按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
没了语言的限制，很快，同为女性的四人就聊得热火朝天了起来。
而被忽视在一旁的秦晓伟，眼瞅着站在这大街上也不个事儿啊，所以，只得硬着头皮趁着四个妞说话的间隙插口道：
“小馨，青衣姐，你们先别聊了，赶紧决定一下要不要在这里排队等吃的，还是说我们干脆换个地方尝尝夫子庙的小吃去。”
还没等安馨开口，一旁的华青衣却一脸揶揄地笑道：“哟，能让我们的小木头大厨师为了吃东西头疼，这还真是少见。”
“好啦，今天能碰上也是缘份，再加上又认识了安吉尔和克里斯汀娜，你们今天想吃什么就说，姐姐我帮忙搞定就是。”
正文第370章秦淮八绝（2）
第370章秦淮八绝（2）
一脸尴尬的秦晓伟没好气地说道：“得了吧，青衣姐，你看这人都挤成啥样了，还吃呢，估计等排到我们，天估计都黑了。”
“你这就外行了吧，就凭我华青衣这块牌子，别的地儿不敢说，就在这夫子庙里面，还真没有我想吃却吃不到得时候。”
白了一眼的华青衣说完也不等秦晓伟答话，直接掏出手机拨了出去：“喂我说小李子，你姐我都到你店门口了，这么多的人，可怎么办啊？”
“哎哟喂我的青衣姐姐，这别人来了没得吃，您来了还能没得吃。嘿嘿……您稍等，我一会儿就下来。”电话那头传来一阵明显有些油腔滑调的声音。
“臭小子嘴可真甜，那姐可就等你喽。”笑骂了一句之后，华青衣这才将手机给挂掉。
而一旁的秦晓伟看着这位的作派，那是怎么看都觉得这位都应该把经营的那家青楼给名副其实喽，否则对方这么个现成的老鸨子就太过浪费了。
不过腹诽归腹诽，也知道以对方的能力要是连这点事儿都摆不平的话那才叫见鬼，所以他也就耐着性子杵在那里跟个电线杆子似的等着。
好在，那位小李子也没让久等，很快就见一个同样身穿唐装的，也就二十来岁儿，给人一股子油滑感觉的年轻男子就从奇芳阁里小跑了出来。
在看到华青衣的身边居然还站一原产两进口共仨靓妹的时候，这位李昆昊脸上的笑容顿时再深了三分，等走到近前，一边拱手作揖一边笑道：
“哟，我的亲姐唉，您怎么不早说您还带着贵客来啊，早知道这样，应该我直接用轿子去您店里接才对啊，这也太失礼了啊。”
深知对方喜好的华青衣，半是玩笑半是认真地说道：“切，臭小子一见到美女就走不动路，我警告你啊，这三位可是小木头的朋友，小木头又是你霆勋哥的朋友，你小子要敢乱来，仔细你的皮”
“我可真冤啊，敢情我在青衣姐你的眼中就是这德性。”不过说归这么说，但李昆昊脸上原本油滑的表情也随之一收。
可惜，这位也不知道是不是天生的，即使正经了不少，可那表情那样子，依旧跟古时候没事喜欢花天酒地，带着恶奴调戏小娘子的纨绔没二样。
很快，在华表衣的介绍之下，初步有了认识的众人就在李昆昊的带领之下，顺着奇芳阁的侧门绕了一个圈子这才进到了里面。
“哇，这里面的景致很不错哦。”转过转角的安馨，在看到小桥流水、曲径回廊；还有飞亭与湖石的温柔宁静；顿时惊讶地说道。
“哈，也就一般般啦，不过是祖上传下来的一个小花苑罢了，不值一提、不值一提。”打头的李昆昊摆着手笑道。
在走过这仿佛微缩了整个江南水乡钟灵毓秀的小花苑之后，登上木质楼梯的众人总算来到了和处雅致幽静的所在。
看到众人的疑惑，华青衣笑着解释道：“没什么好奇怪的，不光这奇芳阁有这种不对外只接待熟人或者关系户的去处，其它六大点心楼也同样如此。”
听了这话之后，秦晓伟这才一脸的恍然。
“青衣姐，您这回还是那老四样？这些个朋友也是如此？”亲自给众人沏上壶好茶的李昆昊也不坐下，而是站在一旁仿佛跑堂的小伙计一般笑着说道。
“得了吧，到你们这边来，除了那最经典的老四样还能有什么好吃的，赶紧得，每样多来一些，让师傅位也用点心，不好吃小心我砸了你的招牌。”华青衣又目一瞪，说道。
“哎哟喂，青衣姐，这话说得可就伤小弟的心了，您哪次来没有吃好过？怎么每次都这么说啊？”丝毫不以为忤的李昆昊故意苦笑道。
“你小子太过油滑，不盯紧点儿一不小心就得吃亏，所以，这话我哪次来都得说。好啦，别磨磨叽叽得了，赶紧去忙吧。”白了对方一眼的华青衣说道。
“唉……真没天理啊，敢情有了新人忘旧人这话，就说得是青衣姐你啊，我地个心儿瓦凉瓦凉地啊……”李昆昊捂着心，语气那叫一个黯然**。
看着这两位的搞怪，秦晓伟他们四人那叫一个乐儿。
可惜对这套华青衣早就已经习以为常，很是风清云淡地摆了摆手，接着指了指对方正捂错位置放在肚子上的手说道：
“得了吧，你的心敢情长肚子上了是吧，别耍宝了，赶紧去催催，还有，打电话让魁光阁、六凤居、蒋有记还有甜食店，也把各自的招牌送过来一些。”
“对了，告诉那几家儿，今天我可是带着行家来的，可不许用普通货色糊弄我，否则，我生气儿事小，你们自己砸自己招牌就事儿大了。”
听了这话的李昆昊不由一愣，当下飞快地又扫了对方身旁边的四人一眼，最后才将目光落在从相遇到现在都没怎么说过话的秦晓伟身上。
心中不由快速地盘算道：“难不成这位就是青衣姐嘴里的行家？不能够啊，这也太年青了吧。算了，兵来将挡水来土掩，我怕个毛啊。”
没想个所以然出来的李昆昊干脆也懒得再多想，直接拱了拱手应下了这事儿，然后一转身就脚底抹油地快速消失了。
也就是一盏茶左右的功夫，随着一声地道的吆喝声响起，就见那李昊昆带着几个捧着托盘的服务员从楼下走了过来。
指着很快就被放满的桌面上那一个个小巧玲珑的笼屉和碗碟，李大伙计笑着说道：
“鸭油酥烧饼、什锦菜包，麻油素干丝、鸡丝浇面，我这店里的小吃可都齐了，六凤居那边估计还得一会儿才能送过来，大家先尝尝呗。”
“对对对，大家赶紧趁热尝尝，这四道点心可都是奇芳阁的招牌。而眼前这些，可不是外面吃得那些所能相提并论的哦。”华青衣一边招呼一边笑着说道。
要说这话，秦晓伟还真信。
别看这市面上关于饮食方面的问题层出不穷，但真正的好东西却不是普通老百姓所能接触到的。甚至一些顶级货色都不是有钱就能享受得。
而这一桌子上大大小小的碗碟，除了烧饼和包子的份量最多之后，不管是麻油素干丝还是鸡丝儿浇面，都是每人一份，盛放在精致的瓷碗里。
虽然对能进到这奇芳阁的里面感到很是惊奇，但既然来了，秦晓伟也就没打算再客气，当下招呼了一声抄起筷子就开动起来。
要说这秦淮八绝，对于在餐饮界混的他来说其实并不陌生。虽然以前大多都是吃得冒牌货，可这奇芳阁到也也曾经吃过几次。
只是这东西一入嘴，对于刚刚华青衣所讲的话，更是不出意料地暗暗点头不已。
就拿这鸭油酥烧饼来说，常人视之为大路货，而奇芳阁的鸭油酥烧饼却有着自己的不同凡响。
这种用真正鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功还有口味均很讲究，带着满满芝麻香的金黄色烧饼，层次分明入口又香又酥，且余味久存。
个中滋味压根就不是外面那些，用猪油、色拉肉甚至是地沟油为主要原料，所制作面成的冒牌鸭油酥烧饼所能相提并论的。
一边享受着口中酥软芳香的烧饼，回想之前奇芒阁外面那长长的一条人龙，秦晓伟一边暗暗摇头，想道：“唉……这正宗的东西果然不一般。”
而一旁在品尝了这秦淮八绝中的点心之后，原本因为先玩Cosplay接着又试了好一会儿衣服早就有些饿了的的安馨她们，更是吃得眉开眼笑。
相对于鸭油酥烧饼色泽金黄的饱满和层次分明、香酥可口的味道。另一道什锦菜包的特点就是油足而不腻，味甜而清香，难怪素有翡翠包之美称。
由于有李昆昊这个伙计在，所以，众人在一边享用美食的时候，一边还能听对方用那张油滑的利嘴，解说着这秦淮美食各自的特点。
就拿那麻油素干丝来说，别看这道小吃外表瞧着不怎么起眼，可按他的说法这里面的道道到是很多，光是选料的要求就是极严。
干丝不但手感要硬铮铮的，进嘴要绒酥酥的，而且放在手心攥紧，松开手还得能立即还原，如断裂或出现蜂窝状，皆为不合格而弃之。
而除去选料之外，其制作手法也十分的考究。先将干子切成极细的丝，再将干丝放入大缸，用开水烫两遍，而后置于冷水浸泡，以除却豆制品的黄浆味。
接着开始打囟，置大锅内熬煮；最后将打好的囟和浸泡过的干丝放入锅中煮，而这煮干丝的火候功夫则全在于看颜色。
乳白色时则尚未煮透，酱黑色则火候太过，唯有色泽金黄乃为上品。至此，干丝即可捞出，浇上盖头佐料，另加小磨麻油，香味扑鼻而来。
这道小吃的特点是不苦、不涩，咸中适甜，甜中透鲜，入口柔而耐嚼，醇香可口。难怪有名人曾题墨宝“知味停车”来称赞这道小吃。
至于那道鸡丝儿浇面，其特点是汤清丝儿细，口感纯正，味鲜形美，香味诱人。
其实要算起来，这鸡丝儿浇面，也是在水面的基础上发展起来的，有点儿类似平时吃的盖浇面一样。
当然了，在这道小吃中，最关键得就非盖浇的鸡丝莫属，按李昆昊的说法，这里面可是相当有讲究得。
第一、最好选择仔公鸡，而不是老母鸡；
第二、鸡肉不能煮得太烂或者太油腻；
第三、只能选用鸡胸脯和鸡腿等瘦肉的部位，而不能选用鸡翅肉等肉皮油多的部位；
按照以上…做出来的�