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发出惊呼的是最先起床出门的尼尔，他迷迷糊糊的准备去挤奶房给胀了一晚的奶牛们减轻痛苦，结果就被生活区前面草坪上凝固的鲜血吓了一跳。昨晚他们喝得那么醉，光线又暗，根本没有人注意到发生了什么事情，现在骤然出现大量血迹，让他有些惊慌。
“Whatthefuck！这是愚人节还是万圣节，谁在开玩笑？”尼尔往后面退了一步，然后扭头对自己的那些哥们吼道。
莱纳德一边往嘴里塞着三明治，一边打开门出来：“会不会是有人在恶作剧，这里好像经历了一番争斗的。”
“你们谁知道怎么回事吗？昨晚发生了什么！”约瑟夫不知道这血是人的还是动物的，他的目光看了看趴在池塘边上的鳄鱼，然后狐疑地说道：“你们觉得是不是这头鳄鱼捕食了牧场的动物留下的呀？”
王皓赤裸着上身，他双手撑在阳台的栏杆上面，笑着对底下的牛仔说道：“的确是鳄鱼捕食的，不过它捕食的可是人。一个外来入侵者团队，昨天这里可是上演了一出好莱坞科幻大片，巨鳄惊魂。”
姗姗来迟的凯蒂解释说道：“昨晚有一伙持枪抢劫犯企图进入牧场，可是还没到生活区就被小金雕跟阿狸发现了，它们俩把那群人弄得伤痕遍体。其中一个人慌不择路就跑到鳄鱼嘴边，所以就是这幅惨状。我们这里啊，请的可是动物保镖。后来警察把这群人带走了，估计今天老板得去警察局一趟。”
“什么！就这么轻易让他们走了？”尼尔一脸气愤，他性格比较火爆，这会儿更是直接地说道：“闯入者就算开枪打死几个都没问题的。别的牧场都是持枪警戒的，根本没人敢打牧场的注意，老板，你太温柔了，必须狠一点，让别人都不敢惹你。”
“行了行了，这件事情就到此为止。你们先去忙自己的事情，如果不着急的话，先把这个烂摊子收拾一下。我今天下午再去警局，上午去把葡萄给摘了。”王皓挥了挥手，杀人这种事情他还真做不到，最多教训一顿。
牧场现在进入了正轨，每一个地方都发展得不错，新买的肉牛也茁壮成长着，鸸鹋们也都长大，就连绵羊身上那层薄薄的毛发也开始冒了出来。
转眼间，王皓的葡萄园已经可以收获了，从他购买牧场以来，一直都在期待着葡萄挂果，从春天的发芽，扩大种植规模，到修剪枝叶，王皓一路都在用自己的双手经营着这片葡萄园，收获的日子终于来临。
葡萄的采摘时间要恰到好处，切忌过早或者过晚。过早，葡萄成熟度不达标，含糖量低，果皮所含酿酒酵母少，单宁过重，口感酸涩，任何橡木桶陈酿都无法挽救；采收过晚，葡萄过度成熟，含糖量过高，菌类增多，果味过重，没有单宁丰富酒体，使酒体单一。
王皓早就已经想好了这些葡萄的用途，除去小部分当做水果吃掉以外，其余的都拿来酿造葡萄酒，毕竟黄金牧场还有一个小型的酒窖，自己酿造的葡萄酒味道更好。
洗漱一番之后，王皓就戴着遮阳帽，开着皮卡车朝着小山丘出发，那边满园的葡萄在等待着他的采摘！
第一百七十七章丰收的喜悦【求赞求订阅】
经过了一个夏天的日晒雨淋，这片生机勃勃的葡萄园终于迎来了收获的季节。远远望去，这片葡萄园郁郁葱葱的，跟远方的草原融为一体，点缀在绿色葡萄叶间的是各色的葡萄，红的像宝石，紫色的想水晶，绿色的像翡翠。
王皓远远的的吸了口气，仿佛可以闻到葡萄的方向一般。这片葡萄园凝结着他的心血，不管什么东西都是他在打理，从一个什么都不会的门外汉变成了现在的葡萄专家，王皓付出的汗水可想而知。
为掌握管理葡萄的技术，王皓买来技术书籍，全面了解葡萄种植的相关知识，虽然德鲁伊的催熟术有着不小的作用，可王皓也不能大规模的施展，他体内的魔力跟不上。有时为观察葡萄情况，王皓干脆睡在葡萄园旁边的小房间内日夜守护，及时控制温湿度，硬是解决了葡萄温湿度管理难题。
葡萄园坚持不用化肥农药，全部采用有机肥作肥料，从而为葡萄的生长准备了充足营养，他的葡萄总是绿意盎然，显现出旺盛的生命力，而且绿色无污染。远离了城市里面的烟尘跟污染，摘下来就可以直接吃下去。
葡萄园，是牧场最生动有趣的地方，从葡萄出土、发芽、抽叶、开花、结果到收获，每一天都是变化的、灵动的；每一刻都是独特的、唯一的，散发着诗画般的美感与魅力。
大片大片的绿色葡萄园，令人赏心悦目，惊叹不已。盛夏，葡萄园里郁郁葱葱，浓绿的好像可以流淌一般。澳洲的夏季特别漫长，葡萄都已经成熟了，还是在夏天。
王皓将皮卡车停在葡萄园外面之后，看左右无人就用空间戒指把盛放葡萄用的塑料筐装了进去，免得他动手拿。
将硕大的墨镜摘下来，随手扔进空间戒指里面，王皓微笑着看着那些垂下来的串串葡萄，这些都是自己的成果。
不过在开始采摘前，他还有一件事情没做，那就是拍摄张照片。拿出自己的手机，王皓随便选了一串葡萄，用手碾破一粒葡萄，通过观察皮、籽、梗的颜色来判断葡萄的成熟情况，紫红色的葡萄汁液浸染了他的手指，另外一只手则是拿着手机开始拍摄起来。
将这张图片发送到了自己的推特上面后，王皓还没忘记配个文字，调侃一下自己的牧场。他的推特粉丝已经突破了五千，经常在上面po出汤包的萌照还有牧场其余的景色动物，王皓也算小有名气了。
当然，他没有忘记自己在国内的朋友，于是就把照片发在了大学**群里面，并且说道：“牧场的葡萄熟了，有谁想要的吗？”
“想要你能寄回来吗？肯定快递都烂掉了，还不如给我寄点葡萄干。”
“要葡萄干不如去买点新疆葡萄干，我说耗子，你酿点葡萄酒呗，到时候带回来尝尝。”
“就是，葡萄酒多好，只是你会酿酒吗？”
王皓的手指在屏幕上轻轻点击着26键虚拟键盘，回复着说道：“牧场里面什么工具都有，实在不行我难道不会找人来帮忙酿吗？”
虽然来到了国外，可是王皓依然没有那种高人一等的想法，跟以前的朋友们一直都保持联系，说说笑笑的没有什么区别。
玩了会儿手机之后，王皓就准备开始自己的工作了，这么多的葡萄他必须得慢慢采摘下来，到时候回去再进行分类。颗粒饱满的葡萄现在就可以当水果吃掉，颗粒稍微小一点的则可以拿回去酿酒，物尽其用。
看着悬挂在巴掌大的绿叶之间的葡萄，王皓抵挡不住那种诱惑，迫不及待地摘下一粒放到嘴里品尝，那种爽嫩鲜滑，那种香甜可口，是别人想都想不到的美！
葡萄架下，透过它，天空看起来触手可及，碧蓝的天空上飘荡着多多白云，十分赏心悦目。这样的天气是最适合采摘葡萄的，一般选择晴朗天气，早晨天气凉爽时采摘，中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘，葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和味道。
王皓将空间戒指里面的纸箱跟周转箱拿出来放在地上，然后把白色手套戴上，这样不会污染到葡萄，一把锋利的剪刀同样必不可少。他小心地站在石墩上，让自己可以够得着沉甸甸得葡萄，用一只手托住葡萄的底部，另一只手则用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样可以避免损伤果树跟葡萄，保证它们的完整性。
采摘完成后王皓小心翼翼地把这串葡萄分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，套上葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。等箱子装满之后，就可以装入空间戒指里面，减少他的工作。
一般而言，葡萄园都是要给葡萄套上纸袋的，那样可以防止鸟类来吃葡萄。可是在这里却没有多此一举，因为牧场的鸟儿都没有一个敢来这边，体型庞大的空中霸主金雕时不时就在这里盘旋，有试图过来啄食葡萄的鸟儿不是被小金给打跑就是被它给吃了。
葡萄园常和玫瑰相伴；据说若见玫瑰生病；葡萄就要生病了。因为玫瑰和葡萄染病的方式相似而且更为娇嫩，园主们就可以及时处理。这边的玫瑰开得非常艳丽，生机勃勃的样子。
在王皓的这片葡萄园里面，主要是两个品种的葡萄，一种是专用于酿制葡萄酒的赤霞珠，赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。另外一种葡萄则是西拉，也叫“Shiraz”，是古老的一种酿酒品牌。
这两种葡萄都是举世闻名的品牌，用来酿酒是再好不过的了，特别是经过了王皓德鲁伊的催熟术之后，这些葡萄更加诱人，颗颗饱满，十分香甜，而且对人体也有好处。
澳大利亚的葡萄酒之所以有如此的盛名，是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师，再加上世界上最严格的管理和生产过程，以及澳大利亚人特有的简单，纯朴，憨厚，不视金钱为唯一目的，而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下，酿造出来的质优价廉的世界级美酒。
王皓忙碌着将一串串的葡萄都采摘下去，这里占地面积并不是很广，所以不用别人帮忙就可以把葡萄给摘完。而且王皓还一边采摘，一边往自己最里面送，短短时间就已经吃了好几串葡萄，肚子都饱了，可他依然还想再吃一点。
第一百七十八章酿制葡萄酒
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也许很多人想到葡萄酒就会想到法国。而事实上，澳大利亚已成为全球另一个葡萄酒的重要生产国。适宜的气候条件，宽松的土壤，纯净的空气，都令澳洲有能力酿造出最美味的葡萄酒。
南澳洲是澳大利亚最大的葡萄酒生产地，生产全澳洲�