十二生肖戾气转-第章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


的养生功效是润肺止咳，宁心安神，美容养颜，清热凉血。辅助治疗肺燥、肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。蔬菜类的第三十种是西葫芦，它又叫变种南瓜，它的养生功效是清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结。用于辅助治疗糖尿病、水肿、腹胀、烦热口渴以及肾炎、肝硬化腹水等症。蔬菜类的第三十一种是鸡腿菇，它是菌中的新秀，具有益胃清神、增进食欲、消食化积之功效。蔬菜类的第三十二种叫做香菇，它是抗癌新兵，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，其营养不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为山珍之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。它的养生功效是化痰理气，益胃和中，托疹解毒，滋味助食，辅助治疗食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。蔬菜类的第三十三种叫做金针菇，它是菌类中的蛋白质库，是拌凉菜和火锅的原料之一。它的养生功效是：对气血不足，营养不良者有一定的作用，能增强体质，防癌抗癌。蔬菜类的第三十四种叫做黑木耳，黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且有养血驻颜、祛病延年的功效。它的养生功效是滋润强壮、清肺益气、补血活血。凉血止血。镇痛止痛。蔬菜类的第三十五种是银耳，银耳半透明，柔软有弹性，形如菊花，牡丹或绣球，营养价值很高被誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。人们都将其看作是：“延年益寿之品”、“长生不老良药”。它的养生功效是补肺益气，养阴润燥。辅助治疗病后体虚、肺虚久咳、痰中带血、崩漏、大便秘结、高血压、血管硬化等症。蔬菜类的第三十六种是蚕豆，蚕豆是一种帮助记忆的佳豆，它可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品当作零食，是一种大众食品。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全。蚕豆也是抗癌食品之一。蔬菜类的第三十七种是豌豆，它是润肤佳蔬，可以炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉来食用。因豌豆豆粒鲜绿圆润，十分好看，经常被用来作为配菜，增加菜肴的色彩，以促进食欲。它又名“荷兰豆”，其豆荚鲜嫩清甜可口，可以熟作菜吃。它的养生功效是益脾和胃，生津止渴，利小便。辅助治疗脾虚气弱或脾胃不和呕吐、腹泻、产后乳汁不下、烦热口渴。蔬菜类的第三十八种叫做豇豆，它是补肾豆，豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可氽汤后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥。制作豆沙馅等食用。它的养生功效是健脾补肾。辅助治疗脾胃虚弱、泻痢、吐逆、消渴、遗精、白带、小便频数等症。蔬菜类的第三十九种是竹荪，它的养生功效是补气养阴，润肺止咳，清热利湿。辅助治疗肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带异常、高血压、高血脂等病症。我所说的就这么多了，一共是三十九种，老板觉得怎么样呢？”来福客栈老板道：“说得不错，你会做什么菜呢？”忠戌狗苟言志道：“这三十九道菜里面我会做的菜是：芥末白菜、鸡汁豆腐烧小白菜、芹菜苹果汁、菠菜拌黑木耳、油菜蒸饭、白芝麻双米粥、生拌茼蒿、空心菜腐乳炒文蛤、鱼香茄子、锅焖西红柿、青椒苹果汁、西兰花浓汤、冰晶芦荟拌银耳、黄瓜雪梨粥、虾油冬瓜卷、秀菊苦瓜、冰汁南瓜、虾酱焖丝瓜、炒洋葱丝、莴笋炒山药、椒荷烧土豆、菠菜山药汤、白萝卜炖蜂蜜、辣椒生姜胡萝卜汁、莲藕甘蔗汁、小炒岷笋、百合粥、水煮西葫芦、香菇扒菜心、鸡汁金针菇炒双耳、黑木耳红枣粥、银耳樱桃粥、香菇栗子炒蚕豆、糙米豌豆饭、酸豇豆炒肉末。”来福客栈老板道：“我喜欢吃小炒岷笋，不如你做做，我看你的厨艺怎么样，不好的话，你可以离开了。”于是忠戌狗苟言志又做了一碗“小炒岷笋”，这回来福客栈老板也品尝了一下，果然味道很棒，于是来福客栈老板准备留住这忠戌狗苟言志了，毕竟他曾经在这里做过很久的厨子，对这里很了解，而且他的厨艺确实不错，于是来福客栈老板准备辞退现在的这个厨子了，因为这个厨子根本就没有忠戌狗苟言志这么厉害，忠戌狗苟言志不仅能够做得很好吃，而且还能把它们的养生功效说出来，果然是食物养生专家及营养专家，另兼名厨，不过来福客栈老板搞不懂，他这么厉害怎么不去皇宫里面去当御厨，那里钱更多，当然忠戌狗苟言志怎么不自己开一个小店做生意呢？这也是来福客栈老板困惑的地方，接着忠戌狗苟言志道：“下面我再说说水果类吧，水果类的第一种是苹果，它是全科医生，苹果酸甜可口，营养丰富，是日常生活中最常吃的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被人们称为“大夫第一药”。许多人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果。苹果的养生功效是生津止渴，健胃益胃，养心益气，润肠止泻，清热解暑。辅助治疗高胆固醇、高血压、糖尿病、食欲过旺、肥胖等症。水果类的第二种是香蕉，它能解除忧郁而被称为“快乐水果”因其含有称为“智慧之盐”的磷，又被称为“智慧果”它的养生功效是清热生津，润肠解毒，养胃抑菌，降压降糖。辅助治疗热病伤津、烦渴喜饮、便秘、痔血等病症。水果类的第三种是梨，梨的古名叫甘棠、快果、玉乳、玉露、蜜父，又称“百果之宗”，梵文中称梨为“秦地王子”它是“三大果霸”之一（苹果、橙、梨）因其鲜嫩多汁，酸甜可口，所以又有“天然矿泉水”之称。它的养生功效是清热润肺，养阴清热，健脾祛湿，健胃消食，利尿通便，清喉降火，止咳化痰，醒酒解毒。辅助治疗咽干、痒痛、音哑、痰稠等症。水果类的第四种是桃，它又称为“寿桃”、“仙桃”和“圣桃”、“王母桃”。桃象征理想，象征健康、长寿，象征幸福、吉祥。古人把桃列为五果之首，被称为“天下第一果”。人们常说鲜桃养人，主要是因为桃子性味平生，营养价值高。它的养生功效是生津，活血，消积。辅助治疗老年体虚、津伤肠燥便秘，女性淤血痛经、闭经及体内淤血肿块、肝脾肿大等病症。水果类的第五种是猕猴桃，猕猴桃是猕猴喜爱的一种水果，故名猕猴桃。被誉为“水果金矿”。因其维生素c含量在水果中名列前茅，故又被称为“维c之王”，猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。它的养生功效是调中理气，生津润燥，解热除烦。辅助治疗消化不良、食欲不振、呕吐、烧烫伤等症。水果类的第六种是樱桃，樱桃是成熟最早的一种乔木水果，号称“百果第一枝”，又有“含桃”的别称。它的养生功效是补气益气，祛风除湿。辅助治疗病后体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利、冻疮等病症。水果类的第七种叫做草莓，被称为“水果皇后”它繁殖快，生长周期短，不仅适应果园间作，还适宜庭院及盆栽作园艺观赏用。它的养生功效是润肺生津，健胃和胃，补气益血，凉血解毒。辅助治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、食欲不振、小便短赤、体虚贫血及疮疖、酒醉不醒等病症。水果类的第八种叫做芒果，它被誉为“热带水果之王”它的养生功效是益胃止呕，解渴利尿。辅助治疗口渴咽干、食欲不振、消化不良、眩晕呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。水果类的第九种是榴莲，它是热带果王。它的养生功效是滋阴强壮，疏风清热，利胆退黄，杀虫止痒。辅助治疗精血亏虚、须发早白、衰老等症。水果类的第十种是李子，它是驻色果。它的养生功效是清肝涤热，生津液，利小便。辅助治疗胃阴不足、口渴咽干、大便水肿、小便不利等症状。水果类的第十一种是荔枝，它享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉，驰名中外。它的养生功效是益气补血。辅助治疗病后体弱、脾虚久泻、血崩、胃痛、痛经。水果类的第十二种是葡萄，有“晶明珠”之称，它的养生功效是补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。辅助治疗气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、腰腿酸痛、筋骨无力、风湿痹痛、小便不利等病症。水果类的第十三种是柑橘，它是冬季水果之王。它的养生功效是开胃理气，止渴润肺，止咳化痰。辅助治疗消化不良、脘腹痞满、暖热、热病后津液不足、伤酒烦渴、咳嗽气喘等病症。水果类的第十四种是橙子，它富含维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛、醇、烯等物质，被称为“疗疾佳果”。它的养生功效是生津止渴，开胃宽胸，止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。水果类的第十五种是菠萝，它是消炎佳品，有特殊香味。养生功效是清热解暑，消食止泻。辅助治疗伤暑、身热烦渴、消化不良。水果类的第十六种是柠檬，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮、化妆品和药品。它的养生功效是生津止渴，祛暑安胎，开胃消食。辅助治疗暑热烦渴、胃热呕吐或胎动不安等病症。水果类的第十六种是椰子。它的养生功效：椰肉补脾益胃，杀虫清疳。辅助治疗绦虫、姜片虫病及小二疳积、面黄肌瘦、食欲不振等病症；椰汁清暑降温，生津利尿。主治暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少等病症。水果类的第十七种是杏，它是夏季仙果。它的养生功效是止咳定喘，生津止渴，浮肿治疗胃阴不足、口渴咽干。水果类的第十八种是柿子，它是心脏护卫果。它的养生功效是润肺生津，降压止血。用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、胃肠出血，高血压病的辅助食疗。水果类的第十九种是