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“既然父皇不信任儿臣,儿臣当这太子也无意义,请父皇削去儿臣太子身份,免得有人别有用心,挑拨儿臣与父皇…”
“退下吧!”
李世民有些头疼地挥挥手,李承乾连太子位置也放得下,李世民不得不惭愧起自己冲动,看着李承乾的身影,李世民下一刻疑惑了,到底是谁?
栽赃了齐王又栽赃魏王李泰,这手扰人心智的把戏,还真是玩得炉火纯青,通过秦寿确认箭支,李世民可以判断出是同一批人所为。
“莫不成是氏族所为?”
李世民无心批阅奏折,从遇刺一刻起,李世民意识到事态的严重性,先是断自己得力右手大将,再过来就是玩起打草惊蛇,李世民不知不觉开始疑心起氏族。
第3卷第六十五章长乐啤酒
“村长!”
无心睡眠的秦寿,走到南厢房马上嗅到一股浓浓的发酵酒味儿,三名村民铲着成粉状的麦粉,丢进锅炉里加热发酵,见到秦寿到来马上尊敬地打着招呼。
秦寿点点头走到一人高锅炉,看着两个烧炭的村民把温度加到100多度,浓浓的麦香扑鼻而来,其余五个村妇各自忙活过滤捞起,送去冷却罐摊凉等待发酵。
“辛苦你们了,日后你们就是大工了!”
“啊?真的?”
“村长,我们也可以当长工吗?”
秦寿的话惊呆了酿啤酒的五男五女村民,长乐乡长工是最妥当有保障的职业,如今秦寿说有大工,这不是说明他们有机会成为长工吗?
“有,都有,把前些日子酿好的啤酒拿来,本村长尝尝!”
“哇~谢谢村长!”
“好,好,村长稍等!”
得到秦寿确定的点头后,村民们欢呼一声,开始卖劲十足工作,一个村民急匆匆跑进东厢房,端出两尺高发酵了一个月的酒坛。
看到村民拿出的酒坛,秦寿颇感无语摇头,玻璃没有人才是一种遗憾,只可惜制做琉璃的工匠太稀有了,要不然玻璃肯定是大唐新宠。
拍开泥封一股啤酒味冲鼻而来,嗅着久违的啤酒,秦寿味蕾留下口水,拿过村民递来的酒碗,倒出金黄色的啤酒。35452510520204263682282330340259032534565292358743587465281;
“你叫什么?”
秦寿漫不经心问了一声,抿了口地道纯正的啤酒,鲜酿小麦啤口味,十分适合女孩子喝的啤酒,可惜技术有限,没有在苦涩一点的啤酒味。
鲜酿小麦啤,秦寿舔了舔嘴角残留的味,一种带有纯麦芽酿造的啤酒,纯正丰富的啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的香味。
“村长,韦达!”
村民毕恭毕敬回答了秦寿问题,眼巴巴看着秦寿手里的酒碗,很想品尝可又不敢,怕丢了来之不易的好工作。
“韦达?嗯不错,够伟大的!”
秦寿说着韦达脸红的话,后面秦寿咬字的话,他要是听不懂才是怪事,涨红着脸站在一边没有说话。
“韦达,过些日子,啤酒要扩大经营,有信心独立撑起吗?”
“有,村长,要扩多大?”
秦寿说要扩大啤酒,韦达马上心中来劲了,摩拳擦掌期待着,就是不知道秦寿扩大到什么地步。
“五亩地范围,你说呢?”
“啊?!五,五亩地!”
秦寿无语地摇摇头看了眼韦达,也就三千多平方米的酿酒厂,就震惊成这样,好歹他以后也是一个厂长了,心里承受能力太差了。
“技术记得保密,只传给自己信任的人!”
“是,村长!”
秦寿叮嘱声,韦达心情激动地应着,酿啤酒七步骤熟记于心,每一道都是比黄酒还要复杂。
啤酒过程比较麻烦,要精挑泡水发芽的小麦,把麦芽磨成粉、磨粉又是一道复杂工序,全由手工石磨精磨。
其后便是将糖化后之麦汁送至煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分离,传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,加入啤酒花之后,蒸煮到精华麦汁为止,再用铁管装好送到发酵房。
麦汁需要降温保鲜处理,比黄酒还麻烦,温度需要降至10…12c后,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成啤酒。
啤酒成熟之前,熟化贮存又有关键步骤,啤酒熟化大约需要3个星期在低温贮酒桶进行,化神奇为腐朽的制冰就是其中关键,硝石加水快速产冰就是唯一途径。
“制冰,日后只许你一个人独立完成或者最信任的人,明白没有?”
“是!”
韦达知道秦寿的意思,啤酒成型少不了冰来冷却,没有冰保持新鲜,就算别人学去也没有用,达不到标发酵的啤酒会变质。
“明天把酒全送去西鹤楼,去忙吧!”
“是!”
韦达精神抖擞地去开工,人手有限暂时超额工作,这是没办法的事,想要打响啤酒,就要先弄一批啤酒出来。
“寿儿?”
大厅内,秦叔宝与贾蓉无所事事闲聊,秦寿吃力抬着啤酒坛走出来的时候,秦管家走上前接过失去力的秦寿手里酒坛。
‘好香,这是什么酒?秦管家也是好酒之人,排空泥封的酒坛扑鼻而来的香气,秦管家忍不住嗅了嗅,没闻过这么怪的酒味儿。
“寿儿,这是什么酒?”
秦叔宝在秦管家端过啤酒坛,低头嗅了嗅扑香的啤酒,忍不住想要尝一口,马上给贾蓉一手打开。
“啤酒,也可以称为醴!”
“醴?”
秦叔宝一头雾水,醴是什么?迷迷糊糊之中记不起,贾蓉也是一头雾水,没听说过醴。
秦寿叹息了一声,在古代也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴,大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。
秦寿猜测着古人的醴就是缺少冰维持发酵,以至于变质口味没有黄酒好,逐渐给人遗弃了。
“爹,娘,萌管醴是什么,尝尝孩儿自酿的酒!”
秦寿懒得去扫盲,示意秦管家倒出来给他们二老尝尝,啤酒凭什么一定是西方人发明的?老祖宗早就掌握了,只是不懂得冰冷藏发酵而已淘汰了,自己顺势捡回来发扬光大。
“嗯~不错,辛涩中带有淡淡香气,寿儿,这就是你南厢房掏鼓的?”
“嗯?!不错!”
秦叔宝尝了一口凉透心窝,淡淡辛涩味刺激着味蕾,浓浓麦香味在嘴里残留,比起如今流行的黄酒丝毫不逊色,甚至各有千秋。
南厢房在秦寿中毒回来后,就彻底变成酿酒地方,连内院也霸占去变成发芽场地,好好的一个家给秦寿搞得满屋发酵酒味儿。
贾蓉抿了一口,连她不好酒之人,也忍不住诱惑,浅尝过后一口气喝去半碗,酡红俏脸看得秦叔宝一阵迷醉。
“不错,爹爹,此酒喝多也不怕醉,而起还可以助料制成美食…”
秦寿把啤酒的好处说出来,秦叔宝舔了舔嘴唇,示意一边伺候的秦管家满上,秦寿说他的他喝自己的。
一眨眼间,秦寿口干舌燥说完后,无语了,秦叔宝打着酒嗑露出三分醉意,贾蓉直接趴到一边,秦管家耸耸肩表示酒缸没酒了。
“酒鬼!”
秦寿无语地摇摇头转身离去,原本打算与秦叔宝共饮一番谈事,得,现在白搭,还是回去洗洗睡得了。
第3卷第六十六章三险两金征兵
“奇怪了,这些商贾去哪儿?”
“震兄,你看,长乐乡征兵告示!”
次日午时,找酒楼打牙祭的长安三骚客疑惑了,一大票商贾马车源源不断出城,那奔波的赶脚,好像去应酬什么似的。
当长安三骚客发现好事百姓围在公告栏,忍不住挤进去瞧瞧,没想到居然是长乐乡大手腕的春分征兵告示。
“哇!不是吧?当兵这么好?”
“三险两金,包婚嫁?”
“一百文月俸,当兵五年送房子?!”
好事百姓们咋舌连连,头一次见到如此优厚的待遇,月俸一百文足够吸引人了,更别提什么三险两金,还包婚嫁住房什么的,简直比朝廷好一万倍。
“震兄,要不跟着去瞧瞧?”
“嗯,也罢!”
长安三骚客坐镇不住了,闲来无事随手拦停一辆商贾马车,自报身份得悉他们赶去长乐乡应约,大感有趣搭顺风车去长乐乡逛逛。
长乐乡西鹤楼,长安三骚客下得马车吓了一大跳,密密麻麻上百辆马车停满外围,商贾们成群结队直奔西鹤楼。
而应聘当兵的年轻人浩浩荡荡,甚至发现不少在职府兵也跳槽,看得长安三骚客冷汗连连,好壮观的场面啊!
西鹤楼四楼,秦寿居高临下看着人头汹涌的商贾与年轻百姓,搂着乖如小猫的钱羽馨,心中一阵得意感慨着,君临天下醉拥美女莫过于此。
仙儿与武媚娘屹立两侧,沉默不语看着下面壮观气派的场面,心里想不透秦寿有什么能力,支付两千贯钱的巨额军费。
“秦郎,这么大手笔征兵,你吃得消吗?”
钱羽馨忍不住一阵担忧起来,秦寿大清早心血来潮,大手笔一挥征兵壮举,优厚待遇覆盖前无古人后无来者。
“一个人力量不如群众力量,看看底下商贾,你会发现,其实他们是很可爱的肥羊!”
秦寿指点江山似的,信心十足说出三女为之一愕的话题,肥羊?商贾在有钱,也不可能掏钱为你埋单吧?
“秦公子,莫不成你想要联合商人?”
武媚娘第一时间反应过来,把内心疑问提出来,惊呆了钱羽馨与仙儿,而仙儿现在终于明白秦寿借用自己名义召集商贾用意了。
“不错,一个人发财发不了什么,可是联合商贾一起,那就不同了,与其做小打小闹的生意,还不如放手一搏,把它弄最大,垄断全大唐商业!”
秦寿狂妄的话,直让三女一阵无语,可又忍不住期待起来,想要看看秦寿有什么本事?能够说服以利为先的商贾掏腰包?
长乐乡村庄里面,当贺明召集村民们到达村长屋旁边公告栏,贴上榜告示后,惊呆了村民们。
“即日起,村务贷款未归还者,一律列入名单,三日之内未归还,驱出长乐乡户籍…”
“啊?”
“新房子不发配?”
“那不是老黄吗?天啊,二十贯钱!”
村民们大吃一惊,当看到老赖排行第一的老黄二十贯钱,纷纷看向买了四头牛