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王勇知道躲不过去了,便一五一十的说了一遍,然后一指轻灵说:“欠条在轻灵那呢。”
轻灵这时候也反应过来自己一时冲动说错话了,看到雪莉似笑非笑的眼神。轻灵很是委屈的拿出扎克的欠条递给雪莉,然后眼珠一转说:“雪莉姐姐,我本来早就想给你送去的,不过这几天太忙了,正好在这里碰到你,给,你收好。”
雪莉接过欠条,微微一笑,刮了刮轻灵的鼻子说:“调皮的小丫头,这次就算了。下次有什么事情第一时间通知我。”轻灵嘿嘿一笑,连连点头。
雪莉的问题问完了,德里克开口问王勇:“老板,你带这些东西给我们是啥意思?也让我们按照这样做?还是按照这样的价格收费?”
王勇摇头说:“正好雪莉、黛西、露丝你们都在,我的意思是,塔普尔商会的这家高档酒楼虽然风味还可以,可那里的消费层次太高了,普通人根本消费不起,所以。我打算以咱们海滨的名义,面对工薪阶层在海晶城开一家物美价廉、经济实惠的海鲜大排档。”
以利亚不解的问:“啥是大排档啊?”
王勇解释说:“就是便宜实惠的饭馆、酒楼的意思。”以利亚哦了一声点了点头。
王勇转头看向德里克问:“怎么样?有没有信心?”
德里克指了指自己的鼻子,满脸不可思议的说:“我?老板你不会是让我去开那个什么大排档吧?”
王勇纳闷的问:“怎么?有什么不对吗?”
以利亚回答说:“老板,我们只是厨子。哪会经营什么饭馆啊?”
王勇指着空荡荡的食堂说:“这里你们弄的不是很好吗?”
德里克耸肩说:“这里是食堂,大家都是自己动手,我们差不多只管做菜、刷碗,其他的什么也不用管。要是自己开店的话,首先得雇会来事的伙计,还得找进货的渠道。还得有掌柜随机应变,这些我们可都不在行啊。还有,还有我没钱,就算我们几个所有的积蓄加起来估计连个店面都租不起。”
王勇翻着白眼说:“我又不是让你们单干,我的意思是还像食堂一样,由领地投资你和以利亚来管理,至于需要的人手你们可以看着招。”德里克和以利亚以及一帮厨子还以为王勇要赶他们走呢,听王勇这么说才放下心。
德里克拍着心口说:“老板你早说啊,刚才差点吓死我。”
王勇嘿嘿一笑说:“怎么样?你们有没有信心?”
以利亚和德里克同声说:“放心吧老板,我们明天就挑选人手,等店铺的事搞定了我们立马开工。”
王勇看向雪莉、黛西、露丝和菲比、康妮说:“怎么样?大家尽量配合一下?”
雪莉点头说:“这是好事,我们当然得配合了。德里克、以利亚,有什么需要尽管开口,这是咱们海滨第一个正式的店铺,咱们一定要办得风风光光的。”德里克和以利亚连连点头。
又聊了一会,德里克问王勇:“老板,那个大排档要是开业了,我们都做什么菜啊?还有价格方面怎么定?”
王勇想了想说:“菜式嘛,就以一些小海鲜为主,像什么白蚬子、花蚬子、黄蚬子、小海螺、扇贝这些便宜的,其他的烤肉什么的也得有,还有各种主食、糕点什么的。”
以利亚快速的记下王勇的话,看了看之后翻着白眼说:“老板,你就说和现在一样不就完了嘛,何必啰啰嗦嗦这么一大堆呢。”
王勇好奇的问:“我说的那些食堂都有吗?我怎么不知道?”
叫做猴子的厨子说:“早就有了,而且还有好几种口味呢,像什么辣炒、盐水或者干烤什么的。”王勇闻言瞪了德里克和以利亚一眼,知道这俩货一定是看到自己来救把那些东西都藏了起来。
德里克嘿嘿一笑,接着问:“那价格方面呢?”
王勇想了想问雪莉:“咱们的食堂有没有盈利?”
雪莉点了点头说:“有盈利,但不是很多,像这里,去掉人工平价的食材,大概一个月纯利有差不多十个金币吧。”
王勇点了点头,一时间也想不出到底应该定价,于是将这个问题丢给了黛西:“黛西,这事就交给你了,价格一定要比最普通的饭馆还便宜,但还得保证有一定的利润。”
黛西不解的问:“为什么是我?”
王勇耸肩说:“随让你是商务部门的了,还有,克拉那小子得罪我了,夫债妻偿这样正好。”黛西闻言狠狠的瞪了王勇一眼,不过也没有反对。
第九百三十三章厨子的执着
第二天一早,王勇来到食堂等影舞和轻灵,德里克和以利亚两人一边拿着抹布擦着手一边笑呵呵的走到王勇身边坐下。
王勇斜着眼睛上下打量了两人一眼,然后很是警惕的问:“你们俩笑得这么阴险,一看就知道没好事,说吧。”
德里克嘿嘿一笑说:“老板,昨天你说的那个什么大排档的事我们几个合计了一晚上,可是我们都是念旧的人,在这里这么长时间了,大家混得也都熟了,谁也舍不得离开,老板,你看能不能让别人去海晶城啊,我们几个还想留在这儿。”
王勇诧异的看了看两人,然后语带诱惑的说:“在海晶城管理大排档,除了工资以外可是有业绩提成的,如果生意好,每个月赚的钱可比在这里赚死工资多多了,你们就一点不动心?不想多攒点钱去个老婆啥的?”德里克和以利亚对视一眼之后齐齐摇头,他们真的是不想离开这里,离开这些每天都能看到的老朋友。
王勇见两人傻了吧唧的坚持,很是郁闷的耸了耸肩说:“那好吧,既然你们不愿意去我也不勉强了。这样,你们在其他食堂随便挑几个手艺过得去的厨子过去吧。”
德里克和以利亚闻言大喜,毫不犹豫的答应说:“好嘞,老板你放心,我们就对会挑几个手艺最好,而且为人忠厚的家伙过去,保证不会让你失望。”
王勇再次确认说:“你们俩真的决定了?不后悔?”两人点头。
王勇叹了口气,像看傻子一样看着两位资历深厚的厨子,半天也没有说话。
被王勇一直看着,德里克和以利亚两人虽然脸上有着一层厚厚的油渍,但还是觉得很不自在,德里克最先忍不住了开口说:“老板,你别这样看着我们啊,有话您尽管说。要不我给你加一碟腌菜吃吃?”
王勇翻着白眼说:“你觉得我是贪小便宜的人吗?”德里克和以利亚同时翻了个白眼。
王勇幸灾乐祸的一笑说:“嘿嘿,既然你们放弃去海晶城了,我不防和你们好好说说。”德里克拿起桌上的水壶,给王勇、以利亚和自己倒了一杯白开水,然后一边喝着一边看着王勇,等着他的下文。
王勇喝了一口水后说:“首先,我对你们两个的选择的评价只有两个字,那就是‘傻’。”德里克和以利亚挠了挠脑袋,都觉得‘傻’好像是一个字。
王勇接着说:“你看哈,咱们先不说你们的手艺是好是坏。但你们两个绝对是咱们海滨的元老,所以你们两个的地位也绝对不会动摇,只要你们还活着就是咱们海滨的行政总厨,并且管理所有海滨境内的厨子,这点我说的没错吧?”德里克和以利亚有些激动的点了点头。
王勇接着说:“换句话说呢,就是只要的领地官方的产业,涉及到餐饮这一块的都会交给你们两个管理,就像现在这么多食堂都是你们照看一样。”德里克和以利亚看着王勇,隐隐觉得有些不妙。
王勇接着说:“而昨天我说的大排档的事呢。也就是在你们的职责范围之内,也就是说,你们两个愿不愿意,那里还是要归你们两个人管理。而你们两个呢。却宁愿放弃销售提成,就只是为了留在这里,所以我说你们两个就是傻子。”德里克和以利亚好像意识到了什么,但一时间又说不清楚。不由像王勇投去求助的目光。
王勇见两人还是不开窍,恨铁不成钢的说:“你们两个还真是笨得可以,说白了。我说让你去去弄海晶城的大排档,也并不是非得让你们待在那儿,你们完全可以像刚刚我说的一样随便找几个手艺不错的厨子过去撑场面,你们还是像管理其他食堂一样定期去查查帐、督促一下菜式的创新什么的,而且那里还会雇佣伙计和掌柜什么的就行了,根本不用你们操什么心,而且还能够得到一定的效益分成,你们又能开开心心的留在沥青胡基地这里,这可是一举多得的好事。”德里克和以利亚两人闻言幡然醒悟,终于知道为什么老板说自己傻了。
德里克的小眼睛一转说:“老板,我们两个刚才可没说不去,我们的意思是考虑考虑,也想听听你的意见而已。既然老板你都帮我们分析好了,那我们根本没有拒绝的理由嘛。你说是不是以利亚?”
以利亚连连点头说:“就是,既然老板对咱们这么信任,咱们总不能让老板失望吧,我决定了,一会咱们就去海晶看看,先找个最好的店铺,然后立马开始装修。”
见王勇不怀好意的看着自己两人,德里克心虚的嘿嘿一笑,然后对以利亚说:“对了,咱们昨天不是说好了咬感谢老板给咱们这个机会嘛,还特意为老板准备了一份最喜欢吃的海螺?”
以利亚的反应也不慢,一拍额头说:“你看看,都怪老板讲得太好了,我都听得入迷了,差点把这事给忘了,我这就去拿,老板你稍等一下,马上就来。”说完,大步跑向后厨。
德里克见状,抢过王勇手里的水杯,把里面的白开水倒在地上,然后拿起水壶说:“我说怎么喝着一点味都没有呢,原来是忘记放茶叶了,我这就给老板你换一壶,稍等哈。”说完,屁颠屁颠的跑向后厨,不过跑动间,德里克满身的肥油跟着一起上下颠簸、抖动,看起来就像是个晃动的果冻似的,十分搞笑。
德里克和以利亚离开,王勇撇了撇嘴嘿嘿一笑,小声嘀咕说:“算你们两个识趣,这次就不为难你们两个了。”
其实,王勇根本没想打算剥夺两位从最开始就跟着自己的厨子,而且也想尽办法给他们捞些好处,让大家都能多赚点,毕竟都是