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正在蓝月亮饭店的承包风吹得越来越弱、饭店内部基本风平浪静之时，老肖开着他的大奔，带着杨希出现了。妥胁，再妥胁。双方都在让步，双方都拿出最真诚的态度来。杨希动用了旅游局的关系，动用了父辈的关系，动用了许多连老肖也不知道的私人关系来促成这桩对双方皆有建设性意义的合作的成功。最后，双方都作了让步。饭店撤销主要管理人员，只留一名法人代表；基层员工撤销三分之二，人事权由天远集团掌管，但所留下来的职工，在遵守承包方的规定、不违反承包方制度的前提下，承包方不得无故辞退；饭店重新开设账户，实行独立核算，按年度向主管政府部门交纳承包金。双方就各种相关的权利义务制定了合同，细划了责、权、利。合同共九页，由资深律师所撰，双方于1994年11月13日正式签订，承包期为15年。
饭店内部骚动了几天，有人扬言要砸死杨希。但杨希刚一走进饭店，众人便纷纷围上来向杨希介绍饭店的情况，有的还悄悄塞纸条给杨希，内容无非是某某人经常带人到餐厅白吃白喝啦，某某人又与本店女职员有说不清关系啦。杨希都表现出虚心接受他人意见的样子，连见了普通的服务员也和蔼地问候两声。这种虚怀若谷让大家感激涕零，私下里纷纷痛骂以前的总经理不是个东西，决心痛改以前那种得过且过的工作作风，好好跟着杨希干出成绩来。只要杨希的车一到饭店门口，就有一群疯了一样的男男女女飞奔过来为他拉车门。就连坐在后座的李思城，也被几双陌生但热情的手活生生地扯下车来。甚至，那几个自认为有些姿色的女人还压细了嗓音向李思城问长问短。倘若不是人多势众众目睽睽，那些鲜艳的嘴唇定会像红戳一样扣在李思城的脸上。
磨合了几天，杨希召开了店务会，对新一届的饭店管理层进行了调整。饭店原有的四名副总全部由主管的政府部门调走，杨希认为应精减人员，任命饭店原总经理、法人代表田化龙为副总经理；任命原天远集团的法律顾问尚自雄为执行副总经理；任命部队转业的副师职干部郭水清为人事部经理兼办公室主任；任命李思城为销售部经理；原客房部经理熊敏仍为客房部经理；工程部于阳经理、保卫部徐宏经理仍为原职；餐饮部经理是由杨希从某外资饭店请来的，是一位30来岁的妖艳女人，叫周烨；财务部经理是原天远集团的老财务经理沈惠娴，已满头花发，和算盘珠子打了30多年的交道，大家都称“沈老师”；采购部经理司徒良是一个中年人，平时不爱说话，以前是一家饭店的采购经理，应聘来的；公关部经理和总经理助理的位置暂时空缺，扬希指示，让李思城和办公室主任老郭兼顾一下。杨希认为必须精减人员，以前的娱乐部撤销，兼并到销售部。人员安排完毕，扬希便即令各部门必须在一周内调整本部门的人员，写出书面报告。各部门负责人领命而去。
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《草根青春励志成长小说：梦想在远方》 第133节 易读
《草根青春励志成长小说：梦想在远方》 第133节
作者： 怀旧船长
杨希等众人散去，把李思城叫到总经理办公室，说：“小李，你肩上的担子最重。目前，要扭转饭店的经营状况，销售部的任务是最重要的。你目前的主要任务是把三个项目搞出成色来。一是写字楼的出租和物业管理，写字楼有大小不等的写字间182间，现在出租率仅为61％，是不赢利的，要想办法达到85％以上。而且，有的协议已经到期，有的连协议找不到了，扯皮的事不少。你要带领你手下的两个主管，全部清查一遍，协议要重新起草，价格要适当提高，这是写字楼那边；二是客房部，客房部现在的出租率只能达到72％，你要想办法把团体拉进来，寻找合作伙伴，争取达到90％以上的出租率。而且，客房部有许多欠账的现象，一定要彻底解决欠账问题；三是娱乐和餐饮。餐厅的效益处于亏损，等我换了厨师，专攻两种特色菜，到时大量宣传。咖啡厅不行，就干脆承包出去算了，你可以和人家谈，差不多了再告诉我。桑拿、歌厅和美容厅，你先不要管，我让老尚先管一管，顺了再归过来。当前来看，你这摊子最重要。我为啥让你干销售部经理？是因为我信任你，你有干劲，敢抓敢管，本来我想让你当我的助理，可是老肖不同意。老肖认为你还年轻，所以，我把你放到这个位置上，让你锻炼锻炼，干出成绩了，什么都好说。现在任命的这些人员，有的是公司定的，有的是原饭店必须留下来的，真正我相信的，是你和周烨，还有老郭。老田这个人坏，你在工作中要防着他。他是法人代表，在签约时就已定下来，没有办法，只有慢慢地削弱他的权力。总之，你是我的兄弟，你一定要干好，有什么事直接跟我说。”
李思城不住点头，李思城发现杨希的眼睛里有一种霸气。杨希现在已是掌管几百号人的老总，其风度和气度，与在天远集团时不可同日而语。
杨希又郑重地告诉李思城：“在财务上，我想你不会犯错误。但饭店是一个龙蛇混杂的地方，女性比较多，你千万不要受到诱惑。这一点我比较担心。”
李思城说：“杨总放心。我是您一手提拔的，我绝不会做出对不起您的事！”他的表情严肃而坚定。
杨希这才说：“其实，谈恋爱也是人之常情。但我说的是在酒店内部你不要找女朋友，万一这事让公司知道，我就没法保住你。你放心，等你做出了成绩，我会让你嫂子帮你物色一个。”
李思城说：“我现在根本没打算谈恋爱，也不具备这个条件，还是过几年在说吧。”
杨希说：“也好。我当初从国外回来，已经三十出头，还不是让你嫂子相中了？人，只要有本事，女人多的是；没本事，女人跟了你也会跑。”又向李思城交待了半天，才让他去工作。
日期：2006…10…8 14：46：44
第一百九十八章新岗位
销售部办公室设在写字楼三层的301房间，里面一片狼藉。原销售部经理是个女人，抽屉里还有未用完的口红和护肤霜，那些租赁合同和相关文件乱七八糟地放在文件柜里。负责物业管理的主管是一名24岁的女孩，名叫任雪红，身材修长，高鼻梁，披肩发。原是客房部前台的主管，一脸的傲气，根本没把李思城放在眼里；另一名主管原是销售部的，名叫曾荣，一笑两个酒涡，脸上有三颗麻子。销售部人少，加上业务员和写字楼的服务人员，一共才18个。李思城把人员召集齐，便见小小的办公室已拥挤不堪。李思城便让那个年纪最大的柳大妈坐在自己的位置上。柳大妈是写字楼的保洁员，已53岁。柳大妈不敢坐，二人推让半天，那任雪红和曾荣便掩口偷笑。最后李思城强行让柳大妈坐了，自己站着，开始开会。李思城第一次主持这样的会议，介绍完自己难免有些紧张，不停地摸鼻子，却想不出好词来，任曾二女又偷笑。李思城便说：“今天开个会，主要是跟各位学习。任小姐在客房工作过，对酒店情况熟悉，请你谈一谈下一步的工作计划。”任雪红说：“工作计划应该是你经理拿出来，我们照着执行不就得了？”说着白了李思城一眼。李思城说：“任小姐是行家嘛！当然得听听行家的意见。”任雪红说：“李经理是上面派下来的，当然心里有数喽！我们听你的就行。我要是行家，那不当上经理了？”便有几个服务员附和着笑。李思城一时火起，心想你摆什么小姐架子？但第一次开会，也不便发作，便说：“曾小姐有什么好的建议？”那曾荣说：“我以前在销售部，主要是管餐饮和娱乐的销售。现在的饭店都不景气，我们饭店又不愿出广告费，工作开展起来比较难。散客倒还好处理，团队入住总是有很多问题。我认为要做好销售，首先是要有充裕的广告费，不然人家怎么会知道咱们的情况？而且，有的客人来了，发现服务跟不上，住了几天就走了。写字楼这边的骗子也多，公司与公司之间老是打架，价格又贵，所心，销售工作不好干。”李思城问：“以前销售部的工作程序是如何进行的？”曾荣说：“只能坐办公室等电话罢！酒店销售又不是商品销售，可以把商品拿到市上去卖，而只能通过电话向外联络，联系好了，约人家谈，就是这样。”说完打一个哈欠，显然对新任的经理很不以为然。
李思城问柳大妈：“写字楼的服务是怎样进行的？”柳大妈说：“写字楼一层一个服务员，负责对楼层的客户服务，主要是搞卫生，定期为客户清洗地毯、擦窗户，还要为客户送资料、信件、报纸等。每个服务员上半天班，一共是12个服务员。”李思城说：“现在的写字楼只住了一半多的客户，为啥还有客户到总经理办公室反映卫生不行？”柳大妈说：“我主要是搞厕所卫生的，我不知道。”李思城问任雪红，任雪红嘟囔了一声，说：“我今天刚过来，我哪儿知道？”李思城说：“以后，写字楼就归你管，你什么时候才能知道？”任雪红说：“大不了不干，我才不看别人的脸色呢！”李思城说：“任小姐，咱们是在工作，又不是我对你有啥意见。我刚来，不清楚情况，才找你商量，你总不能拿辞职来吓唬我呀？倘若在以后的工作中有失误，你可以提出批评，但今天第一次开会，你这种态度叫我怎么开展工作？”任雪红不语，掏出一把指甲刀修指甲。李思城说：“杨总非常着急销售部的事，要让我们在短时间内抓出成效来。我呢，在销售上的确是个门外汉，但我下决心向大家学习，大家共同来把这项工作做好。你们可以�