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云∶食之主消渴，杂疮。鱼玄子张云∶煮作羹食之，益甚人。（和名波久倍良。）
兰鬲草 崔禹云∶食之辛香，冷，平，无毒。主利水道，辟不祥不老，通神明。（和名
阿良良支。）
胡KT 崔禹云∶味辛臭，食之调食下气。凡河海之鸟鱼脍者尤是为要也。孟诜云∶
食之消谷，久食之多忘。鱼玄子张云∶利五脏不足，不可多食。损神。（今按∶损害物。和
名已志。）
蓼 《本草》云∶味辛温无毒，主明目温中。能风寒，下水气，面目浮肿痈疡。叶归舌，
除大小肠邪气，利中益志。《拾遗》云∶蓼主 癖，一名女憎，是其弱阳事也，不可近阴。
又蓼蕺俱弱阳。《七卷经》云∶多食吐水。又多损阳事。《千金方》云∶黄帝曰∶蓼食过多有
毒，发心痛。（和名多天。）
荷 《本草》云∶微温，主蛊及疟。《陶景注》云∶今人赤者为 荷，白者为覆菹叶。
同一种耳。于食用，赤者为胜；药用，白者中蛊。服其汁，卧其叶，即呼蛊主姓名。多食损
药势。又不利脚人家种。白 荷亦云避蛇。苏敬云∶主诸恶疮，杀螫蛊毒根，主稻麦芒入目
者，以汁注中即出。崔禹云∶今常食之，有益无损。（和名米加。）
芹 《本草》云∶味甘，平，主疗女子赤沃，止血，养精，保血脉。益气，令人肥健嗜
食。一名冰英。《拾遗》云∶茎叶汁小儿暴热，大人酒热毒鼻塞身热，利大小肠。崔禹云∶
味甘，少冷，无毒，利小便，除水胀。孟诜云∶食之养神益力，杀石药毒。鱼玄子张云∶中
醋中食之，损人，齿黑色。若食之时不如高由者，宜人。其水者，有虫生子食之，与人患。
《养生要集》云∶芹菜（叶）细叶有毛，食之杀人。（和名世利。）
菜 《本草》云∶味甘，寒，无毒，主暴热，喘，小儿丹肿。《七卷经》云∶广陵人
呼为接，一名KT 菜，一名水葱。（和名奈支。）
蕨菜 崔禹云∶味咸，苦，小冷，无毒，食之补中，益气力。或云多食之睡，令人身重。
是物不宜阳人，即宜阴吒 人，食一两斤蕨，终身不病，作脯食之。又煮蒸于腊食之。孟诜
云∶令人脚弱不能行，消阳事，缩玉茎，多食令人发落、鼻塞、目暗小儿不可食之立行不得
也。《拾遗》云∶小儿食，脚弱不行，四皓食芝而寿，夷齐食蕨而夭，固非良物。《搜神记》
曰∶HT 鉴镇丹徒二月出猎，有田土折一茎蕨食之，觉心中淡淡成病，后吐一小蛇，悬屋
前，
渐干成蕨，视即遂瘥。明此物不可生食之。（和名和良比。）
荠蒿菜 《七卷经》云∶冷，食之无损益。崔禹云∶食之明目。味咸，温，无毒，主开
胸府，状似艾草而香，作羹食之，益人。（和名于波支。）
《本草》云∶味甘，寒，主消渴，热痹。陶景注云∶下气。《苏敬注》云∶久食大
宜人。孟诜云∶多食动痔。《拾遗》云∶案物此虽水草，性热，拥气，温病起食者多死，为
体滑，脾不能磨。常食壅气，令关节气急，嗜唾。苏敬云∶上品，主香港脚。《香港脚论》中令
人食此之误极深也。（和名奴奈波。）
骨蓬 崔禹云∶味咸，大冷，无毒，主黄胆消渴。（和名加波保檷。）
头 《拾遗》云∶味辛，寒，有毒，主痈肿风毒。磨敷肿上捣碎，以灰汁煮成饼，五味
调为如食之，主消渴，生即戟喉出血。生吴蜀。叶如半夏，根如KT ，好生阴地，雨滴叶
生子，一名 ，又有斑枝，根苗相似，至秋有花直出赤子，其根敷痈毒，于 不食。（和
名古尔也久。）
牛蒡 《本草》云∶恶实，一名牛蒡，一名鼠粘草，味辛，平，主明目，补中，中风，
面肿，消渴。《苏敬注》云∶根主牙齿痛，脚缓弱；痈疽，咳嗽，疝瘕。积血。（和名支多支
须。）
骨蓬 崔禹云∶味咸，大冷，无毒，主黄胆，消渴。（和名加波保檷。）
木菌 《七卷经》云∶味甘，温，平，食之轻身，利九窍。凡诸有毒 木所生，人不识，
煮食，无不死之。宜不可轻啖之。又云∶石耳性冷，生于石上，食之为益。又云∶地菌，温，
平，食之补五脏，益气。崔禹云∶菌茸，食之去热气，生冷干温。《拾遗》云∶采归，色变
者有毒，夜中有光者有毒，煮不熟者有毒。盖仰者有毒。又冬春无毒，秋夏有毒，为蛇过也
。冬生白软者无毒，久食利肠胃。《养生要集》云∶木菌味甘，温平，食之轻身，利九窍。
又云∶菌赤色，不可食，害人。又云∶菌生卷者，食之伤人。青色者亦不可食。木耳色青及
仰生者不可食，伤人。又云∶枫树所生菌，食之令人笑不止。又云∶治食菌中毒，烦乱欲死
方∶煮大豆汁，饮之良。又土浆，饮之良。（和名支乃多介。）
榆皮 《本草》云∶味甘，平，无毒，主大小便不通水道，除邪气、肠胃中热气，消肿。
性滑利，疗小儿头疮 ，久服轻身不饥。其实尤良。花主小儿痫、小便不利。《陶景注》云∶
令人睡眠。嵇公所谓∶榆令人眠。《礼记》云∶粉榆以滑之。（榆白曰粉）《养生要集》云∶
多睡，发痰。（和名尔礼。）
辛夷 《本草》云∶味辛，无毒，主五脏身体寒风，风头脑痛，利九窍，生发鬓，去白
虫，增年。崔禹云∶食之利九窍，味辛香，温，无毒，其子可啖之。（和名也末安良良支。）
昆布 《本草》云∶味咸，寒，无毒，主十二种水肿，瘿瘤，气 。陶景注云∶干性热，
柔甚冷。《拾遗》云∶生颓卵肿，含汁咽之。崔禹云∶治九 风热热瘅，手脚疼痹，以生啖
之，益人。（和名比吕米。）
海藻 《本草》云∶味苦咸，寒，无毒，主瘿瘤气，颈下核，破散结气，痈肿， 瘕，
坚气，腹中上下鸣，下十二水，水肿，皮间积聚。暴颓留气，热结，利小便。崔禹云∶味咸，
小冷，一名海发，其状如乱发。孟诜曰∶食之起男子阴，恒食消男子 。鱼玄子张云∶瘦
人不可食之。（和名尔支女。）
鹿角菜 《养生要集》云∶味咸，冷利，食之动嗽。（今按∶损害物。和名都乃未多。）
石 崔禹云∶味咸至滑，滑然大冷，无毒，食之止口烂，治消渴，进食。（和名古毛）
紫苔 崔禹云∶味酸，小冷，无毒，生水底石上，食之止消渴。（和名须牟乃利。）
蕺 《本草》云∶味辛，微温，多食令人气喘。《陶景注》云∶不利人肺，恐闭气故也。
（今按∶损害物，和名之不支。）
葱 《本草》云∶葱实味辛，温，无毒，主明目，补中不足。茎主伤寒，寒热，出汗，
中风，面目肿，喉痹不通，安胎，除肝邪气，利五脏，杀百药毒。崔禹云∶其茎白者，性冷，
青者性热。根主伤寒头痛。《七卷经》云∶味辛，温，不可食，伤人心气。（和名纯。）
薤 《本草》云∶味辛苦，温，无毒，主金疮疮败，轻身，不饥，耐老，除寒热，温中，
利病患。《拾遗》云∶调中，主久利不瘥，大腹内常恶者，但多煮食之。苏敬云∶薤有赤白
二种，白者补而美，赤主金疮。崔禹云∶食，长毛发。孟诜云∶长服之可通神灵，甚安魂魄，
续筋力。（和名于保美良。）
韭 《本草》云∶味辛酸，温，无毒，主安五脏，除胃热，利病患，可久食。根主养发。
《陶注》云∶是养性所忌。孟诜云∶冷，气人，可煮长服之。《拾遗》云∶温中下气，补虚
调和腑脏，令人能食，止泄白脓，腹冷痛，蒸煮食之。叶根捣绞汁，服解诸药毒狂犬咬人，
亦杀蛇虺蝎恶虫毒。又汁多，服主胸痹骨痛。俗云韭菜是草钟乳，言其宜人信然也。（和名
已美良。）
苏 《本草》云∶味辛，温，无毒，归脾肾，主霍乱，腹中不安；消谷理胃，温中，除
邪痹毒瓦斯。崔禹云∶性温，薰臭中风冷霍乱，煮饮汁至良。或云∶主腹中生疮及疝瘕。《七
卷经》云∶损人，不可长食。孟诜云∶大蒜，热，除风杀虫毒瓦斯。（今按∶损害物，和名已
比留。）
葫 《本草》云∶味辛，温，有毒，散痈肿 疮，除风邪，杀毒瓦斯。独子者亦佳。归五
脏，久食伤人，损目明。《陶注》云∶葫为大蒜，蒜为小蒜，俗人作齑，以啖脍肉，损性伐
命，莫此之甚。《拾遗》云∶葫大蒜去水恶、瘴气，除风湿，破冷气。烂 癖，伏邪恶，宣
通温补，无已加之。初食不利目，多食却明，使毛发白。合皮截却两头吞之名为内灸。崔禹
云∶味辛KT ，大温，杀鬼毒诸气。云独子者曰葫，少者如百合。片者曰蒜，以作齑；合
虫鱼肉鸟食之为快味。或云久食损性伐命者，今常啖之无有损，是事为不可信耳。但服药曰
慎辟之。马琬云∶不益药性，若直尔啖之，亦应通气。《千金方》云∶多食生葫，行房伤肝
气，令人面色无。（今按∶损害物、和名于保比留。）
蜀椒 《本草》云∶味辛，大热，有毒，主邪气咳逆，温中，下气，逐骨节皮肤肌寒温
痹痛，除五脏六腑寒冷，心腹留饮宿食肠 下利， 结，水肿，黄胆，鬼注，蛊毒，杀虫鱼，
久服头不白。轻身，增年，坚齿发，耐寒暑。崔禹云∶食之温中五脏六腑冷风。孟诜云∶除
客热，不可久食，钝人性灵。《养生要集》云。椒，闭口及色白者，食蒸杀人。（今按∶损害
物，和名不佐波之加美。）
菊 《本草》云∶味苦甘，平，无毒，主风头，头眩，肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，
恶风，湿痹痛，去来陶陶，胸中烦热，安肠胃，利五脏，调四肢，久服轻身延年耐老。崔禹
云∶仙经以菊为妙药，吴孺子三月三日生，生日常摘菊苗蒸煮啖之，遇于青归子，俱共游于
芳壶，一云石台，遂乘于紫云，升于青天。大补，成好，啖其花头不白筋不KT 之。（和名
支久。）
跋
内容：（半井氏藏有《医心方》二部，一为卷子本，盖是永观中丹波康赖所撰进原本，而间以
他本补缀之，卷末有女医博士光成跋。一为粘叶本，即临写卷子本者。而