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当然,申红最后会如何,结局不用想都知道。
后面喜儿他们几个一看见她,下意识就捂鼻子,总觉得她身上还有一股屎的味道。
杀完猪以后,田家就开始忙着做豆腐,制作泡豆腐和豆腐乳。
泡豆腐有点儿像上海的油豆腐。
去年因为时间赶,当时只做了两版豆腐,豆腐乳是喜儿做的,泡豆腐是在集上买的,味道远远不如自家做出来香。
今年一家人在一起,再加上院子里也收了不少黄豆。
计划今年好好忙一场,先把豆腐打了,然后把一块完整的豆腐切成三十二个小方块,放进烧好的油里夯。
这样用油,整个高石庄也就这两家了。
家家的油都恨不得数着滴数来用,当年喜儿刚穿过来的时候,过的也是这样的日子。
想着不过一年多的时间,生活总算奔上了小康。
至少吃油不用数滴数,打油不用论两了。
油锅里夯好的豆腐迅速膨胀,上浮到油面,再翻动几下,直至表面色泽金黄,就捞出来。
慢慢地就有一竹篮子胖鼓鼓的泡豆腐,在上海哪有这样的光景?
李海鹏和董亮在旁边看得口水直流,感叹上海豆制品只能凭票供应,而且每人每十天只可以购买六分钱的豆制品。
嫩豆腐八分钱一块,六分钱就是四分之三块豆腐。
喜儿几个孩子都抢着吃第一锅,烫得一个个龇牙咧嘴,却一边拼命地往下咽,一边嘶嘶直吸气。
田诚和张逸不过刚吃了两块,就被赶着去给苗青他们送泡豆腐去了。
一再叮嘱喜儿,一定要给他们留着。
“快去快回,第二锅吃不是一样的么?这要趁热吃才行。”李颖一挥手,把他们赶出厨房。
今年足足做了五斤泡豆腐,还是吃完一轮,送了一轮后留下来的。
足够今年吃一个冬天,这东西也不能久放,容易变味。
喜儿咬着滚烫地泡豆腐,“要是有个火锅就好了,这东西是打火锅的绝配啊!”
一席话说的大家都看着他,李颖挑着眉问,“你咋知道啊?吃过?”
喜儿心里一咯噔,豆腐烫到舌头都没意识到。
第一百九十四章 夏天的约定
“这泡豆腐中间全是空心的,如果丢进火锅里面,吸满了汤汁难道不好吃吗?”喜儿一脸萌态,表示你们的问题好奇怪哦。
“吃货,这才是典型的吃货,以后别光叫我一个人了。”顾莉雅点着喜儿的额头,一点都不觉得自己找到同盟很高兴。
反而因为她抢了自己的头衔,有点儿不服气似的。
做好泡豆腐,李颖又开始忙着做豆腐乳。
因为喜儿有成功的经验,而且还是大家公认的味道好,所以在这项工作中,她是技术指导。
依旧是把新鲜豆腐切成小块儿,一排一排地码在竹篮里,当然干这活儿的时候要尤其关注甜圈和甜头。
因为第一篮子被它们俩吃个精光,而且还想垂涎第二篮子。
当时被喜儿追着打,它们还以为主人心情好,跟它们玩儿游戏呢。
气得她将这俩干了坏事的家伙扔给金毛,狠狠操练了几天。
如今两只狼狗已经长到一百好几十斤了,这次过年前,张青还说要重新给它们盖房子,让它们也好住新房子过年。
就在一小块儿一块儿豆腐开始长出白毛和红色绿色灰色的霉斑时,两位陌生人登门了。
“请问是田家吗?”一位老大爷后面跟着位年轻的后生,一看就是两父子。
穿着很朴实,身上都是补丁,不过这年头身上没补丁的也没几个。
不过这大冬天的,竟然穿了两件单衣,看着就觉得冷得很。
说话的时候,哈气成雾。
“这里就是田家,您是?”喜儿正在查看豆腐的发霉程度,听到外面有人叫门。
李颖他们都在后面的猪圈忙活着,村里的二十多头猪如今可是田家的宝贝呀!
“夏天的时候,田家定的凉席和一些竹制品,我今天给送来了。”喜儿这才注意,老大爷和后面的年轻后生身上都背着大筐小筐。
“我们家定的吗?”喜儿想了想,完全没印象,难不成是家里别的人定的?
“是一位老大爷,上半年在洪河水库那边掮竹子的时候,你们村一个年轻人掉下崖。老人家本来想让我们帮忙把竹子掮回来,我得知他是想打竹器,便自告奋勇了。”老大爷很憨厚,说这段话的时候明显很紧张。
他既然能说出时间地点和人物,可以肯定是爷爷定下来的。
“你们先进来坐,喝杯热水,我去叫爷爷。”喜儿赶紧让他们父子俩进来,竹制品就先放在院子里。
“没事儿,我们就在门外等好了。”老大爷很讲礼貌,后面的年轻后生更加腼腆。
“没事儿,进来坐吧。外面挺冷的,我爷爷就在后面,等我去叫他。”说着,喜儿给他们俩一人倒了一杯热水,放进他们手里。
这年头,人都挺朴实的。
所以,能对人好的时候,喜儿都希望自己对人是善意的。
刚好张逸这时候过来,然后干脆让他跑腿,自己跟这对父子俩聊天。
得知他们就是给王强救援时给过帮助的那些村民之一,当时他们也在现场,不过那时大家心思都放在崖下面的王强身上,对别人倒真没注意。
他们也关心王强的情况,喜儿说:“他如今正在南京的医院做复健,人已经能站起来了,但脑子受伤导致智力受到一些影响。”
“还好,还好,至少命保住了。”老大爷有些唏嘘。
喜儿也这样觉得,只是他父母的下半辈子会比较辛苦,毕竟他如今只有三四岁稚童的智商。
除非下次喜儿有机会见到他,继续给他喝灵泉水,说不定有治愈的希望。
不然,就只能靠父母照顾一辈子。
娶妻生子的可能性几乎没有了。
然后又讲起了夏天的那场洪水,他们村子刚好就在水库的下面。
泄洪不及时,导致水库崩溃的时候,他们村最先受到波及。
他们家更是瞬间被夷为平地,老母亲和妻子都不知所踪,只有外出务工的他和儿子躲过一劫。
喜儿听得目瞪口呆,“你们村子受灾如此严重,上面都没有拨款救济吗?”
老大爷只是憨厚地笑笑,没多说啥,光看他们现在的样子就知道实情了。
年轻后生忍不住多看了两眼喜儿,毕竟她只是一个九岁的孩子,听着她和父亲侃侃而谈,简直比自己厉害不知多少倍。
捧着滚烫地杯子,心里极度不是滋味。
又再次垂下头去,不发一言。
以前,他也是个性格活泼开朗的年轻人,但家里接二连三的出事,磨灭了他对生活所有的希望。
“哟~~老大哥,我等了你一个夏天,还以为你忘记我们的约定了呢。”田老爷子一进来,见眼前的人有些熟悉,一深看,这不是夏天说要给自己做竹床的人么?
“呵呵,家里出了点事情,所以晚了些。”老大爷,不,在老爷子面前应该叫老大哥。
依旧是憨厚地挠着后脑勺,不过比夏天看到的时候苍老了不止五岁。
想必,又是经历了一些劫难吧?
田老爷子没多细问,听说他送过来一些,连忙出门去看。
“老大哥的手艺果然是好啊!”老爷子摸着光滑的竹席,上面还编织了可爱的图案,他是听说这是给孙女儿,所以特别加上去的么?
老爷子不免对这个人高看一分。
“真的好漂亮哦!夏天的时候,要是有一张竹床,放在榕树下面,肯定很凉快。”喜儿也是第一次看到如此精美地竹制品。
每一样都像是艺术品。
“我爸爸的手艺是远近闻名的,不过,如今手艺也都不值钱了。”年轻后生终于说了进门后的第一句话。
“谁说的?以后,像你老爸这样的手工艺人会被人高价请出山的。”喜儿下意识就开口反驳,然后发现大家都愣着看向她时,才意识到自己说了啥。
干咳两声,掩饰自己的尴尬,“本来就是啊,人民的生活会越来越好,将来会逐渐从温饱上升到对生活有更高的要求,甚至美感,艺术感。这些东西可能在农村不值钱,但是拿到城市里,你老爸的东西会被人高价抢着要的。”
喜儿也没想自己一番话,有一天会彻底改变了这对父子的一生。
不过,如今他们迫切的不是大家欣赏他的艺术性,而是实用性。
毕竟这东西当时答应是在夏天送过来,没想一拖竟然就耽搁到冬天。
其实田家有足够的理由拒绝,但是这对父子太需要利用这堆东西来换取一些物资,不然这个年过不下去。
第一百九十五章 过年准备
“喜儿,去给老大哥拿三斤面粉,还有一些青菜。”老爷子轻声吩咐道。
喜儿点点头,估计这是约定的时候,说好的价格,其实她觉得有些低了。
不过这年头,粮食有多紧张,她也很清楚。
三斤面粉已经不少,不过青菜可以多给一些,毕竟是自家园子种的,多到吃不完。
喜儿和张逸去菜园子,各种菜摘了整整两箩筐,抬出来。
“您家的青菜长的真好啊!”老大哥忍不住感叹。
的确,冬天还能有这么多青菜,整个淮北估计都找不出第二家来。
“呵呵,我们家的孩子也就这件事情做的不错。”田老爷子很谦虚,不过裂开的嘴角泄露了好心情。
喜儿又进屋称了三斤面粉。
“这是当初答应你的,收着,也好过个年。”老爷子把面粉递给老大哥,然后指着身后两筐青菜。
“这都是给我们的?”年轻后生还有些不敢相信。
“使不得使不得,当初说好的一斤面粉,今天给了三斤依旧足够了。怎么还能要如此金贵的青菜呢?”老大哥有些惶恐。
“我们家的青菜是真的很多,不然我也不会打肿脸充胖子。再说了,我是真的很喜欢您做的手工,不懂爷爷跟您定制了多少。如果您愿意,可以再多送一些过来,给钱或者粮食都行的。”喜儿态度很诚恳,而且她也是真心地很喜欢这些手工制作的东西。
到了后世,会越来越稀少。
“你爷爷本来来定制了竹床,竹椅一些日用品,而且是两套,我担心做出来你们用不了。大冬天买这