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堂，在台阶西边，面朝东。主人（宰夫）辞谢主宾降，主宾答谢。主人（宰夫）
面朝北洗手，坐下取觚洗涮，主宾稍进前说：“谢洗觚。”主人（宰夫）坐下把觚放置在篚里，站起身来回答说：“应当做！”主宾返回原来位置。主人（宰夫）洗涮完，主宾拱手行礼然后登堂。宰夫登堂。主宾拜谢洗觚。主人（宰夫）在主宾的右侧放置觚回拜，然后下堂洗手。主宾下堂，主人（宰夫）辞谢。主宾回答。洗手毕，主宾拱手行礼登堂。主人（宰夫）登堂，坐下取觚。拿盖巾的人拿起盖巾，主人（宰夫）斟美酒，拿盖巾的人再盖上盖巾。主人（宰夫）在筵席前进献主宾。主宾在西阶上拜谢，在筵席前接受酒爵，回到原位。主人（宰夫）在主宾右边为送上酒爵行拜礼。膳宰进献干肉、肉酱，主宾登上筵席。膳宰摆上盛牲体骨的俎。主宾坐下，左手拿酒爵，右手祭干肉、肉酱，把酒爵放在祭物的右边，站起，取肺，坐下穷尽祭物，尝之，站起来把祭物放在俎上，坐下擦手，拿起酒爵，然后祭酒，站起来到席的末端坐下饮酒。走下席位，坐下放下酒爵，拜谢，说：“味道鲜美”，拿着酒爵站起。主人（宰夫）回拜。主宾在西阶上面朝北坐下喝完爵中酒，站起，坐下放爵，然后拜谢。主人（宰夫）回拜。
主宾拿着空酒爵下堂。主人（宰夫）下堂。主宾在洗的南边坐下放下觚，站起稍进前辞谢主人下堂。主人面朝东回对。主宾坐下取觚放在篚南，洗手洗觚。主人（宰夫）辞谢（洗觚）。主宾坐下把觚放在篚中，站起来回答。洗涮完毕，到台阶，拱手行礼登堂。主人（宰夫）登堂拜谢主宾洗觚，如同主宾的礼仪。主宾下堂洗手，主人（宰夫）下堂。主宾辞谢主人（宰夫）下堂，洗毕，拱手行礼登堂，斟美酒，揭盖巾与开始相同，（主宾）在西阶上用酒回敬主人（宰夫）。主人（宰夫）面向北行拜谢礼接受酒爵，主宾在主人（宰夫）左边为送酒爵行拜谢礼。主人（宰夫）坐下祭酒，不尝酒，不拜酒，不说“味道鲜美”；然后喝完爵中酒，站起。坐下放下酒爵，行拜礼，拿爵站起。主宾回拜。主人（宰夫）不添酒，拿空爵下堂，放在篚中。
主宾下堂，站立在西阶西边。射人请主宾登堂。主宾登堂站立在西墙内，面朝东。主人（宰夫）洗手，洗有象骨装饰的觚，登堂斟满酒，面朝东北献给国君。国君拜谢接受象觚。主人（宰夫）从西阶下堂，在东阶面朝北为献上象觚行拜礼。士进献干肉、肉酱，膳宰摆设盛牲体的俎，从西阶登堂。国君祭如同主宾仪礼，膳宰献国君肺，不为酒行拜礼，站着喝完爵中酒，坐下放下爵，行拜礼，拿爵站起。主人（宰夫）回拜礼，登堂接受爵后下堂，放在膳篚中。
更换酒爵，洗涮，然后登堂酌膳酒，然后下堂。在东阶下接受国君敬酒，面朝北坐下放下酒爵，两次拜谢，行稽首礼。国君两次回拜礼。
主人（宰夫）坐下祭酒，然后喝完爵中酒，两次拜谢，行稽首礼。国君回拜两次。主人（宰夫）把爵放在篚中。
主人（宰夫）洗手，登堂，把觚送给主宾，主人（宰夫）从方壶中斟酒。在西阶上坐下放下爵，向主宾行拜礼，主宾走下筵席，面朝北回拜。主人（宰夫）坐下祭酒，然后饮酒；主宾辞谢，（主人）喝尽爵中酒，行拜礼；主宾回拜。主人（宰夫）下堂洗觚，主宾下堂，主人（宰夫）辞谢主宾下堂，主宾辞谢主人（宰夫）洗觚。洗觚完毕，拱手施礼登堂，不为洗觚行拜礼。主人（宰夫）斟美酒。主宾在西阶上行拜礼，在筵前接受酒爵，回到原位。主人（宰夫）送酒爵，行拜谢礼。主宾登上席位，坐下祭酒，然后把酒爵放在祭物的东边。主人（宰夫）下堂回到原位。主宾从筵席西边下堂，面朝东南站立。
小臣从东阶下请国君命献爵的人。国君命下大夫中为首的人。小臣传达君命使下大夫二人送爵。送爵的人从东阶下，都面朝北，两次行稽首礼。国君两次回拜。送爵的人站立在洗的南边，面朝西，以北边为上位。按顺序进前，洗手、洗角觯。自西阶登堂，按顺序进前，从方壶中斟酒，在西楹柱北边交错。下堂，都在东阶下放下觯，行两次稽首礼，拿起觯站起。国君两次回拜。送爵的人都坐下祭酒，然后喝尽觯中洒，站起。坐下放下觯，两次行稽首礼。拿着觯站起。国君两次回拜。送爵的人拿着觯站在洗的南边等待君命。小臣请国君指定献觯的人，如果国君命令“一起进献”，则按顺序进前，放觯在篚中，都在东阶下两次行稽首礼，国君回礼两次。送爵的人洗有象骨装饰的觯，登堂斟满酒，依顺序进前，坐下。放象觯在祭物的南边，以北边上位。下堂，都在东阶下两次行稽首礼，送上象觯，国君回两次拜礼。
国君坐下取过大夫所献的觯，站起来用它酬待主宾。主宾下堂，在西阶下两次拜谢、行稽首礼。国君命令小臣辞谢，主宾登堂又两次拜谢，行稽首礼。国君坐下，放下觯，回礼两次，拿觯站起，站着喝尽觯中酒。主宾下堂行拜礼，小臣辞谢，主宾登堂，两次拜谢，行稽首礼。国君坐下，放下觯，回礼两次，拿着觯站起。主宾进前接受空爵，下堂放在篚中，换觯洗涮。国君有命令，则不用换不用洗，转身登堂向觯中斟美酒，下堂拜谢。小臣辞谢，主宾登堂，两次拜谢，行稽首礼。国君回礼两次。按次序，主宾在西阶上向众人敬酒。射人让大夫中为首的登堂接受敬酒。主宾在大夫的右边坐下放置酒觯，行拜礼，拿着觯站起，大夫回拜礼。
主宾坐下祭酒，站着饮酒，饮尽觯中酒，不行拜礼。如果是象觯，就要下堂更换角觯洗涮，登堂从方壶中斟酒。大夫拜谢接受，主宾为送上酒觯拜谢。大夫们都接受了敬酒，如同接受主宾敬酒的礼仪，不祭酒。最后接受的人拿空觯下堂，将它放在篚中。
主人（宰夫）洗觯登堂，从方壶中斟酒，在西阶上献给卿。司宫为卿铺设双重的缁布，放置在主宾的左边，以东边为上位。卿登堂，拜谢接受觚。主人（宰夫）为送上觚行拜谢礼。卿辞让重席，司宫撤去重席，然后进献干肉、肉酱。卿登席坐下，左手拿爵，右手祭干肉、肉酱，接着祭酒，不饮酒，下席，面朝北在西阶上座坐下，喝完爵中酒，站起，坐下放下爵，行拜礼。拿着爵站起。主人（宰夫）回拜礼，接受爵。卿下堂回到原位。向卿敬酒，要都敬遍，主人（宰夫）拿空爵下堂，放在篚中。射人于是引卿登堂，卿都登堂就席。如果有小国国君（孤）在，就要在卿前先进献他们，进献的礼仪与进献卿的相同。为他们在东阶西边设席。面朝北以东边为上位，是增加的席。
小臣又一次请国君命定献爵的人。二大夫献爵与开始时相同。请国君命定进献的人，如果国君命二大夫中为长的人进献，那么，送爵的人就把觯放在篚中，一人在洗的南边等待。为长的人进献，进献的人在东阶下两次行稽首礼，国君回拜两次。进献的人洗象觯，登堂斟满酒，坐下，放象觯在祭物的南边，下堂、与站在洗南边的二个人一起为送上象觯两次行拜礼，行稽首礼。国君回拜两次。
国君又斟一爵酒，或主宾或公卿之首，任国君随意敬酒。卿在西阶上向大夫敬酒，仪礼如同原先一样。大夫全都接受敬酒，接受敬酒的人拿着空酒觯下堂，放在篚中。
主人（宰夫）洗觚登堂，在西阶上向大夫献酒，大夫登堂接受酒爵。
坐下祭酒，站起来喝完爵中酒，不为喝完酒行拜礼。主人（宰夫）受爵，大夫下堂回到原位。膳宰的属吏在洗的北边，面朝西向主人（宰夫）进献干肉、肉酱，没有牲体。向大夫进献酒，全部献过。接着在西边向宾进献，以东边为上位。完毕，射人才请大夫登堂，大夫都登堂就席。
在西阶上稍东的地方设乐工席。乐正先登堂，面朝北站在席位的西边。小臣引导乐工进入，乐工四人，两人鼓瑟。小臣在左边拿着瑟，鼓在前。拿着瑟底的小孔，瑟弦朝里。右手扶着乐工进入，从西阶登，面朝北，以东边为上坐。小臣坐下，把瑟交给乐工，然后下堂。乐工歌唱《鹿鸣》、《四牡》、《皇皇者华》。
歌唱完毕，主人（宰夫）洗觚，登堂献给乐工，乐工不站起，把瑟放在左边；乐工之长行拜礼，接受爵。主人（宰夫）在西阶上为接受爵行拜礼。进献干肉、肉酱，派人帮助乐工祭肉、祭酒。喝完酒不行拜礼。主人（宰夫）接过空爵，众乐工接受酒爵，不行拜礼。坐下祭酒，接着喝尽爵中酒。众乐工都有干肉、肉酱，不祭酒。主人（宰夫）接过空爵，下堂，放在篚中。
国君又举起放在祭物南边的酒觯，或主宾或卿，任随国君赐予。国君在西阶上依次向大夫敬酒，如同向主宾或卿敬酒的礼节一样。
敬酒结束，吹笙人进入，站在悬（磬）的中央。演奏《南陔》、《白华》、《华黍》。
主人（宰夫）洗爵，登堂，在西阶上献爵给吹笙的人。吹笙之首者行拜礼，走到台阶尽头，不登堂，接受酒爵，下堂；主人（宰夫）为献上酒爵行拜礼。吹笙人在台阶前坐下祭酒，站起来喝尽爵中酒，喝完酒不行拜礼，登堂，把空爵交给主人（宰夫）。众吹笙人不行拜礼，接过酒爵，下堂；坐下祭酒，站着喝完爵中酒，众吹笙人都有干肉、肉酱，不祭。
然后交替着唱歌、吹奏。歌唱《鱼丽》，笙奏《由庚》；歌唱《南有嘉鱼》，笙奏《崇丘》；歌唱《南山有台》，笙奏《由仪》。接着歌唱乡乐：《周南》的《关雎》、《葛覃》、《卷耳》，《召南》的《鹊巢》、《采蘩》、《采蘋》。大师告诉乐正说：“正歌成备。”乐正从楹柱里边到东楹柱的东边向国君报告，然后下堂回到原位。