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不过,方世玉可不像王三才想的那么多,一听王三才让自己给庄家大小姐分享伟大的计划,立马屁颠屁颠地跑了过来,正想坐下,才意识到自己的身份,干脆就这么站着说道:“嘿嘿,庄小姐你不知道……”
“坐下说吧。”王三才忽然打断,又补充道:“我们抬着脑袋听你说久了脖子可就痛了。”
方世玉想想也是。见庄碧云没有阻止的意思,自己便搬了一个小板凳坐在了庄碧云和王三才的侧面,于是,接下来便犹如滔滔江水一般一发不可收拾:“嘿嘿,我一直就打算弄一家客栈,昨天我跟王大人说了我的想法之后,王大人觉得我弄一家客栈就太简单了,赚的那点钱恐怕根本就养不活这么多弟兄们,于是,在王大人的指点下。我决定在这里开上十家客栈。反正我那么多兄弟闲着也是闲着,不如让他们找点事情做……”
但他才刚说了一个开口,就被庄碧云疑惑地打断:“你要开客栈,可是你要去哪请厨子呢?”
就连庄碧云都知道。客栈不止是休息的地方。还得要让客人填饱肚子。况且,厨子的水平也直接影响到客栈的生意,毕竟。两家收费同样的客栈,你是愿住一家饭菜好吃的客栈呢?还是愿住另外一家饭菜难吃的客栈呢?
结果显而易见!
而且,庄碧云不清楚的是,厨子可是一个薪水极高的职业,稍微有点能耐的厨子都不甘心待在一家随时都有可能倒闭的小客栈里,但凡有点厨艺,都挤破头般的去各个家族里了,平常客栈中的厨子,到了随意一个小家族中,就只有打下手的份。
方世玉一没人脉,二没钱,去哪儿请厨子?
就算庄家愿意帮他,那也得厨子同意才行!但话说回来,有哪个厨子心甘情愿从轻松的庄园里搬出来,来到一个又忙又乱的山贼窝里去帮一帮山贼?还有可能永远都回去不庄园?
就算有厨子同意来客栈里,那方世玉他们也得像个老爷一样伺候着,可有哪个厨子被掌柜当成老爷了?
当然,这一切都是庄碧云想不到的,她只是疑惑方世玉该去哪里找厨子。
她虽然不清楚方世玉这群人以前到底是干嘛的,但多少也猜出来一些了,最起码,这一群凶神恶煞的大汉可不像她经常见到的温和有礼的厨子。
方世玉一听庄碧云质疑自己,立马一拍桌子,激动道:“嘿!请什么厨子,我们有李老头啊!”
王三才皱眉瞪他一眼,训斥道:“再拍一下这桌子可就让你拍断了!”
他这句话多少都有些夸张,为的只是提醒方世玉注意言行,果然,方世玉见庄碧云眼里闪过一丝不快,不禁微微一愣,随即尴尬地挠起了后脑勺:“呃,我是习惯了,以后一定注意……”
“行了,我来说吧。”王三才白了他一眼,才扭头看向了庄碧云,见庄碧云脸上还有些不快,便多说道:“放心吧,今天早上我们来之前,庄伯伯答应会给我调来一名礼仪官,让世玉他们好好学学该怎么为客人服务……”
说到这里,他忍不住朝方世玉看去,略带训斥道:“到时候能不能成事,可就看你们自己有没有这个出息了,别还没做几天就耐不住性子,以为客人刁难你们把人家的桌子给掀掉!如果遇到那种情况,别说你们认识我,也别说你们曾在庄家庄园里做过客!!”
方世玉感觉到了王三才语气中的不快,想到自己计划的一切投资还都得靠王三才,顿时就感觉肩上的压力沉重,但内心中那一颗一直潜伏着理想的心也不禁燃起了热火。
王三才话音才刚刚落下,方世玉立马就端正姿态,有模有样的决然道:“王大人请放心,我一定不会让王大人失望的,如果出了王大人说的这种事情,不用王大人发话,我立马就一刀砍了那个掀客人桌子的家伙!”
“砍什么砍?!”王三才不由得无奈地翻了一个白眼:“你们现在所有人可都是平民了,在飞流城内,所有的平民可都有他自己的生命保障,别以为那是你的人你就可以肆意妄为了,到时候若你真砍了他的脑袋,你就等着进庄家牢狱吧!!”
说着,他还忍不住说了一句:“也不怕吓坏了吃饭的客人。”
方世玉立马一愣,沉吟了一下,似乎才把自己的思想给扭转过来,这一次,他显然是酝酿已久,没有再唐突开口,而是郑重道:“谢谢王大人的指点,如果真有人掀了客人的桌子,我立马带着所有人滚蛋,滚出飞流城!”
他说的郑重其事,王三才也听得出他的诚意,只是,现在事业还尚未起步,王三才也不想给他太多的压力,便缓和一下语气道:“到时候跟着礼仪官好好学吧,千万别犯这种错误。”
丢下这句,王三才见庄碧云对自己教训方世玉不感兴趣,便转移回了方才的话题:“庄小姐,世玉说的那个‘李老头’是一个高明的厨子,他是自己人,并不用担心费用的问题,等庄伯伯派来的礼仪官教完他们礼仪之后,世玉就会找出几个年轻利索的聪明小伙子,让李老头教他们炒菜做饭的手艺,就算他们火候掌握不足,有一个高明的厨子现教,那也差不了多少。”
方世玉立马点头附和,竖起一根大拇指称赞道:“王大人说的不错,这就是我的意思!”
果然,庄碧云立马就恢复了之前的兴趣,对着王三才眨了眨眼睛:“啊,李老头的厨艺都多高明啊?比我们家的厨子做出来的食物还要好吃吗?”
方世玉立马嘿嘿一笑:“绝对好吃!”说着,他又想拍桌子,不过,意识到王三才之前的提醒,他这一掌还是拍在了自己的大腿上,随后便不屑地一指馄饨店掌柜:“反正肯定是比他强多了!”
“你先闭嘴吧。”王三才心里当真有些不快了,哪有在人家店里还没吃东西就开始说人家东西不好吃的?
李老头身为庞家以前的总厨,手艺虽然肯定要比一家馄饨铺的掌柜强,但也不用当着人家的面这么数落吧?
方世玉心性虽说还算得上正直,可这些做人方面的道理他是一窍不通,王三才也懒得“教育”他了,干脆把这个难题全都扔给之后的庄家礼仪官。
扭身看了一眼,见馄饨铺掌柜似乎没有在意,王三才才叹了一口气,白了一眼双手死死捂住嘴巴一脸憋屈样的方世玉,直接对庄碧云道:“比你们家的厨子强倒不敢说,但肯定也不会差的很远,你想,平常人,尤其是贩夫走卒哪儿有机会吃过高明厨子做出来的食物?庄伯伯给的这块地盘正好是去城北和更加以北的唯一通道,流动人员不会很少,这些流动人员大多都是普通人,或者是中小商人,而世玉的生意就是面向这一部分人群,你自己想想,他们从来都没有吃过比这更好吃的食物,饭量大开不敢保证,但如果服务质量好一些,肯定会拉住一些回头客,到时候还怕没有钱赚吗?”
庄碧云虽然不懂生意,但一听这个点子,还是忍不住眼前一亮!
王三才见她有兴趣,干脆继续说道:“而且,我有一个宏伟的构想。初期只让世玉开两家客栈,全都开在石拱桥的旁边,这里流动人员较多,选择在必经之路住宿的也不会太少,若两家客栈都见成效了,那就再继续多开几家,但也不能开太多,毕竟这里的环境算不上好,河流声会影响客人的休息,反正地盘这边有几座石拱桥开几家就成了。剩下的精力,就放在‘快餐店’上……”
“快餐店?那是什么?”庄碧云忽然好奇地开口打断,又忍不住看向方世玉眨了眨眼,想要在他身上找到答案。
王三才注意到就连阿宁的脸上也闪过一丝疑惑,但又瞬间恢复了冷漠。
一旁的方世玉以为庄碧云在询问自己,头摇的跟波浪鼓一样:“我也不知道,昨天王大人就是这么跟我说的,不过王大人也说我现在不用知道,等一切步入正轨之后再慢慢告诉我。”
第二百九十七章搬运的崇拜
王三才听出方世玉语气中的失落,不禁看了他一眼,苦口婆心道:“我是怕你连客栈都经营不起来,而且咱俩那时候都不知道地盘周围的环境怎样,我就懒得再费脑子跟你解释了。”
方世玉感觉有些挂不住脸面,忍不住说道:“王大人,您放心,我一定……”
“行了,最没用的就是口头上的保证了。”王三才一口打断。
方世玉顿时一凛:“我发誓……”
但又被王三才漫不经心的给打断了:“我从不相信别人发誓,你还是免了吧。”
话一出口,王三才又觉得有些过分了,缓和了一下语气,接着道:“世玉,我想要看到的是你们的实际行动,这些口头上的保证我也会说,你明白吗?”
方世玉被王三才说的脸色红一阵白一阵,听完这最后一句话,才从嘴里挤出了三个字来:“没问题。”
庄碧云等的都有些迫不及待了,见两人的对话结束,不禁着急催促道:“三才,你倒是说呀,快餐店到底是什么呢?”
“顾名思义,快餐店指的就是以经营快餐为盈利目的经营性的实体店,至于快餐,就是一些已经做好的食物,或者已经半熟的食物,客人来了很快就能送上来的,既不耽误客人的时间,也不会让厨子感觉麻烦。”
王三才随意解释道:“其实一开始我也没想到庄伯伯会让出这块特殊的地盘,所以昨天的时候我也没有早早的计划。不过现在计划也不晚,这块地方河流声太大,注定不会有人长留在这里,而且这里作为一个‘中转站’,弄一些快餐店最合适不过了。”
“可是……”庄碧云疑惑地看了方世玉一眼,奇怪道:“可是,已经做好或者半熟,那岂不是不新鲜了吗?客人还会吃吗?”
王三才知道自己没有说清,便解释道:“也不是已经做好或者半熟,像最简单的番茄炒鸡蛋。到了中午吃饭的时间。让厨子提前炒好一大锅,前来购买的食客根据他们自己食量和支付的费用购买,比如,一个铜板半勺子这样。所以。他们吃到的就都是新鲜的。当然,具体价格和每次做好的量我还得找人结合飞流城的