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“做好吃的?我等会可以吃吗?”叶宇哲马上反应过来,积极的说道。
叶宇哲的反应让一旁的王宇看着忍不住笑了笑,“宇哲小朋友,你可以回答我一个问题吗?”
“什么?”叶宇哲眨眼,疑惑的问道。
“你妈妈做的饭好吃吗?”
闻言,叶宇哲的大眼睛顿时笑得弯了起来,然后幸福感满满地说道:“我妈妈做的饭最最最最最……好吃了!”
王宇看着叶宇哲的反应,顿时笑出了声,叶怀瑾家的三胞胎,真的是太可爱了!
在对方这么可爱的反应下,王宇等莫名地期待了起来。
此时,台上的穆颜已经随机的从一旁的抽奖箱里拿出了一张纸条,纸条上就是穆颜要做的一道菜。
之所以这样,也是为了考验穆颜真实的厨艺水平。
穆颜此时已经在台上看着镜头道:“我选到的菜是#文思豆腐#。”
文思豆腐属于八大菜系的苏菜。
苏菜用料经常以水鲜为主,要求刀工十分的精细,在烛、烟、熄、糯比较擅长,不过主旨却是两个词:“本味”、“清鲜”。
文思豆腐也算得上是符合了上面的特性。
穆颜在选食材的时候就对着镜头一边选着一边介绍道。
选完食材之后,穆颜就开始处理食材了。
此时,在穆颜处理的时候,一旁关注着镜头的陈湛马上吩咐着现场的摄像师给穆颜的手特写。
不为了其他,就为了记录穆颜出来的整个过程。
“我们需要先用鸡炖汤,作为这道菜的汤底……”
说着,穆颜已经切好了鸡,然后将鸡放入一旁的高压锅熬煮,做完这一切之后,她继续其他的筹备工作。
“我们还需要将一块嫩豆腐切丝,豆腐的大小基本上要一致,最常的要求就是切成4厘米长、一毫米宽。”
说着,穆颜手里的刀已经快速而细致给一块豆腐切丝。
这一手的刀工就已经尽显穆颜的本事。
陈湛特意邀请来的两个厨师看着都忍不住的点头,然后跟着陈湛表示了对穆颜刀功的欣赏。
而穆颜在切丝之后,她之前烧的水已经开了,她马上将这些切好的豆腐放入了开水锅中,然后解释道:“用热水煮豆腐丝,不仅仅能够去掉豆的腥味,还能让这豆腐丝条不易弄碎。”
等火候差不多之后,穆颜就将豆腐丝条弄起放到一旁的碗里,然后开始处理其他的食材。
笋丝、冬菇丝、火腿丝、菜丝……
每一样,穆颜都做的十分的精细,要是眼力好的,肯定能够看出每一样食材在穆颜手里弄出来的丝都是一致的。
重要的是,穆颜在做这些的时候,神色认真却又闲适,配上她那清丽的长相,一下子吸引足了全场的目光。
不说其他人,就说三个萌包子,此时都已经看着自己的妈妈星星眼了。
妈妈好厉害啊!
而等穆颜切好丝,准备好了一切之后,就等着鸡汤好了。
因为是临时的动作,全部都是现场准备的,所以需要鸡汤也只能等了。
等了一段时间后,看时间差不多了,穆颜就将鸡汤弄出。
这时的穆颜到了正式做这道菜的时候。
炒锅上火,加入鸡汤与清汤,然后下豆腐丝、笋丝以及冬菇丝,等水烧开之后将上面的浮沫撤去,加入调味料后,再加入火腿丝跟菜丝,简单的烩了一下,就出锅倒入汤碗,最后可在上面淋入鸡油。
一边介绍着、一边做着,穆颜的这道菜就已经做完了。
对着镜头露出了一个灿烂的微笑,穆颜这才道:“导演,我做完了。”
这个时候,场上的人似乎才从穆颜那优美的做菜身姿中回过神来。
没想到,有时候看人做菜竟然也是一种享受啊!
第7章
在穆颜说完话后,陈湛直接就让自己邀请来的名厨上去尝尝味道。
王宇则是自告奋勇的上去。
看到有人上去吃东西,老二叶宇哲眨了眨眼睛,对着穆颜期待道:“爸爸,我也想吃呢!”
“老二上去,我也要。”叶宇圣也马上举了举自己的小手。
至于最小的叶宇行,看了看大哥,看了看二哥,再看了看台上的穆颜,最后也开口道:“我也一样。”
嗯,哥哥们做什么,他也跟着做,准没错。
叶怀瑾暂时没答应三兄弟,目光落在了一旁认真看刚刚拍摄场景的陈湛身上,他最在意的是,刚刚穆颜的表现会不会让陈湛满意。
这么一扫,看着陈湛看着拍摄内容,面上浮现出一抹笑容后,叶怀瑾的嘴角不自觉的上扬着。
成了!
随即低头看着自己身旁的三个小家伙:“走,去你们妈妈那里。”
叶怀瑾一声令下,三个小家伙马上骨碌碌地从座椅下来,迈着他们的小短腿朝着台上走去。
舞台上,穆颜正将自己所做的文思豆腐分成几份交给王宇与厨师们品尝。
王宇在一勺入口之后,眼神顿时亮了。
这真的是太好吃了!
口感软嫩清醇,细密的豆腐丝入口即化,其他的一些配料添了几分的鲜意,让人吃了第一口还想吃第二口 。
三两下的,王宇就将自己碗里的文思豆腐给吃完了。
至于一旁的几位厨师,那关注的点更多了。
在细细的相互讨论之后,几个厨师都对穆颜的厨艺表示了认可,然后开始跟穆颜聊起天来,知道穆颜是在Basque Culinary Center完成硕士学位之后,心里已经明白要怎么说了。
在Basque Culinary Center完成学业,那厨艺水平是毋庸置疑的。
不过明显看来,穆颜对于国内的几大菜系恐怕也是十分的了解,中西餐都十分的擅长。
随后,双方之间在厨艺上进行了友好的交流。
“妈妈,我也要吃哟。”就在这时,一个小身影就如炮仗一般扑上来抱住了穆颜的大腿。
低头一看,穆颜就看到了自己家的吃货老二,后面还跟着老大跟老三,叶怀瑾则是走在最后。
既然煮了,也不浪费,穆颜跟几个厨师抱歉之后,就拿了一个小碗盛了一碗喂起了自己家的三个小家伙。
一碗吃完,三个小家伙回味着口里那鲜香味道,不过尝过之后也没再要。
在这一点上,三个小家伙明显都有着良好的习惯。
这时,下面的陈湛已经看完了穆颜全部的镜头,心里已经差不多已经有了决断。
随后也没顾忌其他人,直接就将几个厨师叫了过来,然后议论些什么。
穆颜见状,看向叶怀瑾,神色有些紧张。
“你表现得很好。”叶怀瑾握着穆颜的手,柔声道,似在给予对方力量。
“嗯。”因为叶怀瑾的这句话,穆颜的心情一下子放松了下来。
她已经尽力表现得最好,接下来的主动权不在她身上。
王宇看着两人之间的互动,在心里暗暗称奇。
这位叶影帝跟他老婆之间的感情还真是好,说来也是,谁不知道叶影帝这么多年在圈里洁身自好。
要知道,凭着叶怀瑾在娱乐圈中的神格与那俊美的长相,即使知道他结婚生子,想要暗地里勾搭他的女星可不少,但有哪个人成功过?没有!
在叶怀瑾身上,他又看到了娱乐圈中的爱情。
这时,陈湛已经跟几个厨师聊完天,然后主动走到了穆颜等人的身边,笑容灿烂道:“穆小姐,我们现在可以讨论一下合约的问题了。”
从厨师那里了解了穆颜的实力之后,陈湛此时一点顾虑都没有了。
出色的容貌,出众的手艺,再加上有叶怀瑾这么一个有力的后台。
这就是他这个节目的最佳人选啊!
穆颜听到这句话,心里顿时一喜,马上道:“好,马上可以。”
随后,穆颜跟陈湛两个人就当着王宇与叶怀瑾以及三个小家伙的面你一言我一语的商讨起来。
穆颜更加注意的还是各地厨师的选择,一连地说了几个自己喜欢的厨师。
对于穆颜的要求,陈湛表示自己会尽力满足,然后提了一下自己的意见。
两人很快就达成了共识。
陈湛当场让自己的助理拟定合约去了。
一会儿后,合约拿过来之后,叶怀瑾这才让向天检查了一下,确定无误之后,双方之间的签约就这么敲定了。
就这么签完了?
当穆颜在合同上签下自己的大名之后,突然之间觉得这一切真的是顺利地过分了。
“下周我们就会开始拍摄了,第一站我们选择的是川省的成都。”陈湛在拿过签完的合同后,对着穆颜直接道。
虽然说是环游世界,但是在此之前,华夏的几个美食城市他们还是要去逛一圈的,成都作为公认的“美食之都”,自然是他们第一站的首选。
陈湛跟穆颜这么说,除了说明之外也是提醒。
“拍摄大概需要几天?”穆颜暗暗记下之后,马上就想起了拍摄的时间。
知道之后,才能早点安排,家里还有三只缠人的小妖精呢!
“周六到周一三天。”陈湛马上就给了准确的时间。
听到这个时间点,穆颜倒是微微放心了。
这样一来,三个小家伙也好安排了。
随后什么都敲定之后,穆颜一行人就离开了。
看着他们离去的背影,王宇这才笑眯眯地看着自己的师弟道:“陈湛,接下来我们两师兄弟可以在宣传上好好合作了。”
叶影帝的一家子啊!这一加一的宣传可不是等于二的效果。
叶影帝的粉丝对他的老婆儿子可是好奇了很久,尤其是三胞胎。
自从叶怀瑾要带三胞胎上《爸爸去哪儿》之后,这几天的网络上天天的都在求爆照,而他们《爸爸去哪儿》的官方微博下面也见天的有粉丝在问什么时候开拍。
都不用他们怎么做宣传,这热度都已经是杠杠的!
“还得靠师兄你多提携提携我。”陈湛马上附和道。
比起节目一经站稳脚跟的师兄,他这个新节目才需要多多的曝光,现在两者的嘉宾有了重合,他自然是想抱住自家