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随身装着一口泉-第章

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歇息完毕,三人开始忙乎。刘军浩大有镰刀在手,舍我其谁的气势。

哗啦啦走过去,后边倒了一大排芦苇,让赵教授和刘老三不住的在后边赞叹年轻人力气大,干起活跟大牛犊子一样。

其实刘军浩就是这性子,说懒的时候躺在院子里半天都不想动一下,可是真要干起活来绝对不含糊。

这边正忙乎呢。却突然听到芦苇荡中一阵水鸭子的嘎嘎乱叫声,不会是自家的鸭子出啥事儿了吧?他赶忙拿着镰刀钻了进去。

好家伙,却见一只草狸子正咬着水鸭子头往芦苇荡深处拖呢。看它口中那水鸭子的羽毛,刘军浩就知道不是自家的。

他家的水鸭子,每天好吃好喝的伺候着,活的特别滋润,因此毛色非常鲜亮看上去像打过油一般,远非这些野鸭子可比。

草狸子一看到人,也吓了一跳,身子急急地窜到芦苇荡深处。不过很快那家伙又钻出来跑到离他只有几步远的地方叫嚷着,很显然,它对这个曾经救过它们夫妇命的人不怎么恐惧。

看它在地上又蹦又跳,刘军浩也不知道草狸子到底想表达的是什么意思。不过很明显,这家伙不害怕自己。

他刚要喊赵教授过来看看,没有想到刘老三冲了过来,大叫一声“草狸子”,接着提起镰刀要冲上去。

“别。”刘军浩赶忙拉住他的衣服。

“你拉我干啥,快逮住那草狸子”刘老三看那家伙并没有跑远,又要挥着镰刀过去。

“这草狸子和我很熟的。”刘军浩一时也不知道该怎么解释了。在老一辈人的观念里,山上的野东西碰到了都是要打要杀的,根本没有保护这个词。

“嗯……”没有想到他这么一说,刘老三反倒停住了手,开口问道,“这是上次你和二麻子一起救的那个东西?”

刘军浩点点头,这件事儿二麻子回村后没少宣传,所以村里人基本上都知道。

“邪门,它好像真的不怕你,你看又过来了……”

草狸子看样子想再次和刘军浩亲近,可是顾忌到旁边的人,因此不敢过于靠近,只是用嘴一噙地上的野鸭子慢慢的接近两人。

等离他们两米远的时候,这家伙把水鸭子朝地上一放,然后又跳到不远处欢叫起来。

“它想干啥?”刘老三越看越迷糊。

“这是给我送食物呢”没有想到这家伙挺知道报恩,救它们一次这么长时间都没有忘。刘军浩拎着水鸭子一步步靠近草狸子,那家伙身子明显的拱起来,不过却没有后退。

把水鸭子重新放到它面前,然后刘军浩又退了回来。

草狸子看样子也明白他的意思,不过却再次噙着水鸭子跑过来,然后蹲在不远处叫个不停。看着架势,如果刘军浩不接受,这家伙就准备来个十八相送。

得,他也不再推辞,反正自家的西瓜夏天它们吃了不少,就当是付瓜钱了。

这日子过的那叫一个满足,上午吃油炸麻雀,晚上干脆熬个鸭子汤。

秋后的水鸭子经过大半年的积攒,正是肥硕的时候。看这鸭子的个头,拔掉毛估计也有二斤重。绝对属于老鸭子,炖汤正好。

“难怪老一辈人常说动物通人性”刘老三此刻也没有再喊着要打要杀了,只是一个劲儿的摇头。

“小浩呀,我给你商量个事儿行不?”

“啥事儿。”刘军浩一看他瞄着自己手中的水鸭子就知道要坏菜。

“把你手中的野鸭子卖给我行不行,这两天没啥胃口,想吃点新鲜的改改口味。”

“这个说啥都不行,我准备弄回去晚上炖汤喝呢,你想吃自己打”

不管他说什么,刘军浩死不松口,这让刘老三相当郁闷,“你这熊孩子,说啥都不听,下次我打了兔子给你换行不行?”

刘军浩依然摇头说道:“我想吃兔子的话让小皮抓,要多少有多少”他这是实话,哪天想吃野兔直接领着小皮到附近山上转悠一圈,啥都有了。

再说自己院里养的也有,夏天那阵子又有野兔下了一窝。现在他院里野兔的规模已经达到了十几只,所以刘军浩也不馋这东西。

听他一说,刘老立马垂头丧气起来。的确,人家的小皮就是个宝贝,想吃多少野兔没有?

“你们两个人在里边磨蹭啥?”赵教授等了半天也没有见刘军浩出来,就钻进芦苇荡找人。他看到那只野鸭子很是惊讶的叫道:“你用什么抓的?”

“是草狸子的劳”刘军浩扬了扬手解释。

这一闹腾,虽然天色尚早,但是几人都绝了继续割芦苇的心思,拎着镰刀往回走。

没有想到离家门口有八丈远,就听到小皮狂叫一团。

出什么事儿了?几个人赶忙快脚步,转过树林,才发现梁必发站在自家的门口。

而他旁边,一条黄斑皮正口中大叫着和小皮对峙。

那家伙个头比小皮大不少,可是小皮好像一点都不怵,不时的冲上去撕咬。而它的身后还有一个亲友团:赵教授家的小黄狗和豆豆。

那小黄狗还时不时的朝前窜一下,至于豆豆,这家伙一看就知道是偷奸耍滑,出工不出力的主儿。声音叫的响亮,可是就不往前凑,只知道躲在小皮身后喊加油。

刘军浩赶忙喊了一声,小皮立刻退下。他走近后忙说不好意思,是真没想到这一会儿工夫竟然来客人了。

人家过来还拎了一只兔子,看样子是有事儿。

果然梁必发看天色已晚,就长话短说。刘军浩以为他要说啥大事儿呢,谁知道是过来要太岁水的。

十一他们爷俩儿来刘家沟摆摊子的时候刘军浩本想请吃饭,哪知道两人推辞了半天也没过来,最后反倒要了一瓶太岁水。

按照梁必发的说法,这太岁水他弄回去后每天炒菜的时候都往锅里放一些,这才不到两个星期,老胃病明显好多了,最近吃啥都香。

刘军浩听了也不知道该说他这是心理作用,还是太岁水真有效果了。反正这些日子来求太岁水的人是络绎不绝,越传越邪乎。

“这一瓶够不,要不我给你用个塑料壶装,省的你来回跑。”刘军浩看他拿了一个酒瓶,就开口问道。

“没事……一瓶就够。”

见他虽然推辞,可是神色颇为动心,刘军浩就回屋拿了一个大塑料壶,在木盆中灌了满满的一壶。

话说那个乳白色的太岁自从抱回来之后一直在缓慢的生长,几个月时间,已经大了一轮。

他平时闲着没事的时候也跟着赵教授研究过几次,可是实在看不出个所以然,只知道这东西放在水里能生长。

梁必发以为自己来讨要太岁水会费一番口舌呢,没有想到这么容易,当即放下心。

刘军浩看着蹲在梁必发身旁的那只黄斑皮一眼问道:“这就是当初生我家狗狗的那只母狗吧?”

“嗯,大黄今年又下了一窝,不过都没有你家这只聪明”梁必发略带感慨的摸了摸自家狗的头顶。

“小皮,起来,上去亲热亲热。”刘军浩喊了一声,指了指对面的黄斑皮。

小皮刚开始很有些迟疑,不过还是摇着尾巴走过去。到底是亲属关系,两只狗互相闻了一阵子就开始轻轻的在对方的脖子处舔舐起来。

“这都一年多没见了,它们还认呀?”梁必发很有些惊讶。

“从气味上闻出来的,血缘关系割不断。”刘军浩这也是猜测,每次他领小皮去村里的时候,刘五爷家那只小狗都要冲着小皮撒娇一阵子。

小黄狗一看势头,也跑过去凑热闹。不过它和大黄毕竟隔了一层,人家对它根本不理不睬。最后这小家伙只能相当郁闷的钻进狗窝,噙了个骨头猛啃。

“我说老爷子,有病还是要早点去医院看,别耽搁,这太岁水没有那么神奇。”送梁必发走的时候,刘军浩有些不放心,又跟着交代了一句。至于兔子肉,刘军浩说啥也没收。

“没事,我知道”那老爷子抱着水壶,跟个宝贝疙瘩一样。

第一百九十五章收菜风波

送走梁必发,刘军浩这边开始忙乎。老鸭汤虽然好喝,可是要炖两个多小时呢,现在开工,张倩放学回来就能够喝到汤了。

这老鸭汤还真是个好东西,也属于刘家沟的偏方药膳,据说能治产后体虚、食欲不振、脾胃不健等等。

拔毛、剥皮、剁头、去蹼,然后是开膛破肚除去内脏,一分两半,其中一份给赵教授送过去。剩下的刘军浩拿起菜刀放在案板上梆梆一剁,剁成乒乓球大小的块状。

刚剁好的鸭肉不能立马下锅,首先要放凉水中漂洗上半个小时,然后再投入开水锅中去腥。

正宗的野鸭子都是吃河里的鱼类或者青蛙等长大的,腥气特别大,比家鸭更甚。因此需要好好地漂洗。

准备工作完毕,鸭肉下锅,然后放上食盐、调料、葱姜等大火烧煮,等水烧开后还需要用笊篱滤去上边的浮沫,之后开始文火炖煮。

这边看着表,不一会儿,香气就散发出来。豆豆这家伙心急,不住的“喵呜”叫着想往厨房里钻,都被刘军浩拦住了。

结果防不胜防,他上厕所的工夫,那家伙蹭的一下子跳上锅台。

好家伙,它刚接触拍子,立刻惨叫一声跳到地上。刘军浩还以为出了啥事儿,连手都没有洗就急急的跑出来。一看却见豆豆点着爪子蹦跳着朝厨房外挪,小脸上一副很受伤的表情。

得,看到锅台上那拍子的形状,就能够猜出这家伙干了什么事儿。该,让你不听话。刘军浩刚才害怕那个用高粱杆扎的拍子跑气,就特意把去年买的铝合金拍子盖在锅上边。

铝合金受热传导快,被水蒸气一蒸,温度没有一百度也有七十度。这家伙冷不丁地用爪子碰,不是找刺激是什么。

看看火候差不多,刘军浩又切了些熟牛肉丢进去。他看没啥青菜,就将前两天摘得竹荪往里边丢了一把,接着又弄了些芝麻叶。

等汤熬好,他先舀了半碗准备咸淡。老鸭汤上边附了一层亮晶晶诱人无比的浮油,浓浓的香气刺激的刘军浩食欲大动。舀了一勺也顾不得烫,吹了两下就放入嘴中。汤鲜味美,他不由得直砸吧嘴。

然后又细细地品味那一块鸭肉,炖了两个小时的鸭肉香嫩酥滑,让人欲罢不能。咕噜
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