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自从两天前将需要的材料购齐，二人就开始了实践大业，由于徐贲没有相关制作味精的知识，二人的分工倒了过来，许文东一边说一边指挥着徐贲操作。经过两日的摸索，终于在今天弄了出来。
小二一手提着茶壶，一手拿着两个海碗，后面跟着个胖胖的厨子走进了隔间里。
示意小二将白水倒入海碗，徐贲从口袋里拿出了一个纸包，打开用指甲挑了少许晶体放进了一个海碗里，看着小二和大厨说道：“白水原是无色无味，这两碗白水皆是贵店里的，请大厨品尝一下这两碗白水有啥区别？”说罢伸手做了个请的的手势。
大厨看着满脸期望之色的徐贲，眼中闪过一丝警惕，看着一边的许文东道：“你放的不会是毒吧？”
毒？徐贲被说的一愣，还没反应过来，一边的许文东已经端起放了晶体的海碗喝了一大口，在吞咽后还发出了叭咋嘴巴的声音。然后放在了桌子上面，就那么望着大厨和小二。
大厨小心翼翼的端起海碗，轻轻的喝了一口，就开始学着许文东叭咋嘴巴，两个看着海碗的眼睛已然是直了。
发现大厨的异样，小二将没有放入晶体的海碗端起喝了一口，发现和以前的记忆中没啥区别后，就看到身边的大厨已然是将他手中的海碗喝的一干二净。
喝掉手中的白水，大厨再次看向徐贲时，两眼已经发出了金色的光芒来：“这个，这个味道闻所未闻……”
被喝光了？徐贲看着空空的海碗，又用指甲挑了少许放进了小二的碗里道：“请你慢慢喝这碗，因为再喝就要收钱了。”其实这也是徐贲借着说话来故意拖延一下时间，毕竟味精在放入水中后要进行融化分解。
小二点了点头，看着一旁两眼放光的大厨，端起海碗试着喝了一口，感觉到口中传来前所未有的滋味，只感觉到手一抖，海碗啪的一声摔到了地上。
“这是谁把碗碟打碎了？”隔间外突然传来一个清脆的女声，带给人一种非常强势的信息。
徐贲不是没有见过进酒楼的女人，但是自从回到1910年的中国后，他还没在酒楼里见到过女人，卖艺的除外。现在咋一听到女声，却带给他一种怪异的感觉。
随着一阵香风飘过，一个约莫有十**的女子出现在了隔间内，发现地上碎掉的海碗后，不禁柳眉倒竖，对着脸色苍白的小二问道：“早上客人还未用饭，你便砸了一个碗，老爷子在的话你仔细想想会有什么样的下场。”
小二显然怕极了这个女人，一声不吭的低着头像做错了的小孩一般，就那么望着自己的脚尖，仿佛在看蚂蚁搬家的幼童那么认真。
轻轻的叹了口气，徐贲自然不会因为自己连累了他人遭受无妄之灾，张口道：“这位小姐，这个海碗是我让他弄碎的，和他没有什么关系……”
被称为小姐的女孩侧头看着徐贲说完，转头对着小二问道：“这位客人所说可是真的？”
小二点了点头，感激的看了徐贲一眼。
看着小二点头承认，女子扫了一眼旁边的大厨恨声道：“你不在灶房呆着，来这里做什么？”
称呼别人小姐，这还是徐贲第一次这么称呼，毕竟在另一个时空里的上国里，小姐这个词已然是彻底的变了味道。看着这个女子心情不似很好；张口说道：“是我吩咐小二将大厨叫来的……”
女子转头仔细的打量了一下徐贲，短短的头发一副学生的模样，只是从衣着上可以看出，这衣服绝对不似清朝可见的洋装，皱起绣眉说道：“你是来用饭的还是用酒的？”
徐贲微微一笑，张口说道：“我是用饭的，不过在我用饭之前，我想先请你喝碗白水。”
第四章 白水变鸡汁的神话
第四章 白水变鸡汁的神话（本章免费）
在女子的注视下，小二轻快的又拿来一个海碗放在桌上，从茶壶中倒入少许白水后就那么望着徐贲，也不说话。
徐贲再次拿出纸包，用指甲挑了少许放入了海碗中说道：“最后一次，再喝的话就要收钱了。”
自然如同小二大厨一般，女子端起海碗转身背对着徐贲几人尝了一口，再转身过来眼里已经充满了震惊之色：“你所放之物为何物？”
对于这个女子的做派，徐贲自然能够体会出女子的强势，看着没有梳起的发行，就知道这女子还是未出阁的小姐一类：“这是味精，即便是白水在放入此物后，也会变的鲜美无比……”徐贲开始详细的介绍起自己的产品来。
从许文东那里得知，另一个时空的历史中氨酸钠其发展大致有三个阶段：
第一阶段：1866年德国人h。ritthasen（里德豪森）博士从面筋中分离到氨基酸，他们称谷氨酸，根据原料定名为麸酸或谷氨酸（因为面筋是从小麦里提取出来的）。1908年岛国东京大学池田菊苗试验，从海带中分离到l—谷氨酸结晶体，这个结晶体和从蛋白质水解得到的l—谷氨酸是同样的物质，而且都是有鲜味的。
第二阶段：就是以面筋或大豆粕为原料通过用酸水解的方法生产味精，在1965年以前的味精都是用这种方法生产的。然而这个方法消耗大，成本高，劳动强度大，对设备要求高，需耐酸设备。
第三阶段：随着科学的进步及生物技术的发展，使味精生产发生了变革性的变化。味精厂都采用以粮食为原料（玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉）通过微生物发酵、提取、精制而得到了超强味精，这种超强味精的主要化学成分是2—甲基呋喃苷酸。它比普通的味精要鲜上600多倍！
现在徐贲纸包中的，就是这种超强味精，所以只是用指甲挑的少许，都能将一海碗的水变成鲜美的汤汁。
“这是我们厂最新出产的产品——名字叫做味精。”一直没有作声的许文东张口说道，满眼的疲惫掩盖不住兴奋的神色。
女子显然没有听过味精这个东西，虽然心存疑虑却是把注意力放在了另外一个地方，望着明显是领导的徐贲道：“你们厂？”
摸了摸鼻子，徐贲不好意思道：“嗯，这是我和许兄一起发明的，准备在广州找个合伙人，不知你能否代表老板作出决定？现在只是有生产技术和工艺，厂址还没有选定地点。”头次做生意的徐贲没有太多的客套，直接将心中的问题和条件提了出来。
“原来只有生产技术还没有生产厂房。”女子心里开始计算了起来，她从小就在广州城里长大，直到今天以前还未听说这个世上竟有味精这样的神奇之物，将白水化作鸡汁一样的鲜美。受限于眼界问题，女子虽没有发现这里面蕴含的商机，却因家世的原因知道这独一份的买卖，那是铁定会赚钱的。
想到这里，女子的声音降低了八度，俯身到小二耳边嘀咕了几句，就看到小二眼中精芒一闪，望着徐贲道：“我家小姐说现在就请老爷过来，请二位客官先在店里用饭。”说罢跟着一边的女子走出了隔间。
女子前后不一的行为给徐贲一种诡异的感觉，当他看到小二眼中一闪而过的精芒后，心里突然有了种不好的感觉。仔细想想，却又没想出能够有什么不好的，看着一旁满眼血丝的许文东说道：“许兄，要知道这个世界上的钱是赚不完的，独食可不是那么好吃的……”
“对于没有势力支撑的人来说，这个技术就相当于和氏璧一般，没有保护自己的能力只会惹火烧身，这家工厂我们必须要和人合伙，引进地方势力的保护，当我们熟悉这里后，就可以做一些自己想做的事情了……”随着小二端着饭菜进来，徐贲结束了这个话题。
许文东点了点头没有做声，自从徐贲施展神迹一般的让他在刹那间就学会了无数的知识后，他的心就彻底的对徐贲产生了寄托感。
戴增斌最近忙的焦头烂额，由于族中最大的靠山在元月一日过世，由于不是直系亲属，人走茶凉感觉已经让他差点崩溃，在家中处理完相关事宜，便又急急忙忙的于二月二十六日回到广州。
看着冷清的园子，戴增斌优哉着喝着已经不知是加了多少次水的茶，心里却在想着一件极其重要的事情，也就是导致他快速回到广州的原因：工厂的合伙人居然要撤资，要把纺织机拉走。
这家名为粤翔的纺织厂原本是他前几年和好友一起合资所建，谁知天有不测风云，好友外出遇上匪人，只留下了嗷嗷待哺的幼儿和正室在家，女人又如何知道怎样打理，自然是一卖了之。假如是在去年的时光，谅那黄口小子也不敢提撤资的事，只因族叔在前不久病逝，失去了最大的靠山，再加上他又不是戴鸿慈直系亲属，遭遇人走茶凉的事情也是理所当然了。
戴增斌的族叔戴鸿慈，同时也就是清末出国考察五大臣之一，近代史上第一位司法部长。光绪二年进士，身历咸丰、同治、光绪、宣统四朝，历官刑部侍郎、户部侍郎、刑部尚书、军机大臣，是清朝二百余年广东省籍任职最高的官员，其一生的亮点是出洋考察及回国后倡言和参与新政。
宣统元年十一月二十日即1910年的1月1日，擢协办大学士，并赏穿带素貂褂。但由于戴鸿慈已病入膏肓，于1910年2月22日（宣统二年正月十三日）逝世，享年五十八岁。
“假如叔父晚走几年该有多好？”戴增斌喃喃自语着，冷不丁的感觉到眼角有人影晃动，凝目望去才看到居然是自己的宝贝女儿，正端着个海碗从厅外走来。
看着宝贝女儿步履飞快的走进厅内，戴增斌噌的从座位上站了起来，跺脚喝道：“你也不小了，这么慌慌张张的没点女子模样，到时怎么嫁得出去呦……”
戴晓晓气喘吁吁的喘着大气，端着手里的海碗看着满脸佯怒的父亲道：“父……父亲，你……你看看……”
“这不是白水吗？有什么好看的？”戴增斌仔细的在碗里瞅了瞅，眼角抽动着对戴晓晓喝道。
熟知父亲脾性的戴晓晓一看�