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这些人只有依靠黄金肉牛才能够在世界范围内进行销售,原本墨瑞灰牛在澳大利亚的处境非常的艰难,可是被黄金牧场注入强心剂之后就立即有了改变。
俗话说民以食为天,但美食一旦跟时尚车上关系就不再那么简单,这意味着食物不仅需要美味,更要文艺美观,所以米其林三星餐厅基本上就是各国美食爱好者、装逼客最青睐有加的地方。
全球共有四十多家米其林三星餐厅,这些餐厅不仅有着完美而登峰造极的厨艺值得老饕们专程前往,而且还拥有手艺超绝的美食,精选的上佳佐餐酒,零缺点的服务以及典雅高档的用餐环境。
法国人不仅会吃,而且创造出了评论硬是的《米其林餐厅指南》,光是在巴黎就有10家三星餐厅,超过绝大多数国家的总数。
而王皓收到的这份邮件总结的报价单里面很多都是来自法国的米其林三星餐厅,当然还有专门整理出来的英国、美国、日本、德国等地。
Ledoyen是巴黎最出名的餐厅之一,它位于繁华的香榭丽舍附近,餐厅的装饰很是优雅,在墙壁上刮油巴黎著名的风景图片,在户外平台上甚至可以眺望到周围迷人的风景以及著名景点。
这家餐厅给黄金牧场提供的报价可谓是相当之优越,哪怕黄金牧场一再强调数量有限。可能一个月只有2头牛的供给,他们依然愿意花费80万美元的价格采购一头活牛,而且会在菜单上特意标注出来这是由黄金牧场提供的牛肉。
这个价格已经是拍卖会的水准,正常来说王皓以及他委托的澳洲农业公司都是以80万澳元的水准在销售。没想到直接澳元变美元,等于是价格提高了接近三分之一。
同时,美国PerSe餐厅也发来自己的诚意,这个曾经被《纽约时报》评选为纽约最佳餐厅,它是纽约社会名流跟精英阶层的后花园。坐落于时代华纳中心,绝对是味觉的盛宴。
而PerSe餐厅给出的价格同样很有看头,70万美元的价格表面上看起来比不过巴黎ledoyen餐厅,可是这边承诺对黄金牧场的牛肉来专门组织一次美食盛宴,用于推广黄金牛肉。
在纽约最好的餐厅推广黄金牛肉,让全世界的目光都能够在这上面进行停留,王皓说不动心是假的。
除此之外,还有日本东京的Aragawa餐厅、瑞士的schlossSchauenstein餐厅、伦敦的海斯顿布鲁曼索餐厅等等,这些都是当地非常有名的餐厅。
看着这么多优秀的餐厅争先恐后的想要跟自己牧场进行合作,王皓整个人都洋溢着幸福的感觉。
只不过他现在有一丝甜蜜的烦恼。这些餐厅都很优越,随便选谁都可以,要不是牧场肉牛的生长速度太慢了,他都想给每个餐厅供货了。
正在看昨天比赛录像带的苏景偶然扭头看到自己丈夫微微皱着的眉头,她挪动身体坐到王皓身边,用手按了按王皓的大腿:“你在纠结什么呢?”
“我在想这些餐厅到底应该选哪一个。”王皓指了指iPad上面罗列出来的米其林三星餐厅的名单,这要让别的牧场主知道他居然在这边挑三拣四的,估计得用滚烫的咖啡泼过来了。
苏景看着这些名单,她低声说道:“这有什么好纠结的,你把它们的报价按照顺序排出来。然后再按影响力排出来,这样综合排在前三位的餐厅就基本上是你要的。或者我们可以用排除法,比如日本这个和牛的大本营肯定不会选,没必要去跟日本和牛打擂台。现在还不是时候。”
听了苏景的话,王皓顿时变得豁然开朗起来,他捧着苏景的脸亲了一口,笑着说道:“你可帮了我的大忙,这下我们慢慢来合计一下。日本暂时不选,让他们守着和牛过一辈子。瑞士感觉影响力不够大,也pass掉。巴黎这么多家餐厅报价,我看看它们各自的谷歌热度以及相应评价,要是能查询到它们目前的预约数量就更好了。”
王皓忙碌不已的在屏幕上操作起来,有了苏景的提示之后,这一切都变得不是问题,很快他就把剩下的目标圈定起来,巴黎、伦敦跟纽约各自一家,充分扩大黄金牧场的影响范围。
把这个目标合作对象换个字体后就保存下来,等过几天再慢慢谈判什么的,现在可以把iPad关上,慢慢欣赏一下昨天错过的比赛。
慵懒的靠在沙发上,王皓对苏景说道:“其实现在我们基本上已经符合马太效应了,牧场有名气之后就变得越来越好。”
“差不多就是这个道理吧,既然我们黄金牧场已经从澳大利亚几千上万个牧场农场里面脱颖而出,傲立江湖,那为什么不再加一把劲而,把自己做得更大一些呢?而且很多人也会选择跟我们这种有名气、质量有保证的牧场进行合作。”
马太效应就是强者越强、弱者越弱,富者越富、穷者越穷。黄金牧场在商业方面取得成功和进步之后,就已经产生了一种积累优势,拥有更多的机会来取得更大的成功。
这来自《圣经》的典故很好的说明了黄金牧场的现状,当黄金牧场已经在牧场领域成为领头羊时,哪怕投资回报率跟其余牧场差不多,它也能轻易的获得比不知名牧场更大的收益。
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第824章低调奢华【求订阅】
有了自己的机组人员之后,王皓这位苦逼的老板总算是从飞机驾驶位置上面解放出来,虽然偶尔开一次感觉还不错,但谁愿意长期都无聊的驾驶呢。
现在他坐在沙发上面,悠闲的看着美食家们的点评,有些评委说的话并不是英文,但是通过字幕翻译还是能够明白他们的意思。
黄金牛排得到一致的夸赞,这些美味的牛肉大餐每一道都十分的诱人,怪不得推特跟脸书上面会那么多人变得沸腾起来,这是半夜被美食逼疯的那群人在抗议。
王皓摸了摸自己的肚子,默默从苏景边上拿过一个点心来,他对苏景说道:“中午我们去吃牛排吧,可惜悉尼这边吃不到我们的黄金牛排。”
什么叫自作自受?这就是,整个澳大利亚就只有在墨尔本才行,然而王皓长期呆的地方却是在悉尼。
苏景很赞同的点点头:“必须的,不知道中午有没有位置。”
“我给安娜发邮件,让她帮我们去预订位置吧。这些餐厅通常都会给贵宾留位置的,很幸运,我们现在也是贵宾客户。中午的人比较少,我们可以去Marque餐厅,那边的澳洲情怀很丰富。”
“就这么定了,下午我约了房产经纪人一起去看房,你可别想跑。”苏景现在可以说是真正进入到了王皓妻子的角色里面,她之前提出要在悉尼买房的事情,就是为了让王皓的父母能够有个更好的生活环境。
虽然刘萍跟王力醇两人都喜欢黄金牧场,但总不可能一直都呆在牧场里面不出去吧?
现在王皓跟苏景在悉尼的那个房子太小了,五口之家根本住不下,所以苏景觉得可以选择一栋滨海别墅入住,这样活动区域更大,而且环境很美。
买房子这件事情得到了刘萍的大力赞同,她这种老一辈的思想就认为买一栋好点的别墅不仅可以自己居住,还能作为一种投资的手段,非常不错。
目前来说。黄金牧场是根据地,悉尼买套房子就当是偶尔的度假地方,免得在悉尼还找不到地方居住。
对于买房,王皓关心的并不多。这些事情都是交给苏景自己在处理,王皓负责把钱拿出来就行。
“就当是我们下午在悉尼逛逛吧,你跟他约个下午两点半比较合适。”王皓知道吃午餐的时间大概比较久,不能让别人一直等着自己。
飞机徐徐降落在悉尼机场,只不过这一次降落之后。停机坪的位置就比较偏远了,还得坐摆渡车才能到停车场。
王皓的车停在这边已经快半个月时间,上面铺满了灰尘,王皓也没有嫌弃什么,用抹布将车窗的灰擦拭干净就继续上路。
他们要先把自己车上的几个小家伙送到家里去,这样才能过二人世界,所幸时间比较早,现在才十一点多,预订的午餐时间是12点12点30分。
给它们把猫粮狗粮还有饮用水、玩具都那处理,王皓嘱咐着说道:“你们可不能调皮。等我们晚上回来再出去散步,就在家里好好呆着。”
汤包正在地板上做着瑜伽般的动作,它叫了两声算是答应下来,没事谁会跑出去,有多余的时间还不如睡觉。
这个房子对于汤包还有小黑獒来说都不算是陌生,两只小天鹅总算是从笼子里面解放出来,如今踩着脚蹼到处东瞧西看的,好奇得不得了。
拍拍这些小家伙的脑袋,王皓将房门给关上,他对着苏景说道“走吧。现在我们去享用点美食什么的。”
Marque餐厅位于悉尼的SurryHills(沙梨山)地区,这位经营着马克贝斯特是一名传奇人物,他在成为大厨前是一名电工,行业跨度比较大。
这里是澳洲美食界的骄傲。虽然餐馆里面长长播放着摇滚音乐,这跟安静的用餐环境并不协调,但是这边的食物让王皓跟苏景两人为之流连忘返。
大厨马克贝斯特是一位土生土长的大厨,他对澳大利亚本地食材情有独钟,摆在王皓跟苏景面前的则是用多样原材料制成的优雅高级的菜肴,Blackmore澳洲纯种黑毛和牛眼肉牛排、西澳大利亚的Marron虾。蓝蟹以及各种新鲜的蔬菜水果。
这顿午饭完全治愈了两人在飞机上对于美食的饥渴。
算算时间,现在也差不多两点十分左右,王皓摸了摸自己的肚子,笑着说道:“走吧,去看房子。看看房产经纪人给我们安排了什么样子的建筑。”
“我们直接去鲸鱼海滩(WhaleBeach)吧,海景别墅区就在那里,我用导航帮你确定了目的地,直接开过去就行。”苏景自言自语的说道:“听说我们要看的这个别墅比较火爆,很多有钱人都想要购买下来,不过觉得价格有点昂贵。”
王皓一边开车一边问道:“价格昂贵,大概是多少钱来