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“不信拉倒。”周文耸耸肩说：“不过今天下班前你得把鹅脑冻做好。”
鹅脑冻做起来非常麻烦，要取出鹅脑，调和猪皮胶熬几个小时，时间太短无法成冻，时间太长吃起来有种怪味，极度考验火候。
大飞在来周记前曾在镛记酒店做了两年大厨，“琉璃鹅脑冻”是他的招牌菜。
“好的。等会我就开工。”大飞说完又开始掂大勺。
“阿文，红姑的签名要到没有！”
周文刚走出厨房，迎面就冲来送完外卖，风风火火赶来的权叔，一见面，他就挂念着签名的事情。
“喏，不辱使命。”周文笑着把签名册丢过去，权叔见有钟初红的签名，立刻兴奋的猛亲了两口，甭提那个开心了。
“阿文，真有你的，红姑的签名我追了好几次都没拿下，想不到你一次就搞定了！”权叔冲周文竖起大拇指说。
“呵呵。”周文笑笑不语。
午饭过后，周耀良还没有回来。大排档又恢复了平常的样子，权叔香嫂他们足够应付，周文索性上楼练拳。
今天在剧组遇到的一系列事情，让他感叹娱乐圈复杂的同时，更有感于自己的渺小，在没有步入明劲之前，很有必要训练打法。
今世的先天条件不足，加上香江80年代特殊的大环境，不允许周文那样慢工出细活的折腾。
练法精通不等于能打人，练法还分练和养两种，打法是一击必杀，用最快最有效的方法让对方丧失战斗力。
练的好只能说明你身体综合素质得到提高，筋骨皮较常人强一点，这样即使身上有劲，却不是打人的力，很多所谓的拳术大师喜欢把练法当打法来用，碰到普通人还凑合，若是遇到练家子，还不是落个悲催的下场。
练的是劲，打的是力，练是用劲不用力，打是用力不用劲，搞不懂这个概念，只能说是花架子。
在阳台上站好三体式，周文脚下擦地前推，出手一记劈拳，向下激打，动作急快，干净利索。
一拳又一拳劈出，每拳都劈尽全力，接连劈了十下，周文顿时觉得手臂开始发麻。
“劈拳配虎形虽刚猛无比，可惜我现在只能拼力打出十下，换做以前连劈三十下都不是问题，而且骨骼都发出脆响。”
周文叹口气，站了会儿桩功，休息片刻复有重打劈拳。
打了一个小时，客厅传来周耀良的声音。
“阿文，躲在楼上做什么呢？”
收了拳架后，周文回答说：“锻炼身体，老豆忏悔回来了？”
“臭小子，你老豆我是去做礼拜，不是去忏悔！”周耀良说着放下圣经去换衣服。
“有区别吗？”周文从冰箱里拿出一瓶饮料喝着。
周耀良说：“说了你也不懂，对了，童哥刚才打来电话了，明晚有你的通告，让你去元朗的别墅群集合。”
“什么时候的事情？”周文的眼睛立时亮了，盼了好几天总算有个通告吧。
“就是刚才。”周耀良说：“我在楼下喊你半天，你都不理我，所以上楼来看看喽，还认为你小子送次外卖累垮了呢。”
“哦。”周文苦笑着叹口气，多半是自己练拳入神忽略了，当下忙问：“片场在哪？拍什么戏？”
“元朗一所别墅，具体拍什么我也不清楚。”周耀良笑呵呵的说：“去跑个龙套还这么兴奋，真给老子丢脸！”
“切，你混了这么多年还不是跑龙套的！”周文反驳。
“你懂什么，跑龙套是我的爱好，搞饮食才是我的工作嘛，我跟你讲，想当年我跑龙套的时候，那个谁还”
“不听你忆当年了，我去看看飞哥做上鹅脑冻没，红姑的宵夜比你的辉煌史重要！”周文嘿嘿一笑，撒腿就跑。
身后传来周耀良又一通笑骂，不过很快，又传来他的惊叫：“喂，臭小子，你刚才说谁点了鹅脑冻？红姑！”
“对啊，就是她。”
噌噌噌，残疾的周耀良竟是快速跑下楼梯，几步抢到周文面前说：“红姑啊，我的梦中女神啊，你小子竟然见到红姑了，要签名没？”
“你的梦中女神不是芝姐吗，怎么又换成红姑，老豆你移情别恋的太快了点。”
“还敢挤兑我。”周耀良给了儿子一个板栗说：“签名要到没？”
“要到了，在权叔那。”周文点头说。
“很好，今晚我亲自去片场给红姑送鹅脑冻！”
周耀良说这话的时候，一脸的迫不及待，老眼闪烁着星星，那德行，啧啧，让周文见了都汗颜，感叹红姑强大的魅力，连老爸都被迷的神魂颠倒。
权叔听到有人抢着去送鹅脑冻，一下着急的拎把菜刀从厨房里冲出来，杀气腾腾道：“谁，谁跟我抢送外卖！”
011意外发生
自从听到今晚要去给钟初红送宵夜开始，这三位表现极度不正常。
一个下午，大飞蹲在锅灶前查看鹅脑冻熬制情况，甚至连生意都不顾，气的老周吹胡子瞪眼，人家大飞说为了让红姑品尝到全港第一美味，这点牺牲是值得的，说什么也不能砸了周记的招牌。
老周无奈的翻翻白眼，只好亲自下厨，忙活的鸡飞狗跳墙这才应付过晚上的生意，还不到8点呢，老周就关门打烊，然后跑到楼上打扮，又是刮胡子又是打发胶的，还把每周去教堂才舍得穿的正装披在身上。
如果说这两位还算正常的话，权叔那边已经彻底凌乱了，抱着那份签名册一蹲就是一下午，连工作都不做了，可把周文累够呛。
这些，都是拜红姑所赐，谁让这仨货都崇拜红姑呢。
入夜，一辆出租车从周记大排档缓缓驶出。
周文提着鹅脑冻坐在后座中间，左侧是周耀良，右侧是权叔。两人的身材都比较胖，所以周文只好被挤在中间，车前面还坐着光头大飞。
车内，周耀良说：“儿子，你看我的蝴蝶结有没有系歪？”
“没有歪，再正常不过了。”周文没精打采，这是上车来老周第五次发问了。
“头发够不够亮？”老周又问。
“拜托，只是去送个外卖而已，又不是去相亲，你至于搞这么隆重吗？”周文喊了句救命，这都什么跟什么啊？
“你懂什么，我们这是维持周记的正面形象！”权叔在一旁插嘴说：“哪像你只穿身周记的工作服，土掉渣了！”
“就是就是。”大飞也跟着起哄。
“得，说不过你们。”周文苦笑说：“我先睡会，到地方叫醒我。”
不理三个老家伙积极在耳边兴奋的说笑，周文闭目养神。
车子到了片场，老周带头找到然哥，又是递烟又是客套，乐的然哥合不拢嘴巴，周文受不了屋里的烟味，跟然哥打了招呼后，就出来站在拍摄现场几米外的地方远远看着。
“老周，你儿子很懂事，今天还多亏他帮忙呢。”
然哥笑着把上午的事情说了一遍，直把老周、权叔和大飞听愣了，因为周文回去后压根没提这些，他们还认为周文在片场走狗屎运拿到红姑签名的呢。
“怎么？阿文没告诉你们？”然哥说。
老周摇摇头说：“没，这小子最近神神秘秘的，不用管他，没给然哥添麻烦就行，然哥这点小意思还请笑纳，以后多照顾我们周记的生意。”
“别，千万别，我欠阿文一个大人情，照顾周记生意是应当的。”然哥推让了半天，熬不过老周再三劝说，最终还是把钱收了起来。
见然哥收下钱，老周笑着说：“阿文这孩子想在圈里锻炼锻炼，然哥如果跟上好剧组的话，别忘记提携一二。”
“行，这事我记在心上了。”然哥拍着胸脯保证。
周文并不知道老豆此刻在为自己的前途铺路，此刻他正沉浸在观察拍电影的乐趣中，想想明晚就能参加拍摄，心里就格外激动。
看了大半天，他基本明白过来，由周闰发、缪寨人主演是一部文艺片。红姑在片中属于客串，戏份并不是很多，不过她在拍摄时格外投入认真。
“红姑饰演的角色好像不怎么光彩啊，怎么感觉像小三呢？”
周文撇撇嘴，实在想不通红姑如今红得发紫为什么还要客串小三这种角色。
他哪知道红姑出道以来，所饰演的角色多以大胆泼辣闻名，而且也通常是那种十分性感惹人的欢场女郎、饭店女招待、社团头目的情妇或者未婚先孕的少女等形象，几乎无一不是表现其性感的片子。
忽听场中传来导演关金鹏一声“CUT，今晚赶场完毕，大家都散工回去休息吧。红姑，你和缪姐留一下，等会有个宣传采访。”
“先吃些东西吧，我要了宵夜，有鹅脑冻呢。”钟初红伸伸懒腰提议。
“你中午偷食了一份烧鹅套餐，晚上还能吃的下？”缪赛人有些妒忌道：“红姑，真羡慕你怎么吃都不胖，哪像我每月为了维持身材节食，看到美食都要犹豫再三。”
“谁让你介绍的烧鹅太好吃呢。”
两人说着向专用的化装棚走去，没走几步，钟初红忽然发现了周文，指着他说：“咦，送外卖的，我们又见面了，鹅脑冻送来了吗？”
“半小时前就送来了。”周文挥手打招呼：“你们在哪吃，我送过去。”
“那边的包车里，麻烦你了。”钟初红笑着说。
一般来说，普通的演员都在剧组统一安排的化妆间内化妆、卸妆，只有像钟初红、缪赛人这样的大牌明星，剧组才会安排专门的化妆车，而且她们的化妆师都是御用的。
“OK。”周文点头去拿鹅脑冻。
“红姑，他不就是个送外卖的吗，你怎么对他这么客气？”缪赛人皱着眉头，很显然，钟初红对周文过于客气让她感觉很好奇。
钟初红呵呵一笑说：“中午时我偷吃了烧鹅，害他被剧务骂，还差点被剧组的人打，总感觉不好意思。”
“哈，还有这样的事情，快跟我说说。”缪赛人来了兴趣。
周文本想提醒老周三人，见他们跟然哥吞云吐雾谈的兴起，索性拿着鹅脑冻出去，反正等会还有记者宣传会，到时候也能见到红姑。
来到包车前，不想车门前已经站满了人，一个个手里拿着长枪短炮，胸前挂着相机，一看就是媒体记者。
剧组几个工作人员正维持秩序。“大家安静一下，红姑�