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北宫青边说边观察他的神情变化，她就是要用激将法激他，不激他，她就达不到自己的目的。果然，大厨听到她说自己是坐井观天的井底之蛙，顿时满脸涨得通红，气哼哼地说道：“光会用嘴皮子说，谁不会？有本事你做出这三道菜来，若是你能做出老夫闻所未闻的菜色，老夫才算对你心服口服。”
“好，若我做出这三道菜来，你这主厨之位就得让给我，以后我就是这满堂春的大厨师傅。”北宫青猛地一拍桌子，等的就是他这句话，下巴高高地扬起，满脸闪耀着自信的光芒。
大厨气得直翘胡子，想他年少得志，烧得一手好菜，二十五岁就进宫当了御厨，声名大噪，哪里受过这等鸟气，也重重地拍了下桌子道：“好，老夫就不信，你能做出老夫不知道的菜来。”
吕翔轻笑着在一旁看戏，一言不发，对她的意图很是好奇，还从未见过一个女子要争主厨之位的。北宫青暗中观察着他的表情，这位主以后说不定就是自己的顶头上司，今天一定要好好表现一下露一手，往后的生计可就全靠它了。
厨房的人全被请了出来，围在门口观望，只剩下烧火的小厮在里面帮忙。北宫青一看到这古代的灶台就头大，她可不会生火，唯有留下烧火的小厮帮忙，将其余不相干的人都赶了出去，免得影响她正常发挥。
吕翔斜靠在门边，好奇地打量着她，一身高贵清华的气质，应是大户人家的千金出身，可是听她跟大厨的赌约，又似想找生计谋生，莫非她眼下生活困难，不得不寻求生计？看她围上围裙后，毫无顾忌地卷起衣袖，露出两只如凝脂般白嫩的玉臂来，他怎么也不信她会是个十指常沾阳春水的女子。
离开家门外出上学后，衣食住行都得自己打理，苏青对饮食比较挑剔，因而也对厨艺作了一番研究。在出国留学前，曾特意报了一个短期的饮食培训班，同时学习中西餐的做法，之后自己也买了几本食谱带到国外，闲来没事，就研究一下食谱，改善生活质量。她对满汉全席的做法比较感兴趣，因此也下了不少功夫，区区三道菜对她来说丝毫没有难度。
看着她纯熟的刀工，熟练的掌勺姿势，以及对佐料的度的掌握，大厨师傅逐渐收起轻视的目光，转而用赞赏的眼神注意着她下菜的每一道工序，嘴里不住地发出啧啧赞赏之声。吕翔虽不懂厨艺，也能从中看出些门道，唇线向上一扬，看来满堂春的大厨要换新人了。
“请二位品尝一下，给点建议。”北宫青将三道菜往桌上依次摆开，素手轻挥，示意吕翔和大厨品尝。
大厨虽脾气顽固，却是个食痴，抢先一步动筷吃了起来，刚尝了一口便神色大动，啧啧赞道：“好、好，色泽鲜美，香润可口，油而不腻，口齿留香，让人回味无穷。尤其这道松鹤延年，不但味道可口，布菜也极为精美细致，富有诗意，老夫甘拜下风。这主厨之位以后就是姑娘的了，只求姑娘能让老夫给姑娘打个下手，跟姑娘多学习几招。”
北宫青没料到大厨的气量如此之大，倒显得她有些咄咄逼人，忙不好意思地说道：“老伯客气了，往后晚辈还要跟您多学习呢。”
“不知满堂春的东家愿不愿意收我这名大厨？”她转身望向吕翔，眼中闪烁着坚定的光芒。
第四章 酒楼翻新
吕翔微微一愣，展颜笑道：“苏姑娘想必是误会了，在下并非满堂春的东家，只是这里的掌柜罢了，不过请人用人这等小事，在下还是能作主的。！”
北宫青试探地问道：“这么说来，我是被录用了？”
“当然，欢迎之至。”吕翔点点头，给了个肯定的回答。
“那你们给我什么样的待遇？”凡事都得说得明明白白，摆到桌面上来讲，北宫青可不觉得谈钱庸俗，劳动所得，理所应当。
吕翔带着几许赞赏的目光，说道：“苏姑娘有要求可以尽管提。”
北宫青掰着手指，娓娓数道：“首先，你们要免费提供我的住处和一日三餐；其次，除了每月给我固定的工资外，我还要你们酒楼一月营利额的一成分红。也就是说如果你们酒楼当月的盈利额是三千两银子，你们就得给我三百两的分红。”
吕翔明显地一呆，闻所未闻，微微皱眉道：“苏姑娘的胃口也未免太大了，三百两银子满堂春就可以雇佣几十个伙计，试问苏姑娘凭何认为满堂春一定非请姑娘不可？”
北宫青轻笑道：“伙计再多，没有客人，酒楼一样没有钱赚。只要你按我的方案将酒楼改革一新，我保证酒楼的营业额在一个月之内就能翻上十倍。”
“十倍？苏姑娘未免太过自信了，想这满堂春自建楼以来，还没有过这样的记录。”吕翔明显地不信。
“那我们不妨打个赌，如果我做到了，你就让我做这酒楼的二掌柜，拿一成的分红。如果我做不到，我免费给你们酒楼做一年的工，你看如何？”北宫青对他的不信任有些微恼，她算是豁出去了，定要跟他赌上一赌，她就不信以现代酒店的管理理念来管理酒楼会没有效果。
“好，一言为定。”吕翔听出她语气中的恼怒，不由地轻笑，反正他也没什么损失，跟她赌上一赌也无妨。
北宫青坚决地摇头道：“不，立字为据，有了白纸黑字才不会到时候闹纠纷。”
“好，就依苏姑娘所言。”
半月后，汉嘉城内各个角落都在议论着城东新开张的酒楼醉仙楼，传言那里的菜别具特色，回味无穷，菜名也极富诗意，闻所未闻；那里的诗，首首意境深远，或气势磅礴、或婉约动人，使得文人墨客们趋之若鹜；那里的绝对刁钻古怪，难倒了一批又一批的才子们，可越是如此，去的人越是多，一时间醉仙楼人满为患，许多座位都得事先预订，尤其那些包厢雅座已经提前预约到了下个月底。
端木俊这两日一下朝就听到臣僚们私下议论醉仙楼之事，心下也好奇不已，让人特意打探了一下，只打听到酒楼里新来了个女大厨，特别多的奇思妙想，整个酒楼的设计也都是她独自想出来的。他想不过一个女人罢了，能整出什么花样来，大家不过贪新奇，等这阵新奇劲一过，也就没什么特别的了。
正好这日下朝碰到自己的胞弟康王端木杰，他刚从军营历练回来，兴冲冲地拉着他说要去见识一下近来传得风风火火的醉仙楼。端木俊向来对人冷漠，唯有这个弟弟，甚是疼惜，所以由着他跟他一块儿去了。
刚来到醉仙楼门口，兄弟俩就愣住了，这是什么状况？酒楼门口左右分立着两个穿着喜袍的金童玉女，两人手上各拿着一条横幅，上面分别写着：“招财”、“进宝”。
两个人都只有十三、四岁，长得白白嫩嫩的，稚嫩可爱，身上穿着大红的喜袍，脸上画了两个大大的红晕，喜气洋洋。两个孩子十分敬业，站在那里摆着一个姿势，一动不动，任由其他客人好奇地逗弄他们，他们连眼睛也不眨一下，嘴角始终保持着微笑。按北宫青的话说，这叫人体艺术，她花了重金公开招聘了十来对金童玉女，每隔一个时辰换一对人，按时给薪，给的薪水还不低，所以这些孩子们都十分敬业，完全按照她的要求来办，就是有蜜蜂蜇他们，他们也不敢动一下。
“招财进宝？哈哈，真有意思。”端木杰和端木俊长得十分相像，只不过脸上多了几分稚嫩，目光清澈，肤色因长期在军营里打混而晒成健康的青铜色，他的性格爽朗不羁，不似端木俊般心机深沉。
端木俊只是抬了抬眉毛，不过是哗众取宠，上不了台面。
两人走进酒楼，抬头就看到一面巨大的大理石屏风，上面洋洋洒洒地写着一首诗，题为《将进酒》。
“君不见黄河之水天上来，
奔流到海不复回！
君不见高堂明镜悲白发，
朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，
莫使金樽空对月。
天生我材必有用，
千金散尽还复来。
好诗啊！潇洒豪逸，痛快淋漓，气势磅礴，尤其最后一句‘天生我材必有用，千金散尽还复来。’，可见作诗之人的豪迈之气，甚合我意。哥，你觉得呢？”端木杰将上边的诗句念了一遍，眼中绽放出异彩，赞赏不已。
“是不错。”端木俊淡淡地回了句，内心却澎湃不已，能写出如此诗句的人，必是拥有大智大才之士。若是能收为己用，他日必会对自己的大业有帮助。
酒楼的伙计见二人进来，热情地迎了上来，问道：“二位客官，请问有预先订位吗？”
端木杰挑了挑眉，语气蛮横地说道：“怎么？爷吃饭还要订位？也不打听打听爷是谁？”
伙计并未被他吓住，这半月来诸如此类的客人不知遇到多少个，他早已练出胆来，仍是堆着笑脸，说道：“客官，这是酒楼的规矩，还请客官见谅。”
“你小子胆子不小啊，敢顶撞爷？叫你们掌柜的出来，爷倒要看看他究竟是如何调教下人的。”端木杰厉声威吓，打定主意要见见这位传说中的女大厨，故意出言吓唬他。
“我们掌柜的出门了，只有二掌柜在，容小的请二掌柜出来与二位详谈。”伙计心道这位爷似乎不好伺候，看来只能请苏姑娘来亲自处理。
第五章 文武比斗
端木杰顿时来了兴趣，挑眉问道：“二掌柜，就是你们那个女大厨？”
“正是。；”伙计如今对苏姑娘是佩服得五体投地，酒楼自从经她改革以来，客似云来，不到半月，盈利额已是往日的十倍。连掌柜也自叹不如，放心地将酒楼交给她打理，自己则追随东家去了别处打理生意。她的那些奇思妙想，他是闻所未闻，见所未见，佩服得不得了，酒楼的其他下人也是对她十分钦佩和尊敬，凡是她的命令，他们都言听计从。
“你把她叫出来，爷要跟她理论理论。”端木杰已迫不及待地想见见这位传说中的人物，兴致极为高昂。