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吃的理论
母亲正在厨房里忙得满头大汗，父亲却在餐桌旁悠闲他说：〃说到吃，我是最有研究的，譬如吃猪脑补头脑，吃猪脚又可强脚力，吃……〃
这时母亲端来一碟炒猪肝，一碟炒猪心，一齐摆在餐桌上。父亲伸出筷子各挟了一块，送进嘴里嚼着，然后津津有味地问母亲：〃你知道猪心猪肝是补什么的？〃
母亲不耐烦地答：〃是补那些没心肝人的。〃
一切都很容易
哥伦布发现新大陆后，一些人不服气，在庆功宴会上公开说：〃发现新大陆，有什么了不起？任何人通过航海也能达到大西洋彼岸，这是世界上最简单不过的事……〃对于这种非难哥伦布没有马上回答，而是从桌上拿起一个鸡蛋，说：〃先生们，这是个普通的鸡蛋，谁能让它立起来呢？〃鸡蛋在宴会者中间转了一圈，也没有人能立起来，当鸡蛋转回到哥伦布手中时他敲破了鸡蛋的一端，毫不费力地把鸡蛋立了起来，不服气的人顿时吵嚷起来。
哥伦布说：〃这难道不是世界上最容易做的事吗？然而你们却做不到〃。是的，当人们知道了某件事情怎么做后，也许一切都变得很容易了。〃
莲妹反讥罗秀才
还是在很久以前的一天，罗隐秀才骑着一头毛驴，经过风景秀丽的铜鼓西河湾。正当他面对西河湾的桃红柳绿黄土屋吟诗作歌的时候，忽听得坳背梯田人声鼎沸，笑语喧天。他勒转驴头往那边看去。见许多农夫和村姑正弯腰驼背地在田里栽禾。一些围观的老叟、稚童正在呐喊，给栽得又快又好的人喝彩，替落在后头的人鼓劲。
罗隐手牵毛驴走近田头，向一位遥遥领先的中年农夫问道：〃栽禾的师傅腰勾勾，一天能栽几千几万蔸？〃中年农夫突然被问，愕然不知所答。正在为难之际，一位容貌端庄、衣着破旧的村姑，手提茶壶走了过来，她对秀才笑笑然后说道：〃秀才说话惹人笑，自古栽禾论田亩，身挑担子不算只，哪有闲工数禾蔸？！〃中年农夫见她为自己解了围，高兴得连声称赞：〃莲妹，答得好哇！〃罗隐秀才则发愣：〃咦！想不到这荒山野岭之地的村姑，竟能出口成章，几句话弄得我竟无言以对了。真厉害！〃想到这里，他一抖缰绳，骑上小毛驴开溜。
莲妹见秀才要走，连忙问道：〃秀才先生请留步。刚才你问了我们，现在我来问问你。〃罗隐闻言，只得翻身下驴：〃你要问我？那就请问吧！〃
说完，便摆出一副不以为然的架势。莲妹指着秀才的小毛驴问：〃秀才的驴子耳勺勺，一天能走几千几万脚？〃罗隐见问不由暗自心惊〃呀——这个村姑果然厉害。她明知骑驴赶路只能以里计程；偏要以脚步相问，存心捉弄我，这'以子之矛，攻子之盾'一招，来得巧也来得狠啊！〃罗隐急得耳热心跳，半天还无所云。围观的人们见秀才为村姑所难，一个个乐得手舞足蹈，齐声叫好。
正当罗秀才惊慌失措、进退两难的时候，恰好一个用竹扁担挑着一担干笋的人从田边走过。罗隐一见，心中暗算：〃此乃天助我也！〃他如释重负对莲妹说：〃莲妹你能言善辩，在下自愧不如。倘若真有本事，我们来对副对联如何？〃莲妹坦然一笑：〃悉听尊便。先生有何上联，尽管说出来让我试对。〃秀才手指那已远去的挑笋人说：〃我以挑笋为题，上联是：扁担挑笋父担子。〃莲妹略思片刻，即从田中提起一株身苗道：〃我则以此秧为对，下联是：禾秆缚秧母抱儿。〃联成，众人赞不绝口，罗秀才不得不承认：〃对得好，真是妙哉佳句！〃而莲妹却笑而答曰：〃秀才先生过奖了。似这种对联，我们西河湾的三尺孩童也能对哟。〃说罢，转身走了。
罗隐被莲妹冷嘲热讽一场，心里十分懊恼，正欲反唇相讥时，却见莲妹扬长而去了。没办法，只好上驴赶路。当他刚把左脚踏上驴镫。忽然灵机一动，他大声喊道：〃莲妹慢走！假如你知道我现在是上驴还是下驴，我罗隐就心悦诚服，甘拜下风了！〃莲妹听见罗秀才喊声，已到自家门口。当她知道此位先生就是人称满腹文章、出口成章的罗秀才时，也不觉暗自心惊。但莲妹仍然不慌不惊，沉着应付。只见她迟了一下之后，就一脚跨进门槛里，问道：〃秀才先生，你且先说说我现在是进门还是出门呀？〃罗隐见这一招不但没有难倒她，反而将了自己一军，刹时面红耳赤，膛目结舌。
状元妻与乾隆皇帝
乾隆年间，通州胡长龄赴京赶考，三榜三甲，中了头名状元。乾隆爱他一表人才，心想招他为附马，就派主考官王御史前往试探。不料被胡长龄婉言回绝，只说已有结发之妻。
乾隆听说新科状元不肯招附马，心想：好一个不识抬举的胡长龄，请你上轿不上轿，我倒要看看你那原配夫人到底是个什么样的美人，试一试她肚子里到底有多少学问。于是，下道圣旨宣胡氏进宫。
圣命难违，胡状元连夜写封家书，派人火速送往通州，叫胡氏马上赶到京城。
皇帝率领三宫后妃，在后宫召见状元夫妇。胡氏农妇装束，青布衣裙，蓝布长衫，举止大方，进殿跨槛时，轻轻撩裙角，启口说道：〃乡女村妇一条草裙千万别污了万岁爷的金槛。〃乾隆听了，大吃一惊，万万没想到一个民间女子竟然如此大胆且又如此知礼。他抬起头来细细地将胡氏上下打量了一番，只见面前站着的状元妻，既非红颜粉黛，更非绝色佳人，而是相貌平常，皮肤黝黑，体高魄伟，尤其是裙下露出一双大脚，一尺有余。乾隆不禁脱口而说：〃其足之自大，天下无双，男子莫及，见所未见。〃胡氏见皇帝取笑自己，不慌不忙，从容答道：〃脚大胜似舻履惊涛。〃乾隆说：〃依你所说，是脚大好了。那么朕宫嫔妃姨好，人人是金莲小足，你说如何？〃
胡氏随声应道：〃足小宛若画舫过浪巅。〃
乾隆明白胡氏在讥诮三寸金莲行走不便，但又不得不佩服她出口成章，对答如流，便吩咐宫女奉茶。胡长龄夫妇坐下，胡氏喝了一口香茶，随口吟道：〃饮啜香茗遥念故乡水。〃
乾隆被胡氏思乡之情感动，传令摆宴为状元夫妇洗尘，胡氏接着又说：〃食傣皇粮当思耕夫辛。〃
乾隆越加敬佩胡氏奇才，便出个上联要她对下联：〃远闻通州出才子。〃
胡氏不加思索道：〃近观皇宫多佳人。〃
乾隆又出一联：〃冠授官，官戴冠，官被冠管。〃
胡氏沉吟片刻，大声应道：〃仁教人，人压仁，人受仁欺。〃
乾隆自知理亏，心悦诚服，称赞胡氏才思敏捷，更赞叹新科状元不图高贵，不弃前妇，是当世难得的才子。他提起大笔，写下〃翰墨竹梅〃四字，叫工匠刻在匾上，赠于长龄夫妇，以表敬意。
徐文长智难刁财主
有个财主，听说徐丈长嘴不饶人，跟谁斗嘴，都没输过，就很不服气，总想出个馊主意，捉弄捉弄徐文长。
一日，他把徐文长邀进宅来。
徐文长坐在堂屋的太师椅上，椅旁是张紫桓香木的八仙桌，桌上放着一把玉瓷茶壶，茶壶里大约装的是上等花茶，不时地往外飘出一股股清香。两只雕花釉彩小碗，对称地摆在茶壶两边。可老财主只跟他寒暄个没完没了，就是不给徐文长敬茶。
徐文长知道这是〃鸿门宴〃，便捉摸着财主要耍什么坏点子，下边好应付。于是，也哼呀哈呀地同财主酬答。
应酬了半天，财主腻歪了，就拉出了正题：〃徐文长，听人讲你舌头说不烂，猜谜是行家，今天想跟你比一比。〃
〃说我是行家，那是拍马屁。不过比一比，我还敢奉陪。那就请你先说吧。〃
徐文长先人为主了。
财主斜了一眼茶壶，说开了：〃客人不来它先来，心香全在湖底埋。打一物。〃
徐文长冷笑一下，道：〃我也有一字，如果你能猜中，我再猜你的谜。〃
〃请！〃
〃我的字谜是：横一三，竖一川，两个月亮紧相连。全家共有六口人，四口健全俩不全。〃
财主挤鼻子弄眼地猜了半天，才拨云见日般地胡说道：〃是'朋，字！〃
徐文长又冷笑了一下。
看财主实在猜不透，徐文长才白他一眼道：〃我这个字，就是专捉你的谜底的。〃
〃哎呀！是个'用'字！'用茶'！〃财主这才恍然大悟。这时，徐文长早端起玉壶，自斟自饮。饮罢，将茶碗底朝天一扣，道声〃打扰〃而去。
纪晓岚题匾讽和坤
文华殿大学士和坤自以为乾隆皇帝这棵大树好乘凉，在任职期间，结党营私，弄权纳贿，胆子越来越大。因此，纪晓岚很看不上他。
有一年，和坤新修了一座极其华丽阔气的府第。刚竣工，给和坤唱颂歌拍马屁的人纷纷前去祝贺，和坤见纪晓岚没有来，马上派人去请，纪晓岚本来不想去，但眼下也只好去应付应付。
纪晓岚到了和府，和坤为了显示显示风雅，就再三恳求他为自己的新府第题一匾额。纪晓岚再三推辞，最后实在推辞不了，就勉强答应了。写什么内容呢？纪晓岚想了想，就提笔饱蘸浓墨写了〃竹苞〃两个大字。
和坤见纪才子为自己的新府第题了这么好的匾额，心里万分高兴，立即命人把匾额挂在新修的府第正厅，并好吃好喝地款待了纪晓岚一场，来给和坤贺喜的人也高兴万分，快乐至极，都喝了个酩酊大醉。
后来，乾隆皇帝听说和坤修了一座极好的新府第，就去参观，乾隆到了和坤新府第，见这府第确实修得华丽，宽敞、雅致又大方，赞不绝口。当乾隆走到正厅时，抬头一看，见匾上写着遭劲的〃竹苞〃两个大字，也拍手叫好。和坤见皇帝高兴，赶紧凑过去，点头哈腰地对乾隆说：〃这'竹苞'二字，不但字写得好，而且内容极其典雅！〃乾隆听后频频点头。乾隆问：〃这是哪位书法家写的？〃和坤赶忙说：〃是纪才子的手迹。〃乾隆素知他的两位爱卿有些不和，对此匾上的〃竹苞〃二字，心里犯了嘀咕。他又凝视了匾�