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这边还不算太富裕,欧洲一些超级富裕国家,开出租都必须是豪车上阵,有什么公司招人之后员工一年赚不到十几万欧元。经常把自己公司告了,说耽误自己时间……
那种地方才叫富裕,唐海一般把那些人叫做没事找抽型……
萝丝农场大房子已经建好,占地大概三百平,两层楼。每层是4米多高,因为是木质结构,所以造价并不贵,这是工作用,拿来放东西的,也可以住人。
另外还有一个大棚子是拿来晒牧草的,有很好的排水结构。
华盛顿州的草场一般都在山脉东面的半干旱地区,只有牧草对水分的要求较低,那里正好适合种植,而这边要种草则需要更多的考虑。
萝丝自己住的房子则是修建在河边。和海狸鼠做了邻居,或许是因为和唐海在小木屋有太多的回忆,这房子结构和小木屋几乎一致。
中间大客厅一张新沙发,不是什么名贵东西,可以坐四五个人。
旁边的小桌子上是一罐罐的茶叶,这是唐海喜欢的。
有壁炉,也通了电。
房子的保暖能力不错,虽然家具大多很简陋,但房子还真没偷工减料,看来萝丝有想法把这里建成新爱巢……
进去后。唐海步子忽然一停。
地板铺着羊绒地毯?
弯下腰仔细检查了一下才发现不是。
布置得很不错,一看就是很适合居住的两百年前欧式风格。
“我布置得怎么样?”
女性的审美仿佛是天生的,哪怕连萝丝这种呆呆,这房子布置得也让唐海无话可说。外边是木屋和红色屋顶,里边是欧式风格,一辆大红色宝马在外边,要是萝丝戴着顶牛仔帽拿着两把雷霆兄弟拍个照,不说经济一般的第三世界国家,哪怕是在纽约天天坐地铁上下班点卯的人。十个也得有九个羡慕。
唐海觉得光是萝丝的车和三个建筑,估计就差不多花掉二十万了。
只剩5万不足以付人工和各种增值税,肯定要增加投资,看来萝丝对下一波收获信心很足啊!
“就是保护措施差了些,这地方不宜经常居住。”
“那你可就错了!”
萝丝刚说完话,窗子就被顶开,赤兔脑袋伸了进来,它刚才嗅到了唐海的气味,这会儿鼻子喷着热气在屋子里打量着。
唐海放下东西,过去搂着它玩,就看到三只狐狸在屋檐下趴着晒太阳,两只胖乎乎的海狸鼠在几十米外啃树……
唐海刚想说这样的防护还是不够吧,就看到不远处的小山边,一个黑漆漆的大洞……
萝丝居然把屋子建在黑熊窝旁边!
别人避之则吉,她是发现对方不攻击自己,想来蹭免费保镖!
就差大鳄龟还没醒来了,等大鳄龟醒来之后,只怕只有狼群战术或是从空中袭击,才能对付得了萝丝……
唐海有些蛋疼,这防护手段,不知道的还以为是在保护奥观海!
到厨房需要换鞋子。
唐海有很强的厨师基本功,但很多时候是当局者迷的,他自己是每一种食物都爱吃,但食客却是有特殊需求。
寿司之所以那么容易发展起来,一个是制作透明,一个是只要挑选好的鱼就可以了,工序少错误就少,但唐海认为最重要的一点就是一口一个,有的壮汉喜欢吃二十个,有的妹子吃十个,想节省一点的先吃小菜,喝一瓶饮料,然后六个就能饱,这是中餐很难做到的‘定量’。
而春卷则可以很好的完成同样的事!唐海一直没想到,结果旁观者萝丝很容易就想到了!
一进厨房,萝丝就在盯着那袋唐海买的食材看,吃货拯救世界……
春卷的皮就是主食!但唐海觉得加点土豆或许不错?
土豆丁、春季小滑菇,剥皮洗净之后洁白的墨鱼肉丁,北极虾丁混合起来……
唐海用饭勺在锅里搅动!
唐海吃过川味的春卷,也吃过福建的,但想想在这边应该还是广东菜比较容易推广,因为这菜系就代表着大鱼、大肉,很合美国人大口吃肉的习惯。
搅拌好之后,端着锅子把这东西放到了春卷皮上。
卷起来油炸其实就可以吃了,但绝对卖不贵!
墨鱼能值几个钱?北极虾说贵也就那样了。虽说精制的中餐可以加价,但加得也有限,一份高级烤猪排一般要到8美金左右,一份高级春卷不到15是很难赚的,美国丹的理念把猪头肉、烤香肠等比较一般的食物做出美味,不是生意人的想法,而唐海打算卖贵的原因是……
一条切成条状的鲣鱼,铺在了一堆馅料上!
……(未完待续。)
第三百八十五章 赛马节日
把春卷皮卷起来!
放入180度的油锅里油炸!
等到春卷皮变成了金色,唐海再拿出来,头尾不够圆的切掉自己吃,然后切成了大概10个大象棋那么大的春卷……
可以看到鲣鱼最外层的颜色和煮熟的猪肉差不多,而里边却还是深红色的!鲣鱼肉一般不能做熟,熟了就是失败了。
唐海闻了闻味道,大丽菊滑菇的香气、安第斯山脉的土豆、高知的鲣鱼、大丽菊的墨鱼、北极虾、大丽菊的小葱……
虽说每种东西的量都很少,特别是鲣鱼,那一条肉可能就130克左右,每一枚里也就是13克,但架不住种类多呀!
很多人是不知道食材真正价格的,而且星级餐厅有价格加成,像小野二郎的寿司店,一人三万日元起订座位,经常吃到5万以上,要知道一个鲣鱼盒饭最多1200日元,去一次顶级星级餐厅多花个二三十倍的冤枉钱是很常见的!一般高级店铺利润是200%,而且超级店最后肯定都能到1000%!这就是大家拼命冲击‘餐饮奥斯卡’的原因!
唐海把春卷盛盘。
“这就是28美金的鲣鱼春卷!可以一口一个当做春天主打的食物!”唐海端着盘子,看着没吃东西但腮帮子已经在动的萝丝,得意道。
萝丝看着这玩意儿,从唐海手中取了下来,又端过了一个大盘子。
把春卷心菜切丝装了半盘,然后放了五个过去,再拌上酱……
“我觉得这一盘卖25美金很合理,如果是周末和安妮逛街遇到,我一定会吃。”
“你……不简单……”
两个奸商在厨房里忙活,一个站在厨师的角度思考什么比较便宜的食材能做出高贵的味道,然后可以卖得贵,一个站在吃货的角度,帮忙思考吃货最大程度愿意花多少冤枉钱……
唐海今天就打算只做春卷了。各种都做!另外还给萝丝做了甜蛋卷,今晚可以看赛马吃。
没错!
现在是五月份,肯塔基州赛马会要开始了,今天周六。五月份第一个周六就是全世界最强赛马第一**乱战的日子!白天就有直播,网上也可以看!到晚上还可以找重播!
在美国这边赛马是第二项运动,路易斯维尔市这一天是赛马节,男的会穿西装,女的会穿连衣裙。一起喝一种薄荷酒看赛马。
唐海觉得那种威士忌和薄荷、糖浆混合的酒水就是黑暗料理,但就是有傻子喜欢喝,现在自己身边在调酒的那个就是,还调了两杯,真是天真,她以为自己会喝吗……
晚上端着东西到客厅看电视。
唐海要去壁炉生火,才发现炭灰之中埋着一块红色的松炭,这是欧洲最原始的生火方式,因为火炉灭掉之后再生火,就要消耗很多的小柴火、稻草。所以都会想办法保持有一点火不灭。埋个松炭就可以很好的保证这一点。拳头大的裹泥松炭暴露出来只能烧三小时,而埋起来则可以烧一周,火折子也是这个原理制造的。
老美这边许多人都有一种奇怪的想法,觉得壁炉就代表了一个人的品味,这玩意儿在小木屋是没有的,但这个新的小木屋就有了……
火一生起来,唐海就感觉到了暖意。
看看挂旁边在风干的欧式熟成肉,再看看暖洋洋当做空调用的壁炉,这难道就是家的感觉?
外边马一直在叫,萝丝去开门。赤兔就很自然的进来了,居然还会自己去湿毯子擦蹄子!然后到卧室一块大垫子躺下,唐海就说这东西干嘛用的,原来是赤兔的床!这肥马过得挺潇洒的呀!
接着是几只狐狸钻狗洞进来。两只大的倒是淡定,找到自己的狗窝就趴着了,小狐狸看到有吃的就绕人转……
唐海搂着萝丝看电视吃东西,宠物的食物还不弄。
养宠物是很需要技巧的,主人在没吃饱之前不能喂,特别是对于聪明的宠物尤其如此。不然它们会意识混乱,认为自己才是主人。另外还有不能同桌同盘,以及不能随便把宠物举得比自己高,和螃蟹一样很多生物都有按照位置高低判断地位的习惯。
唐海或是萝丝吃一口东西,谁吃小狐狸就看着谁,目光一直盯着餐具,水汪汪的眼睛看着好可怜,还不时舔一下嘴巴,萝丝有些想喂,但都被唐海阻止了。
等到两人干掉了一小盘的川味麻辣担担面了,萝丝才去给几只宠物放食物。
萝丝回来后第一件事就是喝水,都三分钟过去了,怎么嘴巴还是麻的……
“咿?这山泉水?换牌子了吗?”
“哈哈,吃了川味担担面之后就是这样的,会感觉水的甜度增加!你沾点辣酱吃春卷试试!”
唐海会做至少一千道菜,外带很多菜的特性是相通的,让他做一万道都没问题,他是可以一个人撑起满汉全席宴的人。
但萝丝就爱他做的各种炒面炒粉之类的,原先唐海还道是这东西特别吸引老美。
后来仔细一想,这是萝丝吃的自己做的第一种食物……
吃完了主食,萝丝果然把她调配的奇怪的薄荷酒拿了出来!
“我不喝酒的。”
“我放了糖,甜甜的,不苦。还放了薄荷,喝了会感觉到清爽。”
“……这才是我不想喝的原因啊!”
到最后唐海还是喝了,萝丝是为数不多的能让他破酒戒的人之一。
水越喝越寒,酒越喝越暖。
甜丝丝的清爽感觉居然出现在了威士忌上