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相比之下，孟楚洁倒稍显轻松，她又当了两件首饰，拿钱租了隔壁余家的两间屋，以供属于她名下的那两户浮客居住。
她们忙着为浮客安排住处，筹建外厨房的事情，就全落在了肖氏等人身上——大家先前已达成一致意见，垦荒期间，统一为十八名佃客提供饭食，一日三餐，等到垦荒完成，播种种田时再各行其是。而由于孟家的厨房就建在前院，肖氏认为佃客进出会影响她的生活，因此决定在院外另设一处大厨房，架大锅大灶，聘专人为佃客们准备吃食。
由于建厨房的费用，一早就算进了成本之中，因而众人皆无异议，只是浦氏和孟楚洁没有闲暇；大老爷一早就宣布不管事；孟楚溪成日不出房门；孟楚江脑袋不甚灵光；肖氏又懒怠为几亩田费心，遂叫来孟楚清，把这些事情都交给了她。
孟楚清一手揽过大权，忍不住好笑，对梅枝道：“真该封我一个诸葛孔明的名号，我就猜着这事儿无人肯管，全得靠我自己。”
肖氏信任孟楚清，梅枝欢天喜地，戚妈妈却心疼她辛苦，把自家男人和儿子都叫了来，凡事仅让她动动嘴皮子，只要有需要出门晒太阳的活计，全让她男人和儿子跑腿代劳。
在他们相助下，孟楚清照着韩家庄的风俗，在前头院子里建了座两尺高的小庙，专供土地神。
外面的大厨房，也很快搭了起来，所用的人工，就是那些佃户，而雇来做饭的三个厨娘，则是浮客家的媳妇，这也算是为他们安排工作了。她本来想雇四人，正好四户浮客，一家一个，可浦氏十分不知好歹，认为雇主并无义务替浮客家属安排工作，竟怪她多事。孟楚清一气之下，故意少雇她名下浮客媳妇一名，留给她日后去烦恼。
数日过去，一切准备停当，终于到了开工这天，全家人在大老爷孟振兴的带领下拜过土地神，便里外忙开了——照着本地风俗，在动土之前，须得宴请村中尊长及左邻右舍，讨个好兆头。
乡中宴请，不过是流水酒席，建在外头的大厨房正好派上用场，新请的三个厨娘，连同廖嫂几个，切菜的切菜，抡锅铲的抡锅铲，忙得热火朝天。
孟振业在城中教书未回，孟振兴一力应付里长和庄中有头有脸的人物，肖氏和浦氏亦上阵，招呼这些人的女眷。而韩家庄不成文的规矩，未嫁的女孩子们，向来是没有坐席的资格的，因而孟家的几位小娘子没有客人需要招待，很是清闲，便被派去厨房督工。
大热的天，一动一身汗，几姊妹都不愿去那火烧火燎的厨房里头受罪，孟楚清便想了个好主意，叫梅枝在倒座房收拾了一间屋子，坐在那屋子里，透过侧面墙上的纱窗朝外看，正好能瞧见厨房里的一举一动。
几姊妹都道这主意好，各拾凳儿朝窗前坐了，一时评论这个厨娘动作利索，一时笑话那个厨娘笨手笨脚，好不热闹，连一向沉默寡言的孟楚溪都跟着说笑了几句。
正聊得兴起，孟楚洁忽然站了起来，贴着纱窗细瞧，惊讶道：“那不是马大妮么？”
众姊妹跟着去看，只见个十一二岁的女孩子，穿着补丁摞补丁的衣裳，正顺着墙溜进厨房，趁着新请来的邹嫂转身的机会，迅速从案板上偷下一块刚切好的煮大肠，飞快地塞进了嘴里。
谁知她速度虽快，可还是被邹嫂发现了，邹嫂马上去掰她的嘴，但那大肠早下了肚，哪里还抠得出来，邹嫂大概是因为才来，倒比那女孩子还怕些，急得又哭又骂。
孟楚清仔细去瞧那女孩子的样貌，浅浅弯弯的两道眉，黑白分明的一双大眼睛，虽说因为脸上沾了些泥，显得不甚干净，但瑕不掩瑜，仍算是个漂亮的小姑娘。只是这孩子无论她怎么看，也是不认得，只得去问孟楚洁：“她叫马大妮？怎么我没见过？”
孟楚洁指着窗外道：“你忘了，我们太太前头是嫁过一遭人的，那户人家就姓马，她给那家留下个女孩儿，被休时没有带出来，便是马大妮。”
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第十六章 掐架
浦氏前头嫁过一回人，大家都知道，孟楚清也不例外；她有个亲生闺女的事，孟楚清亦晓得，只是没见过，所以方才未能认出来。这会儿经孟楚洁提醒，她再仔细去看，还是觉得那女孩儿生得好，与浦氏一点儿也不像，不禁疑道：“三姐，你认错人了罢？那女娃哪里像我们太太了？”
孟楚洁笑道：“正是生得不像哩，马大妮跟他爹马世庚一个模子里刻出来似的，要是像太太，可就丑了。听说——”她说着说着，神神秘秘地压低了嗓音：“其实马家穷得很，还不如浦家，那马世庚又是个积年的老赌鬼，我们太太就是看中了他相貌堂堂，生得一表人才，这才不顾父母劝阻，硬是嫁了过去。”
孟楚清好奇问道：“既是她自己看中的人家，应是夫妻和乐才是，却怎么被休了？”
孟楚洁很乐意说一说浦氏过去的不如意，笑得愈发灿烂，道：“你道那马世庚是个甚么好东西？挣不来钱不说，还爱打人，手里就算只有半文钱，也要先拿去赌的，偏他手气又不好，总是输，输了钱，便回来拿媳妇闺女出气，我们太太熬不下去，闹着要和离，偏那马世庚扣着人不放，她急着要脱身，便不顾名声地直接叫他写了休书，连陪嫁和闺女都不要，就连夜跑回娘家去了。”
浦氏嫁进孟家时，孟楚清年岁尚小，无人与她讲这些，因此这还是头一回听说。
她正听得入神，忽见厨房门口又进来一个人，正是马大妮的亲娘，浦氏。浦氏显然是听见了消息才来的，一进门就去骂邹嫂，待把邹嫂骂得哑口无言，又去推马大妮，一面推，一面紧张地朝外张望，生怕被人发现似的，口中还道：“哪个叫你来的，当心被人瞧见，快些回去！”
这时，自门外又转进一人，鹅蛋脸，高挑个儿，面上略略敷了些粉，显得十分白净，却是同孟振业有过婚约的柳五娘。柳五娘手里牵着自家闺女，嘴里却去骂浦氏：“亲生闺女哩，怕哪个瞧见？真没见过你这样当娘的，自攀了高枝，就不认闺女了！”
她一面骂，一面揽了马大妮过来，道：“可怜见的，饿坏了才去偷大肠的罢？你娘真真是可恶，就算不能坐席，添一碗饭给你又有甚么难，偏她外强中干，生怕被孟家人瞧见，跌了她的身价，其实大家都是已经嫁过一遭的人，又哪有甚么身价可言！”
浦氏当初强插一脚，仗着娘家是孟家恩人的身份，硬是拆散了孟振业和柳五娘，因此柳五娘心里头满是怨愤，只要逮着机会，就要狠狠羞辱浦氏一番的。
此刻浦氏被她骂得哑口无言，又不肯服输，只得一把抓过马大妮，重重扇了两个嘴巴，骂道：“作死的小蹄子，到处乱窜，丢人现眼！”
她指着桑，骂着槐，柳五娘自然不依，上前将她一推，就要掐架。这柳五娘，是个寡妇，还带着个闺女，但耐不住手里有钱，娘家又有父兄，向来天不怕地不怕的，她要同浦氏掐架，那就是真的要打起来，轻易劝不开的。
孟楚洁瞧着欢喜，拍着手道：“打，狠狠地打，教她晓得些厉害。”
孟楚涵急得跟热锅上的蚂蚁似的，团团乱转：“哎呀，太太打马大妮是不对，可经不住她是亲娘，打了又能怎地，柳五娘一个外人，这是多管闲事。”
孟楚洁见她言语中对浦氏多有维护，不由得多看了她一眼。孟楚涵马上噤声不语了。
孟楚溪凑到窗前看了看，亦是着急，但着眼点却与孟楚涵不同：“她们打架，丢得是咱们孟家的脸，我们身为孟家人，怎能袖手旁观看热闹？只怕被人笑话！”
孟楚洁才不理会那许多，仍旧望着窗外直乐：“大姐，你急也没用，柳五娘是谁？她不打赢，是绝不会松手的。”
眼见得院中坐席的宾客有被惊动的趋势，孟楚溪更为焦急，拉着孟楚清连声道：“五妹，怎么办，怎么办？去叫我娘，又怕被旁人知晓，况且我娘也不善劝架，怎办，怎办？”
孟楚清朝外看了一眼，道：“这有何难。”说着，连门也不出，就走到窗口，朝外喊了一句：“爹，你回来了？”说着，给梅枝使了个眼色。梅枝不解其意，但还是顺着道：“二老爷，您回来了？”
说时迟那时快，话音刚落，就见得柳五娘正要去抓浦氏头发的手一顿，硬生生地改作了抚摸，她一面抚着浦氏的头发，还一面道：“哎哟我的二太太，怎么就不当心跌了一跤呢，快些让我瞧瞧，摔坏了没有？”
这变化突如其来，浦氏一时适应不了，愣住了，竟任由柳五娘将她的头发捋了又捋。
孟楚洁在窗内笑得花枝乱颤，指着孟楚清直叫：“五妹，你，你……”
孟楚溪松了一口气，含笑冲孟楚清点点头，坐回凳子，在她看来，只要浦氏不丢孟家的脸就成，至于其他的事，她不愿掺合。
孟楚清却瞧着那马大妮可怜，遂道：“再嫁的人多着哩，又不是甚么丢人的事，偏太太藏着掖着，生怕别个不晓得，其实都在一个庄子里住着，打量谁又不知？所谓来者是客，咱们怎能让马大妮在外头站着，不如把她接进来吃顿饭。”
孟楚洁本不以为然，但朝外一看，正瞧见马大妮的嘴肿起老高，心便又软了，恨道：“太太也太狠心，亏得这还是亲生的！”说着，竟连孟楚清也不等，一马当先地冲出去了。
孟楚清生怕她惹祸，连忙拉起孟楚溪一道出去，先劝柳五娘去坐席。柳五娘还以为孟振业真回来了，不消她们多说，便带着闺女自去了。浦氏犹自生气，但没有柳五娘激着，到底做不出拿亲生闺女出气的事，只是赶她走。
马大妮怕挨打，不敢忤逆，眼巴巴地看了案板上的大肠一眼，转头就跑。孟楚洁却一把将她拉住