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其实这辣白菜，前世云雪就见过别人腌制，大概的步骤还都明白。这一世云雪还特意去请教了郑家的媳妇，所以准备的十分充足。大蒜拍碎了，姜、干辣椒切成细丝儿，在加上云霓切出来的梨丝儿，还有山楂碎，用刀一起剁碎了。等到剁的差不离的时候，再往里加上盐和糖，用手拌匀了。
所有的材料搅拌在一起，红红的很是好看。云雪把腌了好几天的白菜都捞出来，控了下水分，然后把材料一层层的抹在了白菜里面。这样的话，就会很快入味儿的。
云霓也洗干净了手，和云雪一起，往白菜上抹调料。等到所有的白菜都弄好了，依旧码在缸里，这一次就不用添水了。其实白菜本来水分就大，这一回调料里放了不少的盐，没几天缸里就一样会有很多水的，自然是不用单独添水。
云雪用一块白布，把缸蒙起来，并且用绳子将布捆牢靠了。等到里面的材料发酵一下，辣白菜也就腌好了。
“好了，快洗洗手，这手上又是辣椒又是大蒜的，手指头都辣的疼了。”全都弄好之后，云雪赶紧打水，姐妹俩洗了好几遍，才算是把那些味道洗干净了。
云霓直了直腰，“哎呀，这东西也挺累人呢。”
“是啊，干活就没有不累的。”云雪笑道。“这几天咱俩还得赶紧的把棉衣做了，趁着这时候天还不冷，天还长，等到天冷就来不及了。”
“嗯，行，咱俩抽空做，也用不上几天就做好了。”云霓点头答应。过日子就是这样，每天都没个闲时候。不过，忙忙活活的，日子才有盼头。
姐妹两个一边说话，一边动手做饭，快到中午了，云霆和云雷就要从学堂回来，这两个家伙正是长身体的时候，进门就喊饿的，所以饭菜一定得预备的及时才行。
正忙着呢，外头忽然有人喊道，“云雪，在家么？”
云雪从厨房里出来，到院子里一看，原来是钱明远还有李大有、孙长海三个人来了。“呀，钱大叔，李大叔，孙大叔，原来是你们啊。快，请进屋吧。”
钱明远摇摇头，“不了，丫头，我们过来呢，是想问一问，今年你和云震上山么？今年大柜又接了不少的买卖，说是让多干一些。我想着，不如十月初十前后就开始干活，云震干活不错，我就想着过来问问。”
还没等云雪说话呢，在园子里干活的云震就过来了。“行，钱大叔，我上山。不过，我大姐就算了，只能我一个人去山上。”
云雪回头瞪云震，如今家里也不是揭不开锅了，云雪实在是不想云震上去吃苦的。可是这个臭小子，也不问问自己的意见就答应了下来，真是有点欠揍了。
云震哪里会不明白大姐的意思啊？他不由得朝云雪笑笑，“大姐，咱们冬天也没什么活干，况且如今粮食还贵，我去山上，不是也能省出一些粮食来么？再说了，这一冬天下来，好几十两银子呢，留着干啥不好？”
云雪无语，她不过是心疼弟弟，不想云震吃苦而已。可是云震毕竟大了，自己也不好总限制他。算了，人家都说，儿大不由娘，自己是姐姐，更是管不了那么多的，随便吧。
云雪今年不打算上山了，虽然这段日子高骊还算太平，不过就怕是暂时的。等到江面结冰之后，恐怕是会更乱。云雪怕自己也去山上，家里面没人照看，就不好了。“钱大叔，今年我怕是真的不能上山了，家里剩下这几个都太小，高骊那头又闹的太厉害，我也不放心。”
钱明远点点头，“那好，那就云震上去吧。唉，你要是不去，大家伙儿今年冬天，怕是吃的没那么好了。”云雪在山上两年，跟大家相处的都很好。不过，这山场子终究不是女人呆的地方，云雪不去，也是对的。“行，那咱可就说好了，十月初八上山，到时候有车过来接云震。行了，我们还得去别人家呢，你们忙着吧。”钱明远三人转身就往外走。
“钱大叔，留在这吃了中午饭再走吧，来到家里了，哪里能空着肚子走啊。”云雪赶紧挽留。
“不了，还有好多家都没去呢，要是去晚了，就怕跟别人定了活。”钱明远摆摆手，三个人大步流星的就走了。
等到钱明远他们走远了，云震赶紧笑嘻嘻的来到了云雪的跟前，涎着脸说道，“大姐，我的好大姐，我刚刚不是有意的，大姐，你一定不能生气啊。”
云雪板着脸，“你如今大了，越发的不听话，大姐也管不了你，你随便就是。”臭小子，不给你点教训，要反天了。云雪故意不搭理云震，扭头进厨房了。
“呵呵，二哥，看你这回怎么办？大姐可是生气了。”天福在一旁，幸灾乐祸的笑道。
云震站在院子里，看着姐姐的背影发愣。得，把大姐给得罪了，这可咋办？云震挠挠头，算了，呆会儿去跟大姐道个歉吧。“你小子，不用你在这笑，你给我等着，看我得空不收拾你。”云震狠狠的瞪了天福一眼，然后就进屋了。
天福站在院子里，一个劲儿的笑着。“你当我害怕你啊？哼，你敢欺负我，我就找大姐告状去。”
云震一脚刚刚迈过门槛，一听天福这话，另一只脚一下子就踢在了门槛上，疼的他直咧嘴。“行，你够狠，我怕你还不成么？”云震单脚蹦进了屋里。
天福在院子里笑得更凶了。
“天福哥，你这是在笑啥呢？”云霆和云雷从外面回来，正好看见了狂笑不已的天福。
别看天福刚刚嘲笑云震，可是当着云霆和云雷，却是并没有说啥。他摇摇头，“没事，刚刚想起个好笑的事情来，忍不住就笑了。”说完，他也迈步进屋了。
“莫名其妙。”云霆忍不住嘟囔道。兄弟两个跟着也进了屋。正好饭菜全都做好了，大家赶紧洗手吃饭去了。
吃饭的时候，云震就一个劲儿的讨好云雪，不停的帮云雪夹菜，云雪还是冷着一张脸，不搭理他。云震无奈，吃完饭之后，就跟在云雪的身后转悠，“大姐，我错了还不行么？你别不理我啊。大姐，我以后都听你的，听你的还不行么？”
云雪忙活着刷了碗，收拾好厨房之后，才擦了擦手，从厨房出来。“跟我进屋说话。”
云震屁颠屁颠的跟在后面，赶紧进了屋。
姐弟两个坐到炕上，云雪抬眼看着眼前的少年，如今云震都比自己高出一截了，这个家伙，个子窜的也太快了吧？云震不光个头高，身子也很魁梧。宽厚的肩膀，粗壮的胳膊，除了脸庞还稍嫌稚嫩外，其实已经和成年的男子没什么太大区别了。
看着长大的弟弟，云雪不由得心里十分欣慰。“你长大了，自己有主意，这很好，大姐没生气，放心吧。”
云震哪里肯信啊？大姐从来就没有过这样的表情，冷冷的，不爱搭理人。“大姐，你要是生气，你就打我两下？我真的是想出去挣钱，然后就着急了，没跟你商量。”云震赶紧解释。
云雪摇头，“大姐没生气，真的。你是韩家的长子，以后这个家都是你做主，大姐也不想干涉你。不过，以后说话办事，要多考虑考虑，不能太冲动，知道么？你想挣钱，这是好的，大姐也高兴。若是你不思进取，成天的游手好闲，大姐反而要担心了。只是这山场子的活，原本我真是不想让你去的，太遭罪了。算了，你既然是答应了钱大叔，我也不好拦着。上山吃不了苦，可别哭鼻子就行。”云雪想起了当时正松的肩膀，那个血肉模糊的样子来。
“大姐放心，我不会哭鼻子的，我是男子汉，是咱们家的顶梁柱，我得给弟弟们做个样子呢。”云震听姐姐没生气，又高兴起来。
☆、190。第190章 解围
“大姐，你赶紧去看看吧，那头老韩家的人堵在了吴家的门口，说是不让吴家人出门了。”天福从外面跑进来，嘴里大声的喊道。
云雪正和云霓在屋里裁布料，准备给大家做衣服呢。一听到天福的喊声，就赶紧放下了手里的剪子。“天福，你慢慢说，咋回事？”
大黄母子三个正趴在地上睡觉呢，它们这几天一直都在外面，昨天晚上才回来的。大黄抬起头看看天福，然后又闭上眼睛睡觉了。
“今天不是九月十六么，吴家定的今天去李家提亲。可是刚刚韩大姑他们要出门，老韩家的人却在吴家门口堵着，说是不让韩大姑去提亲。这会儿两下吵吵起来了，大姐你快过去看看吧。”天福赶紧把事情的经过简单讲了一下。
云雪一听，就把面前的布料往旁边划拉一下，然后穿鞋下地。“大黄，走，跟我一起去看看。”对付老韩家的人，找大黄最快当了。
大黄一听云雪叫它，立即就从地上站了起来，半点不见刚刚慵懒的模样，反而精神抖擞。
云雪在前，大黄在中，天福抱着云霞，云霓跟在最后头，一行人朝着后面的吴家走去。还没等到吴家的大门口呢，就听见韩仁的大嗓门在那吵吵嚷嚷的。
“我想把玉梨嫁到你家来，那是看得起你。你是我的亲妹子，玉梨是你的侄女，你上哪找这么好的儿媳妇去？这你还不同意，你是脑子被门挤了吧？”韩仁指着韩月娥和吴春生骂道。
韩月娥气的不行，今天是儿子的好日子，一家人原本高高兴兴的要出门，哪里想到竟然被自己娘家人给堵在了门口？“你家玉梨不是做了什么丑事，瞒不住了吧？才会出这么个损主意，愣是往我家塞人。我告诉你，我们家玉祥就是娶不上媳妇，打一辈子的光棍，我也不能让玉梨进门儿。”韩月娥也不是好惹的。
韩仁被月娥的话给噎了个跟头，他停了一下，眼神里有一丝不自在。这时，李氏却又蹦了出来，“韩月娥，你胡说八道，我闺女清清白白的，啥也没做。我们把闺女嫁过来，那是想着亲上加亲，咱们两家以后就是一家。你这么不识抬举，哼，今天就不让你们出门儿，我看你怎么去李家提亲。”李氏双手叉腰，站在韩仁的身边，身后是韩仁家的三个儿子，一副