,自己的本意不过是想和大家分享一下乐趣,造成这个效果她的确没有想到。
当时掐芝麻叶是尝个新鲜,那一大竹筐芝麻叶看似不少,可是晒干之后却只有六七斤。这还不够自己家吃呢,哪有多余的卖给别人,再说了芝麻叶能卖几个钱。
张倩委婉的回绝掉,说是自家的也不多。可是没有想到那个叫四十未还乡的网友却不依不饶,说是自己已经在外边工作十几年了,由于种种原因一直没有回过老家,现在很想吃一些家乡的特产。
看人家这么诚恳,她一时也不好意思拒绝了,就拉着刘军浩商量把自家的芝麻叶匀上一斤。
“你是上网上迷糊了,咱们家没有,村里肯定有呀。”刘军浩笑着拍了一下她的脑袋,张倩的头发越来越柔顺了,难不成也是吃芝麻叶的原因。
“对呀,我怎么没有想到,六婶子家芝麻叶多得是。”张倩在六婶子家住了一年多,人家对她一直很好。她就想着怎么帮些忙,现在不是很好的机会吗?
在网上一查,还真找到几家卖芝麻叶的,这价格连刘军浩都惊讶。
太孤陋寡闻了。250克芝麻叶价格是15元,一斤三十多块?平平常常的芝麻叶一斤就能够卖到三十多块,这让两个人真的没有想到。
在刘家沟猪肉才十来块钱一斤,一斤芝麻叶能抵三斤猪肉呀,这生意绝对有的做。
张倩跑回去把六婶子叫过来,自己给她讲解一番。
六婶子也很是欢喜,这样的好事儿到哪里找,当然是点头同意了。她家今年晒了两布袋芝麻叶,一共有四十多斤,这要全卖出去可就是一千多块呀。
张倩用手机拍了几张照片后,又把销售商品挂上去。当然为了引起别人的注意,她特意将刘军浩院子里那几株卖相很好的芝麻苗也拍了照片。
准备工作做完,她重新给先前想买芝麻叶的网友发了一个信息。
效果出奇的好,一上午的工夫卖出去了六斤芝麻叶,其中四十未还乡一个人就买了三斤。
事情宜早不宜迟,刘军浩下午恰好要去给一个顾客邮递枕套,就连带的把芝麻叶也邮出去。
“你小子又上街邮什么东西?!”他正坐在椅子上填写包裹单呢,赵光明却从旁边凑过头来,“芝麻叶?你家还有多的没,也给我弄点,前两天我妈还念叨着想去掐芝麻叶呢。不对,你好像没有种地呀?”
“我这是帮别人卖的”刘军浩笑着把事情