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自己当作主要的客人来招待，而且礼数周全；象他这样的业界大亨、教育界的泰斗，对自己一个属下小职员能作到这样，实在不易。
谢云鸣一见方展宏和林雅娴进来，立刻站起身来，笑着寒暄道：“这位就是我们的小方老师吧？恩，虎虎生威，年轻有为……年轻有为啊！”
方展宏连忙谦逊的站到自己恩师旁边，谦让道：“那里敢在谢老面前提‘老师’这两个字，真是有辱大贤。”
谢云鸣又笑着对林桐教授道：“呵呵！你们家雅娴越发漂亮大方了，就是不知道哪家的公子俊彦有这福气娶回家去。”
林雅娴毫不羞涩的还击道：“谢伯伯，您早生了四五十年，就甭惦记了。”
谢云鸣放声大笑。
林桐无奈的对谢云鸣致歉道：“没办法，惯坏了惯坏了。”
“上菜上菜。”谢云鸣向自己的随从助理挥了挥手。
谢家的管家和助理连忙躬了躬身，两人一起跑了出去。
不一会儿，一男一女酒店的两个服务员推进来两辆餐车；管家和助理跟在后面进了来。
本来燕莎的服务已经是国际一流的了，但是谢家的管家却依然不让酒店的服务员沾手，自己和助理两人，把谢云鸣点好的冷盘一盘盘端上转盘。
“让小方老师先选。”谢云鸣挥了挥手，指着方展宏对管家道。
方展宏连忙道：“不用了谢老。年轻人吃什么都无所谓，还是您来吧！”
林桐笑道：“展宏，你可是天大的面子，我都没这待遇。谢老师让你选你就选嘛！”
方展宏只好随意选了两个冷盘：一个酥炸黄花鱼、一个响螺鳝丝。
谢云鸣看在眼里，笑着道：“方老师是南方海边城市人，果然是喜欢吃海鲜。”随即立刻问管家道：“今天海鲜齐不齐？”
管家答道：“菜单查两遍了，一多半是海鲜……这时季，龙虾和海蟹都是极好的，贝类也还肥。”
“拣时鲜的上，”谢云鸣交代道：“那些什么鱼翅、鲍鱼之类应景俗气的陈词滥调一律不要。”
方展宏在心里打了个突，鱼翅鲍鱼都吃腻了，这得过的是什么日子呀！
应了一声，那管家自己又去第三遍核对菜单了。
四五个人吃饭都弄这么麻烦，这谢家要是婚丧嫁娶，那得什么排场？
管家走了，谢云鸣才开始自己选冷盘，方展宏留心看了看，他随意挑了几碟，都是极清淡的口味——一碟冰镇橄榄、一碟八宝姜丝、一碟荔枝金脆、一碟麻油干丝。
方展宏心里好笑：这谢云鸣的吃东西的品味，怎么倒和十七八岁的小姑娘一样，尽好这些零嘴儿的口儿。
等林桐教授和林雅娴父女俩都选过了，桌上已经摆上了八碟八冷，照燕莎的价钱，就这八个凉菜冷盘，都够普通人家几个月的菜金了。
谢云鸣一边让着林桐教授，一边似有心事一般往着包厢大门；正在这时，门口那个管家似乎在跟谁说话，一个清丽娇嗔的声音大声的呵斥道：“我去了哪里要你来问？”
谢云鸣听见这个声音，却面有喜色，笑道：“来了来了。”
林桐教授和林雅娴对视一笑，道：“柔儿来了。”
话音未落，包厢大门砰得一声被推了开来，一阵完全不同于屋里的茉莉花香的清雅香气扑面而来。
一个年纪大约在十七八岁，看起来象介乎高中生和大学女生之间的女孩，气鼓鼓的走了进来。
方展宏抬眼打量了她一眼，心里暗道：不错，可以打90分，脸型小而且是上镜脸，这种条件又生在这种家庭，要是学表演的话将来不大红才是怪事；要不是第一面她就气鼓鼓的好象谁都欠了她八百吊一样，那还可以打95分。
只见她身穿一件粉红色露脐短装T恤，下身一条牛仔裙，脚上一双韩式的板鞋，上面全是韩文字符，式样新潮——一看就是直接从韩国买来的，而不是西单的那种进口货或者仿制品。
同样是美女，这个女孩给人最深刻的印象是她眉宇之间有种超越了她年龄的惊人的美丽，淡淡的柳眉分明仔细的修饰过，长长的睫毛忽闪忽闪的象两把小刷子，亮得让人觉得刺目的一双漂亮到心悸的大眼睛，异常的灵动有神。
小的似乎不太合身的露脐装，紧绷着勒紧了她惊人的好身材，长得象洋娃娃一样可爱的面孔，却偏偏有一对呼之欲飞的翘乳，规模不太巨大，却造型优美，堪堪能让成年男性一手掌握的样子；细到只有一握的小腰，裸露出一段动人的雪白，可爱如小红豆似的肚脐仿佛在告诉所有的人——并不是所有的女孩都有资格穿露脐装的。
谢云鸣看着这女孩的眼神，满溢着尽是宠溺，柔声道：“爷爷的小柔儿来啦！哎哟，这小嘴噘的，是谁惹我们小公主生气了？”
“讨厌的老李！”女孩站在桌旁，大发脾气，涨红了俏脸怒道：“爷爷你告诉他，他是管家，不是管我！哼！”
“好好好，爷爷回头说他哦，要他多嘴了，”谢云鸣眉开眼笑的望着她，讨好式的慈祥得一塌糊涂，笑咪咪的道：“我的宝贝饿坏了吧？来来来，坐下吃东西。”
林雅娴看着女孩微微一笑，凑过来在方展宏耳边轻声道：“这位就是谢云鸣老师的独生孙女，就是八岁就演电视剧的那个，叫谢韵柔，谢老的掌上明珠。”
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另，感谢方老师的表演一班、二班书友群的朋友们这两天为我张罗买药的事，不及一一列举ID名字，总之你们的恩情义气，司马记住了！谢谢大家！）
第一卷 落魄京城载酒行 第九章 谢大小姐（4）
手机电子书2009w网 更新时间：2008…1…12 22：01：09 本章字数：2237
方展宏微微一笑，想起老电影《泰坦尼克号》里主角杰克的一句台词：“……什么人关我什么事？我只管吃好这顿饭！”
想着，方展宏夹起一条炸得酥脆的小黄花鱼放进嘴里，连头带尾带鱼骨全嚼在一起，鱼肉的鲜嫩和鱼头鱼骨的酥脆结合的天衣无缝，整个口腔和舌头瞬时间被香酥脆嫩的感觉占领，令人心情为之大快。
这种酥炸黄花鱼和北京的传统菜炸小黄鱼可大大不同，一字之差天壤之别——菜市场上卖的小黄鱼其实是黄花鱼的一种变种，现在全是养殖的，所以吃起来有淡水鱼特有的土腥味；而小黄花鱼全是天然的，这种鱼至今都无法人工饲养，一养就死。
解放前，黄花鱼在东南沿海的淡水海水交界之处的水域，曾经大量繁殖，产量极高。
此鱼营养价值极高，测定蛋白质和氨基酸是等重鸡肉、牛肉的几倍；因此改革开放初期那几年，沿海渔民视为奇货可居，大量捕捞，一度几乎被掠夺性的捕捞到近乎绝迹。
后来政府颁布每年为期四月的禁海令，勒令渔民有限度的向海洋要资源，这种鱼类才有了喘息之机，不过数量已经是十分稀少了。
象这样的小个黄花鱼已经是极为昂贵，而成年黄花鱼更是有价无市。
现在即使在沿海城市，这样的黄花鱼也要买到一百五六十元一斤——活的，死的就不值钱了，只能留着自己吃；至于说北方城市，一般海鲜酒楼想吃都没处买去，象燕莎这样的，即使有，恐怕也要卖到天价。
方展宏小时候在渔村长大，见过渔民捕到这种小黄花鱼，哪怕只是两三条，也当宝贝一样供养起来，生怕受了一点震荡惊吓，卖不出价钱来。
所以方展宏虽然见过许多次，却一直没有福气亲口尝尝滋味，这道菜又叫酥炸小黄金——穷哈哈的渔民家里，谁舍得拿整条黄金当菜吃？
刚才谢云鸣让他选冷盘，一眼就从这鱼的头背花纹上认出它不是普通黄鱼；此时得以一饱口福，果然滋味鲜美难以形容——废话，只要想想嘴里嚼着几大张红彤彤的百元人民币大钞，一口就咽下去几百块，再难吃的东西也好吃了。
吃这种鱼，要是把鱼头拿掉鱼骨去掉，那才是土包子一个，据说最好的营养全在头和骨头里；而且这种鱼的头和骨一点腥味都没有，一经油炸，反倒有种异样的甜香，真正的吃法就该象方展宏那样——他虽然没吃过猪肉，也见过猪跑嘛。
谢韵柔见方展宏吃得香甜，不禁两眼一瞪，小鼻子一皱，大为不满——这不知道从哪里钻出来的穿得土里吧唧的穷小子，居然无视她谢大小姐的存在；而且她还没坐下、没动筷子，他居然敢先吃？
再一看桌上，八个冷盘全摆好了，更加生气，重重的哼了一声，坐在方展宏对面的椅子上，鼓着小香腮一言不发。
谢云鸣连忙转动转盘，把自己面前的四样冷盘转到她面前，笑道：“小柔来，爷爷给你叫的，看看都是你最爱吃的。”
谢韵柔抬了抬眼睛，拿起筷子捅了捅面前的冰镇橄榄，一扔筷子道：“哼，冰都化了，水都进去了，怎么吃？”
方展宏看了一眼那盘橄榄，心说才刚拿来一过几分钟，怎么就化冰入水了？再说了，当糖水橄榄吃能吃死你小样儿的？
“我要吃那个！”谢韵柔噘起小嘴，望着方展宏面前的小黄花鱼努了努嘴。
还是个孩子呢。方展宏心里好笑，自然不会跟这种小丫头片子一般见识，于是动手把那盘小黄花鱼转到她面前去。
谢韵柔拿起筷子，夹起一条比较大的黄花鱼，伸到嘴边，冲着肉最丰腴的鱼背咬了一口，脸上随即露出那种吃了糠皮一样的神情来——好象吃的是什么涩得她舌头发麻的东西一样。
小丫头把大半条没吃的黄鱼往碟子里一吃，跺脚道：“这鱼要刚炸好的才能吃嘛！你们这么早就点了，你看，都软了，一点也不酥！难吃死了！不吃了