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加水二升三合，煮成六合，再加生姜汁及盐少许，和匀分服。
2、赤白痢。用罂粟米（炒）、罂粟壳（炙），等分为末，加炼蜜成丸
子，如梧子大。每服三十丸，米汤送下。
3、热痢便血。用粟壳（醋炙）一两、陈皮一两，共研为末。每服三钱，
乌梅汤送下。
4、久痢不止。用粟壳（醋炙）为还想，加蜜成丸了，如弹子大。每服
一丸，以水一碗、姜三片，煎至八层温服。又方：粟壳十两（去膜），
分作三分，一分醋炒，一分蜜炒，一分生用，并研为末，加蜜做成丸子，
如芡子大。每服三十丸，米汤送下。又方：用粟壳（蜜炙）、厚朴（姜
制）各四两，共研为末。每服一钱，米汤送下。忌食生冷。
5、水泄不止。用罂粟壳一枚（去蒂膜），乌梅肉、大枣肉各十枚，加
水一碗，煎至七成，温服。
6、久咳不止。用粟壳，去筋，蜜炙为末。每服五分，蜜汤送下。
7、久咳自汗。用粟壳二两半，去蒂膜。醋炒，取一两与乌梅半两焙干
研末。每服二钱，临卧时开水送下。此方名“百劳散”。
阿芙蓉
释名 名阿片。俗作鸦片
气味 酸、涩、温、微毒。
主治
1、久痢。用阿芙蓉如小豆大小，每日空心服一次，温水化下。忌食葱
蒜等物。
2、赤白痢下。用阿芙蓉、木香、黄连、白术各一分，共研为末，加饭
做成丸子，如小豆大。每服壮者一分，老幼半分，空心服，米汤送下。
忌食酸物、生冷、油腻、茶、酒、面。又方；罂粟花未开时，外有两片
青叶包着。花开即落，收取研末。每服一钱，米汤送下。赤痢用红花的
包叶，白痢用白花的包叶。
大豆
释名 菽。角名荚，叶名藿，茎名萁。
气味 黑大豆：甘、平、无毒。
主治
黑大豆
1、中风口歪。用大豆三升，熬熟，至微烟出，放入瓶中，泡酒五升。
经过一天以上，服酒一升，厚盖被令稍稍出汗。如已噤口，可加独活半
斤，微微捶破同泡酒中。产后亦宜照此服药以防风气，又消结血。
2、热毒攻眼，红痛、脸肿。用黑豆一升，分作十袋，沸汤中蒸过，交
替着熨患处。
3、身面浮肿。用乌豆一升，加水五升煮成三升，再加酒五升，又煮成
三升，分三次温服。不愈再服。又方：用乌豆煮至皮干，研为末。每服
二钱，米汤送下。
4、腹中痞硬。用大豆半升、生姜作分，加水三升，煎成一升，一次服
下。
5、水痢不止。用大豆一升（炒过）、白术半两，共研为末。每服三钱，
米汤送下。
6、男子便血。用黑豆一升，炒焦，研为末，热酒淋过，去豆饮酒，极
效。
7、一切下血。用黑豆在皂角汤中微浸，炒熟去皮，研为末，加炼猪油
和成丸子，如梧子大。每服三十丸，陈米汤送下。
8、折伤、堕坠、瘀血在腹。用大豆五升，加水一斗，煮汁成二升，一
次服完。三服可愈。
9、牙齿疼痛。用黑豆煮酒，频频漱口。
10、胞衣不下。用大豆半升，加醇酒三升，煮成一升半，分三次服。
大豆皮：
生用，治痘疮目翳；嚼烂，敷小儿尿灰疮。
黄大豆
释名
气味 甘、温、无毒
主治
主治宽中下气，利大肠，消水胀肿毒。研末，调热水，涂痘后痈。
赤小豆
释名 赤豆、红豆，叶名藿
气味
主治
1、水气肿胀。和赤小豆五合、大蒜一颗、生姜五钱、商陆根一条，一
起碎破，同水煮烂，去药，空心食豆，慢慢饮汁令尽，肿立消。又方：
用赤小豆一斗煮极烂，取汁五升，乘热浸泡脚和膝。若肿已到腹部，只
须吃小豆即可。
2、痢疾。用小豆一合、熔蜡三两，一次服下，有效。
3、肠痔下血。用小豆三升、苦酒五升，煮熟晒干，再浸至酒尽乃止，
然后研豆为末。每服一钱，酒送下。一天服三次。
4、牙齿疼痛。用赤小豆擦牙吐涎及吹鼻中。一方：加阿青少许。一方：
加花咸少许。
5、乳汁不通。用赤小豆煮汁饮之。
6、前疽初作。用赤小豆末调水敷涂。
7、肋颊热肿。用赤小豆和蜜敷涂，一夜即消。或加芙蓉叶末更好。
8、丹毒如火。用赤小豆末调鸡蛋白，随时敷涂。
9、小便频数。用小豆叶一斤，在豉汁中煮成汤吃下。
10、小儿遗尿。用小豆叶捣汁服下。
绿豆
释名
气味
绿豆
甘、寒、无毒。
绿豆粉
甘、凉、平、无毒。
豆皮
甘、寒、无毒
豆芽
甘、平、无
主治
绿豆
1、小儿丹肿。用绿豆五钱、大黄二钱，共研为末，加生薄荷汁和蜜，
调匀敷涂。
2、赤痢不止。用大麻子大水中三末滤汁，煮绿豆吃，极效。
3、消渴。用绿豆煮粥吃。
4、痘后痈毒。用绿豆、赤小豆、黑大豆，等分为末，醋调匀时时扫涂
患处。此方名“三豆膏”。
5、水肿。用绿豆二合半、大附子一只（去皮脐，切作两片），加水三
碗，煮熟，临卧时空心食豆。次日将原附子两片又各切为二，另以绿豆
二合半如前煮食。第三日照第一日，第四日照第二日食豆。水从小便下，
肿自消。未消可多吃几次，忌食生冷、毒物、盐、酒。
绿豆粉
1、霍乱吐利。用绿豆粉、白糖各二两，新汲水调服即愈。
2、解砒毒。用绿豆粉、寒水石等分，加蓝根汁调服三至五钱。
3、署天痱疮。用绿豆粉二两、滑石一两，调匀扑患处。药中亦可加蛤
粉二两。
4、肿毒初起。用绿豆粉炒成黄黑色，加皂荚粉一两，醋调敷。皮破者。
用油调。
豆皮：解热毒，退目翳。
豆芽：解酒毒、热毒。
豌豆
释名 胡豆、戎菽、回鹘豆、毕豆、青小豆、青斑豆、麻累。
气味 甘、微辛、平、无毒。
主治
消渴、吐逆，止泄痢，利小便，不乳汁，消痈肿痘疮。
蚕豆
释名 胡豆。
气味 甘、微辛、平、无毒。
主治
快胃，和脏腑。
豇豆
释名
气味 甘、咸、平、无毒。
主治
理中有益气，补肾健胃。治吐逆泄痢、小便频数。
扁豆
释名 沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。
入药用白扁豆。
气味 白扁豆：甘、微温、无毒
主治
白扁豆：
1、霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。
2、赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。
3、堕胎中毒（妊妇服草药堕胎，引起腹痛）。用生白扁豆，去皮，研
为末，米汤送服一匙。
4、中砒霜毒。用白扁豆生研，加水绞取汁饮服。
扁豆花：
1、血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱，空心服，炒米煮汤加
盐少许送下。
2、泄痢。用白扁豆花焙（正开放者），择取洁净的，勿以水洗，只以
滚水烫过后，即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒，加酱汁一起拌匀，
将烫花的水和面，包成小馄饨，炙熟食下。
刀豆
释名 挟剑豆。
气味 甘、平、无毒。
主治
温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元。
大豆豉
释名
气味 （淡豉）苦、寒、无毒。
（蒲州豉）咸、寒、无毒。
主治
1、伤寒发汗（冰痛、身热、脉洪）。用葱白一小把、豉一升，棉裹住，
加水三程式，煮成一升，一次服下。如不出汗，再服一次，并加葛根三
两。又不出汗仍须再服，并加麻黄三两。又方：用葱汤煮米粥，加盐豉
吃下，取汗。又方：用豉一升、加童便三升，煮成一升，分次服，取汗。
2、伤寒不止不解，胸中闷恶。用豉一升、盐一合，加水四升，煮成一
升半，分次服，取吐。
3、血痢不止。用豉、大蒜等分，捣成丸子，如梧子大。每服三十丸盐
汤送下。
4、疟疾寒热。煮豉汤饮服，大吐即愈。
5、盗汗不止。用豉一升，微炒香，放清酒三升中泡三天，取汁服（冷
热均可）。如无效，可多服几剂。
6、痰喘（雨天便发，坐卧不安，饮食不进）。用淡豆豉一两，蒸过，
捣极烂，加砒霜末一钱，枯白矾三钱，做成丸子，如绿豆大。每服七丸，
病甚者九丸，小儿五丸，冷茶或冷水送下。
7、膝挛骨痛。用豉三、五升，九蒸九晒，泡酒中，每空心饮适量。
8、喉痹不语。煮豉汁一程式服，盖被发汗。同时把桂末放在舌下含咽。
9、口舌生疮，胸膈疼痛。用焦豉末含一夜即愈。
10、胎动。用豉汁炒服。
11、小儿丹毒。用豉炒至烟尽，研为末，油调敷涂。
12、背痈。用香豉三升，加少量水捣成泥，照肿处大小作饼，厚约三分，
铺疮上，留孔，以艾火烘灸。勿令肉破，一天二次。
13、蠼螋尿疮。用豉捣烂敷涂。
14、筋骨跌伤。用豉三升、水三程式，煎成浓汁饮服。
15、服药过量。饮豉汁。
16、脚肿。饮豉汁，以渣敷肿处。
豆腐
释名
气味 甘、咸、寒、有小毒。
主治
和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血。
蒸饼
释名
气味 甘、平、无毒。
主治
1、小儿淋（小儿尿频量少）。用蒸饼、大蒜、淡豆豉合捣成丸，连服
三日可愈。
2、积年下血。用蒸饼、乌龙尾中一两、皂角（去皮，酥炙）七个，共
研为末，加蜜做成丸子。每服二十丸，米汤送下。
3、赤白痢。用干蒸饼（蜜拌炒）二两、御米壳（蜜炒）四两，共研为
末，加炼蜜做成丸子，如芡子大。每服一丸，以水一碗煎化热服。
4、崩中下血。用陈年蒸饼烧存性，米汤冲服二钱。
5、盗汗、自汗。每夜卧时，带饥吃蒸饼一枚。几天后即可止汗。
6、折伤。把蒸饼研为末，每服二钱，酒送下，甚验。
7、汤火伤。用馒头饼烧存性，研为末，加油调匀涂伤处。
曲
释名 酒母
气味 甘、温、无毒。
主治
1、米谷食积。炒曲末，以开水调服二钱。一天服三次。
2、赤白痢。用曲熬粟米粥吃�